减肥超有效的德式健康食谱
减肥超有效的德式健康食谱
“实际上,德式减肥方法的设计初衷不是为了瘦身。”营养博士弗兰克说,“但它是一种非常均衡的饮食+运动的模式。遵循它,可以帮助你达到减轻体重的目的。
德式减肥方法的奥秘在于:限制食油的摄入,控制甜品和坚果,每餐限制淀粉的摄入,坚持定期运动。根据研究,这可以减低人们癌症与心血管疾病的罹患率,并且定期运动让人感觉周身轻松。
基本守则:
1.为改变做准备
写下减重的优点和缺点,并写出如何在原有的行程中加入运动时间、如何改变饮食习惯,借由书写,思考解决障碍的方法。
2.设定目标
改变其实非常耗费心力,不要给自己太大的压力,更不要给自己不切实际的目标(如超级模特儿的照片)。试着一周只减半公斤到一公斤,缓慢又稳定地瘦下来,才不会快速又激烈地胖回去。
3.严格制定减肥方案
A.饮食计划:最好有充分的蔬菜水果和自己喜欢的食物,并再一次想想看,什么事情或情况会成为障碍,将要如何排除。另外,还有严格食物要求,能够确保减肥成功。(见附表)
B.运动计划:要想想如何安排运动时间,如果个性需要团体制约,所以直接去报名健身房比较好;还是搭公车或提前下车,再快走回家比较可行?
C.减重日记:一天天记下自己吃了什么、又做了什么运动、体重有何变化,来激励自己一步步达至成功。
附表:刻板的饮食要求
一周吃4次鱼
鱼必须蒸或煮,并和时令蔬菜一起烹饪,还可以加点柠檬汁。新鲜的或熏制的马哈鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鳕鱼等都是不错的选择,它们蕴含不饱和脂肪酸,能保护你的血管。
一周吃5次白肉
选择切成薄片的肉,比如不含肥肉的鸡肉、鱼肉,当然,一次应不超过100克。
一周吃3次鸡蛋
煮鸡蛋能为你的身体提供足够的蛋白质。如果你想吃炸鸡蛋的话,请尽量少用油。
一天吃3次水果
最好在早餐吃,或者当零食吃。
点评:
从这套减肥方法不难看出,德国人真是严谨认真,上至减肥大方向下至一天必须吃几次水果,都详细地列出计划。这种减肥方式可能是最刻板无趣的,但也有可能是最有效果的。单从饮食表中就能看出:食物中的蛋白质、“好”脂肪和抗氧化剂不仅能帮你延缓衰老,还可以帮助你有效减重。
想健康减肥吗?那就照着这套减肥方法做吧,你也可以健康并苗条着!
推荐减肥超有效的三个运动
①小腿
脚尖绕环:仰卧,双腿略分开。抬起左腿,做脚尖绕环动作,顺时针10次逆时针10次,放下换腿。
Tips:此动作站姿亦可。注意绕环时,膝盖挺直上提,小腿肌肉保持一定紧张度。脚尖环绕时达到最大角度。
②大腿
分腿:仰卧,双腿伸直,靠紧上抬至90度,向两侧分开至极限。然后回到竖直位置,放下还原。
Tips:保持匀速,不要太快完全利用惯性。背部贴紧地面,下腹部用力。双腿由分开收回时,大腿内侧用力缓缓收回。数2下抬起,2下分开,2下收回,4下还原。还原时脚跟不得接触地面。下腹部保持紧张。抬起呼气,分开吸气收回呼气,放松吸气。注意呼吸的节奏。
③臀部
仰卧抬臀:仰卧,双腿屈膝收回,大小腿呈约90度。双手放在身体两侧。臀部用力抬起,尽量使大腿与地面平行。背部离地。然后还原。
Tips:臀部作为发力部位。初期力量不足时,可用双手支撑腰部辅助练习。数1下抬起,停留3-5秒,数1下放松。用力抬起时呼气,放松还原时吸气。
2款健康减肥食谱
爆炒花生芽
主料:
花生芽适量、青辣椒1个、红尖椒2个、葵花籽油、香油、姜、蒜、细香葱、白糖、食用盐各适量
制作方法:
1、新鲜花生芽去除根须、外皮,用清水漂洗干净,用手把花生芽掐成寸段。
2、锅内水烧开后放一小勺盐,把花生芽焯半分钟左右捞出沥干。
3、备好葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒冲洗干净,青尖椒、红尖椒和生姜分别切丝,香葱、大蒜切末。
4、锅烧热倒入葵花籽油,放几粒花椒炸香后捞出丢掉,随后放入姜丝和青、红尖椒丝翻炒。
5、锅内倒入花生芽大火快炒,加入少许盐、白糖和蒜末翻炒几下。出锅前淋少许香油盛盘,撒入香葱末。
营养功效
