丝瓜怎么做减肥又美味 丝瓜吃多了有什么影响
丝瓜怎么做减肥又美味 丝瓜吃多了有什么影响
丝瓜性寒,是寒凉性食物,有清热凉血的功效,吃多了会加重体内的寒气,特别是像脾胃虚寒的人群,食用过多容易出现腹泻、腹痛等症状;而且如果长期大量单一的食用丝瓜的,会损伤阳气。
女人秋季必吃养生菜
丝瓜性味甘平、无毒,它有清热化痰、凉血、解毒的作用,可配伍治疗热病烦渴、痰喘咳嗽、伤风、痔漏、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病疾。丝瓜多量粘液和瓜氨酸等多种成分,性味甘凉,入肝胃经,清热解毒,凉血化痰,美白肌肤。女性在秋季尤其适合吃丝瓜。
秋食丝瓜需注意:
丝瓜的美容价值早已为人熟知,丝瓜汁甚至被称为“美人水”。这是因为丝瓜中含有防止皮肤老化的维生素B1和使皮肤白皙的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容食品。丝瓜络有清热、化痰、通络的功效。
丝瓜富含维生素、蛋白质和18种氨基酸。特别是含有其他瓜菜所没有的葫芦碱,能调节人体代谢,可用作减肥、抗癌防癌的辅助食物。丝瓜可炒食或烧汤。丝瓜炒鸡蛋,可用于产后乳汁不通。丝瓜煮汤食,可用于热病烦渴。丝瓜宜现切现做,以免营养成分随汁液流失,而且在烹调的过程中应注意少加调料,尽量保持清淡,以保留香嫩爽口的特点。
细说黄瓜减肥时应该使用的方法
黄瓜是MM们美容护肤与减肥的首选食物,它热量低、水分足,并且利尿又排毒,经常吃黄瓜可增强身体免疫力,而黄瓜的吃法不是只有黄瓜炒鸡蛋,黄瓜减肥食谱有更多种。凉拌的、糖醋的,或是煲汤、煮粥都可以,一天三餐可选择多样黄瓜餐,小编来为你推荐5款黄瓜减肥食谱,减肥首选第一大低脂食物。
1、凉拌黄瓜
材料:黄瓜、盐、花椒、豆瓣酱、白糖、香油。
做法:
1.小黄瓜洗净,切滚刀块,装碗。
2.撒入盐拌匀,腌渍20分钟。
3.将小黄瓜冲洗一下,放入大碗里,所有纯汁混合搅拌均匀。
有清热解毒、利水消肿、止渴生津的功效,并且加速新陈代谢,对减肥很有利。
2、糖醋黄瓜
材料:黄瓜500克,醋适量,白糖适量。
做法:
1、将黄瓜去瓢切薄片,用盐抓一下倒掉盐水。
2、用凉开水洗一下拧干。
3、加糖,醋拌匀即可。
黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。它还含有维生素B和维生素B2,可以防止口角炎、唇炎,还可润滑肌肤,让你保持苗条身材。
3、黄瓜粉皮拌鸡丝
材料:鸡胸脯肉250克,粉皮250克,黄瓜125克,鸡蛋30克,盐3克,酱油3克,醋3克,味精4克,香油10克,淀粉(豌豆)5克,色拉油40克,芥末3克。
做法
1、鸡脯肉去皮去筋洗净,切成细丝。黄瓜,粉皮分别洗净切成丝(黄瓜和粉皮不要切得太细),将鸡丝用蛋清,盐,湿淀粉,味精浆匀。
2、锅上中火,加油烧热,将鸡丝放入锅内用筷子慢慢地划散至熟(约两三分钟),倒入漏勺滤去油。
3、将粉皮放在开水里烫一下,再用冷开水过一过,然后将粉皮放在盘底,粉皮上面放鸡丝,鸡丝上面放黄瓜丝,再浇上一丝用香醋,酱油,味精,麻油调成的味汁即可,上桌时,另跟芥末。
此道菜口味清香,具有健脾开胃的功效。黄瓜、粉皮、去皮鸡肉都是不易致肥的食物,减肥期间如果是觉得没有肉吃好难受,那就可以尝试这道菜了,既开胃又健康。
4、黄瓜粥
材料:大米、黄瓜、盐和生姜。
做法:
1.首先把黄瓜去皮去心,然后洗净并切片。
2.将生姜切成丝备用。
3.把大米淘洗干净后放进锅里并加入适量的清水,再把备用的姜丝倒进,开火烧。
3.等烧开后放进黄瓜,继续煮,直到米变成汤稠。
4.在起锅前放盐调味即可。
5、黄瓜金针菇汤
材料:金针菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许。
做法:大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮,再加一些香菜。
除了经典款的黄瓜鸡蛋外,与蘑菇鸡丝搭配也实属美味,另外,黄瓜可当作零食水果来吃,在办公室中可常备两根黄瓜,饿了时吃一根,饱腹不会发胖。如果觉得黄瓜减肥食谱不够爽口,还可随心搭配食材,配成一份食材多样,营养多样的黄瓜沙拉。
吃丝瓜能减肥吗
丝瓜,它的原产地是印度,后来在东南亚和我国都有着广泛地种植,是一种比较常见的瓜类。丝瓜是一种在我国较为常见是食物,可以做成凉拌菜,也可以拿丝瓜去制作一些小炒,无论是凉拌还是热炒,丝瓜都是一种十分美味的佳肴。但是,很多人都想知道,丝瓜有没有减肥的功效,丝瓜能减肥吗?
