养生健康

饮食减肥的方法 按照盘子分配法来准备饭菜

饮食减肥的方法 按照盘子分配法来准备饭菜

淀粉含量低的食物要占到盘子的一半,如西蓝花、芦笋、菜花、四季豆、蘑菇、甜椒、绿叶蔬菜、水果等。全谷食品要占盘子的四分之一,如糙米、大麦,或淀粉含量高的玉米、土豆、豆子等蔬菜。最后四分之一留给蛋白质,如鱼、脱皮的鸡肉或火鸡肉、瘦肉、豆腐、蛋类,做法可以是炒、烤、煮、蒸,但千万别油炸。


饮食6法让你吃不胖

吃喝前后微调整

早餐和午餐吃得好一点,尽量多摄入各种各样的营养素,因为在早上体内的消化和代谢机能很活跃,白天的活动也比较充足;而到了晚上,就尽量吃些清淡的食物,分量比白天稍微少一点,以调整全天的饮食平衡。这可以说是饮食减肥的基本了。

可到了年末年初,饮食机会大大增多,而这些聚餐聚会多数也是在晚上进行,吃完饭后又到别的地方继续喝酒,一顿接一顿的饮食重叠起来,此时饮食也需要作出调整:如果晚上有聚餐,摄入量会比较多的话,可以从早餐和午饭中稍微控制食量,为晚餐做好准备。另外,吃吃喝喝的第二天,最好以蔬菜减肥汤、鱼肉为重心,调理好体内循环,尽量不要让整体的饮食量飙升。

生活以白天为主导

在晚上,代谢开始减弱,如果你本身有吃夜宵的习惯,甚至在晚上吃甜食的话,那么就相当容易导致体内大量积聚了。

早睡早起对减肥来说是一个很好的习惯,而人的代谢在早上最活跃,所以早点起床,在白天充分活动起来,让体内积聚趁此机会快点代谢掉,就能减少晚上肥胖的可能性。如果一下子很难养成早起的习惯,不妨先以早起15分钟为目标,一点一点地提早起床的时间吧。

米饭要好好地吃

很多人选择不吃米饭来减肥,以为这样能减少卡路里的摄入量,其实这种方法并没有科学根据,因为碳水化合物本身就是人体必需的营养素之一。

其实无论什么食物,吃太多都是没有好处,米饭也一样,只要不过量是没有问题的,也绝对不是导致你肥胖的根源。而且,比起面食和面包,米饭的卡路里低得多,正是减肥者的首选主食。

高卡食物作为奖励

所谓吃不胖的饮食方法,就是不能吃太多高卡的食物,这基本上是大家都认可的饮食减肥基本。

但对于那些喜欢吃肉类,喜欢吃甜食的来说,这简直是比登天还难,而且如果太勉强自己,会积聚压力,这可能是无形的肥胖因子吧!

面对这些高热量、被视为减肥禁忌的食物,也不妨作为一个规则,偶尔吃一吃。比如自己减掉多少公斤了,今天跑了多少公里,觉得自己很棒,吃一小块蛋糕来奖励一下自己吧,然后你一定会更积极地迎接下一次的挑战!

低卡食物作为配合

年末年初难免会吃一些高热量的食物,不妨同时吃些蔬菜、鱼类、豆腐等低卡食物,作为配合来调整整个饮食平衡,这样也能降低饮食的热量摄入。如果平时的饮食以肉类和碳水化合物为主,那么多吃蔬菜就能缓解以上食物对身体带来的负担。

以下几个搭配效果会挺不错:

烤肉 用新鲜的蔬菜卷着,加入泡菜、酸萝卜或烤蔬菜一起来吃

火锅 配料多以蔬菜和鱼类、海鲜为主

比萨 多放蔬菜,芝士和肉类的分量减少一点

拉面或意面 多放蔬菜食材,并减少汁料的使用

晚餐前可吃点加餐

年末工作都挺繁忙的,加完班再吃晚饭的话,不妨在之前就稍微吃点东西垫垫肚子。这样的话,就能减少空腹时间,避免饿太久一下子吃太多。你可以喝杯酸奶,吃个饭团,先让自己稍微饱腹一点,然后晚饭的时候以蔬菜为主,再喝碗汤,这样就能很好地控制食欲了。

