吃早餐要注意什么 把零食当早餐

吃早餐要注意什么 把零食当早餐

营养不足，长期下来造成体质下降。许多学生、白领早上来不及吃早餐，就会去便利店买几包零食充饥。徐静表示，这种吃法虽然节省时间，却伤了肠胃。零食大多含糖量高，会造成营养不良或肥胖，边走边吃不利于消化和吸收。如果时间实在紧迫，可以选择坚果类零食外加牛奶、豆浆，补充能量的同时增加营养摄入。

夏天不想运动怎么减肥 饮食计划

健美的身体主要就是靠饮食和锻炼，如果不想运动的话，那么饮食一定要控制得够健康。

总体来说，夏季饮食要以清淡为主，多吃新鲜的果蔬，减少辛辣油腻的食物，可以少吃多餐。要特别注意早餐，很多人以为吃早餐会变胖，其实错了，吃早餐反倒是能减肥。因为早餐能够产生饱腹感，不会让我们总想找零食吃。

吃早餐六大误区

错误一：起床后马上吃早餐

很多人都在这样做，起床后经过简单的洗漱，然后就是吃早餐，觉得这样吃早餐能够及时的补充很多营养，殊不知这样吃早餐容易伤及肠胃。

正确做法：起床后应该先补充一些夜间消耗掉的水分，然后最好是先活动20-30分钟，然后早吃早餐比较好，当然不要做剧烈的运动。

错误二：豆浆+油条

很多人早餐喜欢吃豆浆和油条，但是油条经过高温油炸已经失去了其营养价值，并且其中还含有致癌物质，并且油条的热量与油脂含量明显偏高，而豆浆也是脂肪比较高的食物，所以这种搭配从营养角度讲是不科学的。

正确做法：早餐吃豆浆和油条的配合最好一周不要超过两次，并且采用这种组合后的其余两餐要保持清淡，最好是多吃一些蔬菜。

错误三：早餐吃剩饭

很多人晚上做好早晨的饭，等到早晨热一些就吃，觉得这样省时省力，其实剩下的蔬菜第二天已经产生了亚硝酸盐，可以致癌的哦!

正确做法：最好不要吃剩菜，其它的剩下的食物即使是要吃也需要保存好，并且吃的时候一定要热透才好。

错误四：早餐路上解决

很多人早晨的时间都特别的紧张，只能是在路上购买一些自己喜欢的食物，比如包子、茶蛋、煎饼果子等，匆忙的在乘车途中或者是行走的时候解决。卫生情况堪忧，而且影响其它人，形象也不好。

正确做法：最好是到卫生条件比较好的地方购买早餐，可以在家吃或者是到单位再吃，避免路上匆忙解决。

错误五：用纯牛奶代替早餐奶

虽然都是牛奶，但是营养成分还是有区别的，纯牛奶的蛋白质含量要高于早餐奶，但是早餐奶是根据人们早餐所需要的营养成分特制的，所以营养更均衡。

正确做法：最好是早餐的时候喝早餐奶，如果一定要喝纯牛奶需要增加一些淀粉类和坚果类的食物。

错误六：零食当早餐

很多人觉得自己做早餐太麻烦，出去吃又不放心卫生问题，所以选择采用零食作为早餐，实际上零食大多数是干性的食物，谷物类的比较多，缺乏优质的蛋白质，长期用来当早餐，会造成营养不良，并且也不抗饿，还没到中午就会饥肠辘辘，所以最好不要用零食做早餐。

正确做法：零食虽然吃了具有饱腹感，但是坚持的时间不长，并且缺乏营养，比较适合当做下午茶点。

早餐怎么吃最健康 用零食当早餐

为了省钱或节省时间，许多人在会在办公室备点零食，早上到了办公室就吃点，用来当早餐。其实，我们所吃的零食大多是干性食品，用零食当早餐不仅营养不充足，而且不利于肠胃的消化。

