吃蛋黄莲蓉月饼会发胖吗
吃蛋黄莲蓉月饼会发胖吗
少吃的话不会。
蛋黄莲蓉月饼馅料相较于普通月饼添加了咸蛋黄和莲蓉,而咸蛋黄中含有丰富的胆固醇,食用后会引起血脂水平升高,并且莲蓉馅也加入了较多的糖,所以总体来说热量和脂肪含量都是比较高的,食用后会很容易发胖。
虽说蛋黄莲蓉月饼的热量比较高,食用后很容易热量过剩,但是只要注意少量食用,并且在食用后及时减少其他食物摄入或者增大热量消耗的话,那可能不会对体重造成什么影响。
吃蛋黄莲蓉月饼会发胖吗 月饼怎么吃不容易长胖
一般热量在300卡以下的月饼算是热量比较低的,并且一般饼皮月饼、红薯月饼、芋泥月饼等等月饼热量相对会比较低。
很多月饼馅料中会添加坚果、南瓜、红枣、柚子、凤梨等高纤维的食物做馅料,并且这些食物很多都有果糖,无需再添加糖来增加甜味,相对比较健康也不容易发胖。
月饼本身含有大量放淀粉,再加入添加了糖、油等材料,食用很容易有滑腻感,吃月饼的同时吃一些熟果可以增加代谢,还可以减少糖分的吸收,进而减少发胖的可能性。
月饼热量高
的文化意义,就很简单了,基本上是糖和油的混合物,其最大的特点就是高热量,普通月饼平均每100克能带来400千卡的热量,而普通成年女性平均每餐所需的热量也不过600千卡,也就是说吃一个半月饼就能满足1餐的热量需求了,因此月饼虽然蕴含着团圆与吉祥,但从营养角度讲,它无疑就是一堆高糖高脂高热量的食物!
举例来说,一个重约180克的月饼,热量高达800卡路里,相当于3碗白饭的热量。一个190克的广式双黄月饼有800千卡热量,等于一餐的热量,要步行四小时才能将热量消耗;6汤匙的糖,2-3汤匙的油;两个咸鸭蛋黄有1200毫克的胆固醇,等于吃4只鸡蛋黄。
因此,月饼虽是一款美食,但其含有的高热量、高油脂、高胆固醇却也决定了其只能作为特殊节日食品。虽然月饼的品种、制作工艺都有些改变,但仍不宜成为常规食品,更不宜多食。因此最好选择低热量、高纤维及低油脂月饼,避免假期后体重增加。在挑选月饼时最好选择水果类卡路里较低的月饼。
1个双黄莲蓉月饼热量=1碟粟米肉粒饭+1碗罗宋汤+1杯冻奶茶热量
一个双黄莲蓉月饼热量(约190克)高达800kcal,一般成年人每天需要摄取1800-2200kcal,一个双黄莲蓉月饼所提供的热量已经相等或超过一顿正餐的需要了。因此想要大快朵颐的MM们注意了,吃完一个双黄莲蓉月饼就不要再吃主食肉类,补充一些蔬菜就够了。 1个广式月饼热量=两碗白米饭热量
广式月饼热量相对于其他月饼热量来说更高,一个大约有500~600大卡,而一碗白米饭的热量约为280大卡,也就是一个广式月饼热量相当于两碗白米饭。
吃蛋黄莲蓉月饼会发胖吗
少量吃的话不会。
蛋黄莲蓉月饼馅料相较于普通月饼添加了咸蛋黄和莲蓉,而咸蛋黄中含有丰富的胆固醇,食用后会引起血脂水平升高,并且莲蓉馅也加入了较多的糖,所以总体来说热量和脂肪含量都是比较高的,食用后会很容易发胖。
虽说蛋黄莲蓉月饼的热量比较高,食用后很容易热量过剩,但是只要注意少量食用,并且在食用后及时减少其他食物摄入或者增大热量消耗的话,那可能不会对体重造成什么影响。
中秋节瘦身月饼这样就吃不胖
真相:月饼里到底藏了多少热量