花生营养丰富,滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称其“长生果”,它和黄豆同被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质氨基酸、胆碱及油酸、硬脂酸、棕榈酸等。花生的产热量也大大高于肉类,它比牛奶高一倍,比鸡蛋高四倍。故普遍受到人们的欢迎。花生还是一味很好的中药。花生性味甘平,有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、调气养血,利水消肿、止血生乳缺乏,出血等症的均有较好的食疗作用。
花生芽是一种食疗兼备的食品,它不但能食用。而且营养还特别丰富,花生芽的能量、蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素,被誉为“万寿果芽”。研究发现,花生芽的白藜芦醇含量比花生要高一百倍,比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍,它具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用,保健价值极高。
花生芽外形酷似豆芽,洁白如玉,外观有“珠圆玉润”之感,比豆芽营养更好、口味更佳。据专家所说,花生芽里有一种花生少有的物质,它具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用,保健价值很高。而且发芽还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸,易于人体吸收;油脂被转化为热量,脂肪含量大大降低,害怕肥胖的人也可以放心食用。
豆芽也称芽苗菜,被称作“活体蔬菜”,黄豆芽与绿豆芽是常见的两种豆芽。豆芽营养很高,它含有丰富的维生素C、膳食纤维等可以治疗多种身体问题,豆芽不仅营养很高,对于治疗肥胖症也是非常有效的哦!
白玉菇银芽汤
原料:
白玉菇150g、绿豆芽70g、西红柿一个、姜5g、清水800ml、盐3g、香油1ml
做法:
1、锅中放少许油,下姜丝煸香。
2、放入西红柿碎煸炒变软后,加入清水煮开。
3、放入洗净的白玉菇,煮十分钟。
4、最后放入绿豆芽煮熟,加盐调味,出锅前淋香油即可。
豆芽的营养价值:
⒈豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;
⒉它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;
⒊绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用;
⒋它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效;
⒌豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的。
五种健康的中式减肥食谱II
减肥食谱一:
早餐 牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块 中餐 豆皮炒青椒,黄瓜拌鸡丝,香菇炒油菜 晚餐 蒜泥拌酱牛肉,辣椒炒苦瓜,青菜肉丝粉丝汤
减肥食谱二:
早餐 红枣玉米糊糊一碗,素包子一个 中餐 素焖扁豆,番茄菜花,虾仁蒸蛋羹,半碗米饭 晚餐 麻辣烫,包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等一大碗
减肥食谱三:
早餐 牛奶燕麦粥一碗,肉松1勺,桂圆5个 中餐 熏鱼1块,凉拌豆芽胡萝卜海带丝1盘,红豆沙小汤圆1碗,大枣5个 晚餐 咸蛋1个,凤爪1盘,凉拌绿菜花,紫米粥1碗
减肥食谱四:
