孕妇补钙吃什么食物好 牛奶炖蛋
孕妇补钙吃什么食物好 牛奶炖蛋
食材:鸡蛋2个,纯牛奶250ml,白糖适量。
做法:
1.将鸡蛋打散,加入白糖、牛奶搅打均匀,静置2、3分钟白糖溶化,然后将牛奶蛋液用筛网过滤掉泡沫,容器表面蒙上保鲜膜,用牙签在表面扎几个小孔。
2.冷水下锅,把碗放到蒸锅里,盖上盖子,大火烧开然后中火蒸15分钟即可。
3.将草莓对半切开去蒂,摆好即可。
营养提示:牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶富含蛋白质、脂肪、糖类、卵磷脂、乳糖、钙、磷、钾、镁以及人体所需的全部氨基酸,具有很高的营养价值和极佳的食疗保健功效。孕妈妈宜多喝牛奶,可促进人体对钙和铁的吸收,增强骨骼和牙齿强度。另外,睡前喝一杯牛奶,可以镇静安神,有助于睡眠。
孕妇缺钙吃什么最好?
孕妇补钙首先了解孕妇缺钙吃什么好很重要,但了解在什么时段补钙更重要,一般孕妇从16周左右开始就需要补充钙了,而且每天必须摄入1000~1500毫克的钙。孕妇缺钙吃什么好是很多怀孕朋友及家人最关心的问题之一,因为如果孕妇缺钙,就有可能出现钙代谢平衡失调。而长期缺钙或缺钙程度严重,不仅可使母体血钙降低,诱发小腿抽筋或手足抽搐,还可导致孕妇骨质疏松,进而产生骨质软化症,胎儿亦可能产生先天性骨软化病,后果很严重,所以及时补充钙质很重要。那么孕妇缺钙吃什么好呢?
蔬菜中孕妇缺钙吃什么?蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里红100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。所以孕妇朋友们应该多吃蔬菜。
孕妇缺钙吃什么好?动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜或者加点蘑菇、玉米之类的炖一炖即可做成一道既营养又美味的鲜汤。
乳制品中孕妇缺钙吃什么?牛奶除含有丰富的钙质外,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。除了牛奶之外,豆制品也是不错的选择,大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。需注意的是,豆浆需要反复煮开7次,才能够食用,而且豆制品不宜与许多事物同时服用,这个要千万留心。
孕妇缺钙吃什么好?海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。不过容易对海制品过敏的人们要小心食用。
孕妇补钙吃哪些食物好
孕妇补钙的食物有哪些
1、乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
2、豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮等。
3、海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、海带、紫菜、蛤蜊、海参等。
4、肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、猪肉松等。
5、蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
6、水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、橘饼、桃脯、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
孕妇吃什么补钙
孕妇吃什么补钙?孕妇补钙有讲究:多吃富含钙的食物,增加促进钙吸收的因素以及减少抑制钙吸收的因素。
1、多吃富含钙的食物
牛奶、虾皮、海带、芝麻酱、蔬菜、豆制品等钙含量高。
2、增加促进钙吸收的因素
除了多吃高钙食物,还要懂得促进钙吸收的方法。维生素D有助于钙的吸收,可以适当吃鱼肝油、鸡蛋黄、肝脏、牛奶等富含维生素D的食物;适当增加蛋白质摄入,因为氨基酸与钙形成可溶性的钙盐,易被人体吸收;补钙同时也要增加磷的摄入,钙、磷比值低于1:2可致骨质疏松症;多吃碱性食品,较低的PH值可保持钙的溶解状态;充足的太阳照射以及体育锻炼。
3、减少抑制钙吸收的因素
减少抑制钙吸收的因素,有助于更好地利用钙。草酸、植酸、鞣酸等会抑制钙的吸收,因此菠菜、苋菜、竹笋、蕨菜、空心菜、粗粮(植酸)、柿子(鞣酸)、麦麸等不要吃太多;纤维素过多也会降低钙的吸收,因此,不要盲目减肥、节食;另外,烟酒、激素等也不利于钙的吸收,要尽量避免这些不利因素。
孕妇补钙吃什么好
