生蚝萝卜汤的做法 功效
生蚝萝卜汤的做法 功效
润肺止咳,杀菌抗炎,增强抵抗力,适合冬季燥热、内热导致咳嗽有痰的人群食用。
产后减肥食谱健康减肥
许多女性在生产之后,饮食饮食不忌、运动不做,最终的后果便是体态臃肿,身材走样。产后该如何减肥呢?看看小编为你介绍的11款产后减肥食谱吧!没事自己可以动手做哦!
清蒸茄段(产后减肥用食谱)
材料::茄子。 调味料: 油、蒜泥、酱油、白醋。
作法:茄子对剖切长段,将油及水放入大碗中,将茄子放入碗内拌匀。将茄子取出排盘,覆上耐热胶膜入电锅或微波炉蒸软。沥干水分,沾酱料食用即可。
功效:清蒸低油。茄子用清蒸,甜度不会流失,比水煮的效果好。
黄豆香卤海带(产后减肥用食谱)
材料::黄豆、海带。 调味料:酱油、水、芝麻、八角、麻油、糖、姜末。
作法:海带洗净浸泡30分钟,黄豆泡水3小时。海带、黄豆与调味料:下锅卤20分钟,至汤汁收干。海带顺向切4公分长的段状,将黄豆摆于海带上即可。
功效:营养设计重点为 --- 高纤维。有便秘习惯者并可促进排便。
美人出浴(产后减肥用食谱)
材料:豆腐、剑虾、瘦绞肉、葱末、太白粉、香菜。 调味料: 蚝油、香油、酱油。
作法:瘦绞肉加葱末、酱油、香油、及太白粉一起伴匀,虾子去头、肠泥及壳洗净、香菜洗净,剁碎备用。豆腐切厚片,放在盘子上,中间挖一个洞,将瘦绞肉泥填入,上面放一只虾子。蒸锅先预热,再将盘中材料移入锅中,蒸约10分钟即可取出。热锅入蚝油、香油及二汤匙的水,待水滚后,入香菜伴匀,淋在蒸好的豆腐上即可。
功效:低油,但仍要适量取食。
太阳花(产后减肥用食谱)
材料:透抽、西洋芹、红萝卜、金针菇。 调味料: 蚝油、香油。
作法:透抽去外膜,洗净切段(圆柱形)。西洋芹、红萝卜、金针菇分别剁碎塞入圈圈中,放入电锅中蒸约10分钟。热锅入蚝油及少量水(2汤匙)待煮滚后淋在蒸好的透抽上最后淋上香油即可。
功效:属低油、高纤维烹调。
水果优格(产后减肥用食谱)
材料:低脂优格、鲜草莓。 调味料: 蜂蜜。
作法:鲜草莓去蒂洗净、不加水直接入不沾锅熬煮。煮滚后调为中火煮约40分钟。 1小时后再调为慢火熬约1小时,且随时以木制饭杓搅拌。加入蜂蜜搅拌均匀,置冷。低脂优格加入草莓酱即可。
功效:低油,但仍要适量取食。
哈密瓜盅(产后减肥用食谱)
材料:哈密瓜、蛋、红萝卜、西洋芹。 调味料: 无
作法:哈密瓜洗净,由上端横切将内部籽挖除。蛋打散加少许水,红萝卜去除外皮切小丁,西洋芹洗净切小丁备用。将红萝卜、西洋芹加入蛋液中再倒入哈密瓜肚子里。将哈密瓜移至蒸锅中,盖上锅盖以大火蒸至蛋液凝固即可。
功效:哈密瓜水分多、容易有饱足感,并含有高纤维。
烤鲑鱼(产后减肥用食谱)
材料:鲑鱼、九层塔、柠檬、洋葱、葱末、香菜。 调味料: 盐、酒、白醋。
作法:鲑鱼洗净,调味料均匀涂抹鱼身,放置约20分钟使其入味。九层塔洗净剁碎,平铺在鱼身上。放入烤箱中烤至表面呈金黄色,且鱼肉熟透即可,食用时淋上柠檬汁及沾酱食用。
功效:鲑鱼含丰富W-3脂肪酸,有预防动脉硬化的功能。
萝卜鲜虾(产后减肥用食谱)
材料:草虾、红萝卜、白萝卜、柴鱼片。 调味料: 盐。
作法:草虾洗净备用,白萝卜、红萝卜分别洗净、去皮、切大块。锅中入水加入白萝卜、红萝卜及柴鱼片一起煮至萝卜熟烂后,再放入炒虾。待水滚后,加入调味料:即可。
功效:热量低、高纤维,又有饱足感。此道菜是减重者的极佳选择
双菇煮鸡肉(产后减肥用食谱)
材料:鸡胸肉、金针菇、香菇、九层塔、太白粉、蛋。 调味料:蚝油、花生油、盐、酒、胡椒粉。
