芹菜吃了会不会胀气 哪些人不适合吃胡萝卜
芹菜吃了会不会胀气 哪些人不适合吃胡萝卜
1.脾胃虚寒、消化能力弱、便溏腹泻的人不宜生食胡萝卜,建议煮熟了吃,不然比较凉,而且难消化,会加重消化负担,引起身体不适。
2.胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,如果胡萝卜素或者维生素A摄入过多,也是不建议吃胡萝卜的。
3.胡萝卜中含有一种能够分解维生素C的物质,生吃时,会降低一起吃的食物中的维生素C营养价值,但是将胡萝卜煮熟之后吃就不会影响VC的吸收了。
胃不好吃什么蔬菜好
一. 推荐七种餐前的养胃菜胡萝卜 切成丝用醋拌,不仅利口,还能提高人的食欲和对感染的抵抗力; 番茄 含有大量的柠檬酸和苹果酸,对整个机体的新陈代谢大有裨益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。每天吃2~3个番茄,可满足一天维生素C的需要; 芹菜 味道清香,可增强食欲,芹菜的根叶含有丰富的维生素A、B1、B2、C,适合维生素缺乏者食用; 木瓜 维生素C远远多于橘子中的维C含量,而且木瓜有助于消化,还能防止胃溃疡; 豌豆 具有益气和中,生津止渴,利湿解毒,有治疗腹胀、呃逆呕吐等作用; 白菜 能够养胃和中,利水除烦; 香菇 具有行气健脾,和胃益气,开胃助食的作用;南瓜 可补中益气,利水除毒,杀虫,对脾胃虚弱、少食、腹胀者有辅助治疗效果。二. 五种养胃的蔬菜 南瓜——排毒护胃胡萝卜——增强抵抗力甘蓝——天然胃菜菠菜——补血利便红薯——养胃去积
吃胡萝卜会胀气吗
一般适量是胡萝卜并不会引起胀气的,但是如果一次吃了太多的胡萝卜,则可能会导致腹胀、胀气的情况。
因为胡萝卜中含有丰富的淀粉、纤维素等成分,适量食用的时候很快就消化了。但是如果吃得太多了,食物在胃肠道内堆积,要比较长的时间才能够完全消化,期间食物就会在肠道菌的作用下进行发酵,产生二氧化碳、氢气、甲烷等气体,就会有腹胀、胀气、放屁增多的情况出现。建议一次吃胡萝卜100-200克即可。
芹菜胡萝卜汁的功效与作用 芹菜什么人不适合吃
芹菜性凉,对于宫寒经痛的女性来说,不建议吃芹菜,否则会加重宫寒的程度,影响经血的流出,导致淤血蓄积,对人体健康造成伤害。
对于湿气重的人群来说,吃芹菜会加重肠胃的滋腻性,影响脾胃运化水湿的作用,导致体内湿气增加,引起肠胃不适,严重的话还可能出现腹痛、腹泻等情况。
芹菜中的膳食纤维素寒凉是比较高的,过量吃会加重肠道的滑利性,若是本身肠胃功能较弱的人群食用,肠胃功能不佳者食用后会加重其病情。
秋季吃什么养胃
餐前吃点蔬菜能有效地给胃部杀毒,有助于防胃癌。据介绍,蔬菜中含有极丰富的硝酸盐,它进入胃部后可以产生一种叫氧化氮的化合物,而氧化氮能杀死胃中的有害细菌,故餐前先吃些蔬菜可对防止胃癌起到一定作用。此外,蔬菜全部与正餐一同进食,会影响消化及营养的吸收。
胡萝卜:胡萝卜味甘平,食之补脾健胃。胡萝卜以炖食最好,炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上,炒食也可保持胡萝卜素80%以上,而生食、凉拌,人体仅能吸收胡萝卜素10%。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
红薯:红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。
芹菜:芹菜性凉,味甘辛无毒,平肝健胃,富含蛋白质、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等。芹菜能兴奋中枢神经,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,无不色彩鲜艳,味道清香。
南瓜:很多人都非常喜欢吃南瓜,尤其是老人和孩子特别喜欢这看起来黄澄澄,吃起来软软糯糯的南瓜。南瓜有很好的养胃功效,它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激,其含有的膳食纤维非常细软,易吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜,每餐吃一块正合适。
