经期补血吃什么最好 乌鸡糯米粥
经期补血吃什么最好 乌鸡糯米粥
材料:糯米150克,乌骨鸡1200克,大葱6克,姜4克,盐2克,味精2克,料酒10克。
做法:糯米淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分。将净乌鸡冲洗干净,放入开水锅内氽一下捞出。将葱、姜洗净分别切成段、片备用。取锅放入冷水、乌鸡,加入葱段、姜片、料酒,先用旺火煮沸。再改用小火煨煮至汤浓鸡烂。捞出乌鸡,拣去葱段、姜片。加入糯米,用旺火煮开后改小火,续煮至粥成。把鸡肉拆下撕碎,再放入粥内,用盐、味精调好味,即可盛起食用。
调经养血食疗方经期吃什么补血
乌贼鸡肉汤
材料:鸡肉100克、当归、乌贼各30克、调味品适量。
做法:将鸡肉先切成丁状,把当归切成片,把乌贼骨打碎之后,然后一起放到炖锅中加入适量清水清炖两个小时,然后等鸡肉烂了依据个人口味加入调味品就可。
食用方法,吃肉喝汤,建议每天吃一次,一般只要吃3到5次就可起到调经养血的作用了。特别是对于血虚型月经过多的女性更可起到很好的食疗作用。
益母草汁粥
材料:新鲜的益母草汁10克、生地黄汁40克、莲藕汁40克,生姜、蜂蜜适量。
做法:先将大米熬成粥之后,加入新鲜的益母草、生地黄汁、莲藕汁、生姜汁在煮开,等粥冷却之后加入蜂蜜进行搅拌就可。
建议经血不调的女性经期前后食用,其对女性月经不调、功能性出血等均有着很好的保健功效。
奶黄香粥
材料:鸡蛋一个(取蛋黄)、牛奶250毫升、香梨2个(去核)、粳米100克。
做法:把香梨洗干净之后切成丁状,然后加入适量的冰糖先蒸10分钟左右就可。接着把鸡蛋煮熟,取其蛋黄然后打碎。同时将粳米边适量清水熬成粥状,等粥稠之后加入牛奶,蛋黄、香梨丁一起在煮开就可以了。
此粥具有清热润燥,养血调经的作用,适合经血不足的女性日常经常食用,其中牛奶具有养血补虚、补钙,辅助治疗和种虚损证的作用。粳米可健脾养胃,益气除烦,鸡滋阴益肾,香梨生津止渴,最重要的是此粥喝起来味道还不错,适合女性当甜食,早晚食用。
芝麻肝
材料:芝麻100克、猪肝250克、面粉50克、鸡蛋2个各种调味品适量。
做法:先将猪肝洗干净切成薄片,然后加葱花、生姜进行调味。沾上芝麻、鸡蛋汁、面粉备用。另取一锅加入豆油烧至七成熟之后,把调好的猪肝片放到油中炸透就可了。
芝麻肝吃起来味道可口,其不仅具有很好的滋补肝肾的作用,还可帮助经血失和的女性调养身体。
红花糯米粥
材料:糯米100克、红花10克、丹参15克、当归10克
做法:先将糯米放到水中浸泡,其间可以把红花、丹参、当归等材料煎成工汁,然后用这些药汁同糯米进行熬粥喝就可以了。
建议早晚空腹的时候进行服用,此粥不令可我活血养经,同时对于由于月经不调引起的血虚、血瘀、痛经者均有着很好的保健功效。
益母草煮鸡蛋
材料:鸡蛋2个、新鲜的益母煮30克
做法:把鸡蛋、益母草加适量水一起煮,等鸡蛋熟之后去掉鸡蛋壳在煮几分钟就可以了。
此方建议连服至少三天,每次要同时吃下鸡蛋和汤才可起到补血调经的作用,特别是对于经期有腹胀疼痛的女性尤为适用。
绝经后如何保养
1 多吃一些黄豆和豆制品.因为黄豆含有丰富的优质蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素。
2 多食粗粮(小米、玉米)、蘑菇、动物的肝、肾、瘦肉和牛奶、绿叶菜及水果,可以增加食欲、帮助消 化。
3 多吃新鲜水果和绿叶菜,如苹果、梨、香蕉、橘子、山楂、鲜枣及油菜、西红柿、胡萝卜等,这些食物对贫血有较好的治疗作用。可用桂圆、大枣、红小豆、糯米、莲子等煮粥吃。 同时多吃一些含 铁、钙和纤维素的食物,以弥补血液的流失和降低骨质疏松。特别是纤维素,能刺激肠的蠕动,防止便秘,降低对胆固醇的吸收
4 如头晕目眩,甚至耳鸣,烘热,出汗,口干心悸,血压升高等可用以下饮食调治:
