痛风饮食要注意什么 增加维生素B和维生素C摄入

痛风饮食要注意什么 增加维生素B和维生素C摄入

大量的维生素B和维生素C能促使组织内淤积的尿酸盐类溶解。尿酸在酸性环境中容易结晶析出，在碱性环境中容易溶解,因此膳食中应多采用碱性食物(如蔬菜、水果等)。

肥胖男人容易患上痛风

据最近一期《内科学档案》报道，研究人员通过对7000名研究对象为期20年的跟踪调查，发现增加维生素c可以减少痛风的发生率。数据表明，每增加500毫克维生素c，可降低痛风几率17%;每日维生素c摄入量达到1000毫克，痛风率降低34%;如果维生素c摄入达到每日1500毫克，痛风发生率下降一半。

原发性痛风(简称痛风)，好发于40～65岁成年肥胖男性，其病因是由于人体缺少一种酶，无法分解食物中的一种叫嘌呤的物质，导致尿酸不能正常代谢，在血液中的浓度持续增高，到一定时期便出现痛风症状。最典型的首发症状是单侧大足趾突然关节疼痛(俗称足痛风)，之后出现的症状是急性痛风性关节炎，其临床特点是单侧膝关节突然发作的疼痛，病变关节及其周围的软组织发热红肿，夜间疼痛剧烈，症状常持续7～10天自行缓解。

如果不及时治疗，约半数病人将发展为明显的痛风“石”(如肾结石)和永久性关节畸变。

加拿大学者对46994名无痛风史的男性，用问卷形式调查其维生素c摄入量。调查结论是，补充维生素c有助于预防男性痛风。

肥胖人群为何易患痛风：经过了上述内容的介绍，身体肥胖的人更应该注意对痛风的预防工作，只有用这样才能降低痛风给患者早晨高的痛苦。

痛风应该如何预防

预防痛风饮食

假日欢聚饮食要节制 特别是不要过多进食水产品等含嘌呤高的食物，以往每每有人在饱食鱼虾等美味后，出现足踝膝关节疼痛，到医院一检查血液中尿酸含量明显增高，被诊断为患了痛风。

为了预防和治疗痛风饮食上应做到三多三少：

l)多饮水 少喝汤 血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水，少喝肉汤鱼汤鸡汤火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质，多饮白开水可以稀释尿酸加速排泄，使尿酸水平下降，汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸反而导致尿酸增高。

2)多吃碱性食物 少吃酸性食物 痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱尿酸异常，如果过多吃酸性食品会加重病情，不利于康复，而多吃碱性食物能帮助补充钾钠氯离子，维持酸碱平衡。

3)多吃蔬菜 少吃饭 多吃菜有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C，增加纤维素、少吃饭有利于控制热量摄入，限制体重减肥降脂。

急性痛风性关节炎发作期的患者，应忌食高嘌呤食物如：酵母、胰脏、浓缩肉汁、肉脯沙丁鱼、凤尾鱼、动物心脏等可吃;葡萄、橘子、山楂、番茄、苹果、咖啡、茶、奶、蛋、海藻类等低嘌呤偏碱性食物切忌喝啤酒。

血脂高怎么饮食 增加维生素和膳食纤维的摄入

抗氧化维生素，如维生素E、C，可抑制有害自由基对细胞的损害，有助于降低血总胆固醇，改善血脂和预防动脉硬化，维持血脂稳定。

而纤维素可帮助排除脂肪，减少脂肪的吸收，皆可防治心血管疾病。

常吃：植物种子（芝麻、瓜子等），新鲜蔬菜和水果；燕麦、荞麦、全麦食品、红薯、玉米、高粱等粗、杂粮；香菇、木耳、大蒜、洋葱、绿豆等食物。

儿童癫痫患者要增加维生素B、C的摄入

癫痫疾病的高发人群在儿童，小小年纪就承受着常人难以承受的折磨是对儿童极大不公平，这是每一位家长都希望看到的。万一不幸你的小孩患上了癫痫疾病，家长也不必惊慌，积极配合医生的治疗才是关键，在治疗的同时，也要注意对患儿的饮食结构进行调整。

1.要增加维生素B、维生素C的摄入。B族维生素可帮助蛋白质代谢，促进脑细胞的兴奋;E族维生素的缺乏，易使脑组织结构松弛或紧张，而增加癫痫发作的风险。儿童要多吃些新鲜的水果蔬菜，以补充维生素B、维生素C。

2.要补充含钙的食物。钙能抑制脑神经的异常兴奋，使之保持平稳状态，利于疾病的治疗。含钙丰富的食物包括骨头汤、虾皮、排骨及豆制品等。

3.要供给丰富蛋白质。儿童应多吃鸡蛋、瘦肉及奶制品等富含蛋白质的食物，以促进儿童神经系统的发育，利于儿童记忆力及思维能力的增长与发挥，对癫痫的治疗有一定的辅助作用。