圆白菜:圆白菜被誉为天然“胃菜”,生津止渴助消化,能够促进胃液分泌,保护胃黏膜。胃不好的人,尤其是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人,可以将圆白菜榨汁饮用,每天一杯,还可以加入少量蜂蜜食用,对促进溃疡愈合有非常好的帮助。
吃胡萝卜会胀气吗
一般适量是胡萝卜并不会引起胀气的,但是如果一次吃了太多的胡萝卜,则可能会导致腹胀、胀气的情况。
因为胡萝卜中含有丰富的淀粉、纤 维素等成分,适量食用的时候很快就消化了。但是如果吃得太多了,食物在胃肠道内堆积,要比较长的时间才能够完全消化,期间食物就会在肠道菌的作用下进行发 酵,产生二氧化碳、氢气、甲烷等气体,就会有腹胀、胀气、放屁增多的情况出现。建议一次吃胡萝卜100-200克即可。
吃什么菜降火排第一的竟然是它
1、萝卜
萝卜顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳、红皮白心者次之、胡萝卜无效。萝卜最好生吃如胃上有病可做萝卜汤吃。
2、豆芽菜
豆芽具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝,有助于预防口角发炎。推荐菜谱:豆芽炒肉丝
3、韭菜
韭菜是养阳的蔬菜春天气候冷暖不一可以多吃一些,而且多吃韭菜还可增强人体的脾胃对肝功能也有益处。推荐菜谱:韭菜猪血汤
4、菠菜
菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,是春天里最适合养肝的蔬菜,而且菠菜利于肠胃有助于人体排毒,对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。
推荐菜谱:姜汁菠菜
5、芹菜
芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。由于芹菜的钙磷含量较高所以它有一定镇静和保护血管的作用又可增强骨骼。但芹菜性凉质滑故脾胃虚寒者要少吃。芹菜可以炒食、生拌、煲汤还可做成饮品。选购芹菜应挑选梗短而粗壮菜叶翠绿而稀少的。芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。如果将芹菜焯烫并过凉水,不但可以使彩色更加翠绿还可以减少炒菜的时间。
6、莲藕
藕能通气、健脾和胃、养心安神亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。
推荐菜谱:炒藕丁
7、茴香
茴香果实做药用名小茴香嫩叶可食用。子和叶都有顺气作用,用叶做菜馅或炒菜都可顺气健胃止痛对生气造成的胸腹胀满、疼痛有较好疗效。
8、山楂
山楂擅长顺气止痛、化食消积适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛,对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水,各种食用法皆有效。
吃胡萝卜会胀气吗 芹菜吃了会不会胀气
可能会胀气。
芹菜性凉,富含水分和粗纤维,适量吃并不会影响消化、导致胀气,但是如果吃多了,则会损伤脾阳,降低消化能力,引起消化不良,加上芹菜中的纤维素在胃肠道内堆积,则可能会在肠道菌的作用下进行发酵,产生二氧化碳、氢气、甲烷等气体,引起胀气。
4种最佳减肥蔬菜
一、最适合生吃的减肥蔬菜:黄瓜
黄瓜中含有的丙醇二酸,可抑制人体内的糖类物质转化为脂肪,从而减少脂肪的聚积,起到减肥作用。黄瓜味甘而且性平,具有明显的清热解毒、生津止渴功效。现代医学认为,黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素、胡萝卜素以及各类矿物质营养成分,同时还含有丙醇二酸、葫芦素、细纤维等,是非常好的排毒养颜食物。它所含的黄瓜酸能促进人体新陈代谢以排出体内毒素。
二、降脂降压的减肥蔬菜:芹菜