月饼源于唐朝,绵延至今已经有了一千多年的历史。和端午的粽子,元宵的汤团一样,中秋时节赏月食月饼的民俗直到今天依然没有改变,但是今天月饼花色品种之繁复恐怕不是唐朝人所能想象的。尽管苏东坡很早以前就以“小饼如嚼月,中有酥和饴”来赞誉月饼,道出了月饼高糖高油的特点,但是对于减重人群来说,这份甜蜜的诱惑依然难以抵御。其实你不必在如何选择这个问题上反复纠结,让小编轻体来为你解析月饼背后的热量秘密。
热量含量:1个双黄莲蓉月饼=1碟粟米肉粒饭+1碗罗宋汤+1杯冻奶茶。
tips:一个双黄莲蓉月饼(约190克)含有高达800卡路里热量,一般成年人每天需要摄取1800至2200卡路里,一个双黄莲蓉月饼所提供的热量已经相等或超过一顿正餐的需要了。因此想要大快朵颐的MM们注意了,吃完一个双黄莲蓉月饼就不要再吃主食肉类,补充一些蔬菜就够了。
糖份含量:1个双黄莲蓉月饼=6汤匙砂糖。
tips:每个双黄莲蓉月饼的 糖份含量高达72克,即18茶匙或6汤匙。特别是糖尿病患者,双黄莲蓉月饼每天不宜吃超过八分一个,迷你装每天不宜吃超过四分一个。低糖月饼的糖份虽稍低,但仍含有大量碳水化合物,亦不可吃过量。
胆固醇含量:1个双黄莲蓉月饼=4只鸡蛋黄
tips:一个咸蛋黄含有超过600毫克 (ml) 的胆固醇,比一个鸡蛋黄的胆固醇含量多出一倍。成年人每天不宜摄取超过300毫克的胆固醇。所以每天不宜吃超过半个咸蛋黄。患有胆固醇过高、高血压或心脏血管病的人士更应尽量避免进食咸蛋黄,另外咸蛋黄也容易让人摄取过多热量,导致水分滞留体中而水肿,因此吃完月饼后应注意补充水分。
脂肪含量:1个双黄莲蓉月饼=2至3汤匙油
tips:大部份月饼的脂肪含量都相当高。月饼的馅料(如莲蓉和豆沙)和饼皮常混入大量油脂。酥皮更需用动物油以达松化口感。冰皮月饼、雪糕月饼和素月饼的 脂肪含量普遍稍低,所以选择这类月饼更有利于保持身材。
秘笈:美味月饼怎么吃才不胖
1.选款式:总的来说,广式月饼重糖,苏式月饼重油,冰皮月饼相对低油糖。脂肪含量:苏式>广式>冰皮。糖含量:广式>冰皮>苏式。从热量上来看,广式和苏式月饼卡路里差不多,冰皮相对热量较低;
2.挑馅料:豆沙、水果类的口味的月饼卡路里相对较低,五仁、蛋黄就一下子高出很多,卡路里最高的是冰淇淋和肉馅儿,还是少吃为妙;
3.分大小:传统的月饼为120克/个,热量惊人,但现在商家为了迎合现代人的口味,推出那种小月饼,就好了很多。如果你还是吃大月饼,建议和家人分享,把它一切四块,每人吃一块,既尝了多重月饼味道,热量摄取又少。
急救:月饼吃多了怎么补救?
1.吃月饼时不宜配以汽水和果汁等高糖饮品,建议大家以清茶来代替,更有利于瘦身;
2.如果实在嘴馋吃多了月饼,就应减少饭菜的摄入,以平衡一天的饮食;
建议:过度肥胖者进食份量
每天进食=不多于1/4个双黄莲蓉月饼
tips:月饼属于高脂、高糖、高热量和难消化的食物。过度肥胖的MM应以每天四分一个双黄莲蓉月饼为限。过度肥胖者肥胖应向医生请教可进食的份量,以免因过量进食而影响健康。
提示:“月饼餐”小贴士
1.不要单吃月饼,而要和其他食品一起食用,牛奶+苹果+月饼;玉米+鸡蛋+月饼等,都是不错的选择,这样能中和重糖重油的月饼,使营养摄入更为均衡。
2.不要相信所谓无糖低糖月饼的卡路里与普通月饼并没有差别。市场上的无糖低糖月饼一般是将蔗糖替换成各种糖浆,或者是适当减少蔗糖的使用量,并非真正无糖。
月饼怎么吃健康 吃月饼前选择适合自己的月饼
现在市面上的月饼五花八门,若是懂得选择适合自己的月饼,既少了挑选的烦忧,也能让自己尝到美味的月饼。那么要怎么挑选适合自己的月饼呢?