丝瓜是有着减肥的功效,因为丝瓜中的热量很低,而且所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,减少便秘,另外,丝瓜中还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质,可以避免因节食导致的营养素缺乏。丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经; 可消热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络、祛风; 用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。 丝瓜络味甘、性平,通行十二经,可通络活络,清热化痰。一般来说,吃嫩丝瓜口感、营养和治疗效果都更好。丝瓜性寒凉味甘甜,有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用,
丝瓜能减肥吗?是的,丝瓜含有的热量比其他的瓜果要低,而且丝瓜中还含有丰富的维生素B,能够美白人体的皮肤。丝瓜是一种筋脉较多的瓜,因此它的渣也是较粗糙,能够清理人体肠道里面堆积的脂肪和身体的毒素,达到减肥的效果。
美味丝瓜减肥食谱
一、丝瓜绿豆护肝汤
原料:绿豆、丝瓜、猪肝、枸杞、鸡蛋
调料:水淀粉、料酒、姜、胡椒粉、香菜、精盐、香油
做法:
1、猪肝洗净切薄片;放入碗中,加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用;
3、猪肝放入开水里煮熟捞出备用;
4、将绿豆洗净放入汤锅中加水适量,盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟,然后将绿豆沥出不用;
5、丝瓜刮皮、洗净;切薄片,备用。枸杞洗净备用;
7、将绿豆水捞出,一定要还是绿色的这样标明维生素没破坏;
8、绿豆水与高汤的比例是2比1;
9、倒入绿豆汤和高汤后烧开;放入焯好的猪肝煮开;
11、依次放入丝瓜、姜片;加入精盐、麻油、枸杞搅匀起锅装碗。
小tips:绿豆具有去油减脂的功效,猪肝的营养很丰富,但是热量低,丝瓜的纤维素能够帮助我们清理肠道杂物,对于便秘有很好的帮助,所以这款丝瓜绿豆护肝汤是减肥的MM们不能错过的哦!
二、丝瓜炒土豆
原料:丝瓜2根,土豆2个,调料
做法:
1、丝瓜去皮切片,土豆切小片;
2、锅中放少量油,爆香干辣椒和蒜米;
3、倒入丝瓜和土豆翻炒 片刻,加少量酱油、盐等调料;
4、加水煮,大火烧开后,转小火焖到土豆软烂,大火收汁,出锅。
小tips:土豆具有很好的消除水肿的功效,尤其是对于小腿处水肿有很好的帮助,所以想要瘦腿的MM就不要错过这款丝瓜炒土豆啦!