4.要增加维生素E的摄入。维生素E有抗氧化作用，可以清除人体内有毒的自由基。同时，它还是一种膜稳定剂，可以防止脑细胞渗透性的增高，从而起到预防抽搐发生作用。因此，儿童应多吃些富含维生素E的食物，如胡萝卜、芝麻油、花生油、鸡蛋、贝类等。

患甲亢饮食上要怎么办

1、增加热量，补充蛋白质

甲亢患者要注意饮食的补充，甲亢患者甲状腺激素分泌过多，促进糖、脂肪、蛋白质三大营养物质代谢，加速氧化。机体产热与散热明显增多，基础代谢率异常增高，所以每天必须增加能量，才能纠正体内的能量消耗。基于以上原因，甲亢病人在发作期的饮食要注意适当提高热量，注意补充一些高蛋白、高维生素食物，必要时要及补充钙、磷、钾、锌、镁等，以纠正因代谢亢进而引起的消耗，改善全身症状。

2、补充维生素

甲亢患者极容易引起维生素及矿物质的缺乏，加之甲亢本身以及甲亢治疗中抗甲状腺药物的应用，引起白细胞减少，也需要增加维生素与矿物质。所以甲亢患者应多食富含维生素a、b、c、d、e及矿物质的食物，如新鲜蔬菜水果、坚果(花生、瓜子、松子、腰果、杏仁等)，动物肝、肾、蛋黄、牛奶及奶制品，胡萝卜、豆类食品，必要时应及时补充复合维生素b，维生素a、d、c等。但要注意，须忌食咖啡、浓茶等促使人们精神兴奋、失眠等加重甲亢病情的食物。

宝宝营养不良的症状

1、宝宝长时间闷闷不乐，伴有反应迟钝。

补救办法：

此时宝宝可能出现蛋白质与铁质的缺乏，应该多吃点儿肉类、蛋类及奶类食物。

2、宝宝不能踏实入睡，且容易忘事。

补救办法：

此时宝宝体内可能缺乏维生素B族，应该多吃点儿核桃仁、杏仁、动物肝来提高身体所需的维生素B族。

3、宝宝情绪变化无常，乱发脾气。

补救办法：

此状况可能是由于宝宝过多摄入含糖量较高的食物所致，所以应该减少饮食中的甜品。

4、宝宝性格孤僻，动作不灵活。

补救办法：

体内维生素C缺乏就会导致上述现象，所以在日常生活中，要增加维生素C的摄入，白菜、西红柿、苹果等都是很好的食品。

5、宝宝睡觉出现手脚抽筋、磨牙症状。

补救办法：

这是缺乏钙质的信号，此时就要增加蔬菜、鱼虾、奶制品的进食量。

癫痫患者吃什么食物

一、要增加维生素b、c的摄入，维生素c缺乏，易使脑细胞的结构松弛或紧张。b族维生素能帮助蛋白质代谢，促进脑细胞兴奋、抑制机构更好的发挥作用，癫痫患者吃维生素b、c对病情好。

二、补充维生素及某些元素，观察发现，癫痫患者的食物中缺乏维生素b6及某些元素如钙、镁等，易发生抽搐发作。因此，有些医生常规应用维生素b6作为辅助治疗，因此我们说癫痫患者吃维生素b6对病情好。

三、酮体饮食：酮体饮食是指高脂肪饮食，癫痫患者食用后在人体产生酮体，对某些发作有效或能减少发作。但是，由于高脂肪饮食常使人难以耐受而被拒绝，而被认为有效的饮食目前尚在研究中。

四、要增加维生素e的摄入，维生系e有抑制脑组织的氧化作用，即抗氧化作用。而且可以清除人体内有毒性的自由基，同时它还是一种膜稳定剂。可以防止脑细胞的渗透性增高，起到预防抽搐发作的作用，癫痫患者吃维生素e也对病情好。

五、要补充合钙质的食物，儿童多次发生煽痈，常可引起低血钙的发生。因此平常饮食中应适当增加含钙的食物。钙可以抑制脑神经的异常兴奋，使之保持止常状态，补充合钙质的食物对病情好。

儿童癫痫患者的饮食注意事项

我们大家也都是应该知道和了解的，有很多的儿童身体是比较容易出现问题的，所以当儿童患上一些较为严重的疾病后病人也都要当心和了解了，因为疾病的出现病人也要注意一些饮食，那么，儿童癫痫患者的饮食注意事项?下面具体和专家解答吧。

1、要增加维生素b、c的摄入，维生素c缺乏，易使脑细胞的结构松弛或紧张。b族维生素能帮助蛋白质代谢，促进脑细胞兴奋、抑制机构更好的发挥作用。

2、要补充合钙质的食物，儿童多次发生煽痈，常可引起低血钙的发生。因此平常饮食中应适当增加含钙的食物。钙可以抑制脑神经的异常兴奋，使之保持止常状态，有利于疾病治疗。含钙丰富的食物主要有芝麻酱、骨头汤、虾皮、排骨、酥鱼豆及豆制品等。

