冬虫夏草的五大错误吃法
冬虫夏草的五大错误吃法
冬虫夏草的食用方法有哪些误区
冬虫夏草被誉为“中药之王”,是种养生珍品,含有丰富的虫草素、虫草多糖、虫草酸和超氧化物歧化酶等活性成分,具有抗肿瘤、调节免疫、调节性功能、保护肝脏以及呼吸系统和心血管系统等功效,但这样有效的名贵药材,许多人并不知道吃法不对,吸收率便很低,会直接影响到药效的发挥。
泡水喝吗
吸收率:低
首先卫生不能保证,因为冬虫夏草表面会附着很多寄生虫、真菌孢子,把这些东西吃下肚,会影响人体健康,只有经过先进的消毒技术处理,才能真正保证卫生。而且冬虫夏草跟茶叶、西洋参、枸杞等不同,后者均为植物,而冬虫夏草属于昆虫动物和真菌的混合体,很多有效物质属于大分子,很难溶解。>>>冬虫夏草怎么吃 鲜货PK干货哪种营养最佳
磨成粉喝吗
吸收率:不高
现在还是有很多人喜欢把冬虫夏草磨成粉末,然后冲水服用,这也是不卫生的,而物理粉碎对冬虫夏草的物质结构没有实质性地改变,所以吸收效果不佳。
水煎服吗
吸收率:一般
水煎,就是熬中药,时间一般为40分钟-1小时,冬虫夏草中的有效成分会渗于其中,但处方中还有其他中药,其有效成分易被药渣吸附,那么人体的吸收量也就微乎其微了。
冬虫夏草的食用方法有哪些误区
炖汤喝吗
吸收率:较低
炖汤,一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖,时间为1-2小时。这是一种传统的食用方法,但其中有效成分还是以大分子的形式存在,所以人体的吸收量还是达不到要求。
泡药酒喝吗
吸收率:较低
泡药酒,将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。冬虫夏草的活性成分只有4%溶于乙醇,如果泡酒,真是太浪费了。
冬虫夏草是一味名贵的中药材,其冬季为虫,夏季成草。因其具有较高使用价值和经济价值而有[软黄金]之称。冬虫夏草仅分布于中国青藏高原海拔3500-5000米的高山草甸和高山灌丛带。冬虫夏草都是五月中旬菌孢刚长至虫体,长度为4-6厘米、直径0.4-0.6厘米的“头草”,体型丰硕、饱满、柔韧,水分含量严格控制在3-5%,虫体差异及灰土含量≤5%,药用价值最高。
冬虫夏草真的能治阳痿吗
冬虫夏草是非常名贵的药材,冬虫夏草的吃法有很多种,不仅可以用来煲汤,还可以用来炒菜,冬虫夏草的汤可以滋阴补肾,调理脾胃,止咳化痰,治疗各种疾病,对肾虚体质虚弱气短,容易盗汗的患者有着很好的作用,也是许多老年朋友的滋补之品,那么,冬虫夏草真的可以治疗阳痿早泄吗。
冬虫夏草是具有治疗早泄作用的,因为冬虫夏草可以稳固肾气,大多数有早泄的患者都容易出现盗汗,这就是因为肾虚导致的,而且大多数的患者还会伴有腰酸背痛的现象,刚好通过吃冬虫夏草来缓解这些不良的症状,提高肾脏之气,起到壮阳的功效,很快阳痿的现象便可解决。
虽然冬虫夏草是非常适合治疗早泄的,但是和针对身体久治不愈,体质虚弱,气血不足以及大病初愈后,身体非常虚弱的患者有着很好的作用,尤其是针对患有慢性肾炎,红斑狼疮和出现先天性再生障碍性贫血的患者是可以吃的,冬虫夏草没有特别的注意事项。
冬虫夏草价格名贵,可以治疗阳痿,还可以对身体进行各种修复和调理,冬虫夏草中含有丰富的成分和微量元素,不仅可有效促进气血活跃,还可以调理身体,针对滋补身体,调理脾胃,用来炖汤炖肉,煲汤都是可以的。
冬虫夏草怎么吃才好
1、煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效 。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。
2、跟肉类产品炖着吃 此法为传统虫草宴吃法,结合不同的肉类品种,功效有一定的差别。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。
3、磨成粉 使用研磨机将冬虫夏草磨成粉,装进胶囊盒中随身携带,每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患,若不是每日定期服用,不推荐使用。
冬虫夏草食用方法
冬虫夏草因为本身就是一种虫草合体的真菌类生物,上面附着有非常多的寄生虫和微生物。如果直接将它泡水喝,这些附着物对身体可能会有不良影响,因此冬虫夏草食用方法如果采用直接泡的方法,是不可取的。
