老人习惯饭后吃水果不好

老人习惯饭后吃水果不好

吃水果最好在吃饭前南京市第一医院消化科张振玉主任确诊他的这些症状与近来的生活习惯——饭后吃水果有很大关系。许多人认为饭后吃点水果是现代生活的最佳搭配，其实饭后马上吃水果会影响消化功能，特别是老年人，长期饭后吃水果易致便秘。而台湾营养专家林光常博士也建议，饭后吃水果不如饭前吃水果。我们的胃在饭前都已基本排空，吃了水果后，其中的糖类可在体内迅速转化为葡萄糖，更容易被机体吸收。随着血液中糖含量的升高，大脑对胃中空虚的感觉就会慢慢降低，再加上水果中的膳食纤维能给胃一种饱腹感，从而抑制了旺盛的食欲，到了正常用餐时自然就不会吃得过多，这种方法对控制饮食再合适不过了。此外，饭前吃水果还非常有利于人体对各种维生素和矿物质的吸收，让你在愉快进餐中获得充足的营养补给。食物进入胃以后，必须经过1～2个小时的消化过程，才能缓慢排出，如果在饭后立即吃进水果，就会被先期到达的食物阻滞在胃内，致使水果不能正常地在胃内消化，因此在胃内停留时间过长，从而引起腹胀、便秘等症状。老年人肠胃功能较弱，胃肠蠕动较慢，更易导致便秘的发生。另外，长期坚持这种生活习惯，还会导致消化功能紊乱。因此，即使要吃水果，也应在饭后1～2小时吃。

饭后需要注意的事项

1.饭后不要急于松裤腰带

有人吃完饭后喜欢松一松裤腰带，认为这样肚子很舒服。但是饭后松裤腰带，会使腹部内压力下降，消化道的支持随之减弱，致使消化道内负荷大大增加，使肠胃蠕动加剧，容易发生肠扭转，不但对消化不利，海水发生腹绞痛，呕吐，也容易形成胃下垂。

2.饭后不要急于喝茶

有人认为饭后一杯茶利于消化，恰恰相反，刚吃完饭，胃中装满食物，茶水会使胃酸浓度减少，冲淡胃液，很不利于消化。此外，茶叶中含有咖啡因和鞣酸，前者会兴奋神经引起失眠，后者会与食物中的铁质和蛋白质结合，形成不易被消化的沉淀物。长此以往，人体的营养吸收水平会大大降低，还会影响人体内器官功能的功能变化。

3.饭后不要急于吃水果

饭后吃水果有害无益。饭后吃水果，会使水果停滞在胃内很久，会形成胀气，长此以往，会造成便秘，导致 肠胃消化功能紊乱，对消化很不利，吃水果最好在饭后2到3个小时之后，或者在饭前半小时到一个小时内食用。

4，饭后不宜喝汽水

汽水中的小苏打会和胃液中的胃酸中和，中和的过程中还会产生二氧化碳。而人在吃饱之后，胃部上下被食物阻塞，这时候如果喝 较多的汽水，会使二氧化碳在胃中难以被排出，使人感到胃胀很难受，严重时可能造成胃破裂而导致死亡。因此吃完饭后千万不要喝汽水。

5.饭后不要急于吸烟

饭后一支烟，比平时一支烟的毒性要大得多，也就是说，饭后吸烟对人体的伤害在平时吸烟增加一倍以上。

6.饭后不要急于排大便

有人习惯吃完饭后就去排泄大便。并认为这是消化好的一种表现。这其实是不良习惯，久而久之会伤害消化系统。因为饭后大便会使腹压增高，胃粘膜，腺体受到挤压，是分泌功能紊乱。胃壁血液减少，造成消化不良。这种习惯时间长了就会诱发胃炎，并使有胃溃疡的人加重病情。

7.饭后不要急于散步

饭后百步走，活到九十九。这句话本身是没错，但是吃完饭立刻去散步却是对人很不好。休息三十分钟后再去散步对人有益。饭后立刻走路会使胃和四肢争氧气争血液，最后导致两者都供氧不足。正所谓鱼和熊掌不可兼得。

8.饭后不要急于洗澡和游泳

洗澡和游泳最好选在不饱不饿的时候，太饱或者太饿洗澡或者游泳对人都不好。饥饿时洗澡容易造成低血糖晕厥;吃饭后立刻洗澡会造成消化不良;吃饱后立刻下水会使水压挤压肚子，对肠胃非常不好。

9.饭后不要急于睡觉

最好在吃完饭一个小时之后再睡觉。因为饭后食物没有被充分消化，容易出现胃胀，胃痛等一系列消化不良的症状。同时，入睡时胃内充满食物，会使膈肌的位置上升，造成肺的活动受限，引起大脑和中枢神经兴奋，容易做梦，不易深睡。

10.饭后不要急于干活或者运动

会导致慢性胃炎，引起腹部不适，胃下垂等。

11.饭后要马上漱口

饭菜在口腔内经过充分咀嚼之后进入胃中，会有很多事物残渣剩余在口腔中以及牙缝内，如果不及时清理掉这些食物残渣，会影响口腔的卫生，出现口臭，很容易是细菌滋生，造成感染，发生口腔或者牙齿疾病。所以吃完饭要立即漱口。