枸杞鹌鹑蛋营养健康瘦下去

食谱简介

名称:枸杞鹌鹑蛋

做法:蒸

口味:微甜

准备时间:8分钟

人数:2人份

难度:初级

制作时间:15分钟

减肥原理

很多人都有一个减肥误区,盲目节食减肥,不注意营养均衡。不吃含蛋白质的东西也不运动,这样并不健康。

枸杞鹌鹑蛋减肥食谱简单易学,适合烹饪水平不太高的减肥网友。用枸杞鹌鹑蛋这道减肥餐,代替高热量的菜肴,或者作为周末早餐食用,可以减少热量摄入,补充蛋白质和维生素。

制作步骤

准备材料

1、准备鹌鹑蛋6-8个,枸杞少许,盐适量。

打蛋

2、将鹌鹑蛋打在勺子里,放上几粒枸杞子。

蒸蛋

3、把盛有鹌鹑蛋的勺子放入蒸锅中,中火蒸15分钟,使鹌鹑蛋蒸熟。

摆盘、完成

4、用小刀把枸杞鹌鹑蛋从勺子里削下,摆盘。接下来就可以享用这道微甜的减肥代餐了。

正确的喝水减肥法

喝水减肥法,顾名思义,就是通过饮水达到减肥的目的的方法。正确的喝水能助你减肥成功一步,那么,正确的喝水减肥法是怎样的?

1、起床喝杯温水清肠胃

一早起床,在吃个丰富早餐前先喝一大杯温水。起床一杯蜂蜜温水或温淡盐水,以补充睡眠期间蒸发的水分,唤醒身体机能,帮助肝脏和肾脏排毒。

2、餐前饮水减食量

尝试每餐前尽量饮一杯清水,一方面可以填饱咕噜咕噜响的“五脏庙”,降低进食欲望;另一方面补充身体所需的水分,加速新陈代谢。每顿饭前半小时一杯,让水分被充分吸收形成胃液,让胃做好消化食物的准备,所以,你准备好了没。

3、饭后饮水增强肠道消化

饭后两小时喝250-400毫升的水,这样能够促进饱足激素的分泌,增强肠道消化机能,也能防止身体因为缺水而产生的虚假饥饿感。

4、晚饭喝水瘦身一个月减10斤

光喝水的节食减肥法是不健康的,正确的喝水减肥法是要摄取蛋白质和蔬菜,所以每餐菜单应以蔬菜为主,热量极低又不怕有胃胀情况,而且还要细嚼慢咽,有人试过一个月内瘦10斤呢!

温馨推荐:柠檬水减肥法

柠檬水的不但味道清爽好喝,还有另一个妙用是吃饭时配柠檬水可以清味蕾,也会促使人吃得比较慢,吃得比较少哦!进行时一定要把水喝完才有效,搭配一星期最少三天的运动。

搭配:一公升的水加半颗柠檬原汁,每天要喝三公升,柠檬水不能加糖,用柠檬水减肥法的期间也不能喝其实含糖饮料,三餐可以正常吃。

5款清肠减肥食谱

一、水果早餐

要吃的水果有苹果、香蕉、猕猴桃等应季水果,特别适合作为早餐食用,还能有效起到瘦脸的作用呢。

热香蕉水果早餐制作方法

准备材料:香蕉一根

制作方法:将带皮香蕉放入微波炉用600w功率加热1分钟,然后去皮即可食用,当然用餐叉子将加好热的香蕉捣碎后混入酸奶中一起吃味道更好哦!

热苹果制作方法

准备材料:苹果半个、小米砂糖一小匙、肉桂粉少许

制作方法:苹果带皮切成角状,摆放于耐热盘中,撒上小米砂糖和肉桂粉,用600w功率微波炉加热1分半种即可。

二、彩色饭团

亚洲人主食以米饭为主,不吃米饭及碳水化合物的极端节食减肥法,很容易引发小肚肿胀的问题,引发腰间赘肉的增多。专家说道,大多数人都很喜欢吃米饭,因为米饭中会含有大量的水分一起到达大肠,有效改善肠胃干燥状态,更好的排毒。还有吃了杂粮和大麦都可以摄取到大量的膳食纤维,有效排毒,因此加入了杂粮和大麦的饭团是排毒瘦身的最佳食物。