那么,该怎样吃冬虫夏草效果才最好呢?最好的三种方法是:水煎、煮汤以及泡药酒。水煎,就是熬中药,时间一般为40分钟—1小时,如果处方中还有其他中药,一般将冬虫夏草单独煎,以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。煮汤,一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖,时间为1—2小时。泡药酒,将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。不管上述哪种方法,最后都可以将冬虫夏草吃掉。
用冬虫夏草煮水当茶喝是调养身体的最佳吃法,冬虫夏草煮水,营养利用率高出很多。喝冬虫夏草水好像喝工夫茶一样的讲究,首先,要选用一个透明玻璃的水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应,同时还可以观察壶中冬虫夏草水颜色的变化。一次放入3~6只冬虫夏草,这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。
冬虫夏草非常名贵,因此它的价格也并不低,而且这种中药只有体虚的人才更需要。一般人不建议没事吃冬虫夏草。它的确是非常好的中药,可以补虚损、益精气;如果不讲究冬虫夏草食用方法而盲目的吃,很容易造成资源的浪费。
冬虫夏草的错误吃法
错误一、食用不足量:
冬虫夏草每天剂量3~9克。以大型冬虫夏草计,每根冬虫夏草约0.33克,即9~27根,如果是小型冬虫夏草,平均每根只有0.2克,即15~45根。
建议每天称取天然冬虫夏草3~9克,折断或切碎,炖肉(鸭、鸡、猪、鱼、羊、牛等),每天分早、晚2次服用,连冬虫夏草一起吃下最好。需要连续服用30~180天,才能起到冬虫夏草有效的调理作用,有条件的应常服用、长期服用。
错误二、用开水泡着喝:
开水不能完全杀死附着在冬虫夏草表面的真菌活孢子和寄生虫的活虫卵,不是很卫生;同样人体也不会很好的吸收冬虫夏草中的有效成分。
所以冬虫夏草应该煮水当茶喝或者炖服、煎服都可以。这样,一可以杀菌、杀死虫卵;二有利于人体吸收冬虫夏草的有效成分。但不足之处是水温过高会让虫草中的名贵成分严重流失。
忽视了冬虫夏草的量效关系
冬虫夏草的有效剂量为3~9克/天。可是冬虫夏草的市场价格30年上涨了近1000倍,许多人原来每天本来服用10~30根冬虫夏草(3~9克)现在只能每天吃2~4根(0.5~1.0克);本来中药处方一帖用3~9克,甚至10克,现在用缩减为2~4根(不足1.0克)。
艾可康采用超微细破壁技术让虫草更容易吸收使得1-2粒中的虫草有效含量就能达到1-2克虫草原草的有效成分含量,可大大提高虫草的利用率。
常见冬虫夏草的吃法有哪些
1、煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。
在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。
2、跟肉类产品炖着吃,此法为传统虫草宴吃法,结合不同的肉类品种,功效有一定的差别,详情请参看虫草的食用方法。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。
3、使用研磨机将冬虫夏草磨成粉,装进胶囊盒中随身携带,每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患,若不是每日定期服用,不推荐使用。
冬虫夏草生吃好不好呢
冬虫夏草是一种中药材,也是一种我们国家传统的名贵中药,用冬虫夏草做成的各种保健品和补品也特别多,在平时的时候好多人把冬虫夏草当做了一种补品,在吃的时候也是各种各样,也有好多朋友的吃法是不正确的,不但会导致浪费,而且还对身体不好,那么冬虫夏草生吃好吗?通过下面的介绍我们来进行一下了解。
冬虫夏草所含的营养成分有不同的特点,泡茶只能将其中的水溶性成分释放出来,泡酒只能把醇溶性成分浸泡出来。选用正确方法,能充分发挥其效果。
常温生服是虫草的最佳食用方法。不过在服用前,先要经过清洁和灭菌处理,使冬虫夏草达到安全食用的程度。通过技术手段进行破膜和破壁,达到人体最佳吸收的颗粒直径,能最大程度地吸收冬虫夏草的营养。因此,想生吃冬虫夏草者,建议到医院和正规药店购买经过处理的产品。
