你知道吃什么食物会抵抗炎症吗
你知道吃什么食物会抵抗炎症吗
细胞间的交流
多酚类物质是我们饮食中丰富的微量元素，有证据表明其可以帮助抑制退行性疾病的发生，比如癌症和心血管疾病等，多酚对健康的效益往往依赖于个体所消耗的水平以及其生物利用性。
T细胞是我们机体中循环的一种白细胞，其可以帮助扫描细胞的异常和感染，而这些T细胞可以促成细胞信号分子(细胞因子类)帮助免疫反应中的细胞间交流，同时还可以刺激细胞向炎性、感染及创伤部位运动，而这些特殊的细胞因子就是通过水果和蔬菜的摄取来调节的。
目前研究人员并不清楚不同的多酚类分子在调节淋巴细胞释放的细胞因子上的作用。
促炎性介导子
本文研究中研究者Sian Richardson及其同时检测了多酚类分子的不同作用，他表示，我们研究发现，来源于洋葱、姜黄根、红葡萄、绿茶及巴西莓中的多酚类物质可以帮助降低有慢性炎性风险的个体机体中促炎性介导子的释放;老年个体对慢性感染非常敏感，因此其可以在饮食中加入含有白藜芦醇、姜黄素等物质的补充剂来帮助改善其机体健康。
最后研究者表示，他们希望本文的研究结果可以帮助人们选择有益的饮食方式来抑制机体慢性炎性的发生，这为改善人们的健康或将带巨大帮助。
直肠炎吃什么药
1直肠炎患者在日常生活中也要十分注意生活习惯和饮食，要记住一定要禁烟，戒酒，不吃生冷油腻辛辣的食物，也就是饮食要清淡，因为油脂会影响胃部对食物的消化。很多肠道疾病都是需要饮食清淡来进行调理的。
2饮食方面切忌吃柑橘类的食物，虽然柑橘类食物属于碱性食物，但当我们将它们吃进胃部的时候他们的味道是酸的，这个酸味会刺激到胃黏膜，从而加重直肠炎的症状。有些患者患直肠炎的时候会腹泻，要多喝水。
3不管什么疾病，都需要医生的确诊和建议，如果患者被确诊为直肠炎也是需要尽快治疗，就如我所说，直肠炎不进行治疗，是会发展为重度直肠炎，而重度直肠炎不治疗发展成慢性直肠炎。
注意事项：通过加强你的身体锻炼来增强你自己的身体体质，提高你身体的免疫力和对病毒的抵抗力，要知道良好的身体对病情的恢复有很大的帮助，因此你可以适当的做一些有氧运动。
喉咙突然痒干咳吃什么药
咽炎，因为环境的刺激性因素(寒冷、辣椒刺激、化学性和物理性的)造成的嗓子干氧(相信你在广告上也看到了治疗咽炎的药物广告吧)有时候因为你的抵抗力低下，所以炎症范围扩散乃至鼻子都会难受。
最好吃点消炎药，加上去火的牛黄解毒片，加上化痰的冬令草片，吃药期间不要吃辛辣食物不要喝浓茶，很快就会好的，不过咽炎是很不好治疗的疾病，复发率极高，所以这个疾病会在你抵抗力低的时候卷土重来，要注意及时吃药，以免在引起支气管及气管的炎症
通过以上内容介绍之后，那么大家应该知道，为何会造成这种问题的发生了吧，因为毕竟这些现象的出现，也会给我们的健康造成一定的影响，所以就希望大家都能够，更多的去了解这些问题，采取最有效的解决方法，降低不利的伤害。
熟螃蟹冷冻后可以吃吗
可以吃。
都知道吃不完的食物会统一的放进冰箱，但是螃蟹还是要注意了，在二次加热的时候就会有腥味出来。冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午，而且再吃的时候还是要记得再蒸煮一次，吃时最好放些姜末，有利杀菌。
抵抗辐射的食物
随着社会快速的向科技化进步，电脑已经成为了人们日常生活中不可或缺的一部分，然而长时间的面对电脑辐射，却影响着人体的循环系统、免疫、生殖和代谢功能，因此被人们称为健康的“隐形杀手”。下面小编就为你推荐几种能很好的帮你抵抗电脑辐射的食物，快来看看吧。
抵抗辐射的食物
一、维生素A、β胡萝卜素
代表：鱼肝油、动物肝脏、鸡肉、蛋黄、西兰花、胡萝卜、菠菜等。
维生素A不仅是公认的防辐射维生素，还能够合成名为视紫红质的物质，保护你每日被电器所摧残的眼睛。而天然的胡萝卜素也是一种强有力的抗氧化剂，两种物质共同作用，能有效保护人体细胞免受损害，从而避免细胞发生癌变，为你构筑一道坚不可摧的防辐射屏障。
此外，我们要注意的是β胡萝卜素因其属于脂溶性的维生素，与番茄红素相仿、只有经过油炒熟后，才更加有利于吸收。长期食用胡萝卜，能使人体少受辐射和超量紫外线照射的损害。
二、番茄红素
代表：西红柿、西瓜、木瓜、新鲜的红辣椒。
红色水果中含有被誉为自然界中最强的抗氧化剂――番茄红素，并且尤以西红柿中含量最高。作为类胡萝卜素的一种，番茄红素具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效，甚至被誉为“植物黄金”，可见它对人体健康的价值有多高。