怀孕期间,由于胎儿生长发育需要,孕妇所需的钙质比一般人要多。当孕妇出现小腿抽筋、牙齿松动、妊娠期高血压综合症和关节盆骨疼痛的时候,就有可能是缺钙了。孕妇补钙吃什么好?一般来说,孕妇补钙分食补和直接补充含钙营养品或者药品。
食补主要是通过进食吸收食物中的钙质而达到补钙的需求。食补比较让人放心,但食物在烹饪过程中容易流失营养,人体也并非百分百完全吸收食物中的钙。虽然对于孕妇来说,食补很难满足孕期大量的钙质需求,但孕期中还是可以摄入一些含钙高的食物,作为补充钙质的辅助手段。
日常有许多食物可供钙源补充。乳类与乳制品、豆类与豆制品、海产品、肉类与禽蛋、蔬菜类、水果与干果类都是富含钙的食品。不过需要注意,新鲜的食物才能减少营养的损耗和流失、牛奶加热时不要搅拌,烹饪食物时间不要过长。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多,宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多,平时应适当吃些杂粮。
直接补充钙片是孕妇补钙一种比较方便和快捷的方式。孕妇可以根据怀孕周期不同特点进行补充。不过,钙容易与草酸、植酸等结合,影响钙的吸收,因此补钙最佳时间应是在睡觉前、两餐之间。注意要距离睡觉有一段的时间,最好是晚饭后休息半小时即可,因为血钙浓度在后半夜和早晨最低,最适合补钙。
35岁以上女性缺钙吃什么食物好
35岁以上女性缺钙吃什么食物好
调查显示,女性在35岁左右骨骼密度最高,35岁开始下降,到了40岁以后,每年丧失骨质约1%。在更年期后,骨质丧失进一步加重,导致骨质疏松。目前我国女性平均每日钙摄入量仅为国家推荐的一半,很多人基本上不食用牛奶等补钙的食品,从而使缺钙的现象更加严重。因此,35岁以上的女性要在补钙方面多下点功夫。
缺钙吃什么食物1、乳类与乳制品
牛、羊、马奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳、冰激凌。500毫升鲜牛奶可补充600毫克钙。
缺钙吃什么食物2、肉类与禽蛋
羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等对于补充钙剂都是非常好的食物。
缺钙吃什么食物3、鱼虾蟹类与海产品
鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
缺钙吃什么食物4、豆类与豆制品
黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干(100克豆腐于可补充200毫克钙)、豆腐皮、豆腐乳。
缺钙吃什么食物好?缺钙的女性除了通过饮食补钙之外,还需再合理服用一些专业的钙制剂,以满足身体对钙的充分吸收和利用。Schiff益节氨糖维D钙片不仅能补充钙剂,还能增强骨密度,对骨质疏松等骨关节症状都有缓解作用。
孕期补钙的小知识
孕妇补钙的剂量
孕早期:800毫克/天。孕早期是细胞分裂和器官初步发育形成期,孕妇钙的需求量与普通成年人需求量相同,孕妇无需额外补充钙质。但如果日常摄入钙质较少,可以每天喝250ml牛奶,多吃富有钙质的食物以及多晒太阳。
孕中期:1000毫克/天。胎宝宝快速生长期,摄入量增加。每天要喝500毫升牛奶或酸奶,对于不习惯喝奶的孕妈咪,每天可以补充500毫克左右的钙片,再吃一些虾皮、腐竹、黄豆以及绿叶蔬菜等钙含量丰富的食物,一般可达到。同时进行一些户外运动,享受日光浴,促进身体对钙的吸收。
孕晚期:1200毫克/天。随着胎宝宝的持续长大,对钙需求量进一步增多。每日喝500毫升牛奶或酸奶,补充500毫克钙片,再吃一些含钙丰富的食物,才能达到需要的钙量。当然不要忘了每天的日照,冬天一般每天不少于1个小时,夏天则为半个小时左右,并且尽量避开上午10点—下午3点这段紫外线最强烈的阳光。
接下来,就来看看孕妇补钙吃什么好吧。
孕妇补钙的食物
牛排:动物的骨头含有大量钙,还有就是鱼类了食物当中钙的来源很多,如果选择得当,从中摄取每日足量的钙不成问题。
牛奶:除含有高质量的蛋白质外,还含有钙、铁、维生素B等多种营养物质,不光是营养佳品,且容易消化吸收,还对某些疾病有预防和治疗作用。
骨头汤:骨头汤能补钙,对人体最有益的钙是等离子钙就是液体钙。中医有句老话是“吃什么补什么”。骨头汤就是充分的液体钙,也有利于吸收。
豆腐:豆腐中的钙来自两方面,一是大豆含钙较丰富,另一方面传统豆腐制作时需要加入卤水或石膏,这两种东西也能提供钙,所以传统豆腐是一种富含钙质的食品。一般来说,吃4两豆腐可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤牛奶还多。
那么,孕妇补钙的食物中有哪些是错误的呢?