作法:鸡胸肉切细长条,加盐及酒,腌约20分钟,沾蛋液后再加太白粉。金针菇去除根部洗净,新鲜香菇洗净切片备用,九层塔亦洗净备用。热锅入油,先入鸡胸肉拌炒,再入金针菇、香菇及所有调味料拌炒,待熟软后入九层塔拌炒即可。
功效:热量低,味道佳。
鲜鲤鱼汤(产后减肥用食谱)
材料:鲤鱼。 调味料: 酒、盐、生姜。
作法:鲤鱼洗净,去鳃及内脏,滚水川烫。水烧开,放入鱼、姜及其他调味料,转小火煮15分钟(视鱼大小而订)至鱼熟。
功效:鲤鱼含丰富蛋白质、铁质、钙质,以及各类维生素。鲤鱼汤热量低,且可帮助促进乳汁分泌,想喂哺母乳又怕猪脚花生热量过高的产妇,不妨以这道汤品取代。
香菇鱼片粥(产后减肥用食谱)
材料:各种鱼片、芹菜、白米、红枣、姜丝、香菇。 调味料: 香油、盐、胡椒粉。
作法:鱼切片,芹菜洗净并切碎备用。白米洗净加水及红枣一起煮成稀饭后,加入姜丝、鱼片、香菇以大火煮开后,再加入芹菜末及调味料即可。
功效:低油烹调。亦可将白米改成胚芽米或糙米。
生蚝火锅怎么吃
生蚝火锅清锅吃是最能够保留住生蚝的原汁原味的,同时还能让汤底更加的鲜美,以下就是生蚝火锅清锅的做法:
1.将市场上买来的生蚝掰开,清理干净,沥干水备用。
2.将生菜、玉米、萝卜等小菜洗干净,切好备用。
3.将筒子骨熬煮的汤水放入锅中,加入葱姜蒜等配料以及各种调味料,丰富汤底,最后加入玉米、萝卜、生菜等,煮沸。
4.根据自己的喜好调料蘸料。
5.将生蚝放入漏勺中,然后放入锅中烫熟,即可搭配蘸料食用。
鸡肉胡萝卜煲汤的功效 鸡肉红萝卜煲汤的功效
胡萝卜炖鸡汤中的胡萝卜含有大量的槲皮素、山奈酚等营养成分,可以帮助人体降低血液中的血脂、血糖,而且可以增加血流量,促进肾上腺素的合成,具有降血糖的作用。
胡萝卜炖鸡汤中鸡肉含有大量的铁、钙、磷等微量元素,人体适量食用,可以为人体骨细胞提供营养物质,并且在一定程度上促进骨细胞的生长发育,所以胡萝卜炖鸡汤具有一定促进发育的作用。
胡萝卜炖鸡肉中,胡萝卜含有大量的粗纤维素,而粗纤维素在进入人体之后可以促进人体的肠胃蠕动,上火便秘的人群适量食用,可以在一定程度上缓解其便秘症状,因此胡萝卜炖鸡汤具有一定润肠通便的作用。
生蚝萝卜汤怎么做 做法步骤
1、将白萝卜洗净,去除外皮。切成块状或者条状。
2、生蚝肉洗干净,注意去除内脏和沙囊等。
3、将高汤倒入锅中,加入白萝卜煮至透明。
4、下生蚝肉,加入适量料酒煮至2分钟左右。
5、加入精盐、白胡椒粉调味,撒入葱花即可食用。
改善健忘症的食疗
核桃龟肉煲
材料:核桃肉30克,乌龟1只,枸杞子、杜仲各10克,陈皮15克,猪骨头200克,黄芪20克,生姜一、盐、味精、料酒适量。
做法:
1、乌龟去头、去爪、内脏,清理干净后切成2里面大小的块;猪骨头洗净后放入沸水中汆汤,后捞出清洗切成小块备用。
2、黄芪、枸杞子、杜仲清洗干净后放入布袋里,将口扎紧。
3、砂锅加水开火,先将猪肉、龟肉放入砂锅,大火煲开后除去浮沫,然后放入药袋、陈皮、核桃仁、生姜、料酒。
4、煮沸后改为小火慢炖,直到龟肉烂熟,最后加盐、味精调味即可食用。
功效:核桃肉有健脑的作用,常吃对提高智力有很好的作用,该食疗方可延缓大脑衰老、改善记忆力。
紫菜胡萝卜汤
材料:紫菜10克,胡萝卜1根,鲜草菇150克,姜、香菜、盐、鸡粉适量。
做法:
1、草菇、胡萝卜、香菜洗净,胡萝卜切片,香菜切末,紫菜用清水泡发后洗净沥干。
2、取锅开火,加入适量的清水,放入除香菜外所有食材,食材都煮熟后再放入香菜,然后加盐、鸡粉调味即可。