由于番茄红素是一种脂溶性的维生素，因此用油炒制能提升番茄红素的吸收效率，促进番茄红素的释放。所以相比生吃，熟的食物番茄红素的吸收率会更高一些。
三、维生素E、维生素C
代表：各种豆类，橄榄油、葵花子油;芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜，鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果。
各种豆类、橄榄油、葵花子油和十字花科蔬菜富含维生素E，而鲜枣、橘子、猕猴桃等水果富含维生素C，维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素，具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应，就像给我们的皮肤穿上了一层“防辐射衣”，从而减轻皮肤损害。
维生素C和E都属于抗氧化效果最好的维生素，这样电脑释放出的辐射对人体的侵害就会逐渐缩小。平日多食用这些食物的话我们的皮肤就如同获得了一层天然的辐射防护膜，有效防止了辐射的伤害。多吃蔬菜还能让人体内的血液呈弱碱性，能够加速细胞内毒素的沉淀，使这些毒素更容易随着尿液排出体外，因而辐射对人体的损害就能被降到最低。
四、胶原弹性物质
代表：海带、紫菜、黑木耳、紫苋菜等。
紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化，与其含硒有关。硒是种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。
常吃含硒丰富的紫苋菜，可提高人体对抗辐射的能力。
海带被称为人体内的“清洁剂”，它是一种碱性食物，有利于保持身体处于弱碱性的环境。海带中含有的胶质物质有一种黏附作用，它可以把体内的辐射性物质黏附出来排出体外。
黑木耳能够有助人体排出有害的纤维素物质，让这些物质难以在体内造成损害，不给它们留下任何可立足的空间。
抗衰老食物你知道几个
衰老，乃是指机体各器官功能普遍的、逐渐降低的过程。衰老有两种不同的情况，一种是正常情况下出现的生理性衰老;另一种是疾病引起的病理性衰老。是一种自然规律。但是，当人们采用良好的生活习惯和保健措施，就可以有效地延缓衰老，提高生活质量。从我们生下来开始的每一分钟，每一天。我们都在成长，也在慢慢变老。衰老，这是个不可逆转的自然现象。所以，抗衰老是我们永恒不变的主题。抗衰主题，不仅需要外部的保养，在自然界中，有很多蔬菜都具有抗衰老功效。那就赶紧来看看吃什么能够预防并减缓衰老吧。
1.油菜：
最新研究发现油菜中的某些成分对黑色素、尤其对因紫外线照射而生成的黑色素的生长有抑制作用。所以常在外奔波的mm，要多吃油菜哦。
2.芋头：
芋头含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。而且它属于碱性食品，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的功效。
3.姜：
生姜不仅是调味品，还是养生保健的好食品。河姜虽不像其他蔬菜那样含有较多的维生素和矿物质，但其钾和铁含量很高，并含有丰富的碳水化合物和膳食纤维。生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化酶，能抗衰老。
4.豇豆：
很多人认为豇豆只是普通的蔬菜，没什么特殊的，其实不然，李时珍称：“此豆可菜、可果、可谷，乃豆中上品。”豇豆提供了易被消化吸收的优质植物蛋白质，有人称豇豆是“蔬菜中的肉食品”，对于素食、不爱吃肉的人很适用。
5.藕：
藕含蛋白质、天门冬素、维生素C、焦性儿茶酚、d-没食子儿茶精、新绿原酸、无色矢车菊素、无色飞燕草素、过氧化物酶等营养物质，具有消瘀清热，除烦解渴，止血、化痰有养胃滋阴，益血等功效。
另外，许多人意识到不良的生活习惯如吸烟和酗酒能导致加速衰老。还比如，糟糕的饮食油腻的、加工的或油炸食品和单糖类食品，正用化学添加剂和反式脂肪及通过剥夺身体必须的营养成分来给身体加压，进而加速你身体的衰老。还有，缺少睡眠这是个无法回避的事实：成年人平均每个晚上需要7到8个小时的高质量睡眠来保持健康。记住只要3个晚上睡眠不足免疫系统就平均降低60%的功效。没有每晚足够的“恢复时间”，身体将每况愈下而精疲力竭，走向身体失衡和患病的道路，这也加速你的衰老。因此，大家适当多吃以上的蔬菜来延缓衰老，保持一个充满活力与精神的身体吧。