枸杞子百合粥:百合40。50克,枸杞子50。60克,粳米适量,三者均淘洗干净,放入沙锅,加适量水,熬煮成粥食用。有滋阴养血生津之功效。
淡菜皮蛋粥:谈菜20克,皮蛋1个,大米适当,文火煮粥服 用。
首乌粥:首乌20克(用布包好),大米适量。首乌加适量水,下入沙锅熬成首乌汁,去药包以首 乌汁与大米同熬制粥,服食.
鲜百合50克,生枣仁10克,熟枣仁10克,百合用清水浸泡一夜,取生、 熟枣仁共同水煎熬30分钟后去渣,用其汁将百合煮熟,连汁吃饮。
桑椹糯米粥:新鲜紫桑椹30 克,糯米50克,冰糖适量。将桑椹与糯米同时入锅内,加水1000毫升,煮粥,待粥熟后加适量冰糖, 早晨空腹温热服食,每日1次。
药膳鸡:仔鸡1只、黄精30克,怀山药60克,沙参20克,加水适量,炖服。肾阳虚饮食调治:症状:月经周期先后不定,月经来潮时量或多或少,淋漓不尽。或数月不行,头晕,目眩,腰痛,肢寒,口淡,食少,神疲,便塘;夜尿多。
乌鸡不能和什么一起搭配着吃
乌鸡搭档的选拔大赛大PK:
乌鸡+鲫鱼:不合格。两者搭配会中毒。鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相背。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。古籍中常可见到鸡鱼不可同食的说法,主要不可同煮、同煎炒。现今生活中的饮食习惯亦罕见鸡鱼同烹的现象。
乌鸡+兔肉:不合格。两者搭配会中毒,因鸡肉性温热,兔肉属凉性,二者同食冷热杂进,易致泻痢。且鸡肉、兔肉各含不同的激素与酶类,进入人体后生化反应复杂,有不利人体的化合物产生,故二者不宜同食。
乌鸡+枣(鲜):完胜。乌鸡与红枣搭配的话,具有滋阴补血的作用。
乌鸡+木耳:完胜。乌鸡与木耳搭配,具有活血补血的功效。木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。同食对高血压、高脂血症、糖尿病、心血管病有防治作用。
乌鸡+糯米:完胜。乌鸡与糯米搭配,具有滋阴补肾的功效。
乌鸡+山药:完胜。乌鸡与山药搭配,是一道极佳的滋补佳品。
绝经后吃什么粥调养
枸杞子百合粥:
百合40。50克,枸杞子50。60克,粳米适量,三者均淘洗干净,放入沙锅,加适量水,熬煮成粥食用。有滋阴养血生津之功效。
淡菜皮蛋粥:
谈菜20克,皮蛋1个,大米适当,文火煮粥服用。
首乌粥:
首乌20克(用布包好),大米适量。首乌加适量水,下入沙锅熬成首乌汁,去药包以首乌汁与大米同熬制粥,服食。
鲜百合50克,生枣仁10克,熟枣仁10克,百合用清水浸泡一夜,取生、熟枣仁共同水煎熬30分钟后去渣,用其汁将百合煮熟,连汁吃饮。
桑椹糯米粥:
新鲜紫桑椹30克,糯米50克,冰糖适量。将桑椹与糯米同时入锅内,加水1000毫升,煮粥,待粥熟后加适量冰糖,早晨空腹温热服食,每日1次。
药膳鸡:
仔鸡1只、黄精30克,怀山药60克,沙参20克,加水适量,炖服。肾阳虚饮食调治:症状:月经周期先后不定,月经来潮时量或多或少,淋漓不尽。或数月不行,头晕,目眩,腰痛,肢寒,口淡,食少,神疲,便塘;夜尿多。
女人补气血吃什么好
女人补气血吃什么好?1. 银耳红枣汤
普通人家吃不起名贵的燕窝,所以只能通过一些平民食物来补气血。而银耳常被称为“穷人的燕窝 ”,因其口感、功效与燕窝相似,而价格却是普通人能承受得起的。中医里就有说到,银耳能润燥下火,火气太大就会转为燥气,所以吃银耳能有效地消除这种燥气。长期吃银耳还能使你气血充足,脸色也变得红润。