三、丝瓜炒花蛤
原料:丝瓜2根,花蛤500g,大葱1段,绍酒1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g),油2汤匙(30ml)
做法:
1.花蛤用清水搓洗干净。丝瓜削去外皮,冲洗干净后切成滚刀块。 大葱切成细丝;
2.中火烧热锅中的油,待烧至五成热时将大葱丝放入爆炒出香味,随后放入花蛤,淋入绍酒,翻炒片刻;
3.将丝瓜滚刀块放入锅中,翻炒约3分钟;
4.最后在临出锅前,调入盐拌炒均匀即可。
小tips:这款食谱的热量只有281大卡,所以完全可以放心食用,在煮这道菜的时候,盐要尽量最后放,避免盐中的碘物质遇热挥发,也防止丝瓜变黑。
丝瓜吃多了好吗
丝瓜吃多了好吗丝瓜不宜多吃,多吃对身体也是不好的。
丝瓜中有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、维生素等营养成分,有增强免疫力、清热、美容、强心等功效,适量食用对身体是有益的,但是过多食用就可能出现拉肚子等副作用。
吃丝瓜会阳痿吗在正常合理食用丝瓜的情况下,是不会导致阳痿的,但是如果食用不当或食用过多,会有阳痿的可能。
《滇南本草》中有“丝瓜不宜多食,能令人倒阳不举”的记载,因为丝瓜味甘、性凉,有滋阴调养的作用,男性长期单一大量食用丝瓜后,会大大的损伤阳气,从而可能导致阳痿情况的出现。
很多男性听说吃丝瓜有阳痿的可能,也许再喜欢也不会去吃了,但其实要导致阳痿的前提是需要长期大量大量的吃丝瓜才有可能的,所以男性在饮食中是不需要禁吃丝瓜的,只要控制好食用量就好了。
小贴士:
男性在饮食中要注意营养的均衡,合理饮食,这样才不会因为吃某一种食物,而对身体产生不利的影响。
丝瓜吃多了会怎样丝瓜性寒,是寒凉性食物,有清热凉血的功效,吃多了会加重体内的寒气,特别是像脾胃虚寒的人群,食用过多容易出现腹泻、腹痛等症状;而且如果长期大量单一的食用丝瓜的,会损伤阳气,对男性性功能是有副作用的。
丝瓜吃多少合适1-2根。
丝瓜是凉性食物,不管是男性还是女性都是要少吃,特别是本身是寒性体质、易腹泻者,一天的食用量要控制在1-2根。
不管吃什么食物都是需要能适可而止的,不要过量食用,丝瓜也是要控制好食用量的,一天不要吃超过1-2根,每周吃2-3次就可以了,保证饮食营养的均衡。
吃丝瓜的注意事项丝瓜一般人群均可食用。
月经不调者,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜吃丝瓜。而体虚内寒、腹泻者不宜多食
如何吃苦瓜才可以减肥
对于女性朋友来说,只要能够帮助自己达到瘦身的效果,让自己能够拥有完美的身材,任何一种减肥方法女性朋友们都想要进行尝试,近些年来很多女性都非常的相信,多吃苦瓜可以帮助自己起到减肥的效果,那么吃苦瓜是否真的能够帮助我们减肥呢?我们应该如何吃苦瓜才能够起到减肥的效果呢!
苦瓜减肥食谱
双菇苦瓜丝
原料:苦瓜150克,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量;
做法:
1、将苦瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;
2、油爆姜丝后,加入苦瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软;将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。
小编tips:金针菇能有效地促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用。
苦瓜炒玉米粒
原料:苦瓜150g,听装嫩玉米粒150g,葱棵20g,川盐、味精、玉米油等各适量。
做法:
1、苦瓜去两头和瓤,洗净,切成丁;
2、炒锅内放玉米油烧至六成热,下葱棵、川盐、玉米粒炒几下,放苦瓜丁、味精,速炒至断生,起锅即成。
小编tips:玉米是热量很低的食物,饱腹感强,并有通便润肠道,利水消肿的功效。
生酱拌苦瓜
材料:苦瓜180g,花生酱35g,香油15g,香葱花20g,白酱油、味精各适量。
做法:
1、苦瓜去两头和核,洗净,切成丝,投入沸水锅中焯水至熟,捞出;
2、捞出的苦瓜用冷开水透凉,沥干水,盛入盘内,加入花生酱、白酱油、香油、味精、香葱花拌匀即成。
