水果如何吃更营养
水果如何吃更营养
直接食用
很多水果直接吃,营养较多,而且不会破坏营养成分,很新鲜。
例如,芒果,火龙果等。
需要榨汁喝
一些水果稍难消化,和吸收。
这个时候可以用榨汁机来榨汁喝。
例如,橘子汁,橙子汁。
需要加糖
一些水果因为稍苦,或者口感不是太甜。
这个时候可以搭配少量的白糖,或者蜂蜜来食用,味道会较好。
例如柠檬。
营养全面
如果想要全面的营养,那么要吃多种水果才可以了。
大家可以做一些新鲜的水果拼盘。
既美味解渴,有营养全面。
做成罐头
如果家里有很多的水果没有吃完。
那么可以用小锅煮成罐头,时间长些,里面的水果会软软的。
加入冰糖口感会好。
这样吃水果才营养
一、和水果天天见
建议大家天天吃水果,是因为水果中含有很多我们所需要的有益成分。
1.糖分和有机酸。水果的独特之处——酸酸甜甜的口感,就是糖类和有机酸带给我们的。这二者的比例不同,水果呈现出的酸度和甜度就会有差异。糖分可以给我们带来能量;有机酸可以刺激消化腺分泌,增进食欲,促进食物消化,还可以保护维生素C并促进铁、锌、钙等营养素的吸收。所以水果作为零食加餐再合适不过了。
2.膳食纤维。水果中含有丰富的膳食纤维,这就是我们吃水果可以产生饱腹感,可以促进胃肠蠕动,预防便秘的原因。另外,膳食纤维中的一种——果胶,还可以预防高胆固醇血症,延缓餐后血糖的升高。所以一些慢性病患者能够合理的吃水果是个不错的选择。
二、 吃水果要好色
水果中还有一些有益于人体健康的物质——植物化学物质。比如我们经常听到的花青素、番茄红素、类黄酮、类胡萝卜素等等,这些物质都是具有抗氧化、提高机体免疫力、抗癌、降血脂等生理作用。这些植物化学物质主要存在于颜色鲜艳的水果中。如柑橘类、葡萄、西瓜、红心的火龙果等等。所以建议大家选水果时颜色要鲜艳。
三、吃水果要适量
很多人认为水果中的脂肪含量低,能量低,所以吃水果不会发胖,于是就会大量的吃起来。水果之所以是甜的,是因为水果中含有糖分,这种糖分跟饮料、糕点里的糖分一样,摄入过多也会转化成脂肪的。如果在不减少饭菜量的情况下,吃上两个大苹果,或者吃半个西瓜,脂肪就会越积越多,不利于正常体重的控制。吃水果要适量,比如中等大小苹果每天一个左右,或者西瓜两三角就可以了。
四、水果不能代餐
水果代餐是众多减肥方法中的一种,因为水果所含有的营养物质中可以提供能量只有:蛋白质、脂肪、糖分。但是水果中蛋白质、脂肪的含量很低,所以供能的主力军只有糖分,从供能的角度来讲,水果适合替代主食,因为主食也是靠它所含的糖类(淀粉)来给我们提供能量的。但是,如果用水果也去替代其它的食物的话,短期还好,长期会造成蛋白质的摄入不足,脂溶性维生素缺乏,基础代谢率的下降,不但不能保持正常的体重,还会对身体造成危害。如果一定要用水果代餐的话,建议代一餐,而且不建议是早餐,其余两餐要正常合理摄入食物。
五、吃水果要新鲜
蔬果中除了上面介绍的营养物质外,还含有丰富的维生素,尤其是水溶性维生素,比如大家非常熟悉的维生素C。顾名思义,水溶性维生素就是要依靠水分生存的,新鲜水果含有大量水分正好能够保存大量维生素。如果水果放置过久,就会蒸发大量水分,随之也会丢失很多水溶性维生素。所以为了摄取更多营养素建议您每次少量买水果,每天都吃新鲜的。
另外还有一点,水果不合理的放置会出现腐烂现象,多数人的做法是:把腐烂部分切掉,吃剩下的部分,其实这样的做法欠妥。大家都会认为细菌微生物只会存在于腐烂部分,其实这周围看上去完好的果肉上也会存在一些有害物质,很可能存在安全隐患,而且营养素含量也会下降。所以遇到这样的情况,您如果舍不得丢掉整个水果,那么就遵循一个尺度,腐烂部分小于整个水果体积的三分之一时,我们就切除一半,吃完好的另一半;如果腐烂面超过三分之一,建议您就不要吃了。
合理吃水果会带给您跟多的营养。
水桶腰怎么减 酸奶
酸奶中大量的乳酸菌可是人体肠胃的“清道夫”,清宿便,排肠毒。搭配水果、坚果、燕麦一起吃,营养更全面,既瘦腰又养气色。搭配喜欢的水果一起混合打出奶昔,瘦身的同时也不辜负味蕾。