米饭制作方法

材料:大米1碗、盐适量

制作方法:将米洗净以后放入饭锅内,加入适量的水蒸至30分即可,根据个人的口味加适当的盐调好味后捏成饭团即可,米饭可以将水分带到大肠,打造最佳的排毒环境,米饭冷却后,其中难消化性淀粉的成分就会增加,十分适合用来制作成饭团。

杂粮:

准备材料:大米1碗、混合杂粮1袋、盐适量。

制作方法:将米洗净后放入饭锅内,再混入杂粮后按照使用说明加入适量的水蒸好。根据客人口味捏成饭团即可。将千穗谷、栗子、小米等杂粮混合在一起蒸制成杂粮米饭,可以简单的增加食品中食物纤维和矿物油的含量,而且口感更好。

三、番茄浓汤

只要在早餐的汤品或是果汁中加入几滴橄榄油,就可以将干燥的排毒环境改变,废物排出体中。因为橄榄油中的甘油酸酯很难被小肠消化和吸收,所以它会被直接带到大肠,对肠胃蠕动有刺激,轻松改变便秘问题效果显著。

准备材料:番茄汁200ml、生姜5g、橄榄油一大匙。

制作方法:将番茄汁和研磨好的生姜泥一起盛入耐热的容器内搅拌均匀,用600w功率的微波炉加热2分钟左右后再淋入橄榄油即可。

四、酸奶配干果

干果只需浸泡一个晚上就尅恢复柔软的口感,调入全脂酸奶以后味道十分可口,让人欲罢不能。酸奶中的乳酸菌和双歧杆菌能够增加肠道中的有益菌群的数量,干果中则富含食物纤维,二者的搭配堪称完美。

准备材料:全脂酸奶500g、提子干、杏干、芒果干等自己喜欢的干果共250g。

制作方法:将酸奶倒入容器内,与干果一起混合好,放在冰箱内浸泡一晚即可。

五、纳豆辣白菜

有研究表明,每天吃一盒纳豆,与喝一杯酸奶的清肠效果是相同的。纳豆与来自辣白菜中的植物乳酸菌相配合十分搭调,这世界上有多种多样的发酵食品,但是可以从中提取到鲜活状态的乳酸菌却只有少数的种类,辣白菜和纳豆就是代表性的食材,搭配米饭真是又健康又美味。

准备材料:辣白菜100g、纳豆100g、小葱切碎、白芝麻适量。

制作方法:将切碎的辣白菜和纳豆混合好,搭配米饭食用时再撒上一些小葱碎和白芝麻即可。

枸杞鹌鹑蛋让你健康减肥

枸杞鹌鹑蛋

减肥原理

很多人都有一个减肥误区,盲目节食减肥,不注意营养均衡。不吃含蛋白质的东西也不运动,这样并不健康。

枸杞鹌鹑蛋减肥食谱简单易学,适合烹饪水平不太高的减肥网友。用枸杞鹌鹑蛋这道减肥餐,代替高热量的菜肴,或者作为周末早餐食用,可以减少热量摄入,补充蛋白质和维生素。

制作步骤

准备材料

1、准备鹌鹑蛋6-8个,枸杞少许,盐适量。

打蛋

2、将鹌鹑蛋打在勺子里,放上几粒枸杞子。

蒸蛋

3、把盛有鹌鹑蛋的勺子放入蒸锅中,中火蒸15分钟,使鹌鹑蛋蒸熟。

摆盘、完成

4、用小刀把枸杞鹌鹑蛋从勺子里削下,摆盘。接下来就可以享用这道微甜的减肥代餐了。

温馨提示:适量运动可以强身健体,如果希望靠运动减肥,最最重要地是持之以恒,如果不能坚持,不建议靠短期大量运动来减肥,我有同学靠大量运动减下去的体重,反弹速度非常快.因此不是最佳时间问题,而是持之以恒,但运动时间建议在饭后1个半小时左右。

最佳清肠减肥食谱

一、水果早餐

排行榜首的是将早餐内容替换成水果的“早餐水果”,专家提到,吃太多的早餐会给肠胃造成负担,降低肠胃的蠕动能力,对于排毒减肥是非常不利的。要吃的水果有苹果、香蕉、猕猴桃等应季水果,特别适合作为早餐食用,还能有效起到瘦脸的作用呢,

热香蕉水果早餐制作方法

准备材料:香蕉一根

制作方法:将带皮香蕉放入微波炉用600w功率加热1分钟,然后去皮即可食用,当然用餐叉子将加好热的香蕉捣碎后混入酸奶中一起吃味道更好哦!

