吃了有酒味的金针菇怎么办
吃了有酒味的金针菇怎么办
看情况处理。
若是吃了少量的酒味金针菇,身体没有任何不适症状,一般没有很大问题,可以饮用一些温开水,帮助消化,若食用酒味金针菇量大,且身体有明显的恶心、呕吐等不适症状,建议立即前往就近医院,在医生的指导下进行治疗,以免拖延影响自身健康。
炒方便面放什么菜好吃
推荐食物:金针菇
理由:金针菇不容易入味,炒方便面的味道会比较咸香,容易将金针菇炒入味,金针菇味鲜,可以增进炒方便面的食用口感。
推荐食物:生菜
理由:生菜非常的细嫩,即使是生的也可以食用,炒方便面的时候适量的放些生菜,可以让炒方便面的味道更为可口一些。
金针菇有酒味能吃吗 如何判断金针菇还能不能吃
金针菇保存时间过长,或湿度比较大,都会造成黄褐色,这是变质的情况,不宜食用,新鲜金针菇为奶白色。
如果没有异味或者腐烂现象,就不要紧。但是,如果闻着有腐烂酸味,摸着很粘手,那就是变质了,不要吃了。一般菌类食材粘手是腐败的前奏。
金针菇有股酒味还能吃吗 新鲜金针菇怎么保存好
新鲜的金针菇可将根部剪掉后,在淡盐水中浸泡10分钟,沥干后再冰箱冷藏保存,这样可以保存一周左右。
买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话,可以直接放入冰箱冷藏保存,可以保存3~4天。如果是真空包装打开过的还剩一些金针菇需要保存,则可以用原包装包好以后,在真空包装表面,戳几个小洞,以保持空气流通。
如果买回来的是散装金针菇,可以把金针菇先放在纸巾上吸掉多余水分,然后用保鲜膜包裹后放入拉链袋密封、冷藏保存。散装金针菇也可以用报纸包好以后放入冰箱的保鲜柜中保存。
金针菇有酒味可以吃吗 新鲜金针菇怎么保存好
新鲜的金针菇可将根部剪掉后,在淡盐水中浸泡10分钟,沥干后再冰箱冷藏保存,这样可以保存一周左右。
买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话,可以直接放入冰箱冷藏保存,可以保存3~4天。如果是真空包装打开过的还剩一些金针菇需要保存,则可以用原包装包好以后,在真空包装表面,戳几个小洞,以保持空气流通。
如果买回来的是散装金针菇,可以把金针菇先放在纸巾上吸掉多余水分,然后用保鲜膜包裹后放入拉链袋密封、冷藏保存。散装金针菇也可以用报纸包好以后放入冰箱的保鲜柜中保存。报纸的透气性更好,而保鲜柜可以防止金针菇水分过度蒸发,用此法可以保鲜1个星期左右。
车厘子软了是坏了吗
软了那是水分蒸发了,不是坏。
水果有酒味了,那就可能要坏了,但不能代表已经坏了。果肉看上去很亮,很好看,那就能吃。有发黑的就的就不要吃了,那是坏了。
金针菇有酒味能吃吗 为什么袋装的金针菇里有气味
金针菇用袋子装好,一般是为了节约挑选时间,同时减少储存环境中的氧气,增加二氧化碳,以延长果蔬的保存期,但若是过了保存的时间,金针菇就会出现不同程度的变质现象,其中产生腐烂、发酵等气味就是变质现象之一,需扔掉避免误食对健康不利。
各种菌菇类都有其特殊的淡淡的气味,这种气味不刺鼻,也不浓烈,一般用袋装包好的金针菇由于密封的情况下,突然拿出来,凑近闻气温一下子散发出来,就容易闻到,平时买散装的金针菇被周围空气影响较多,味道没那么明显,这是正常的菌菇气味。
金针菇有酒味可以吃吗
金针菇有酒味最好不要吃了。金针菇有酒味说明放久了,已经开始腐败变质,是不建议吃的。
当然,如果子实体颜色没变,没有出现霉烂现象。只是轻微酒味,用清水冲洗几遍,除去异味,如果不发粘,也没有异味了,吃也是可以的。
黄鳝跟什么不能一起吃 黄鳝适宜和什么一起吃
1、黄鳝和豆腐一起吃,可以增加钙的吸收量。
2、黄鳝和木瓜一起吃,可以有效促进吸收。
3、黄鳝和青椒一起吃,有降血糖的作用。
4、黄鳝和松子一起吃,有助于美容养颜。
5、黄鳝和金针菇一起吃,有补中益血的效果。
炒方便面放什么菜好吃
理由:金针菇不容易入味,炒方便面的味道会比较咸香,容易将金针菇炒入味,金针菇味鲜,可以增进炒方便面的食用口感。
理由:生菜非常的细嫩,即使是生的也可以食用,炒方便面的时候适量的放些生菜,可以让炒方便面的味道更为可口一些。
为什么金针菇有酒味
金针菇有酒味是因为长时间密封放置,无氧呼吸发酵了,金针菇缺氧出现的味道。被包的太久了,就像苹果藏的太久也会有酒精的味道。无氧呼吸时葡萄糖转化成酒精了。
金针菇什么味好吃
说到金针菇大家一定都是不陌生的,是在生活中吃到的一种菌类蔬菜。而且因为金针菇是含有很丰富的营养,所以不论是炒着还是做成汤各种味道都是大家很喜欢的。只是平时大家都是去饭店吃,如果想在家做着吃还是有很多的不会的。根据这个情况,下面了解下金针菇什么味好吃?
一、 凉拌金针菇
材料:金针菇,黄瓜,青椒,蒜汁,香油,盐,醋,糖,辣椒油少许。
做法
1、金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝。
凉拌金针菇
2、放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油,拌匀即可,冷藏后食用更佳。
二、芥末鸡丝金针菇
材料:金针菇,鸡胸肉,胡萝卜,姜片,芥末,醋,生抽,盐,白糖,芝麻油。
做法
1、在锅里面加入适量的水(没过鸡肉)和姜片,将鸡脯肉放进去煮10分钟至肉熟之后捞起沥干备用。
2、金针菇剪去根部,撕开洗净,胡萝卜切丝,熟鸡肉撕成丝。
3、锅里加适量水烧开,放入金针菇和胡萝卜丝,汆30秒捞出入冷水过凉。
4、将过凉后的金针菇和胡萝卜丝稍微挤去水分,和鸡丝一起拌匀。
5、根据自己的口味,把所有调料放在小碗里调匀,淋在鸡丝金针菇上,吃时拌匀就可以了。
三、红酒油麦金针菇
材料:油麦菜,金针菇,红酒。
做法
1、油麦菜洗干净,切断,少量油炒一下油麦菜,炒倒之后,备用。
2、接着再放一点玉米油,加葱末,姜末,生抽,炒金针菇。
3、1分钟后,加2大勺红酒,再炒1分钟,加盐,油麦菜,水淀粉勾芡,摆盘,出锅。
看完这篇文章后,大家对于金针菇什么味好吃也是了一定的认识了。其实金针菇每种做法出来的口味都是不一样的,这个要根据大家自己喜爱来选择适合的制作了。这样的话自己吃着自己做的,会觉得更加美味和健康不是吗。