我们常见的蛋黄、莲蓉月饼都是含糖量、含脂量极高的月饼;而五仁、枣泥、豆沙等类型的月饼脂肪含量较大却含有大量的糖分;另外用火腿、肉等材料做的咸味月饼则胆固醇含量较高;另外还有一种无糖、低脂的新型月饼。对于我们在选购月饼的时候要注意食用者适合食用哪种月饼。
蛋黄莲蓉月饼热量高吗
蛋黄莲蓉月饼热量比较高。
100克蛋黄莲蓉月饼热量可达到360大卡,热量是比较高的,跑步需要50分钟才能消耗完这些热量,一般一个月饼的重量在50克左右。
但是不同生产厂家导致最后生产的月饼热量会有所差异,可以通过包装上的营养成分表上来计算,通常营养成分表可以得知有多少千焦,而1千焦= 0.239卡路里。
吃月饼会胖吗
真相:月饼里到底藏了多少热量
月饼源于唐朝,绵延至今已经有了一千多年的历史。和端午的粽子,元宵的汤团一样,中秋时节赏月食月饼的民俗直到今天依然没有改变,但是今天月饼花色品种之繁复恐怕不是唐朝人所能想象的。尽管苏东坡很早以前就以“小饼如嚼月,中有酥和饴”来赞誉月饼,道出了月饼高糖高油的特点,但是对于减重人群来说,这份甜蜜的诱惑依然难以抵御。其实你不必在如何选择这个问题上反复纠结,让小编轻体来为你解析月饼背后的热量秘密。
热量含量:1个双黄莲蓉月饼=1碟粟米肉粒饭+1碗罗宋汤+1杯冻奶茶
tips:一个双黄莲蓉月饼(约190克)含有高达800卡路里热量,一般成年人每天需要摄取1800至2200卡路里,一个双黄莲蓉月饼所提供的热量已经相等或超过一顿正餐的需要了。因此想要大快朵颐的MM们注意了,吃完一个双黄莲蓉月饼就不要再吃主食肉类,补充一些蔬菜就够了。
糖份含量:1个双黄莲蓉月饼=6汤匙砂糖
tips:每个双黄莲蓉月饼的糖份含量高达72克,即18茶匙或6汤匙。特别是糖尿病患者,双黄莲蓉月饼每天不宜吃超过八分一个,迷你装每天不宜吃超过四分一个。低糖月饼的糖份虽稍低,但仍含有大量碳水化合物,亦不可吃过量。
胆固醇含量:1个双黄莲蓉月饼=4只鸡蛋黄
tips:一个咸蛋黄含有超过600毫克(ml)的胆固醇,比一个鸡蛋黄的胆固醇含量多出一倍。成年人每天不宜摄取超过300毫克的胆固醇。所以每天不宜吃超过半个咸蛋黄。患有胆固醇过高、高血压或心脏血管病的人士更应尽量避免进食咸蛋黄,另外咸蛋黄也容易让人摄取过多热量,导致水分滞留体中而水肿,因此吃完月饼后应注意补充水分。
脂肪含量:1个双黄莲蓉月饼=2至3汤匙油
tips:大部份月饼的脂肪含量都相当高。月饼的馅料(如莲蓉和豆沙)和饼皮常混入大量油脂。酥皮更需用动物油以达松化口感。冰皮月饼、雪糕月饼和素月饼的脂肪含量普遍稍低,所以选择这类月饼更有利于保持身材。