小编tips:苦瓜水煮后寒性没那么强,而且相对于炒、焖等其他烹饪方法,对营养素的破坏降到最低,减肥效果也很好。
苦瓜酿鲜蚵
材料:苦瓜、鲜蚵、新鲜红辣椒、青葱、盐、酒、胡椒。
做法:
1、苦瓜去瓤,切成圆筒状,每个2-3公分厚;鲜蚵用酒、盐、胡椒、辣椒腌10分钟;再将鲜蚵裹上太白粉衣,装入圆筒苦瓜到9分满;
2、将装好鲜蚵的苦瓜一一平摆盘中,放入电锅或大火蒸笼下蒸数分钟;蒸出的汤汁淋到苦瓜酿鲜蚵上,洒点葱末即可食用。
小编tips:海鲜是瘦身食品之一。因为海鲜维生素含量高,并且维生素本身没有热量,还能加快热量代谢,所以对减肥很有帮助。
苦瓜减肥法注意事项
虽然很多MM都尝试过苦瓜减肥法有不错的效果。但是由于苦瓜是性寒的东西。因此一定不要多吃,特别是体质虚寒的女性,不建议食用。吃苦瓜减肥期间不要喝茶,多喝清水。因为苦瓜会令胃部疲累,而茶叶中的茶多酚会让胃部更不适。
专家为我们讲解了,通过吃苦瓜能够起到减肥效果的八步骤和方法,虽然这种方法能够帮助女性朋友起到塑身的效果,但是通过吃苦瓜来进行减肥的女性朋友们也应该要注意,这种食物比较寒凉,为了保证自己的身体健康,也不要多吃,以免对自己的胃部造成不适。
丝瓜怎么做减肥又美味
材料:丝瓜、虾仁。
做法:将准备好的虾仁事先用淀粉、料酒等腌制一下,去掉腥味。准备一口锅,在锅里面放入适量的食用油烧热,先倒入虾仁炒至变色后盛起来。接着再倒入油,爆香生姜末和蒜末,放入丝瓜翻炒,然后将虾仁倒入炒匀,根据自己的口味放入适量的调味料就可以出锅了。
材料:绿豆、丝瓜、猪肝、枸杞、鸡蛋
做法:
1.猪肝洗净切薄片;放入碗中,加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用。
3.猪肝放入开水里煮熟捞出备用。
4.将绿豆洗净放入汤锅中加水适量,盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟,然后将绿豆沥出不用。
5.丝瓜刮皮、洗净;切薄片,枸杞洗净备用。
6.把绿豆水捞出来,一定要用绿色的,这样的维生素是没有被破坏的哦。
7.绿豆沙和高汤按照二比一的比例,倒入绿豆汤和高汤以后烧开了放入烫好的猪肝煮开。
8.依次放入丝瓜、姜片;加入精盐、麻油、枸杞搅匀起锅装碗。
材料:丝瓜50克,粉丝25克,蒜蓉、葱花、红椒、蒸鱼豉油少许。
做法:
1.粉丝用温水泡发好,切成8厘米的段,平铺在盘底。
2.丝瓜去皮切成长8厘米、宽3厘米的长条块,铺在粉丝上。
3.蒜蓉入锅炸成金黄,铺在丝瓜上盘入蒸锅蒸约10分钟,出锅均匀洒上蒸鱼豉油,最后撒红椒丁和葱花。
丝瓜有苦味能吃吗
丝瓜有苦味不宜食用。
如果丝瓜发现有苦味,是不宜食用的,因为吃苦味丝瓜是存在健康风险的,食用之后可能会导致身体不适。
丝瓜有苦味是怎么回事
一、品种。苦丝瓜的苦味是能够遗传的,如果把苦丝瓜的种子种下去,长出的丝瓜也是苦的。丝瓜的苦味也是由基因控制的,基因是可以遗传的。一般有棱丝瓜容易形成苦味瓜。
二、交叉授粉。在昆虫授粉过程中,不带苦味的丝瓜植株接受了带有苦味的丝瓜植株的花粉、或者苦瓜的花粉而导致丝瓜发苦。
三、高温干旱、光照不足等不良生长环境。连续的高温、干旱、光照不足影响植株正常营养吸收而导致苦味瓜形成。
四、肥料使用不合理。丝瓜在生长过程中,如果氮肥施得过多,有机肥和磷钾肥用量偏少,水分不足,也会增加苦味。
五、植株受伤。丝瓜在移栽、施肥、除草或者在锄划过程中根系受到伤害导致丝瓜变苦,此外,丝瓜遭遇虫害、藤蔓受损伤,也易产生苦丝瓜。
六、连作。同一块土地上连续种植丝瓜作物,苦味丝瓜发生几率高。
丝瓜能减肥不 丝瓜为什么会苦
视情况而定。
在丝瓜没有出现变质的情况下,丝瓜发苦大部分是因为其自身原因所导致的,这是因为丝瓜的部分基因可以控制苦味,如果在授粉的过程中,不带苦味的丝瓜接受了苦味丝瓜的花粉的话,那么种出来的丝瓜也会发苦。
而且如果丝瓜在生长的过程中连续高温、光照不足、过于干旱导致营养物质吸收不足的话,也同样会导致苦味丝瓜的形成。
吃丝瓜减肥吗 丝瓜热量高吗
20大卡/100g,丝瓜本身的热量几乎可以忽略,但丝瓜汤会加入油等作料,是有一定的热量的,但也非常少。丝瓜可以祛暑祛湿,非常时候夏天食用,对减肥也有一定的辅助作用。另外薏米汤也可以起到祛湿的作用,对内湿型肥胖有一定的作用。另外黄瓜的热量也很小,但是黄瓜吃多了伤脾胃。丝瓜则不会,而且丝瓜对皮肤有一定的好处。