孕妇补钙的饮食误区
芝麻酱补钙小心过胖。由于每100克芝麻酱含有1170毫克的钙质,芝麻酱也被誉为补钙的最佳食物,但是芝麻酱的热量非常高,如果每天吃大量芝麻酱非常容易导致肥胖。
虾皮补钙小心水肿。虾皮含钙量也很高,每100克虾皮含有991毫克的钙质,问题是每天吃100克也就是2两虾皮简直难以想象,就算啃得下去,由于虾皮盐分太高,非常容易水肿。
豆制品补钙小心胎儿过大。不少妈妈不爱喝牛奶,于是改喝豆浆或是吃豆制品来补钙,但是豆浆的钙含量是非常低的,只有10毫克/100 克,豆腐虽然钙含量稍高(116-138毫克/100 克),但最大的问题是蛋白质含量过高,每天吃这么多的豆制品非常容易导致胎儿过大。
骨头汤补钙可以忽略不计。用1公斤肉骨头煮汤2小时,汤中的含钙量仅20毫克左右,因此用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要。另外,肉骨头汤中脂肪量很高,喝汤的同时也摄入了脂肪,孕妈小心肥胖哦。
饭后吃钙片等于没吃。由于钙容易与草酸、植酸等结合,影响钙的吸收,因此陈沁提醒不要在饭后吃钙片,否则不仅不吸收还容易便秘,吃钙片的最佳时间应该是晚上睡觉前吃,因为血钙浓度在后半夜和早晨最低,最适合补钙。
孕妇补钙一定要吃对食物才有效哦。
孕妇可以吃牛奶炖蛋吗 牛奶炖蛋孕妇可以吃吗
牛奶炖蛋孕妇可以吃,对孕妇和胎儿都是有好处的,富含优质蛋白质,和矿物质钙,吃起来是非常软嫩顺滑的,口感香醇,可以促进孕妇提高免疫力,也可以促进胎儿的发育要注意蒸的时间,避免蒸过劲。
孕妇补钙吃什么 牛奶
这个想必没有人不知道是用来补钙的,在这里小编要提醒的是,被孕妈妈想要利用牛奶补钙,最好选择维生素D强化过的牛奶,这样有助于吸收。脱脂牛奶可以防止牛奶饮用过量引发胆固醇过高。
孕妇吃什么食物补钙
孕妇吃什么食物补钙?