女性白领早餐的五大误区

误区一 牛奶鸡蛋是完美早餐

很多人早晨起来，喝一大杯牛奶，煎一个鸡蛋便匆匆冲出了家门，觉得这样的早餐营养很充足。但营养专家指出，如此搭配，蛋白质、脂肪的摄入量是够的，但却忽略了碳水化合物的摄入。

科学的早餐应该是结构均衡的早餐，其中蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例应该在12∶28∶60，谷类食物在其中所占的比例是最大的。

但如果早餐只吃馒头、面包等主食，或油条等含油脂过多的食品，因摄入淀粉、油脂过多，消化时间长，易使血液过久地聚积于消化系统，造成脑部血流量减少，脑细胞缺氧，造成整个上午头脑昏昏沉沉，思维迟钝。

误区二 剩饭剩菜当早餐

不少家庭的主妇都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下，认为这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，是营养全面的早餐。

但剩饭剩菜隔夜后，特别是蔬菜会产生亚硝酸盐(被认为是一种致癌物质)，吃后会对人体健康产生危害。早餐要尽量吃新鲜的食物，前晚吃剩的蔬菜尽量别吃。对于剩余的其他食物，一定要保存好，以免变质，从冰箱里拿出来的食物要热透。

误区三 上班途中吃早餐

上班一族的早晨都是在匆忙中度过的，尤其是住处离单位远的，早餐往往在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，是他们的第一选择，买上一份，边走边吃。

专家指出，边走边吃对肠胃健康极为不利，同时也不利于食物的消化和吸收;另外，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入。建议大家，如果选择街边摊位食物作早餐，一是要注意卫生，二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐，以免损害健康。

误区四 各种零食当早餐

很多人都在家里放一些零食，以备不时之需。而早上起来后，时间不是很充裕，往往顺手拿起零食作早餐，方便快捷。专家指出，平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐，就非常不科学了。

零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食的主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足，体质下降，引起各种疾病入侵。

误区五 为了减肥，只吃“水果餐”

为了减肥而忽略早餐或仅以一个水果代替，势必造成中、晚餐吃得过多，不但达不到减肥的目的，还会带来健康隐患。同时，这种早餐既缺乏供给大脑能量的糖原(主食等碳水化合物)，又缺乏能使人保持旺盛精力的蛋白质，时间久了会引起多种营养素的缺乏，是不可取的。

七种错误的早餐方式

错误1：早餐越早越好

不少人特别是老年人习惯早起清晨五六点钟起床后就马上进食早餐，认为这样能及时补充身体所需也利于吸收，但事实上早餐吃的太早不但对健康无益还可能误伤肠胃。建议起床后先喝水补充睡眠时消耗水分，活动20~30分钟后再吃早餐比较合适。

错误2：零食充当早餐

零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态人体来说不利于消化吸收，而且饼干等零食主要原料谷物虽然能短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足导致体质下降容易引起各种疾病入侵。建议：不宜以零食代替早餐尤其不要吃太多干食早餐食物中应该含有足够水分如果当天早餐太干可以加上一根黄瓜。

错误3：油条加豆浆

油条高温油炸过程中营养素被破坏并产生致癌物质，对人体健康不利。此外油条跟其煎炸食品一样都存油脂偏高、热量高问题，早上进食不易消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合油脂量明显超标不宜长期食用。建议：早餐最好少吃豆浆加油条一星期不宜超过两次;进食当天午、晚餐应尽量清淡不要再吃炸、煎、炒食物并注意多补充蔬菜。

错误4：清粥小菜

清粥小菜虽没有高油脂，但是缺乏蛋白质，而且配粥的酱菜等往往太咸，钠含量较高，添加有防腐剂，常吃容易伤害肝肾。建议选择五谷杂粮粥比清粥有营养，不要只配酱菜可代培荷包蛋再加一盘炒青菜营养就均衡了，而且蔬菜中的钾能帮助身体把钠排出体外。