女人补气血吃什么好?2. 黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血佳品,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著。具体成分是黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖。不过,大家要注意的是,桂圆喝补血效果好,但因为不易消化,所以每次只需7、8个即可。
女人补气血吃什么好?3. 双红南瓜补血汤
原料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
功效:南瓜益气补血,红枣益气养血,红糖能暖胃活血,三者合用,有非常好的补气补血的功效。女性常食用,能使气血充足,脸色红润,增加皮肤弹性。
女人补气血吃什么好?4. 当归黄芪乌鸡汤
原料:乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。
制作:乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。
乌鸡向来是补血佳品,再加上当归,达到气血双补的效果。
月经过多的食疗小妙方
方一 乌梅饮
乌梅15克,红糖适量,将乌梅,红糖加一碗水煎至半碗左右,饮服,于经前3天每日一剂,连服5天,本品收敛补血,适用于月经过多的患者。
方二 大枣黑木耳粥
大枣5枚,黑木耳30克,粳米100克,冰糖适量,将黑木耳用凉水浸泡约一个小时后洗净,大枣洗净,与洗净的粳米一同入锅,加水适量,选择用大火烧开,再转用小火熬煮成稀粥,调入冰糖即可,月经前一天服一剂,连服5-10剂,本品补血止血,适用于月经过多的患者。
方三 阿胶黑糯米粥
阿胶30克,黑糯米100克,将黑糯米洗净,加适量水煮粥,待粥熟时再加入阿胶,待其溶化后,调味,服食,每日一剂,连服5天,本品滋阴补血,养血止血,适用于月经过多的患者,需要注意的是脾胃虚弱及淤血者忌用阿胶。
方四 艾叶母鸡汤
艾叶15克,老母鸡一只,将老母鸡清洗干净,切块,同艾叶一起煮汤,分2-3次服用,月经期连服2-3剂,本品补气养血,健脾宁心,适用于体虚不能摄血而导致的月经过多的患者。
来月经吃什么菜补血效果好
1.补血菜
正是由于月经期间女性会失血过多,所以这个时候我们在选择菜品的时候尽量的选择一些补血类的菜,比如像当归红枣等这些菜品效果都是非常不错的,同时注意补充自己身体内部的水分,多喝温开水或者可以多喝一些骨头汤,这样的话对于自己的身体健康也是有帮助性作用的。
2、冬虫草鸡汤
食材:鸡1500克,冬虫夏草30克,桂圆15克,枣(干)10克,盐10克,味精2克。
做法:将鸡杀好洗净,清除内脏;大枣洗净去核,与冬虫草和龙眼肉一起放进煲内。清水用5至6碗,煮约5小时,加入盐、味精调味后便可饮用。
3、乌鸡糯米粥
食材:糯米150克,乌骨鸡1200克,大葱6克,姜4克,盐2克,味精2克,料酒10克。
做法:糯米淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分;将净乌鸡冲洗干净,放入开水锅内氽一下捞出;将葱、姜洗净分别切成段、片备用。取锅放入冷水、乌鸡,加入葱段、姜片、料酒,先用旺火煮沸,再改用小火煨煮至汤浓鸡烂。捞出乌鸡,拣去葱段、姜片,加入糯米,用旺火煮开后改小火,续煮至粥成。把鸡肉拆下撕碎,再放入粥内,用盐、味精调好味,即可盛起食用。
4、桂圆阿胶红枣粥
食材:粳米100克,桂圆肉20克阿胶10克枣(干)10克,白酒15克。
做法:粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分。取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子里;将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解。桂圆肉去杂质,洗净,红枣洗净去核。锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣,用中火煮至水分剩余三分之一后,加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥,加入融化的阿胶搅匀即可。
