板栗南瓜怎么蒸

养生健康

板栗南瓜怎么蒸

材料：板栗南瓜一个300克，蒸锅一个，适量水。

1、将南瓜表面清洗干净，可以放少许淀粉或盐搓洗，多冲洗几遍为好，避免农药和脏物残留。

2、准备蒸锅，锅里放入适量的水，水里不要没过蒸盘或蒸架即可。

3、然后放入板栗南瓜，开大火蒸制，大约需要蒸20-30分钟才能熟。

4、如果想蒸的时间短一点，可以将板栗南瓜去了瓤之后，切成合适大小的瓜块，再摆盘上锅蒸，切好的板栗南瓜蒸上15分钟就可以出锅了。

5、如果喜欢干一些口感的，可以用微波炉或烤箱，这样熟制的南瓜还会更甜一些。

蒸好的板栗南瓜轻抿一口，沙沙的南瓜肉，呈现丰富口感层次，既有南瓜的滑腻，又有红薯的绵密沙糯，丝润的南瓜肉还夹杂着栗子的香甜，让人沉浸其中，难以自拔。

板栗南瓜可以整个蒸吗板栗南瓜的热量高吗

每一百克板栗南瓜中可食用部分含有36大卡。

板栗南瓜的淀粉比传统南瓜要多一些，所以，板栗南瓜的热量也会要多一些，在塑形期间可以食用板栗南瓜代替主食食用，板栗南瓜中含有胡萝卜素、钾元素、钙元素、碳水化合物、维生素等营养成分，适量食用对身体好处多多。

板栗南瓜怎么给宝宝做零食

考虑到宝宝的牙齿以及肠胃消化功能都不是很好，所以在做食物给宝宝吃的时候，一般建议将板栗南瓜做成板栗南瓜羹食用比较好，具体做法如下：

材料：板栗南瓜、白糖。

做法：

1、先准备好板栗南瓜，削去外皮待用。

2、然后将板栗南瓜洗净，切块。

3、之后将板栗南瓜放入破壁机中，加适量白糖、水。

4、破壁机选择营养糊按键，破壁机工作35分钟。

5、最后将其倒入碗中即可。

板栗可以和南瓜一起吃吗板栗南瓜怎么做好吃

食材：板栗、南瓜、盐、生抽、鸡精少许、油一勺。

1、将南瓜洗净切成块，不要太小也不要太大，放蒸锅里蒸十五分钟，用筷子扎下透了就可以了

2、把南瓜从蒸锅里盛出来，再用锅放上油盐生抽炒一下，出锅前放点鸡精，南瓜蒸熟了不要炒太久，太久了会烂。

3、美味的南瓜香糯可口即可食用。

食材：板栗南瓜、冰糖适量。

1、南瓜削皮。此南瓜比普通南瓜硬，所以削皮小心手，建议大家买一个削皮器。

2、切块。板栗瓜不仅皮硬，肉更硬，切时小心手，一只手切时，另一只最好不要靠近南瓜。

3、入锅添水。因为电压力锅不蒸发水，所以想喝稠点，水就没过南瓜再多一个指节。

4.、加盖煮。压30分钟，电饭锅或其他锅，煮到软就好了。

5、开盖，拿饭勺把南瓜压碎。南瓜不管怎么煮，最后都不会自己散开，所以要压碎。

食材：板栗南瓜、粘米粉、糯米粉、白糖。

1、将板栗南瓜切块，上锅蒸熟。

2、将蒸熟的南瓜用滤网过滤成为南瓜泥。

3、将糯米粉和粘米粉过筛。

4、过筛的米粉倒入南瓜泥和白糖拌成半湿的状态，再用双手搓成潮湿但仍松散的粉粒。将搓好的粉过筛。

5、将糕粉倒入已抹油的模具，将表面刮平。大火蒸约20分钟即可。

6、将蒸好的南瓜松糕切出自己想要的形状，摆放好造型。

7、将摆放好的南瓜松糕抹上南瓜泥。

8、用叉子在南瓜泥上画出形象树皮的纹路。

9、稍微装饰，画出形象螺旋的纹路。就可以了。

小南瓜怎么吃小南瓜的皮能吃吗

像板栗南瓜、贝贝南瓜之类的成熟的小南瓜品种，是否去皮主要看个人喜好。这些小南瓜的皮，口感相比一些常见品种的大南瓜，蒸熟之后的口感其实是比较软的了，只要清洗干净，不去皮也是可以吃的。