儿童皮肤过敏怎样找过敏原
我们都知道花粉和动物皮毛比较很容易引起皮肤过敏，可是你知道吗，有的食物也会引起皮肤过敏。想确定哪些食物会诱发过敏，家长可用食物记录和皮肤试验两种方法。
大多数家长知道花粉、动物皮毛比较容易引起皮肤过敏，对可能诱发过敏的食物却了解比较少。其实，确定哪些食物会诱发过敏，家长可用食物记录和皮肤试验两种方法。
食物记录 把每月所吃食物种类、食入时间(如月、日、时等)、过敏发生时间一一加以记录。一旦有过敏发生时，可从记录中找出食物与过敏发生的关系。一般应多注意过敏发生前12～24小时所吃的食物，方法虽简单易掌握，但较难得出准确结果。
皮肤试验 一般在皮肤科或呼吸科可做此类检查，方法简单，儿童也容易接受。用空针吸入含牛奶、大米、大豆等皮试液，在上臂处做多个点刺即可观察多种食物的过敏反应。但由于食物在体内的消化吸收过程较复杂，因此所得出的结果尽管是阳性，也需进行临床综合分析，以最后确定是否为引起过敏的食物。
你知道吃减肥药会反弹吗
尤其不少减肥药是通过腹泻来减轻体重，对肝脏的伤害特别大。长期服用这些减肥药，将可能导致服用者出现黄疸、肝区不适、腹胀、转氨酶增高等肝损害的症状，相关病例在临床上并不少见。如果患者不及时治疗，仍然继续服用这些减肥药品，症状将会持续加重，最后可能引起急性肝功能衰竭甚至死亡。
同时不容忽视的是，减肥药中某些药物成分超标，会对服用者的肝脏造成直接伤害。比如某些减肥药中所含的维他命b3(烟酰胺)过量就会导致肝细胞中毒等副作用。新加坡就有一名妇女因为过量服用含维他命b3的减肥药造成肝脏受损，最终死亡。
药物减肥只是一种辅助的治疗手段，大多数的减肥药物都有一些副作用，不宜长期服用。而减肥治疗也不是一件一劳永逸的事情。如果肥胖患者在短期内经过药物治疗，取得了一定的效果后，停用了药物，就放弃了以往的努力，又恢复过去的生活及饮食习惯，结果就会前功尽弃，体重又会反弹。
你知道吃花生的好处吗
1控制食欲
花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。发表在《营养与代谢》期刊上的一篇文章发现，用花生当零食的人吃得更少。美国普度大学营养科学系教授马特斯博士说：“花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因，而是所有因素协同作用的结果。”布莱根妇女医院营养系主任凯西·麦克马纳斯说，如果在早餐时吃花生或花生酱，就能减少这一天的进食量。
2有助减盐
咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量，比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此，咸味花生不但能满足你吃咸的爱好，还不容易导致摄入食盐过量。
3稳定血糖
研究发现，如果人们把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生，那么你一天的血糖都不会过高。
4保持心脏健康
《营养学》期刊上一篇文章指出，吃花生最多的人，患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为，花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量，让心脏更加健康。
5减少结肠癌风险
研究发现，每周至少吃两次花生的女性，患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性，能降低27%的风险。科学家分析，可能是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。
水煮花米益处多
水煮花生米能完好地保存其营养成分和药用成分，而且味道非常鲜美，食后对人体健康有益处。所以，花生米最好用水煮的方法吃。
连红衣吃