产妇能吃糯米吗
产妇在坐月子的时候是应该要多吃一些有营养的食物的,所以我们建议大家在生活中应该要多吃一些有营养的乌鸡汤或者鱼类,这样对于身体的恢复和下奶是有帮助的,希望你们在生活中可以重视一下。
产妇生产完,身体很虚弱,所以是血虚导致的过敏。糯米做成的醪糟里面打上鸡蛋对产妇有好处,再放红糖通血补血效果更好,不建议直接食用生糯米煮的粥,因为糯米是粘性不容易消化,每次只可以少量食用。建议你吃醪糟,是糯米经过发酵做出的,可以补血生血!
糯米含钙高,有补骨健齿的作用。可将黑糯米浸泡后装入布袋,用线扎紧,然后与猪骨等一起炖煮,熟后喝汤,再将袋中糯米取出,分数次煮粥吃,还有养胃的作用。产妇食用黑糯米粥,有助于滋补产后造成的身体虚弱,利于增加乳汁,哺乳婴儿。
一般地说来,黑糯米的营养价值比白糯米高得多。产妇食用黑糯米较之白糯米有助于滋补产后造成的身体虚弱,有利于增加乳汁,哺乳婴儿。黑糯米不仅对产妇有良好的滋补作用,而且对于慢性病患者、恢复期病人和体虚者,都是一种很好的营养滋补品。因此,多少年来,即成为当地农民群众,特别是少数民族逢年过节和待客送礼的珍品。
如果产妇在生活中想要食用糯米这种食物也是可以的,但是你们应该要添加一些有营养的物质,这样对于身体的恢复才是有帮助的,而你们在生活中最好是食用黑糯米,因为黑糯米的营养价值比白糯米的营养价值高,对于我们的身体健康是比较大的。
经期后吃什么好
女人在月经结束后的饮食也是积极重要的,因月经失血,尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的主要成份血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等丢失。
因此,在月经干净后1-5日内,应补充蛋白质、矿物质及补血的食品。选用既有美容又有补血作用的食品,如牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪蹄、芡实、菠菜、桂圆肉、胡萝卜苹果、荔枝肉、樱桃等。
1、桂圆阿胶红枣粥
食材:粳米100克,桂圆肉20克阿胶10克枣(干)10克,白酒15克。
做法:粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分。取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子里;将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解。桂圆肉去杂质,洗净,红枣洗净去核。锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣,用中火煮至水分剩余三分之一后,加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥,加入融化的阿胶搅匀即可。
2、冬虫草鸡汤
食材:鸡1500克,冬虫夏草30克,桂圆15克,枣(干)10克,盐10克,味精2克。
做法:将鸡杀好洗净,清除内脏;大枣洗净去核,与冬虫草和龙眼肉一起放进煲内。清水用5至6碗,煮约5小时,加入盐、味精调味后便可饮用。
3、乌鸡糯米粥
食材:糯米150克,乌骨鸡1200克,大葱6克,姜4克,盐2克,味精2克,料酒10克。