有人用冬虫夏草炖汤,需要注意的是,温度超过60℃时,其中的大分子多糖、挥发性物质等将被破坏,降低功效。而当温度在60℃~80℃之间时,加热15分钟,冬虫夏草中具有抗肿瘤作用的一种酶会彻底失活。因此,炖的温度不宜过高,时间不宜过长。
研磨服用冬虫夏草,并不是颗粒越细越好。有研究表明,肠胃对物质颗粒的最佳吸收粒度为15微米左右。只有冬虫夏草经过处理,达到最恰当粒径,才既能最大程度地保有和释放其成分,又能够达到最佳吸收效果。
通过上述的介绍,我们知道了冬虫夏草生吃好吗,平时的时候我们在服用冬虫夏草的时候一定不要盲目,最好是在医生的指导下进行服用,另外,冬虫夏草并不是所有人都可以服用,一般少年儿童、长期抽烟者还有怀孕三个月以后的孕妇都最好不要服用。
冬虫夏草怎么吃最好
虫草茶:用虫草煮水当茶喝是调养身体的最佳方法,相对来说,用虫草煮水,营养利用率高出很多。喝虫草水最好选用透明玻璃的水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿一样产生化学反应。一次放入3~6只虫草,这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。虫草一次要煮6-10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,喝虫草水不仅简单方便,也适宜人们长期饮用,适合各个年龄人群。
人们传统食用冬虫夏草的方法,如煲汤、水煎、泡茶、泡酒等,虽然也能吸收部分精华,但效果并不理想,加热、炖煮会造成冬虫夏草中很多精华成分的损失破坏,而且吃起来也极不方便。研究表明,冬虫夏草中的很多精华物质,如虫草酸、虫草素、虫草多糖、多肽、氨基酸、蛋白质以及40余种挥发性物质,当温度高于60℃时会变性挥发,冬虫夏草的功效明显降低。
上面介绍了一些吃冬虫夏草有效的方法,也介绍了一些比较传统的冬虫夏草的吃法。应该注意的是,传统的冬虫夏草吃法,导致虫草的吸收率以及利用率都很低,这样来吃不仅浪费冬虫夏草,而且收效甚微。建议健康的人最好选用冬虫夏草来泡茶喝。
冬虫夏草吃法及用量
1、吃法
冬虫夏草是常见的中药材,具有滋补养生的功效,日常可以用冬虫夏草来泡酒或者炖汤食用。
2、用量
如果是炖汤的话,可以使用1-3克冬虫夏草;如果是泡酒的话,可以用3-6克冬虫夏草,冬虫夏草药性比较强,因此,使用的时候也不要用得过量了,过量的话身体消化不了不说,还有可能会引起身体负担,不利于健康。
吃冬虫夏草上火吗
吃冬虫夏草一般不会上火,因为冬虫夏草,虽然偏温,但是比较平和。但也不是所有的人都可以服用的,关键是要对症,如果是阴虚火旺的人,服用就不合适,就可能上火。还有,如果体内有热,也不适合服用。至于服法,入汤剂煎服;研成粉末,冲服;炖汤服用都可以。
1、冬虫夏草与其它热性补品同吃:很多肾阳虚的朋友,补肾的时候除了吃冬虫夏草,还会加其它类似枸杞、西洋参等产品一起吃,由于这些补品是热性,因此会上火,我们建议类似热性体质的人群单独吃冬虫夏草。
2、吃法不正确,只吃虫体,去掉了子座:冬虫夏草,虫体为阳,单吃上火;子座(草头)为阴性,女性单吃子座极阴。而此物的妙处就在于虫体和子座一起吃刚好平衡阴阳。
从以上的讲解来看,吃冬虫夏草上火吗这个问题其实人们过于担心的,是没有实际意义的,因为吃冬虫夏草是不会造成上火的,更不会对身体造成负面的影响,大家可以放心的食用冬虫夏草,只要不过量就行了。
冬虫夏草可以空腹吃吗
冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力,或者是术后、产后身体的恢复,可是如果食用方法不当,往往不能充分发挥它的营养作用。冬虫夏草可以空腹吃,并不会影响到营养的吸收。下面小编简单介绍几种吃冬虫夏草的方法:
1、煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简冬虫夏草单有效。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。
2、跟肉类产品炖着吃,此法为传统虫草宴吃法,结合不同的肉类品种,功效有一定的差别,详情可见下面的一些常见食谱。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。
3、用来泡药酒喝。
