孩子奶片吃多了影响健康

养生健康

孩子奶片吃多了影响健康

时下，市场上出现了一种食用较为方便的奶片，然而专家却提出告诫，奶片不同于牛奶，不能过多食用，否则会造成人体脱水现象，从而危及健康。

专家介绍，新鲜牛奶含有蛋白质、氨基酸等多种营养成分，而且其中80%是水分，能够帮助人体平衡地摄取营养，是目前人们必选的大众化营养品。而奶片却不同了，它是采用经过加工后的奶粉作为原料，在脱水工艺下加入某些凝固剂加工而成，经过二次工艺加工后，食用者已经无法享受真正新鲜牛奶的风味和质地。而且在加工过程中，由于温度过高，还会破坏掉其中的多种营养成分，彻底改变了乳清蛋白。

所以奶片作为新鲜牛奶的补充，在人们没有条件及时食用新鲜牛奶的情况下，适当食用一点是无可非议的，但千万不能过量，因为奶片在消化过程中，还要融化在体内的水分中，如果过量食用，体内的水分被融化过多，就会造成脱水现象，这反而对健康不利。

吃菠萝有什么禁忌不要吃过量

菠萝中含草酸比较多，过量食用对肠胃有害，因此吃时应适量，不可因为好吃而一次食用太多，影响健康。其实不论任何食物吃得太多太过都不好，比较适宜的方法就是谨守“中庸之道”，掌握好尺度，方能吃得健康。

孩子吃奶片需要注意什么

喜欢吃奶片的大多是少年儿童，家长们或多或少有些担忧：奶片是一种健康零食吗?能给孩子吃多少?专家认为，相比薯条、果冻、话梅、糖果等以碳水化合物为主的零食，奶片中含有一定的钙质和蛋白质，从营养价值上来说与前面几种零食是有天壤之别的，算是一种营养价值较高的零食。但也不能因此就让孩子大吃特吃，零食吃多了必然会挤掉一部分主食，而奶片中不含有维生素、膳食纤维等其他食物中含有的营养素，因此孩子吃奶片最好在两餐之间，以不影响主食为好。如果吃太多导致影响孩子正餐的摄入，家长则应当减少孩子吃奶片的量。

另外奶片中含有较多的糖，糖本身是一种有害健康的添加成分。如果经常给孩子吃含有大量糖分的零食，可能导致孩子挑食、偏食、营养不良，或摄入过多能量导致孩子出现肥胖甚至引发其他疾病。因此，孩子吃完奶片后应当督促其刷牙，以预防麦芽糖和乳糖附着于牙上，引发龋齿，同时在奶片摄入的量和频度上，家长也应当严格把关，以免影响孩子健康成长。

小心4恶习损坏BB牙齿

1.饭后不漱口

很多家长觉得孩子还小，吃的食物品种也不是很多，吃点烂烂的辅食饭后漱口没有必要。事实上，孩子始吃辅食之后小牙齿里就会有食物的残留物，而这些残留物时间一长就会滋生细菌，细菌在口腔活动会危害牙齿的健康。

如果饭后及时让宝宝漱口，就会有一大部分的细菌被冲洗掉，对宝贝们牙齿的伤害程度也就自然减少了。因此，宝贝们要从小养成饭后漱口的好习惯，这样有助于保护牙齿的健康。等孩子到了合适的年龄，父母也要及时教会宝贝自己刷牙，这样才能从根本上解决问题。

2.经常吃甜食

爱吃糖是孩子们的天性，父母如果不加以阻止的话，孩子的小牙齿多半会被牙虫给咬得乱七八糟，非常难看不说，还会令孩子痛苦不堪，天天吵着牙齿痛。孩子爱吃糖，父母也要关注孩子的牙齿健康，适量地吃点糖没问题，吃糖过多对孩子的健康成长是有影响的，可能导致肥胖的发生。研究表明，孩子每天吃糖的频率过高，更容易造成牙齿的损伤，因此，宝贝们即便爱吃糖，父母也要适当狠下心。

3.睡前吃东西

有些孩子在睡前一定要吃点食物才能睡得着，不管是喝奶还是吃他东西，这原本也没什么，但是孩子吃完之后既不漱口也不刷牙齿，那这就麻烦大了。食物残渣如果只是在白天停留那么几个小时也就算了，晚上还要停留一个夜晚的话，对牙齿的伤害就大了。孩子睡前一般不建议吃东西，既影响睡眠质量，又对孩子的牙齿健康有影响，父母不该给孩子养成这样的不良习惯。如果是睡前喝牛奶帮助入睡的话，也应该提前半个小时到一个小时喝完，并且漱口或刷牙。