早餐 黑芝麻红豆粥一碗,茶蛋一个,凉拌萝卜丝小菜 中餐 清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗,香菜拌豆腐丝1小盘,馒头半个 晚餐 红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含几块鸡肉,50克挂面,青菜1把,蘑菇数朵)
减肥食谱五:
早餐 绿豆粥1碗,豆腐脑1碗,鸡蛋1只 中餐 大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1盘,糯米藕半盘,炒土豆丝半盘,萝卜炖牛腩1碗 晚餐 白灼基围虾半盘,三鲜日本豆腐半盘,清炒芥蓝1盘,袖珍小馒头1个或玉米小饼1个
健康提示:在荤食的选材上,注意选用低脂肪的鸡肉、牛肉、鱼类和海鲜类。烹调方式清淡些,蒸煮酱烤等较好。当然,如果只吃一两口的话,就不用特别计较,以免同事和朋友看了觉得你太不合群。
如果选猪肉、排骨等,就最好用长时间炖煮的方式来烹调,或者用酱的方式吃熟肉,因为这样可以把一部分脂肪煮掉。
炒蔬菜和拌蔬菜不要放很多油,但少量的油可以帮助维生素的吸收,所以不必全部白煮。适当的油量是吃起来口感可接受,而菜汤里基本上没有多余的油。
如果菜肴中有了马铃薯、甘薯或玉米粒,就不要再吃主食了,因为已经有了淀粉的供应。
推荐饮料:白开水、茶水、枸杞茶、山楂茶、菊花茶(不加糖)、自制柠檬水(无糖或用代糖、木糖醇)。咖啡可以喝,但不要加入咖啡伴侣和白糖。可以直接加一点红糖到淡淡甜味为止。或者加代糖、木糖醇。
推荐零食:山楂糖葫芦,果冻,陈皮,海苔,香菇片、小杯酸奶
推荐水果:金橘1把,半个苹果,猕猴桃1只,草莓1碗,木瓜半个,橙子1个,柚子数瓣。其他水果也可以,适量吃均可,如梨、桃、西瓜等。只是要注意,最好饭前或两餐之间吃。饭后一小时不要吃水果。
推荐汤羹:红枣枸杞汤、银耳莲子羹、雪梨山药汤、无糖藕粉、浓米汤等,可在饥饿时选用,或者作为加餐的一部分。
超级有效减脂瘦身德式食谱
德式减肥方法的奥秘在于:限制食油的摄入,控制甜品和坚果,每餐限制淀粉的摄入,坚持定期运动。根据研究,这可以减低人们癌症与心血管疾病的罹患率,并且定期运动让人感觉周身轻松。
基本守则:
1.为改变做准备
写下减重的优点和缺点,并写出如何在原有的行程中加入运动时间、如何改变饮食习惯,借由书写,思考解决障碍的方法。
2.设定目标
改变其实非常耗费心力,不要给自己太大的压力,更不要给自己不切实际的目标(如超级模特儿的照片)。试着一周只减半公斤到一公斤,缓慢又稳定地瘦下来,才不会快速又激烈地胖回去。
3.严格制定减肥方案
A.饮食计划:最好有充分的蔬菜水果和自己喜欢的食物,并再一次想想看,什么事情或情况会成为障碍,将要如何排除。另外,还有严格食物要求,能够确保减肥成功。(见附表)
B.运动计划:要想想如何安排运动时间,如果个性需要团体制约,所以直接去报名健身房比较好;还是搭公车或提前下车,再快走回家比较可行?
C.减重日记:一天天记下自己吃了什么、又做了什么运动、体重有何变化,来激励自己一步步达至成功。
附表:刻板的饮食要求
一周吃4次鱼
鱼必须蒸或煮,并和时令蔬菜一起烹饪,还可以加点柠檬汁。新鲜的或熏制的马哈鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鳕鱼等都是不错的选择,它们蕴含不饱和脂肪酸,能保护你的血管。
一周吃5次白肉
选择切成薄片的肉,比如不含肥肉的鸡肉、鱼肉,当然,一次应不超过100克。
一周吃3次鸡蛋
煮鸡蛋能为你的身体提供足够的蛋白质。如果你想吃炸鸡蛋的话,请尽量少用油。
一天吃3次水果
最好在早餐吃,或者当零食吃。
点评:
从这套减肥方法不难看出,德国人真是严谨认真,上至减肥大方向下至一天必须吃几次水果,都详细地列出计划。这种减肥方式可能是最刻板无趣的,但也有可能是最有效果的。
单从饮食表中就能看出:食物中的蛋白质、“好”脂肪和抗氧化剂不仅能帮你延缓衰老,还可以帮助你有效减重。
产后减肥食谱健康减肥
许多女性在生产之后,饮食饮食不忌、运动不做,最终的后果便是体态臃肿,身材走样。产后该如何减肥呢?看看小编为你介绍的11款产后减肥食谱吧!没事自己可以动手做哦!