热苹果制作方法

准备材料:苹果半个、小米砂糖一小匙、肉桂粉少许

制作方法:苹果带皮切成角状,摆放于耐热盘中,撒上小米砂糖和肉桂粉,用600w功率微波炉加热1分半种即可。

二、彩色饭团

亚洲人主食以米饭为主,不吃米饭及碳水化合物的极端节食减肥法,很容易引发小肚肿胀的问题,引发腰间赘肉的增多。专家说道,大多数人都很喜欢吃米饭,因为米饭中会含有大量的水分一起到达大肠,有效改善肠胃干燥状态,更好的排毒。还有吃了杂粮和大麦都可以摄取到大量的膳食纤维,有效排毒,因此加入了杂粮和大麦的饭团是排毒瘦身的最佳食物。

米饭制作方法

材料:大米1碗、盐适量

制作方法:将米洗净以后放入饭锅内,加入适量的水蒸至30分即可,根据个人的口味加适当的盐调好味后捏成饭团即可,米饭可以将水分带到大肠,打造最佳的排毒环境,米饭冷却后,其中难消化性淀粉的成分就会增加,十分适合用来制作成饭团。

杂粮:

准备材料:大米1碗、混合杂粮1袋、盐适量。

制作方法:将米洗净后放入饭锅内,再混入杂粮后按照使用说明加入适量的水蒸好。根据客人口味捏成饭团即可。将千穗谷、栗子、小米等杂粮混合在一起蒸制成杂粮米饭,可以简单的增加食品中食物纤维和矿物油的含量,而且口感更好。

三、番茄浓汤

只要在早餐的汤品或是果汁中加入几滴橄榄油,就可以将干燥的排毒环境改变,废物排出体中。因为橄榄油中的甘油酸酯很难被小肠消化和吸收,所以它会被直接带到大肠,对肠胃蠕动有刺激,轻松改变便秘问题效果显著。

准备材料:番茄汁200ml、生姜5g、橄榄油一大匙。

制作方法:将番茄汁和研磨好的生姜泥一起盛入耐热的容器内搅拌均匀,用600w功率的微波炉加热2分钟左右后再淋入橄榄油即可。

四、酸奶配干果

干果只需浸泡一个晚上就尅恢复柔软的口感,调入全脂酸奶以后味道十分可口,让人欲罢不能。酸奶中的乳酸菌和双歧杆菌能够增加肠道中的有益菌群的数量,干果中则富含食物纤维,二者的搭配堪称完美。

准备材料:全脂酸奶500g、提子干、杏干、芒果干等自己喜欢的干果共250g。

制作方法:将酸奶倒入容器内,与干果一起混合好,放在冰箱内浸泡一晚即可。

五、纳豆辣白菜

有研究表明,每天吃一盒纳豆,与喝一杯酸奶的清肠效果是相同的。纳豆与来自辣白菜中的植物乳酸菌相配合十分搭调,这世界上有多种多样的发酵食品,但是可以从中提取到鲜活状态的乳酸菌却只有少数的种类,辣白菜和纳豆就是代表性的食材,搭配米饭真是又健康又美味。

准备材料:辣白菜100g、纳豆100g、小葱切碎、白芝麻适量。

制作方法:将切碎的辣白菜和纳豆混合好,搭配米饭食用时再撒上一些小葱碎和白芝麻即可。

六、豆浆可可饮

甜甜的可可,非常适合于肠道畏冷的女性饮用。可可出了暖肠效果超级好以外,还富含大量食物纤维,和木素质。木素质可以吸收肠道内的水分自我膨胀,从而刺激肠壁使的肠道蠕动促进排毒减肥,用豆浆来冲调可可粉,燃脂效果翻倍。

准备材料:纯可可粉一大匙、蜂蜜一大匙、豆浆100ml。

制作方法:将蜂蜜和可可粉置入杯中搅拌均匀,豆浆放入微波炉内用600w功率加热1~2分钟后取出,冲入装有蜂蜜可可粉的杯中即可。

青菜减肥法

减肥是现在很多人都乐此不疲的话题,因为现代人都追求骨感美,对于自己的身材要求的越来越严格,减肥有很多方法,青菜减肥法是很多的选择,下面我们来看看。

一、青菜做早餐

凉拌青菜的味道爽口,营养丰富,搭配上一碗热乎乎的二米粥,中式瘦身早餐就这样出炉了。制作这款凉菜减肥餐需要准备的材料有:青菜、黄瓜、葱蒜、辣椒酱、苹果醋、食盐和白糖。