错误5：剩饭菜当早餐

不少家庭妈妈都会做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭或者把剩下饭菜热一下，这样早餐制作方便，内容丰富基本与正餐无异，通常被认为营养全面但其实剩饭菜隔夜后蔬菜可能产生亚硝酸盐，吃进去会对人体健康产生危害。建议：吃剩蔬菜尽量别再吃;把剩余其食物做早餐一定要保存好以免变质;从冰箱里拿出来食物要加热透。

错误6：蔬菜水果当早餐

蔬菜水果热量较低看似健康，但早餐是一整天能量的来源，需要主食提供热量。蔬菜水果的热量过少，容易疲劳。如果长期不吃主食，会造成营养不良，并导致身体各种功能的削弱。另外，香蕉、梨等水果不宜空腹吃。建议搭配其他食物增加身体能量，甘油三酯偏高的人不要以水果当早餐。

错误7：早餐边走边吃

路边购买早餐边走边吃，手动脚动嘴动全身运动，上班一族早晨都匆忙中度过，尤其住处离单位远早餐往往都路上解决，小区门口、公交车站附近卖包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品。边走边吃对肠胃健康不利不利于消化和吸收;另外街头食品往往存卫生隐患有可能病从口入。

吃早餐请勿走进误区

一天之中最重要的就是早餐，但是由于很多人嫌麻烦总是很随便的吃早餐，这样对身体可是有伤害的，你的早餐吃对了吗?下面一起来看看吧。

误区一、边走边吃早餐

经常会遇到这种情况，很多人不想早起，赖床，差不多到点了才起床，这样就导致没有多余的时间去吃个好好的早餐，所以都养成了在路边购买早餐边走边吃的习惯，手动脚动嘴动全身运动，上班一族早晨都匆忙中度过，尤其住处离单位远早餐往往都路上解决，小区门口、公交车站附近卖包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品。边走边吃对肠胃健康不利不利于消化和吸收;另外街头食品往往存卫生隐患有可能病从口入。

误区二：零食不能当早餐

许多人为了方便省事，选择吃零食来当早餐。零食多以干食为主，而且是谷类比较多，但很少有优质蛋白，时间长了可能造成营养不良。而且对于早晨处于半脱水状态人体来说不利于消化吸收，而且饼干等零食主要原料谷物。虽然能短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足导致体质下降容易引起各种疾病入侵，最损害肠胃等健康。

误区三：早餐吃得过好

虽然是说早餐要吃得好，但吃得太过好，太过营养了也不行。凡事都要适可而止，物极必反。过于营养的早餐只会加重肠胃负担。在清晨，人体的脾脏困顿呆滞，饮食营养过量会超过胃肠的消化能力，食物不宜被消化吸收，从而影响考试。为此早餐应把握营养均衡的原则，选择易消化吸收，纤维质高、低脂低糖的食物为主，不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，也不宜吃得过饱。

以上内容就是吃早餐的常见误区，希望对您有所帮助。

注意早餐的七大饮食误区

1、清早起床就吃早餐

不少习惯早起的人，在清早五六点钟起床后就马上进食早餐，认为这样能及时补充身体所需，也利于身体吸收。但事实上，早餐吃得太早，不但对健康无益，还可能误伤肠胃。保健专家指出，人在夜间的睡眠过程中，身体大部分器官都得到了休息，但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正进入休息状态，如果早餐吃得过早，就会影响胃肠道的休息，长此以往将有损胃肠功能。

2、边走边吃

很多人早上没有时间做早餐，习惯在路边购买早餐边走边吃，手动脚动嘴动全身运动，上班一族早晨都匆忙中度过，尤其住处离单位远早餐往往都路上解决，小区门口、公交车站附近卖包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品。

边走边吃对肠胃健康不利不利于消化和吸收;另外街头食品往往存卫生隐患有可能病从口入。

3、“无肉不欢”