4.冷热交替吃

有些孩子刚吃完雪糕，又马上吃油炸食物，冷热交替进食，对牙齿的伤害是很大的，尤其是年幼的孩子，他们的牙齿还不是很坚固，长期下去会造成更严重的影响。经常这样进食可导致牙齿碎裂或是断开，有些甚至像碎玻璃一样，今天掉一片，明天掉一片地掉下来，会对孩子的牙齿健康造成难以预估的伤害。可见良好的饮食习惯对于孩子的牙齿健康是非常重要的，家长有必要从小帮孩子养成这些好习惯，帮助孩子健康快乐地成长。

孩子吃零食的危害影响健康

在生产过程中，有不少小食品里面都使用了添加剂。有关儿童营养学家认为，这些添加剂对儿童的肝、肾功能影响较大，而且过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品，还会对儿童的中枢神经系统造成伤害。

奶片是合格的宝宝零食吗

通过观察奶片的配料表可以发现，生产奶片的最主要原料是全脂奶粉，但奶片的营养价值不能与奶粉等同，更不能与鲜奶、酸奶等同。这是因为奶片中不仅含有奶粉，生产时还会加入脱盐乳清粉、葡萄糖浆、植物油、白砂糖、食用香精、食品添加剂、麦芽糖等其他的物质。尽管这些食品添加剂对健康没有太多的负面影响，但这些添加剂的添加势必会减少奶粉的比例，蛋白质和钙的含量下降以后，奶片的营养价值就不能与奶粉相提并论了。如果将奶粉与鲜奶、酸奶进行对比，奶粉的营养价值也相对偏低，这是因为在将鲜奶制成奶粉时，需要经过脱水加工处理，在处理过程中会损失一部分营养素。因此，从营养价值的角度来说，鲜奶、酸奶>奶粉>奶片。

尽管吃奶片获得的营养不能直接与喝牛奶获得的营养等同，但并不代表奶片一无是处。一版奶片18克，如果假设50%是全脂奶粉，50%为糖，那么含蛋白质大约为4克，相当于多半杯牛奶的蛋白质含量，而钙含量也达到一杯牛奶的50%。所以说，假如不考虑维生素的损失，那么一版优质的奶片可以替代半杯牛奶的营养素含量。但是，目前我国针对奶片并无相关标准出台，因此奶片的成分很杂，说简单点可以认为奶片就是“奶粉糖”，或者再加些淀粉水解制成的糊精，可能某些产品中还加了奶精、乳化剂、香精或增香剂等，因此，想要买到质量好的奶片，主要还应当关注配料表与营养成分表。蛋白质的含量越高，添加的成分越少，营养价值也就越高。

所谓乳糖不耐受，就是指肠道中缺少分解奶制品中乳糖的乳糖酶，乳糖不被分解消化，造成出现喝牛奶后腹胀、腹泻的一种情况。范志红指出，乳糖不耐的人并不是绝对不能消化乳糖，只是处理乳糖的效率低一些，而奶片本身含奶不多，乳糖含量比奶粉低，吃的时候如果一片一片慢慢含化，消化比较慢，肠道里的乳糖酶可以慢慢处理乳糖，就不至于引起比较强的不适反应。所以，有慢性牛奶过敏的孩子不能喝牛奶，也不能吃奶片。

虽然相比薯条、果冻、话梅、糖果、饼干等以碳水化合物为主的零食，奶片中含有一定的钙质和蛋白质，从营养价值上来说与前面几种零食是有天壤之别的，算是一种营养价值较高的零食。但也不能因此就让孩子大吃特吃，零食吃多了必然会挤掉一部分主食，而奶片中不含有维生素、膳食纤维等其他食物中含有的营养素，因此孩子吃奶片最好在两餐之间，以不影响主食为好。如果吃太多导致影响孩子正餐的摄入，家长则应当减少孩子吃奶片的量。

市场上奶片品牌多、口味杂，哪一种奶片才是靠谱的奶片呢?营养专家给出四个建议：第一，尽量购买品牌大一点、卫生质量有保障一点的奶片，以避免生产过程中产生而人类肉眼无法分辨的污染物危害健康;第二，要注意生产日期和保质期，以免奶粉氧化降低营养价值;第三，要选择包装好的奶片，包装破损、漏气的都不要选;第四，选择口味好的奶片，好奶片甜味不太浓，但是奶香浓郁，没有异味的最好，如果奶香淡而甜味太浓，可能是奶粉原料比例低，如果感觉有不新鲜的味道，说明奶粉原料质量差，有氧化酸败，至于是苹果口味还是橘子口味，主要与添加的香精有关，和营养质量关系不大。