做法:糯米淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分;将净乌鸡冲洗干净,放入开水锅内氽一下捞出;将葱、姜洗净分别切成段、片备用。取锅放入冷水、乌鸡,加入葱段、姜片、料酒,先用旺火煮沸,再改用小火煨煮至汤浓鸡烂。捞出乌鸡,拣去葱段、姜片,加入糯米,用旺火煮开后改小火,续煮至粥成。把鸡肉拆下撕碎,再放入粥内,用盐、味精调好味,即可盛起食用。
女性经期吃什么补血 乌鸡糯米粥
材料:糯米150克、乌骨鸡1200克、生姜4克、大葱10克、料酒10克。
做法:先把糯米浸泡两个小时后在洗干净捞出沥干备用;把乌鸡放到开水中焯一下捞出备用;另取一锅加入冷水、乌鸡、生姜、大葱、料酒等调料,然后用旺火煮开,在改小火炖煮2个小时。
为贫血儿童准备的补血粥谱
对于有贫血困扰的孩子,应多摄取维生素C,因为维生素C有助于铁质的吸收。
血糯红枣粥:
做法:将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖一起熬煮成粥即可。
功用:补血。
龙眼粥:
做法:龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克,一起熬煮成粥。
功用:养心健脾,最适合贫血兼有失眠健忘者。
羊骨粥:
做法:先将新鲜羊骨捶碎,加水煎汤,捞出羊骨,以汤代水煮粥。粥成后加入葱、姜、盐等调味后食用。
功用:对贫血畏寒者有良效。
首乌红枣粥:
制首乌60克,红枣3~5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一两沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用砂锅或搪瓷锅。
功效:补肝益肾,养血理虚。
红枣羊骨糯米粥:
材料:羊胫骨1~2根(猪骨也可)、红枣30枚、糯米一杯
作法:
1.将羊胫骨(或猪骨)敲碎。
2.红枣去核。
3.将以上材料加入适量的水,在锅中熬煮。
功效:补脾益血、滋肾健骨。
糯米薏苡仁红枣粥:
糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。
功效:滋阴补血。
阿胶芝麻核桃羹:
做法:先将阿胶250克烊化、芝麻250克与核桃肉150克共捣细末,再加入桂圆肉50克、适量冰糖,一起隔水蒸2小时即可。每次加热吃2匙。
功用:本品有补肾安神益血的功效。
杞子南枣煲鸡蛋:
材料:枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。
作法:
1.将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。
2.蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。
功效:补虚劳、益气血、健脾胃。
经期后易吃的食谱
经期后吃什么好
经期后吃什么好?月经后饮食调理非常重要。女性在月经后,特别经量比较多的女性,可在干净后的1-5天,多多点黄豆、鸡蛋、牛奶和猪肉等食物,为身体补充蛋白质、铁质及矿物质。
月经后补血的食谱有桂圆阿胶红枣粥。用一百克粳米和二十克桂圆肉,十克阿胶和枣,十五克白酒。粳米洗干净后用冷水泡发。阿胶和白酒放在杯中,杯子坐于在开水中,直到阿胶溶解。锅内加冷水和桂圆、红枣,中火煮到剩三分之一,放入粳米,大火煮沸后小火熬粥。
冬虫草鸡汤补血,需要1500克的肌肉,三十克冬虫夏草和十五克桂圆,十克枣和盐,两克味精。鸡杀好后清除内脏。大枣和冬虫草和龙眼肉放入煲中。加5至6碗水煮5小时左右,调味即可。
乌鸡糯米粥用150克糯米和1200克乌骨鸡,四克姜和两克盐,味精,十克料酒1。糯米洗干净后用冷水泡三小时左右。乌鸡洗干净,放入锅氽一下。葱、姜洗净后切段、片。冷水、乌鸡和葱段、姜片、料酒放入锅中旺火煮沸后用小火煨到鸡烂,煮至粥成。