功效:补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一,紫菜是一种营养丰富的海产品,其中的胆碱成分很丰富,因此具有跳记忆力的功效。而胡萝卜是一种常见的蔬菜,其中胆碱含量也教丰富,与紫菜搭配煮汤,能有效改善健忘症状。
百合鸡子汤
材料:百合,鸡蛋一个。
做法:
1、将百合浸泡一个晚上,待出白沫,去水洗干净。
2、把洗好的百合放在沙锅里,加入适量的水煮一个小时左右,去百合,加入鸡蛋黄充分搅拌再煮开就可以食用了。
功效:此汤有滋养心阴,清热安神的功效,百合为清补之品能清心火,去虚烦安心神,也是民间常用的食补佳品。鸡子滋补阴血的功效,鸡子黄和百合一起炖汤的话既能滋补心肾,又能清心安神,有良好的食疗价值。妇女精神失常,心悸失眠者经常吃会有明显的效果。
人参莲子汤
材料:白人参,莲子,冰糖等各适量。
做法:
1、将白人参去心莲子放在碗内,加适量的清水浸泡透。
2、加入冰糖,放在蒸锅内隔水炖一个小时左右就可以食用了。
功效:此汤有补气益肾,安神的功效。莲子有去烦止渴的功效。
生蚝瘦肉汤
材料:新鲜生蚝肉,猪瘦肉,生姜,葱,盐,味精等各适量。
做法:
1、将生蚝肉,猪瘦肉洗干净后加适量的清水。
2、加上生姜,葱一起煮汤。肉熟透后加上点盐和味精调味就可以食用了。
功效:此汤有养血,宁心,安神的功效。用于心悸,怔忡等病症。对失眠健忘有很好的辅助治疗效果。
红萝卜可以和猪脚炖嘛 猪蹄胡萝卜汤功效
红萝卜性微温,可清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏。猪蹄味甘、咸,性平,入肝、肾经,有补血、通乳、祛疮功效。本方具有滋肾润肺、润燥补阴之功。
感冒咳嗽吃什么好的快 蚝油萝卜
白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,可以促进消化,增强食欲,同时还要很强的消炎作用。
蚝油萝卜作为一道快手菜,既方便味美,又能润肺止咳,还有什么理由不吃呢。
材料:白萝卜、蚝油
步骤:
1.白萝卜去皮,切成块;蒜瓣、香葱分别切碎末。
2.坐锅热油,爆香蒜末,入白萝卜块,略翻炒,加入温水,水量至少在食材一半位置。
3.加少量盐、老抽、2-3勺蚝油,小火慢煨,焖至汤汁基本收干,白萝卜块层半透明状,即可关火装盘。
辣炒海灵菇的做法
辣炒海灵菇的做法:
用料:海灵菇400g、辣椒(红色的,绿色的) 每种3个、黄瓜一根、韩式辣椒酱3饭勺.(一个人口味增加)、白醋半汤勺、白糖2饭勺、生抽1汤勺、蚝油半汤勺、鸡精2调料勺、胡萝卜半根、蒜4半儿
辣炒海灵菇的做法
胡萝卜,黄瓜,切丁,辣椒切条。
海灵菇用水焯一下。(沸水放入,再沸腾一下捞出。)
锅中放入油,7层热时,加蒜片炒香,加胡萝卜丁,辣椒条,翻炒几下。
锅中加韩式辣椒酱,白醋,生抽,蚝油,翻炒至7分熟。
再加入海灵菇,黄瓜丁,继续翻炒至熟,加鸡精,翻炒均匀,出锅。
小贴士:
海灵菇含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益。可预防贫血、缓解疲劳、恢复视力、抗癌、抗射线作用、对改善肝脏功能、提高机体免疫力和通便排毒有明显功效,另外,海灵菇含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果。中医认为,海灵菇有滋阴养胃、补虚润肤之功能。