芹菜有旱芹和水芹两种,性寒凉,味甘微苦,入肝、胃、膀胱经,含蛋白质、胡萝卜素、维生素A/B/C/P及多种氨基酸、矿物质等。从减肥角度来看,有降脂降压、软化血管的作用,对肥胖症、冠心病、糖尿病等有辅助效果。
芹菜清爽可口,味道清香鲜美,与肉类烹调可以提升鲜味。芹菜还有减肥作用,能帮助脂肪燃烧,而且对皮肤好,可惜芹菜含有吸光剂,吃后晒太阳皮肤容易变黑,这让不少喜欢吃芹菜的MM们为之苦恼。今天的我们就找到“鱼和熊掌”都能兼得的办法,既想瘦身又想美白的MM们晚上吃芹菜不怕变黑。
烹制方法(两人份)
材料:西芹(5根)、瘦肉(3两)、蒜头(3瓣)
调料:油(2汤匙)、酱油(3汤匙)、醋(2汤匙)、味精(1/4汤匙)、盐(1/2汤匙)、白糖(1/2汤匙)、水(4汤匙)
1、芹菜洗净去头去叶切成段;瘦肉切片后切成条状;蒜头去衣拍扁切成蒜蓉。
2、煮沸半锅水,将芹菜段倒入焯2分钟,捞起沥干水摊凉。
3、倒2汤匙油入锅烧热,倒入肉丝翻炒三十秒。
4、加4汤匙水、3汤匙酱油、2汤匙醋、1/4汤匙味精、1/2汤匙盐、1/2汤匙白糖进锅,炒均匀并煮沸。
5、将火熄灭,倒入飞过水的芹菜和蒜蓉进锅,用铲子炒匀就可以起锅了。
食用贴士:
1、芹菜是一种风味独特的蔬菜,可凉拌或炒食。
2、芹菜大致分为西芹和香芹两种,香芹叶较小呈淡绿色,矮小柔弱且香味淡,易软化;西芹叶片较大,绿色且叶柄粗,高大而强健,香味浓。
3、选购芹菜时,应挑选菜梗短而粗壮,菜叶翠绿而稀少的;芹菜新鲜不新鲜,主要看叶身是否平直,新鲜的芹菜是平直的,存放时间较长的芹菜,叶子尖端就会翘起,叶子软,甚至发黄起锈斑。
4、芹菜不能和兔肉同食,会引起头发脱落;与鸡肉同食,会伤元气;与甲鱼同食,会引起中毒。
三、润肠排毒的减肥蔬菜:韭菜
韭菜性温,生者味辛辣、熟者味甘甜,入肺、胃、肝、肾诸经,是粗纤维食品,在胃肠道吸水后迅速膨胀,不但能在能增进饱感,减少食量,还能润肠通便,排出体内过剩的营养物质,在减肥中有其不可忽视的作用。
虽然韭菜没有什么特别的地方,但是却具有非常好的减肥功效,因为韭菜含有丰富的粗纤维,食用后能够把体内的废物一起带出体外,所以也被人称为“洗肠草”。韭菜能和多种菜蔬搭配食用,就可以起到快速减肥的效果。下面我们就来为大家介绍一种快速减肥的食谱。
四、直接消脂的减肥蔬菜:萝卜
萝卜味辛、甘,入肺、脾二经。每100g萝卜所含热量为6大卡,是根茎类蔬菜中含热量最低的,其所含的芥子油能促进脂肪的消耗和利用,直接达到减肥的目的,是效果不错的减肥蔬菜。
胡萝卜
胡萝卜是我们最常见的一种萝卜,具有健脾消食化滞、清热解毒的功效,胡萝卜的高纤维可以帮助消化,促进肠道排毒,清除体内垃圾毒素,可以缓解因排毒不畅而导致的肥胖。胡萝卜还可以抑制对甜食和油腻食物的欲望,帮助MM们控制食量。胡萝卜里面丰富的胡萝卜素和维生素B帮助我们改善视力和滋润皮肤,秋季多吃胡萝卜可以防止皮肤干燥,是很好的抗燥减肥食品。
胡萝卜里面含有蔗糖和果糖,口感甜脆,很多MM喜欢生吃。但生吃时,70%以上的胡萝卜素不能被人体吸收,不能带来最好的营养效果。营养的烹饪方法有两种:一是炖食,二是炒食。热加工后胡萝卜素利用率可达90%。
白萝卜
一般白萝卜呈长圆形、球形或圆锥形,口感多汁,味道甘甜中稍带辣味,辣味的来源于萝卜中的芥子油,有促进肠胃蠕动功能,帮助消化,调整胃肠机能,加快淀粉和糖类的分解,从而减少脂肪形成机会。萝卜的含水量高约94%,是热量较低的膳食纤维食物。
红白萝卜勿混搭
很多MM都喜欢用红萝卜和白萝卜一起煮汤,但这种做法并不营养,白萝卜中的维生素C就会被胡萝卜中的抗血酸酵酶破坏,降低萝卜的营养价值。此外,白萝卜和苹果、芥菜类果蔬也不利搭配混吃。
婴儿腹胀吃什么好
白萝卜粥
适用范围】可以吃辅食的宝宝。
大米50克,资料】白萝卜1个。红糖适量。
先煮30分钟,做法】把白萝卜、大米分别洗净。萝卜切片。再加米同煮(不吃萝卜者可捞出萝卜后再加米)煮至米栏汤稠,加红糖适量,煮沸即可。
健胃。对宝宝消化不良、腹胀有疗效。功效】开胸顺气。
瘦肉萝卜汤
资料】瘦肉30克、白萝卜100克、芹菜5克、生姜5克、胡萝卜10克、豆芽5克
白萝卜去皮切成中丝,做法】瘦肉用刀剁成肉泥。芹菜切段、生姜去皮切丝,胡萝卜去皮切丝。