把青菜和黄瓜洗净,青菜切段,黄瓜拍块。然后把它们一同放入容器中,上面放上葱丝和蒜末,接着把其它的配料依次放入,搅拌均匀之后就可以享用了。

二、午餐蒜蓉炒青菜

蒜蓉炒青菜减肥餐能够帮助我们开胃瘦身,为身体排毒的,午间为自己准备两款素炒小菜和一碗粗粮饭,既可以补充营养、得到饱腹感,又能有效的控制热量的吸收。

需要准备的食材:青菜、大蒜以及食盐。

把青菜摘洗干净,然后放入热水中焯一下,捞出之后再放入冷水中过凉,沥干水分留下来备用;然后把油锅烧热,倒入少许的蒜末爆香,接着再倒入青菜翻炒,快要出锅之前加入食盐和蒜末翻炒即可。

三、晚餐青菜粥

很多减肥的人都对吃晚饭心存芥蒂,不知道如何吃才能不变胖。那么一碗营养的蔬菜粥就是非常不错的选择,它既营养又美味,而且热量低、饱腹感强,所以对减肥特别有帮助。需要准备的食材:青菜、米饭、鸡精和食盐。

先把青菜放入沸水中焯一下,然后捞出来放入冷水中,沥干水分之后切成碎末备用。锅内烧热水,煮开之后把米饭倒进去搅匀,继续小火加热一段时间。最后把菜叶、鸡精和食盐分别倒入,搅拌入味之后即可盛出食用。

当然,用青菜做三餐的选择还远不于此。例如早餐可以为自己制作一个青菜鸡蛋煎饼,搭配一杯美味的蔬果汁,这样既能为身体补充能量,同时还能控制住热量,且可以避免自己饿肚子。

而午餐除了素炒小白菜之外,也可以制作一锅大家都非常喜爱的青菜青菜鲜虾汤,不仅味道鲜美,而且还能补充一定的蛋白,更加利于瘦身。晚餐制作一道青菜鲫鱼汤,可以做到营养美容又瘦身。

通过上面文章的介绍,相信大家对于青菜减肥法是怎样的都有了一定的了解,青菜减肥法是对于人们来说既安全又不会反弹的一种疗法,所以希望有减肥要求的朋友能选择青菜减肥法,同时要想瘦身还要合理饮食,不要暴饮暴食。

菠萝酱怎么吃最好

用自制菠萝酱配面包也特别好吃!平时在购买全麦的切片面包以后,可以取一片面包摆放在桌子上,然后再取适量的自制菠萝酱,直接涂抹在面包片的表面,涂抹均匀以后可以直接吃,也可以在它上层再盖一片面包,直接夹着菠萝酱吃,这时会让本来没有什么味道的全麦面包,有一种酸甜的菠萝香气。

自制菠萝酱用来做寿司也特别好吃!平时在制作寿司时,可以把米饭和其他配料准备好,在制作寿司卷以前,尽入适量的菠萝酱在米饭上,然后把寿司做好切成小块,再放在盘子中,再上层再挤上一些菠萝酱,然后用叉子直接叉着吃就可以。

用自制菠萝酱制作沙拉也特别好吃,特别是在制作蔬菜沙拉时,可以把准备好的紫甘蓝和其他蔬菜用沸水焯烫,然后再用冷水降温,去掉水分以后直接加入自制的菠萝酱进行调味,可以让做好的蔬菜沙拉,味道特别诱人。这里用菠萝酱代替沙拉酱会让沙拉的味道更好,而且会让沙拉的热量更低,人们食用以后瘦身减肥,保持身材。

材料:菠萝酱适量,饺子皮3张,鸡蛋1个,芝麻20克

做法:

1、把菠萝切小块,用蜂蜜拌匀

2、准备全蛋液,饺子皮 (越薄越好)

3、把菠萝酱放进饺子皮,用蛋液封口。

4、把派上刷蛋液,倒扣粘芝麻,烤箱175度,15分种。


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