4、使用研磨机将冬虫夏草磨成粉,装进胶囊盒中随身携带,每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患,若不是每日定期服用,不推荐食用。
冬虫夏草泡水喝的禁忌
第一:冬虫夏草的服用方法要科学
平时生活中服用冬虫夏草的方法是比较多的,除了本文介绍的泡水喝之外,也可以直接冲服或者炖汤。冬虫夏草属于一种名贵的药材,所以平时在服用的时候一定要讲究吸收率。很多人喜欢将冬虫夏草炖肉服用,这样的吸收率并不是很好。这样会消弱虫草的天然香味,同时在蒸煮的过程中温度过高也会损害药效。
最好的冬虫夏草服用方法应该选择泡茶或者是弄成粉末后温水服用。在将这种中药材泡茶的时候,选择的量不要太多,每天服用一两颗,冲服冲泡几杯。等到冬虫夏草泡软之后咀嚼服用。研磨成粉末之后服用择应该每次控制在2克,早晚坚持服用。
第二:不适合服用冬虫夏草的人群
表邪的患者不能够将冬虫夏草泡水喝,这类型的患者表现为头痛出汗以及身体怕冷又怕热、经常出现喷嚏或者是流鼻涕的情况。这样的患者也不适合服用冬虫夏草,没有治病的效果反而会导致症状加重。
小朋友也是不适合冬虫夏草的,很多家长认为这种药材珍贵比起滋补效果好,所以就给孩子服用,这是错误的。因为冬虫夏草具有补阳的效果,孩子服用之后会导致发育过早,最终影响孩子的一生。
第三:冬虫夏草炖汤的注意事项
将冬虫夏草炖汤是很多中国家庭常用的一种方法,上面我们也说了这种方法会影响药材的药性,并且平时烹饪的时候也是比较有讲究的。冬虫夏草在炖汤的时候用量不能够太多,随之加入的水以及肉也应该减少用量,同时吃汤和肉,这样才不会浪费药效。
第四,冬虫夏草炖煮的时候不能够太长
建议控制在一个小时左右就足够了,超过两个小时则会影响药效。在烹饪的时候也最好选择文火,太大的火力会影响肉质以及药性。冬虫夏草最好不要一开始就放入,可以先炖肉一段时间之后再加入冬虫夏草。
大三阳肝功能不正常 冬虫夏草可缓解
冬虫夏草可改善肝功能、修复受损肝脏
冬虫夏草是我国传统名贵药材,具有调节免疫系统功能、抗疲劳等功效,在中医上也是一种名贵滋补药材,具有很高的药用价值,并且还对人体有很高的调养作用,所以大三阳患者是可以吃冬虫夏草的,可以用来抗纤维化,提高机体免疫力,进而改善肝功能,修复受损的肝脏。
冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力,或者是术后、产后身体的恢复,可是如果食用方法不当,往往不能充分发挥它的营养作用。关于冬虫夏草的吃法,网上流传着很多种说法,有的说泡水喝,有的说炖着吃,有人说研成粉末,还有的说可以直接嚼着吃。到底冬虫夏草怎么吃比较好呢?
食用冬虫夏草比较简单而又有效的方法:
煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。
通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。
通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。
吃虫草怎么清洗 虫草的常见吃法
1、煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。
在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。
2、跟肉类产品炖着吃,此法为传统虫草宴吃法,结合不同的肉类品种,功效有一定的差别,详情请参看虫草的食用方法。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。
3、使用研磨机将冬虫夏草磨成粉,装进胶囊盒中随身携带,每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患,若不是每日定期服用,不推荐使用。
冬虫夏草可以熬粥喝吗
可以。
冬虫夏草是冬虫夏草菌和蝙蝠蛾科幼虫的复合体,味甘性平,归肺、肾经,其中的粗蛋白、维生素、氨基酸、虫草多糖以及钙、铁等成分物质含量比较高,具有一定补肾益肺、止血化痰等作用。
冬虫夏草的吃法是比较多的,可以将其煮水、泡酒、煲汤,也可以将其煮粥吃,煮粥是虫草常见的一种吃法,可以为人体补充充足的营养,对于健康是比较好的,所以冬虫艾草是可以煮粥喝的。