花生补血止血作用主要是“红衣”功劳花生是全世界公认的健康食品，在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。中医理论认为，“脾统血”，气虚的人就容易出血，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的作用，这在中医上讲叫“补气止血”。西医认为，花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。
花生营养丰富、全面，是蛋白质的良好和经济的来源。花生也是男女老幼喜欢的零食之一，其吃法多种多样，有煮花生、烤花生、晒干花生等等，口味更是五花八门。
芦荟的营养价值 抵抗炎症
芦荟的缓激肽酶与血管紧张来联合可抵抗炎症。尤其是芦荟的多糖类可增强人体对疾病的抵抗力，治愈皮肤炎、慢性肾炎、膀胱炎、支气管炎等慢性病症。
为什么会抵抗力差
人体对外来侵袭、识别和排除异物的抵抗力称为“免疫力”。人体的免疫力大多取决于遗传基因，但是环境的影响也很大，如饮食、睡眠、运动、压力等。其中饮食具有决定性的影响力，因为有些食物的成分能够协助刺激免疫系统，增强免疫能力。如果缺乏这些重要营养素成分，会严重影响身体的免疫系统机能。 几个提高免疫力的简单实用的方法： 一、借助睡眠睡眠与人体免疫力密切相关。良好的睡眠可使体内的两种淋巴细胞数量明显上升。睡眠时人体会产生一种称为胞壁酸的睡眠因子，此因子促使白血球增多，巨噬细胞活跃，肝脏解毒功能增强，从而将侵入的细菌和病毒消灭。 二、保持乐观情绪乐观的态度可以维持人体于一个最佳的状态，尤其是在现今社会，人们面临的压力很大，巨大的心理压力会导致对人体免疫系统有抑制作用的荷尔蒙成分增多，所以容易受到感冒或其它疾病的侵袭。 三、限制饮酒每天饮低度白酒不要超过100毫升，黄酒不要超过250毫升，啤酒不要超过1瓶，因为酒精对人体的每一部分都会产生消极影响。即使喝葡萄酒可以降低胆固醇，也应该限制每天一杯，过量饮用会给血液与心脏等器官造成很大破坏。 四、参加运动，每天运动30到45分钟，每周5天，持续12周后，免疫细胞数目会增加，抵抗力也相对增加。运动只要心跳加速即可，晚餐后散步就很适合。 五、补充维生素每天适当补充维生素和矿物质。专家指出，身体抵抗外来侵害的武器，包括干扰素及各类免疫细胞的数量与活力都和维生素与矿物质有关。 六、改善体内生态环境用微生态制剂提高免疫力的研究和使用由来已久。研究表明，以肠道双歧杆菌、乳酸杆菌为代表的有益菌群具有广谱的免疫原性，能刺激负责人体免疫的淋巴细胞分裂繁殖，同时还能调动非特异性免疫系统，去“吃”掉包括病毒、细菌、衣原体等在内的各种可致病的外来微生物，产生多种抗体，提高人体免疫能力。
抵抗抑郁症多吃这些食物
1、香蕉
香蕉含有一种称为生物碱的物质，可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B的最好来源，这些都可以帮助大脑减少忧郁情绪。
2、樱桃
樱桃被西方医生称为自然的阿斯匹林。因为樱桃中有一种叫做花青素的物质，能够制造快乐。美国密芝根大学的科学家认为，人们在心情不好的时候吃20颗樱桃比吃任何药物都有效。
3、低脂牛奶
研究发现，让有经前综合征的妇女吃1000毫克的钙片三个月后，四分之三的人都感到更容易快乐，不容易紧张、暴躁或焦虑了。而日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、酸奶和奶酪。幸运的是，低脂或脱脂牛奶含有最多的钙。
4、菠菜
菠菜除含有大量铁质外，更有人体所需的叶酸。人体如果缺乏叶酸，则会导致精神疾病，包括抑郁症和早老性痴呆等。研究发现，那些无法摄取足够叶酸(叶酸【译】：叶酸是B族维生素的一种。微溶于水，对热、光线、酸性溶液均不稳定，在中性及碱性溶液中对热稳定，烹调中损失可达50~90%)的人，个月后都无法入睡，并产生健忘和焦虑等症状。
5、豆腐
懒是一种症状，能反映饮食上的某种偏差。若食盐过量，食盐在体内积蓄，会出现反应迟钝、喜欢睡觉等现象。体酸，常言道酸懒酸懒，真的是酸了便会懒的。缺铁，饮食太单调，又不注意荤素搭配摄食的人，就会容易出现缺铁现象。而豆腐里面含丰富的蛋白质，会增加人的警觉水平，并增强行事的动机，使人处于比较主动的情绪之中。
6、南瓜
南瓜能制造好心情，是因为它们富含维生素B和铁，这两种营养素能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部惟一的燃料，能帮助人体维持旺盛精力。
7、樱桃