3、要增加维生素e的摄入，维生系e有抑制脑组织的氧化作用，即抗氧化作用。而且可以清除人体内有毒性的自由基，同时它还是一种膜稳定剂。可以防止脑细胞的渗透性增高，起到预防抽搐发作的作用。因些多给儿童吃些富含维生素e的食物，如胡萝卜、芝麻油、花生油、鸡蛋、豆芽海藻、贝类等。

夏天运动的注意事项 夏天运动时的饮食注意

夏天运动之前先补水500毫升，运动中和结束后补水注意少量多次，一般每次100-150毫升，水温要适度，不要过低，以免刺激肠胃;高温下锻炼后，饮食要增加优质蛋白质摄入，减少油脂，增加主食在三餐中的比例，以帮助提高肌肉中的能源设备，增强运动时的耐热能力，多吃新鲜的蔬菜水果，适量喝点淡盐水，以增加维生素C和钠的摄入。

家庭治疗扩张型心肌病的方法

第一，食物要软烂，少量多餐。

为减轻患者的心脏负担，治疗期间，家庭饮食要软烂，最好是采用蒸和炖的烹饪方式。由于患者有心悸、气喘的症状，所以家庭治疗扩张型心肌病时，要让病人要少量多餐。

第二，饮食要“两高一多”。

两高是指高热量，高蛋白;一多是指多种维生素。适合扩张性心肌病患者吃的高热量和高蛋白食物有：牛奶，豆制品，瘦肉，鱼类等。多维生素补充，就要增加维生素B，维生素C，维生素E等的摄入量。多吃蔬菜、水果，炒菜使用玉米油，适当吃点粗粮。

第三，食物以清淡为主。

患者的饭菜一定要少盐，防止水肿恶化。不要吃过于油腻的食物，以免血脂升高，使病情加重。

家庭治疗扩张型心肌病，还可以减少药物使用量，减轻药物对患者身体的损害，减小毒副反应。家属还要注意不要让患者生气，以免增加心脏负担，不利于身体的痊愈。

维生素C摄入过量可致癌

维生素C是人体需求最大的维生素、作用最为广泛的维生素之一，对人体健康至关重要。

维生素C又叫抗坏血酸，是一种水溶性维生素，容易从体内流失。它能提高人体免疫力，降低胆固醇等。人体不能自行制造维生素C，因此必须每天从富含维C的食物中摄取来满足全身需要。在所有的维生素中，维生素C是人体每天需要量最多的维生素。以至于很多人在盲目的进行补充。

维生素C能清除体内导致人体老化的破坏性自由放射物质，但美国宾西法尼亚大学的研究人员发现，如果摄入量过多的话，可能会起到反作用，维生素C会将人体内天然的脂肪酸分解成为具有破坏作用的化合物。

目前，英国布莱顿大学的克拉格、佩维及其同事已经开始着手研究这些分解后形成的物质是否会对DNA产生不良影响。他们将人类DNA束缚在表层镀金的石英晶体上，然后通电使晶体振动。同时他们将维生素C和某种脂肪酸放置在培育器皿中2小时，而后再将得到的剩余物质覆盖于晶体表面。

观察发现，当维生素C含量达到每天2克时，石英晶体振动的频率变缓了。这个变化说明，有某种物质同DNA结合在一起，使DNA发生了改变。克拉格说，改变后的DNA在复制时就有可能出现致命问题，这意味着大剂量的维生素C会致癌。

但是研究人员只测试了自由DNA。佩维说，尽管每天2克维生素C的摄入量非常有害，但目前还无法确定到底多少克能够破坏细胞中的DNA。

预防痛风可适量补充维C

原发性痛风(简称痛风)，好发于40～65岁成年肥胖男性，其病因是由于人体缺少一种酶，无法分解食物中的一种叫嘌呤的物质，导致尿酸不能正常代谢，在血液中的浓度持续增高，到一定时期便出现痛风症状。

最典型的首发症状是单侧大足趾突然关节疼痛(俗称足痛风)，之后出现的症状是急性痛风性关节炎，其临床特点是单侧膝关节突然发作的疼痛，病变关节及其周围的软组织发热红肿，夜间疼痛剧烈，症状常持续7～10天自行缓解。如果不及时治疗，约半数病人将发展为明显的痛风“石”(如肾结石)和永久性关节畸变。

加拿大学者对46994名无痛风史的男性，用问卷形式调查其维生素C摄入量。调查结论是，补充维生素C有助于预防男性痛风。

据最近一期《内科学档案》报道，研究人员通过对7000名研究对象为期20年的跟踪调查，发现增加维生素C可以减少痛风的发生率。数据表明，每增加500毫克维生素C，可降低痛风几率17%;每日维生素C摄入量达到1000毫克，痛风率降低34%;如果维生素C摄入达到每日1500毫克，痛风发生率下降一半。