佛手瓜有毒吗
佛手瓜没有毒。佛手瓜是一种葫芦科佛手瓜属植物,佛手瓜清脆,含有丰富营养。佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃。具体说明佛手瓜,如下所述:
佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。因此,佛手瓜没有毒,大家可以放心食用。另外,佛手瓜可以做菜吃也可以当水果吃,营养很丰富,据说对男性性功能衰退有较好的疗效,所以,男性伙伴可以多吃点,能解决不育症状。
佛手瓜的食用方法很多,鲜瓜可切片、切丝,做荤菜、素炒、凉拌、做汤、刷火锅、做饺子馅等。由于佛手瓜属于温性食物,所以凡属阴虚体热和体质虚弱的人应少食。
水果干的营养价值 水果干有营养吗
水果干有营养。水果干的加工过程中会保留水果中的大部分营养,糖分、蛋白质、脂肪、多种矿物质,膳食纤维和一些不怕热的抗氧化成分、维生素都会被浓缩。只有维生素C、B1这种怕热的营养素会减少。
每天吃多少水果合适 水果怎么吃最有营养
水果直接吃营养吸收最为全面、最有营养。
另外,水果加入酸奶中做成沙拉吃也是不错的选择,但不建议选择成品沙拉酱或蛋黄酱,它们的热量太高,吃多了反而不好。
经期可以吃苹果吗
1、月经来潮的前一周的饮食宜清淡,易消化,富营养。可以多吃豆类,鱼类等高蛋白食物,并增加绿叶蔬菜,水果,也要多饮水,以保持大便通畅,减少骨盆充血。
2、 月经期会损失一部分血液。因此,月经后期需要多补充含蛋白及铁钾钠钙镁的食物,如肉、动物肝、蛋、奶等。
3、月经来潮初期时,女性常会感到腰痛、不思饮食,这时不妨多吃一些开胃、易消化的食物,如枣、面条、薏米粥等。
4、 月经期要吃营养丰富、容易消化的食物,以利于营养物质的补充,多饮水、多吃蔬菜,可以保持大便通畅,这样也可以减少盆腔充血。
经期可以吃苹果吗?苹果是一种非常有营养价值的水果,吃苹果的好处有很多,苹果的功效与作用有很多,有的女性朋友很爱吃苹果,那么女人经期可以吃苹果吗?在经期的女人身体的抗力差,应该多吃新鲜水果和蔬菜。苹果具有生津止渴,清热除烦,润肺开胃,益脾止泻的功效,能有效地降低胆固醇,所以是可以适量吃苹果的。
经期能吃苹果吗
也正是因为苹果对身体有那么多的好处,因此很多女性朋友都有每天吃一个苹果的好习惯,可是我们都知道月经期是女性的一个特殊的生理时期,那么这个时期的女性能吃苹果吗?
苹果是一种非常有营养价值的水果,吃苹果的好处有很多,苹果的功效与作用有很多,有的女性朋友很爱吃苹果,那么女人来月经可不可以吃苹果呢?
来月经能吃苹果吗?这是很多女性朋友想知道的,月经期是女性的特殊生理时期,在饮食方面需呀特别注意,苹果是一种不错的水果,但是来月经能吃苹果吗?在经期的女人身体的抗力差,应该多吃新鲜水果和蔬菜。苹果具有生津止渴,清热除烦,润肺开胃,益脾止泻的功效,能有效地降低胆固醇,所以是可以适量吃苹果的。
月经期间饮食注意事项:
1、月经来潮的前一周的饮食宜清淡,易消化,富营养。可以多吃豆类,鱼类等高蛋白食物,并增加绿叶蔬菜,水果,也要多饮水,以保持大便通畅,减少骨盆充血。
2、月经期会损失一部分血液。因此,月经后期需要多补充含蛋白及铁钾钠钙镁的食物,如肉、动物肝、蛋、奶等。
3、月经来潮初期时,女性常会感到腰痛、不思饮食,这时不妨多吃一些开胃、易消化的食物,如枣、面条、薏米粥等。
4、月经期要吃营养丰富、容易消化的食物,以利于营养物质的补充,多饮水、多吃蔬菜,可以保持大便通畅,这样也可以减少盆腔充血。
什么水果可以热着吃 水果热着吃还有营养吗
在大家的普遍认识中,水果加热之后,营养就流失了,所以一般很少热着吃水果。确实,加热过度会破坏某些水果中含有的丰富维生素C,维生素E,所以,所以最好不要加热。但是,为了宝宝的肠胃,应在尽量保留水果原营养的情况下,采取适当方式加热。另外,其实有些水果,热着吃营养价值会更高哦!