樱桃被西方医生称为自然的阿斯匹林。因为樱桃中有一种叫做花青素的物质，能够制造快乐。美国密芝根大学的科学家认为，人们在心情不好的时候吃20颗樱桃比吃任何药物都有效。
8、燕麦
现代人不可能不焦虑，一天之中，可以有10次机会让你焦虑。你可以在早上喝上一碗麦片粥。燕麦富含维生素B，而维生素B有助于平衡中枢神经系统，使你慢慢平静下来。
9、菠菜
菠菜除含有大量铁质外，更有人体所需的叶酸。人体如果缺乏叶酸，则会导致精神疾病，包括抑郁症和早老性痴呆等。研究发现，那些无法摄取足够叶酸(叶酸【译】：叶酸是B族维生素的一种。微溶于水，对热、光线、酸性溶液均不稳定，在中性及碱性溶液中对热稳定，烹调中损失可达50~90%)的人，个月后都无法入睡，并产生健忘和焦虑等症状。
10、薄荷茶
当压力山大的时候，来一杯热腾腾的饮料是放松心情最好的选择了，当神经焦虑紧张无法安定时，选择富含香味和咖啡因的饮品是不错的选择。薄荷茶含有的清新香味能够缓解不安情绪，并让处于紧张的情绪慢慢放松下来，同时对于头痛等症状也有一定的缓解作用。无论是香草茶还是薄荷茶，都能让你在享受清香的过程中放松下来。
11、深海鱼
研究发现，全世界住在海边的人都比较快乐。这不只是因为大海让人神清气爽，还是因为住在海边的人更常吃鱼。哈佛大学的研究指出，海鱼中的Omega-3脂肪酸与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，能阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。
12、葡萄柚
葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。最重要的是，在制造多巴胺、肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。
13、红椒
当人感到压力山大时，身体中的压力激素就会急剧上升，此时如果想要抑制这种压力激素的上升，多补充维生素C是不错的做法。红椒中含有丰富的维生素C，是蔬菜中维生素C含有量最高的蔬菜，它含有约柑橘的3倍维生素C，此外，黄椒中含有的维生素C仅次于红椒，也是可以多多摄取的蔬菜之一。但是需要注意的是，维生素C是水溶性维生素，在烹饪时应当尽可能避免用水煮和切碎淘水等方式，尽可能用大块、炒食的方式进食。
14、山楂
中医认为山楂长于顺气止痛、化食消积，可以缓解生气后造成的胸腹胀满和疼痛，对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。
15、全麦面包
碳水化合物可以帮助增加血清素。有些人把面食、点心这类食物当成一种可以吃的抗忧郁剂。吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点儿，但更合乎健康原则。更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能振奋情绪，全谷类也富含硒。而且不要忘了，全麦面包的嚼儿劲、口感，也是它得分的因素之一。
16、大蒜
大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。德国曾做过一项大蒜对胆固醇的功效研究，结果人们惊喜地发现，吃了大蒜制剂之后，病人没有疲倦、焦虑、容易发怒的感觉。研究人员万万没有想到，大蒜竟有这种特别的“副作用”。
老年人头痛饮食注意什么
对于身体抵抗力相对较弱的老年人来说，头痛除了要得到高度的重视之外，在饮食方面也要注意。
1、不吃高脂肪的食物
高脂肪食物会引起脂质代谢紊乱，导致脑动脉硬化，引起脑血管功能异常，诱发头痛的发作哦。
2、不喝酒
我们都知道酒的成分主要是乙醇，可是你知道乙醇可以通过血液循环进人的大脑吗？一旦老年人喝酒，进入大脑后，就会损伤脑动脉内膜，诱发或加重头痛的程度。且中医认为，饮酒过度易损伤脾胃，又可导致血虚头痛，所以酒多伤身。
3、拒绝高酪胺食物
食用高酪胺食物，比如奶酪、熏鱼等，其氨基酸不易被分解，反而促进前列腺素合成，从而引起颅外血管强烈扩张和炎症反应，诱发头痛。
4、亚硝酸盐等含量高的食物
亚硝酸盐、5-羟色胺等成分会影响老年人的机体，导致颅脑血管舒缩功能的失调，而头痛。生活中常见的这类食物有火腿、蛋类、牛奶、巧克力、乳酪、啤酒等
这些都是在饮食中应该注意的，老年人的身体毕竟跟年轻人的不一样，饮食上要尽量清淡、均衡。