清蒸茄段(产后减肥用食谱)
材料::茄子。 调味料: 油、蒜泥、酱油、白醋。
作法:茄子对剖切长段,将油及水放入大碗中,将茄子放入碗内拌匀。将茄子取出排盘,覆上耐热胶膜入电锅或微波炉蒸软。沥干水分,沾酱料食用即可。
功效:清蒸低油。茄子用清蒸,甜度不会流失,比水煮的效果好。
黄豆香卤海带(产后减肥用食谱)
材料::黄豆、海带。 调味料:酱油、水、芝麻、八角、麻油、糖、姜末。
作法:海带洗净浸泡30分钟,黄豆泡水3小时。海带、黄豆与调味料:下锅卤20分钟,至汤汁收干。海带顺向切4公分长的段状,将黄豆摆于海带上即可。
功效:营养设计重点为 --- 高纤维。有便秘习惯者并可促进排便。
美人出浴(产后减肥用食谱)
材料:豆腐、剑虾、瘦绞肉、葱末、太白粉、香菜。 调味料: 蚝油、香油、酱油。
作法:瘦绞肉加葱末、酱油、香油、及太白粉一起伴匀,虾子去头、肠泥及壳洗净、香菜洗净,剁碎备用。豆腐切厚片,放在盘子上,中间挖一个洞,将瘦绞肉泥填入,上面放一只虾子。蒸锅先预热,再将盘中材料移入锅中,蒸约10分钟即可取出。热锅入蚝油、香油及二汤匙的水,待水滚后,入香菜伴匀,淋在蒸好的豆腐上即可。
功效:低油,但仍要适量取食。
太阳花(产后减肥用食谱)
材料:透抽、西洋芹、红萝卜、金针菇。 调味料: 蚝油、香油。
作法:透抽去外膜,洗净切段(圆柱形)。西洋芹、红萝卜、金针菇分别剁碎塞入圈圈中,放入电锅中蒸约10分钟。热锅入蚝油及少量水(2汤匙)待煮滚后淋在蒸好的透抽上最后淋上香油即可。
功效:属低油、高纤维烹调。
水果优格(产后减肥用食谱)
材料:低脂优格、鲜草莓。 调味料: 蜂蜜。
作法:鲜草莓去蒂洗净、不加水直接入不沾锅熬煮。煮滚后调为中火煮约40分钟。 1小时后再调为慢火熬约1小时,且随时以木制饭杓搅拌。加入蜂蜜搅拌均匀,置冷。低脂优格加入草莓酱即可。
功效:低油,但仍要适量取食。
哈密瓜盅(产后减肥用食谱)
材料:哈密瓜、蛋、红萝卜、西洋芹。 调味料: 无
作法:哈密瓜洗净,由上端横切将内部籽挖除。蛋打散加少许水,红萝卜去除外皮切小丁,西洋芹洗净切小丁备用。将红萝卜、西洋芹加入蛋液中再倒入哈密瓜肚子里。将哈密瓜移至蒸锅中,盖上锅盖以大火蒸至蛋液凝固即可。
功效:哈密瓜水分多、容易有饱足感,并含有高纤维。
烤鲑鱼(产后减肥用食谱)
材料:鲑鱼、九层塔、柠檬、洋葱、葱末、香菜。 调味料: 盐、酒、白醋。
作法:鲑鱼洗净,调味料均匀涂抹鱼身,放置约20分钟使其入味。九层塔洗净剁碎,平铺在鱼身上。放入烤箱中烤至表面呈金黄色,且鱼肉熟透即可,食用时淋上柠檬汁及沾酱食用。
功效:鲑鱼含丰富W-3脂肪酸,有预防动脉硬化的功能。
萝卜鲜虾(产后减肥用食谱)
材料:草虾、红萝卜、白萝卜、柴鱼片。 调味料: 盐。
作法:草虾洗净备用,白萝卜、红萝卜分别洗净、去皮、切大块。锅中入水加入白萝卜、红萝卜及柴鱼片一起煮至萝卜熟烂后,再放入炒虾。待水滚后,加入调味料:即可。
功效:热量低、高纤维,又有饱足感。此道菜是减重者的极佳选择
双菇煮鸡肉(产后减肥用食谱)
材料:鸡胸肉、金针菇、香菇、九层塔、太白粉、蛋。 调味料:蚝油、花生油、盐、酒、胡椒粉。
作法:鸡胸肉切细长条,加盐及酒,腌约20分钟,沾蛋液后再加太白粉。金针菇去除根部洗净,新鲜香菇洗净切片备用,九层塔亦洗净备用。热锅入油,先入鸡胸肉拌炒,再入金针菇、香菇及所有调味料拌炒,待熟软后入九层塔拌炒即可。
功效:热量低,味道佳。
鲜鲤鱼汤(产后减肥用食谱)
材料:鲤鱼。 调味料: 酒、盐、生姜。
作法:鲤鱼洗净,去鳃及内脏,滚水川烫。水烧开,放入鱼、姜及其他调味料,转小火煮15分钟(视鱼大小而订)至鱼熟。
功效:鲤鱼含丰富蛋白质、铁质、钙质,以及各类维生素。鲤鱼汤热量低,且可帮助促进乳汁分泌,想喂哺母乳又怕猪脚花生热量过高的产妇,不妨以这道汤品取代。
香菇鱼片粥(产后减肥用食谱)
材料:各种鱼片、芹菜、白米、红枣、姜丝、香菇。 调味料: 香油、盐、胡椒粉。
作法:鱼切片,芹菜洗净并切碎备用。白米洗净加水及红枣一起煮成稀饭后,加入姜丝、鱼片、香菇以大火煮开后,再加入芹菜末及调味料即可。
功效:低油烹调。亦可将白米改成胚芽米或糙米。
五款健康减肥食谱
一、麦仁红薯汤
材料:新鲜红薯250克,麦仁100克。
做法:
1.一小碗麦仁隔夜泡好,麦仁的表皮很硬,要泡得久一些;