很多人嚷嚷着“不吃肉容易饿，饿了就没有精神工作”，专家建议早上不宜吃过多油腻的失望，应当那选择一些较为清淡的食物。

4、早上喝冷饮

早晨，人体的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候你再吃冰冷的食物，必定使体内血流更加不畅顺。也许刚开始时，你不觉得胃肠有什么不舒服，但日子一久，你会发现大便老是稀稀的，或皮肤越来越差，或是喉咙老是隐隐有痰不清爽，时常感冒，小毛病不断，这就是伤了胃气，伤了身体的抵抗力。

所以吃早餐时，千万不要先喝冷冻蔬果汁、冰咖啡、冰牛奶等，应该享用热稀饭、面包、三明治、热麦片、热奶、热豆浆等，再配着吃蔬菜、水果等。

5、剩饭菜当早餐

前一天晚上的饭菜做得太丰盛，没吃完倒了觉得可惜，放进冰箱里，第二天起床热了当早餐吃。很多人认为这样既不浪费，又很方便，内容也丰富。错，这样的想法是大错特错!专家指出看似营养全面的剩饭菜隔夜后蔬菜可能产生亚硝酸盐，吃进去会对人体健康产生危害。

6、只吃水果

“早上只吃水果，吃多少都可以”这种说法营养专家不敢苟同，因为水果不含蛋白质和脂肪，不能提供维持人体正常代谢所必须的营养成分。此外，像柿子、西红柿、香蕉这些水果都不能空腹吃，空腹吃的话将会加重胃的负担。

7、零食当早餐

平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食可以但用零食充当每天三餐中最重要早餐那就非常不科学了。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态人体来说不利于消化吸收，而且饼干等零食主要原料谷物虽然能短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足导致体质下降容易引起各种疾病入侵。

孩子吃什么早餐不好 零食早餐

拿零食充当早餐是非常十分不科学的。零食多数属于“干”食，对于早晨处于半脱水状态的孩子来说，十分不利于消化和吸收。饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使孩子再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降。长期拿零食当早餐易导致孩子营养不足，体质下降，以及疾病入侵等。

宝宝早餐不能吃哪些东西

有些食物并不适合当早餐的，大人有时候吃了或许没关系的，但是宝宝的胃很娇弱，可能不适合吃某些食物当早餐，那么宝宝在早上不能吃哪些东西呢?

1宝宝早餐不能吃豆浆油条，豆浆油条对于某些大人来说是每天早上一定要吃的，但是或许并不适合宝宝吃。油条里面有大量的明矾，并且是油炸食品，太过油腻。早餐一定要有蔬菜或者水果，豆浆加油条的吃法最好少吃，一星期不宜超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多补充蔬菜。

2早餐一定不要边走边吃吃，有的孩子可能因为起床晚了，结果在路边买土豆饼或者面包，边走边吃，到了学校正好吃完，这种方法很伤胃的。。。本人就是铁证。。

3不要把零食当成早餐，什么旺旺小小酥啦、巧克力啦、雪饼啦等都是我们吃的小零食，不能拿来当饭吃的。

注意事项：宝宝早餐要营养，鸡蛋牛奶少不了，每天一个大苹果，平平安安不打针。

早餐不能吃什么 早餐不宜吃零食

现象：早餐吃各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等。很多人都在家里放一些零食储备，以备不时之需。而早上起来后，时间不是很充裕，就往往顺手拿起零食做早餐了，方便快捷。

零食当早餐的危害：平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科学的了。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。

零食当早餐科学吗

白领一族往往喜欢早餐吃零食，那么零食当早餐科学吗?本文就是关于零食当早餐危害的介绍，希望能帮您养成正确的早餐习惯，请往下看：

早餐内容：各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等。

受欢迎原因：很多人都在家里放一些零食储备，以备不时之需。而早上起来后，时间不是很充裕，就往往顺手拿起零食做早餐了，方便快捷。

专家评点：零食当早餐科学吗?平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科学的了。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。

建议：零食当早餐科学吗?不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食，早餐食物中应该含有足够的水分。如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜。

由上，我们知道了零食当早餐不科学，所以建议为了图省事的上班族，一定不要吃零食当早餐，早餐一定要吃好。