等水开时投入白萝卜,烧锅加水。胡萝卜丝,煮去其苦味,捞起待用。另烧锅下油,倒入花生油,姜丝、肉泥炝锅,注入鸡汤烧开,加入胡、白萝卜、芹菜、豆芽调入盐、味精、白糖煮至入味即成。
砂仁鲫鱼汤
鲫鱼l尾,资料】砂仁3克。葱、姜、精盐适量。
鳃、内脏,做法】将鱼去鳞。洗净;将砂仁洗净,嵌入鱼腹中;鱼置于锅中,加水适量。武火烧开后用文火炖至鱼熟,加调料焖数分钟即可。
健脾燥湿,功效】食肉饮汤。行气利水。适用于由脾胃虚弱引起的食少腹胀,泄泻腹痛等症。
参芪鸽肉汤
黄芪20克,资料】党参20克。山药10克,净白鸽1只,精盐、调料适量。
放砂锅中,做法】将鸽肉切块。加党参、黄芪、山药、盐、调料和适量水,文炖煮50分钟,闷熟后饮汤食肉。隔日1次,连用10天。益气健脾,补中和胃。
食后腹胀等症。功效】适宜于脾胃气虚所至纳食不振。
胡萝卜肉酥的副作用有哪些
在生活中很多人在选择美食的时候总是会特别纠结,因为有的食物如果食用不当对身体也是有伤害,其中胡萝卜肉酥是很多人都纠结的一种食物,下面一起了解下哪些人不适合吃胡萝卜肉酥。
副作用
无副作用
禁忌人群
无特殊禁忌
任何一种事物都有自己不同的营养价值和属性,根据身体的情况搭配好食物我们能变得更加的健康,上面就是对哪些人不适合吃胡萝卜肉酥的介绍,通过了解以后我们就能够让自己拥有健康年轻的身体。
哪些人不宜食用黄胡萝卜
日常生活中饮食的种类虽然有很多种,但是我们也要结合自己的身体情况去搭配食物,才能让身体变得更加的健康,下面一起了解一下哪些人不适合吃胡萝卜。
副作用
胡萝卜榨成汁后,实际上果肉中营养很大一部分都流失了,比如说纤维素。如果长期食用会令你的营养不均衡,不利于排毒。建议你不要长期使用,这样有利于你的健康。
禁忌人群
欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜
美味的食物能够让我们心情变得很好,也能够让我们的味觉得到满足,但是想要身体健康我们一定要做好搭配才可以,了解了哪些人不适合吃胡萝卜以后,我们就能够更好的去选择适合自己的食物了。
胡萝卜缨的副作用有哪些
胡萝卜缨是大家都非常喜欢吃的一种食物,并且口味非常好,但是身体的不同时期食用对身体产生的影响都是不同的,那么哪些人不适合吃胡萝卜缨,下面一起看一下吧。
副作用
无副作用,可以放心吃,但是要控制量,适量即可。
禁忌人群
气虚血弱者禁食胡萝卜缨。
通过对哪些人不适合吃胡萝卜缨了解以后,我们知道日常饮食虽然是再平常不过的小事,但是他也是有一定的注意细节的调整,所以我们一定要结合自己的身体状况去搭配自己的饮食。
宝宝腹胀吃什么?
白萝卜粥
【适用范围】:可以吃辅食的宝宝。
【材料】:白萝卜1个,大米50克,红糖适量。
【做法】:把白萝卜、大米分别洗净。萝卜切片,先煮30分钟,再加米同煮(不吃萝卜者可捞出萝卜后再加米)。煮至米栏汤稠,加红糖适量,煮沸即可。
【功效】:开胸顺气,健胃。对宝宝消化不良、腹胀有疗效。
瘦肉萝卜汤
【材料】:瘦肉30克、白萝卜100克、芹菜5克、生姜5克、胡萝卜10克、豆芽5克
【做法】:瘦肉用刀剁成肉泥,白萝卜去皮切成中丝,芹菜切段、生姜去皮切丝,胡萝卜去皮切丝。
烧锅加水,等水开时投入白萝卜,胡萝卜丝,煮去其苦味,捞起待用。另烧锅下油,倒入花生油,姜丝、肉泥炝锅,注入鸡汤烧开,加入胡、白萝卜、芹菜、豆芽调入盐、味精、白糖煮至入味即成。
砂仁鲫鱼汤
【材料】:砂仁3克,鲫鱼l尾,葱、姜、精盐适量。
【做法】将鱼去鳞,鳃、内脏,洗净;将砂仁洗净,嵌入鱼腹中;鱼置于锅中,加水适量。武火烧开后用文火炖至鱼熟,加调料焖数分钟即可。
【功效】食肉饮汤。行气利水,健脾燥湿,适用于由脾胃虚弱引起的食少腹胀,泄泻腹痛等症。
参芪鸽肉汤
【材料】:党参20克,黄芪20克,山药10克,净白鸽1只,精盐、调料适量。
【做法】:将鸽肉切块,放砂锅中,加党参、黄芪、山药、盐、调料和适量水,文炖煮50分钟,闷熟后饮汤食肉。隔日1次,连用10天。益气健脾,补中和胃。
【功效】适宜于脾胃气虚所至纳食不振,食后腹胀等症。
夏朴蜜汁
【材料】半夏6克,厚朴6克,蜂蜜适量。
【做法】将半夏、厚朴煎取药汁,然后加入蜂蜜和开水服用。1日服1次。
【功效】适用于烦躁不安、脘愎胀满等症。