2.将泡好的麦仁放入压力锅,也可以先蒸来了煮,压力锅来得快,不过也得加多多的水,大火20分钟;
3.沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好;
4.出锅前加入适量冰糖,开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。
二、红薯粥
材料:新鲜红薯250克,大米100克。
做法:将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。
三、红薯芝麻浓汤
材料:红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。
做法:
1.把红薯去皮,切成3厘米的长条放入水中;
2.将黄油放入锅中,放下洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明;
3.加入高汤,用微弱的中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒;
4.倒入器皿中,放上装饰用的红薯和黑芝麻。
四、红薯泥
材料:红薯500克,猪油25克。
做法:
1.选红心红薯洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥;
2.锅内下油烧热、放入苕泥,翻炒至水汽将干时,再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时,快速炒匀即成。
五、咸味红薯饭
材料:红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。
做法:
1.红薯洗净、切成块状,沥干水份;
2.在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒至香加入盐;
3.再加入适当的水,然后把米饭倒在红薯上,小火焖熟即可。
健康减肥食谱
糙米茶
材料:200克糙米,1500克水。
做法:
1、用干锅翻炒糙米,但不要将米炒至爆裂,当米变为黄褐色时盛起。
2、在锅内放水,煮开后,放入炒好的糙米,马上停火,原封不动放5分钟。然后将糙米过滤后将水当茶喝。
吃法:每餐前30分钟喝,并保证一天饮用量为600ml以上。
这款茶饮口感非常的好哦!感兴趣的女性一定要尝试一下,一定不会让你失望。喝糙米茶能够带来清爽感受,既能减肥也能帮我们解渴。要强调的一点是,糙米茶必须趁热喝,才能最好的感受到糙米茶的清香与口感,还能最好的发挥出减肥的作用哦!
Tips:
1、糙米茶不要与含蛋白质的食物一起喝,如牛奶。
2、喝茶时不要连茶水里的糙米一起喝,否则会使瘦身效果减半。
3、糙米茶绝对不可以与其它添加物(如白糖、蜂蜜)混合食用。
4、为了防止浪费,过滤的糙米可熬粥。
黑芝麻糙米粥
材料:糙米1杯,黑芝麻2大匙,水适量。
做法:糙米洗净沥干,在锅中加入适量水,放入糙米搅拌一下,待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟即可饮用。
吃法:可代早餐或晚餐食用。
芝麻糙米粥看着有些黏糊糊的,但口感很好,很适合晚上代餐。
健康减肥都有哪些食谱
吃什么可以健康减肥呢,我的经验可以参考一下的,减肥期间不要只吃水煮菜什么的,一些美味的饮食同样也可以帮助我们减肥,我在减肥期间就是每天坚持按照这些食谱减到正常体重的。虽然每个地方的饮食不太一样,但是大体热量和能够一样的要差不多, 给大家提供几款减肥食谱吧。
1黄瓜炒鸡蛋。做法相信大家都会吧,记住只放少许盐就可以,味精其它一切佐料统统不要放,虽然简单却很美味,也能帮助我们减肥。
2麻油拌菠菜。做法是将菠菜洗净放入开水中烫一下,然后捞出淋干水分,放入食盐,淋上麻油即可。减肥期间有时候吃的不多大便会不正常,这款食谱可以帮我们轻松解决这些问题,但是要经常食用哦。
3香蕉粥。把大米洗净,做开水后下入大米小火熬成粥,然后把香蕉捣烂放入大米粥中关火,可以放几颗冰糖,但是不要过甜哦。这款美食不仅可以帮助我们排出身体毒素,也是卡路里极低的营养美食。
总结:赶紧试试吧,一定要长期坚持下去,再加上合理的运动,保证让你瘦到尖叫。