奶片尽管是一种相对健康的零食，在人们没有条件及时食用新鲜牛奶的情况下，适当食用一点是无可非议的。但如果抱着想要获得营养素的心态，最好还是选择新鲜的牛奶或酸奶。对于2岁以前的宝宝，还是选择配方奶。如果是乳糖不耐受的人，也可以选择奶粉来补充钙质和蛋白质。需要注意的是，孩子把奶片当成零食时需要控制摄入量，以免影响正餐营养的摄入，吃完以后也要注意督促孩子刷牙漱口，以免引发龋齿不良隐患。

奶片吃多了好不好呢

奶片不同于牛奶，不能过多食用，否则会造成人体脱水现象，从而危及健康，新鲜牛奶含有蛋白质、氨基酸等多种营养成分，而且其中80%是水分，能够帮助人体平衡地摄取营养，而奶片却不同，它是采用经过加工后的奶粉作为原料，在脱水工艺下加入某些凝固剂加工而成，在加工过程中，由于温度过高，还会破坏掉其中的多种营养成分，彻底改变了乳清蛋白，奶片在消化过程中，要融化在体内的水分中，如果过量食用，体内的水分被融化过多，就会造成脱水现象，反而对健康不利。

所以，在没有条件喝鲜奶的情况下，可以适当吃一点奶片，但千万别把它当糖吃，因为奶片消化时需要融化在体内的水分中，如果吃多了，体内的水分就会迅速流失，造成脱水现象。

影响孩子健康的饮食习惯

饱餐后马上饮汽水

有的宝宝刚一吃过饭，马上向妈妈要汽水喝，不给喝就闹人。有时大人嫌烦，也就只好迁就他，但儿童的胃肠功能弱，若是大量喝，轻者引起胃胀痛，重者可能导致胃破裂。因为，在进食后，胃黏膜会分泌出较多的胃酸，如果马上喝汽水，汽水中所含的碳酸氢钠就会与胃酸发生中和反应，产生大量的二氧化碳气体，这时，胃已被食物完全装满，上下两个通道口即喷门和幽门都被堵塞，因此二氧化碳气体不容易出去，积聚在胃内，所以胃感到胀痛，当超过胃所能承受的能力时，就有可能发生胃破裂。一般来说，这类饮料宜在空腹或半空腹的情况下饮用。

少吃多餐才是好

有的父母总是想尽办法让宝宝多吃，生怕自己的宝宝长得慢，而俗话说：“饱食众疾”，因为是过多地进食，不仅会使女孩初潮来得早，未来患乳腺癌的危险大，还会为日后患高血压埋下隐患。同时，使大量的血液存积在胃肠道以助消化，造成大脑缺血，缺氧而妨碍脑发育，由此降低智商。更为糟糕的是过于饱食还可诱发大脑中纤维芽细胞生长因子分泌增多，使血管壁增厚而血管腔变小，供血因此减少而更加加剧大脑缺氧。据国外有关专家发现，大约30%-40%的老年性痴呆病人，与少年时进食量过多有关。大脑细胞经常缺血缺氧会导致脑组织逐渐退化、坏死，从而发生早衰。

喜欢吃油炸食品

油饼、油煎鸡蛋，油炸鸡腿和肉串等食品口感好，对宝宝有很大的诱惑力，十分受宝宝的欢迎。但是，对于正处于生长发育的儿童来说，偶尔吃一些尚无妨碍，可若是经常吃就会对身体有很大害处。因这一类食品在制作时，加入了含铝的膨松剂，而铝可沉积在脑组织，对脑细胞有损害作用;另外，高温油炸时不仅可产生大量有致癌作用的毒性物质，还使食物中含较多的过氧脂质，它们都可使脑细胞早衰。

餐前、餐中或餐后饮水

有些宝宝平时不愿多喝水，而一到吃饭前，吃饭时，吃饭后就开始要喝水，而且不让他喝，他就觉得吃不进，这是一种非常有害的坏毛病，因为对食物的消化和吸收十分不利。人的胃肠等消化器官，到吃饭的时间会反射地分泌各种消化液，如口腔分泌唾液，胃分泌胃蛋白酶和胃液。这些消化液会与食物的碎末混合在一起，使得营养成分很容易被消化和吸收。但如果喝了水，就会冲淡和稀释消化液，并使胃蛋白酶的活性减弱，从而影响食物的消化和吸收。

如果宝宝在饭前感到口渴，可先让他喝一点开水或热汤，但一定不要很快就吃饭，过一会儿再吃。

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