但也有对口感要求比较高的人，觉得小南瓜皮的口感粗糙，那么就可以把皮去掉。

嫩南瓜是没有完全成熟的南瓜，外皮也非常鲜嫩，口感不差，是可以吃的，一般不去皮。

板栗南瓜蒸多长时间板栗南瓜要不要去皮

可去皮也可不去皮。

板栗南瓜一般用来蒸着吃，可以带皮蒸也可以不带皮蒸，南瓜皮虽然比较硬，但是其中也含有丰富的营养物质，也是可以食用的，只是口感可能没有南瓜肉那么好，若是不喜欢吃南瓜皮，也可在板栗南瓜蒸熟后，将皮去掉，食用里面的果肉即可，所以板栗南瓜去不去皮都是一样的。

小南瓜的皮能吃吗

1.成熟的小南瓜品种

但也有对口感要求比较高的人，觉得小南瓜皮的口感粗糙，那么就可以把皮去掉。

2.嫩南瓜

嫩南瓜是没有完全成熟的南瓜，外皮也非常鲜嫩，口感不差，是可以吃的，一般不去皮。

蒸整个板栗南瓜的做法

一、不切开蒸

食材：板栗南瓜一个。

做法：

1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。

2.锅中放水，将南瓜放在蒸笼上，开大火蒸，上汽之后蒸20-30分钟。

3.关火，取出板栗南瓜，用刀切开食用。

提醒：这样做出来的板栗南瓜虽然原汁原味，但是很多人都觉得太过清淡了，而且里面的南瓜子没有掏出来，吃的时候再掏也比较麻烦。

二、切开蒸

食材：板栗南瓜一个。

做法：

1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。

2.南瓜去皮、去籽，切成3-4厘米边长的小块。

3.锅中放水，将南瓜块放在盘子上，开大火蒸，上汽之后蒸15分钟左右。

4.关火，取出南瓜，即可食用。

三、板栗南瓜蒸蛋

食材：板栗南瓜一个，鸡蛋1-2个，水、盐适量。

做法：

1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。

2.南瓜顶上打开一个小口，掏空里面的南瓜子，剩下的南瓜做碗。

3.将鸡蛋液打入碗中，加入水和盐，搅匀，倒入南瓜碗中。

3.锅中放水，将装了鸡蛋液的南瓜碗放在盘子上，开大火蒸，上汽之后蒸15分钟左右。

4.关火，取出南瓜碗，切开即可食用。

四、板栗南瓜糯米饭

食材：板栗南瓜一个，糯米、枸杞、红枣、蜂蜜适量。

做法：

1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。

2.南瓜顶上打开一个小口，掏空里面的南瓜子，剩下的南瓜做碗。

3.在南瓜碗中上糯米、红枣、枸杞拌匀，加少许水，留下约1/3的空白，上锅蒸40分钟左右。

4.关火，取出南瓜糯米饭，拌上蜂蜜，用勺子挖着吃。

蒸整个板栗南瓜的做法蒸板栗南瓜要不要去皮

主要看个人喜好。

1.板栗南瓜的瓜皮相比一些常见品种的大南瓜，蒸熟之后的口感其实是比较软的了，只要清洗干净，不去皮也是可以吃的，而且还有一定的促进消化、防治便秘、排毒、补钙的作用。

2.但是也有对口感要求比较高的人，觉得板栗南瓜皮的口感粗糙，那么可以去皮之后蒸。也可以不去皮直接蒸，在吃的时候再去皮。

贝贝整个南瓜要蒸多久板栗南瓜怎么蒸

板栗南瓜的蒸法有很多，可以直接蒸熟，也可以做成南瓜蒸蛋，还可以加入糯米做成南瓜糯米饭。

食材：板栗南瓜一个。

做法：

1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。

2.锅中放水，将南瓜放在蒸笼上，开大火蒸，上汽之后中火蒸20分钟左右。

3.关火，取出板栗南瓜，用刀切开食用。

食材：板栗南瓜一个，鸡蛋1-2个，水、盐适量。

做法：

1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。

2.南瓜顶上打开一个小口，掏空里面的南瓜子，剩下的南瓜做碗。

3.将鸡蛋液打入碗中，加入水和盐，搅匀，倒入南瓜碗中。

3.锅中放水，将装了鸡蛋液的南瓜碗放在盘子上，开大火蒸，上汽之后蒸15分钟左右。

4.关火，取出南瓜碗，切开即可食用。

食材：板栗南瓜一个，糯米、枸杞、红枣、蜂蜜适量。

做法：

1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。

2.南瓜顶上打开一个小口，掏空里面的南瓜子，剩下的南瓜做碗。

3.在南瓜碗中上糯米、红枣、枸杞拌匀，加少许水，留下约1/3的空白，上锅蒸40分钟左右。（如果喜欢咸口的可以加入糯米、板栗和腊肉）

4.关火，取出南瓜糯米饭，拌上蜂蜜，用勺子挖着吃。