1、牛奶
对于孕妇来说,牛奶是绝对不能够缺少的,它也是补钙最好的一种食物。在半斤牛奶里面,就含有300毫克的钙,还有多种矿物质和维生素以及氨基酸,这些物质能够对钙的吸收和消化起到促进作用。所以,牛奶是补钙的最要食物。
2、豆制品
大家都知道,大豆是一种高蛋白的食物,含有的钙量十分高。所以,孕妈妈要想进行补钙,就必须要多吃一些豆腐和豆浆以及其他的豆制品。但是,在吃豆腐的时候,一定不要跟其他的蔬菜同吃,不然会妨碍人体对钙的吸收。
3、动物骨头
在动物的骨头里面,百分之八十都是钙,但是由于这些钙并不会溶入到水里面,很难令孕妇吸收。所以,在做汤之前,一定要将这些骨头敲碎,加上一些醋用小火来进行慢炖。然后放上一些青菜,做成汤,就能够起到良好的补钙作用。
了解到这里,相信大家都已经知道孕妇吃什么最补钙这个问题的答案。另外,孕妈妈还要多吃一些蔬菜,在蔬菜里面也含有非常多的钙质,比如芹菜和油菜以及小白菜等。为了令孕妈妈达到更好的补钙效果,千万不要挑食。
孕妇吃什么补钙
1、怀孕期间,由于胎儿生长发育需要,孕妇所需的钙质比一般人要多。当孕妇出现小腿抽筋、牙齿松动、妊娠期高血压综合症和关节盆骨疼痛的时候,就有可能是缺钙了。孕妇补钙吃什么好?一般来说,孕妇补钙分食补和直接补充含钙营养品或者药品。
2、食补主要是通过进食吸收食物中的钙质而达到补钙的需求。食补比较让人放心,但食物在烹饪过程中容易流失营养,人体也并非百分百完全吸收食物中的钙。虽然对于孕妇来说,食补很难满足孕期大量的钙质需求,但孕期中还是可以摄入一些含钙高的食物,作为补充钙质的辅助手段。
3、日常有许多食物可供钙源补充。乳类与乳制品、豆类与豆制品、海产品、肉类与禽蛋、蔬菜类、水果与干果类都是富含钙的食品。不过需要注意,新鲜的食物才能减少营养的损耗和流失、牛奶加热时不要搅拌,烹饪食物时间不要过长。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多,宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多,平时应适当吃些杂粮。
4、直接补充钙片是孕妇补钙一种比较方便和快捷的方式。孕妇可以根据怀孕周期不同特点进行补充。不过,钙容易与草酸、植酸等结合,影响钙的吸收,因此补钙最佳时间应是在睡觉前、两餐之间。注意要距离睡觉有一段的时间,最好是晚饭后休息半小时即可,因为血钙浓度在后半夜和早晨最低,最适合补钙。
孕妇可以吃牛奶炖蛋吗 牛奶炖蛋怎么做
食材:鸡蛋、牛奶、白糖。
做法:
1、准备鸡蛋一个,磕入碗中,再加入半匙白糖;
2、将鸡蛋和白糖搅打均匀,倒入蛋液体积1.5—2倍的牛奶,并搅打均匀;
3、将蛋奶混合液过筛,将过筛后的杂质倒掉;
4、再过筛一次,筛网上没有什么明显杂质,用调羹撇掉表面的小气泡;
5、锅中放入适量冷水,将一个盘子反扣在碗上;
6、水开后,小火蒸15分钟左右,关火后稍焖一会;
7、如果喜欢,可以淋上一匙草莓酱,没有直接吃也很好吃的。
孕妇缺钙有什么影响 孕妇吃什么食物补钙
对于孕妇来说,牛奶是绝对不能够缺少的,它也是补钙最好的一种食物。在半斤牛奶里面,就含有300毫克的钙,还有多种矿物质和维生素以及氨基酸,这些物质能够对钙的吸收和消化起到促进作用。所以,牛奶是补钙的最要食物。
大家都知道,大豆是一种高蛋白的食物,含有的钙量十分高。所以,孕妈妈要想进行补钙,就必须要多吃一些豆腐和豆浆以及其他的豆制品。但是,在吃豆腐的时候,一定不要跟其他的蔬菜同吃,不然会妨碍人体对钙的吸收。
在动物的骨头里面,百分之八十都是钙,但是由于这些钙并不会溶入到水里面,很难令孕妇吸收。所以,在做汤之前,一定要将这些骨头敲碎,加上一些醋用小火来进行慢炖。然后放上一些青菜,做成汤,就能够起到良好的补钙作用。