请停止这12种水果吃法，危害不忍直视！ 起床吃水果

有些人习惯起床就吃水果。其实水果大多是寒凉食物，刚起床时就食用会刺激肠胃。最好在下午三四点吃水果，这有利于营养的吸收利用。

汤圆吃多了会怎么样 咸汤圆加菜加瘦肉可以当正餐

除了包馅汤圆，许多人习惯吃红白小汤圆。小汤圆建议搭配大量的蔬菜以及少许的瘦肉丝，做成咸汤圆食用，就是营养均衡的正餐，但咸汤则不建议喝。

先天性心脏病有哪些饮食误区

1、不要饭后马上吃水果

饭后马上吃水果，不但对身体无益，还会导致胀气和便秘，这样在排便的时候，会因为用力而使血压升高，对先天性心脏病患者存在很大发病风险。因此，不妨饭后两小时再吃。

2、不要贪吃水果

大量食用水果，会使人体缺铜，间接引发胆固醇的升高，这对于先天性心脏病患者来说是很危险的，所以，不宜在短时间内进食大量水果。

3、吃水果不卫生

包括腐烂的水果、没彻底清洗干净的水果、没有防蝇虫措施的水果，这些水果中都带有细菌微生物，会引发急性肠胃炎、痢疾等消化道传染病。

4、吃水果要漱口

研究证实，口腔问题是直接影响人的心脏的，有些水果对牙齿有一定的腐蚀性，所以，在食用水果后要漱口，避免水果残渣而引起蛀牙。

5、削水果要用专门的水果刀

有些人习惯用菜刀削水果，其实这是不卫生的，菜刀长期接触各种肉类和蔬菜，会将各种寄生虫附着在刀上，用菜刀削水果会传染寄生虫，引起各种疾病。

6、吃水果要削皮

好多人都觉得果皮中含有丰富的维生素，所以在吃水果的时候经常连着果皮一起吃，却不知道，这样做可能连浸透在果皮里的农药也一起吃掉了。果皮表面有一层蜡质，农药会残存在蜡质里，不易清洗，残留的农药会引起人体不适，加大先天性心脏病发病的机率。

男人熬夜吃什么补好 男人熬夜多吃粗纤维食物

长时间熬夜的人群总免不了准备一点宵夜，有很多人习惯吃一些烧烤，油炸类的食物，这样其实更不利于身体健康，熬夜的话最好吃一些含粗纤维的水果蔬菜或是全麦食物，这些食物有助于调整肠胃功能，还有助于补充消耗的体能。

老年人营养菜谱介绍

1、适合糖尿病老人吃的早餐+水果

主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食

副食:煮鸡蛋或荷包蛋一个。淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。凉拌蔬菜。

饭后过一段时间后可以吃水果，但是不要吃的很多。

2、适合糖尿病老人吃的午餐

主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食

副食:瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。

3、适合糖尿病老人吃的晚餐

主食:高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。

副食:蔬菜、豆制品等。鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。

4、适合糖尿病老人吃的夜宵

晚上睡觉前喝鲜纯牛奶300毫升，约一杯。

水果的3个小秘密

1、水果可以解酒：饮酒过量常为醉酒，醉酒多有先兆，语言渐多，舌头不灵，面颊发热发麻，头晕站立不稳……都是醉酒的先兆，这时需要解酒。不少人知道，吃一些带酸味的水果或饮服1—2两干净的食醋可以解酒。什么道理呢?

这是因为，水果里含有机酸，例如青梅富含果酸，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。

2、饭后不宜吃水果：现在大多数人都习惯饭后可以吃些水果，其实这个方法是错误的，饭后立即食用水果不仅对肠胃无益而且有害，因为刚吃完饭，肠道和胃里的饭都没有消化，立即食用水果会造成肠道阻塞对胃造成伤害，长期这样习惯下去造成胃胀肚子突出，对健康造成一定伤害。

3、水果大多属寒性，更宜在下午吃：有些人习惯起床就吃水果，其实水果大多是寒凉食物，刚起床时就食用会刺激肠胃。最好在下午三四点吃水果，这有利于营养的吸收利用。

老人吃水果遵循六大原则

1、数量： 每天选择 2～3 种不同品种的水果 200g～400g，注意选择深红色、 深黄色水果，如鲜枣、柑橘、柿子、杏、山楂、芒果、草莓等，还可 适当选择野果，如猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等，这些水果富含胡 萝卜素、维生素 C、叶酸等维生素。但老年人不宜一次进食大量水果， 以避免引起血糖升高和胃肠道不适，可采用“少量多次”的吃法。

2、多选新鲜、成熟的水果： 它们所含的营养成分一般比未成熟水果高，比放置过久的水果更安 全。

3、方式： 牙齿不好的老年人，吃水果时，可切成薄块，一口一块便于食用;也 可捣碎制成水果泥或水果汁，现做现用;消化不好者可将水果煮熟食 用。

4、时间： 吃水果的时间视个人习惯，是否方便、吃后感觉舒服等情况而定。 餐前吃水果有利于控制进食总量，避免能量摄入过多，保持健康体重， 也可选在餐后和两餐之间食用。

5、注意： 西瓜富含水分，夏季食用有解暑之功，但柿子不宜空腹食用，因其 含的鞣质及柿胶酚，遇胃酸即凝固成块，形成“柿石”，易导致胃结石。

6、不要吃腐烂霉变水果： 应选择表皮色泽光亮、新鲜、有香味的水果。若水果略有破损，应 去除破损处及其周围超过 3～4 厘米处的部分，腐烂的水果不能吃。

饭后吃水果容易引发便秘

饭后吃水果不如饭前吃水果。胃在饭前都已基本排空，吃了水果后，其中的糖类可在体内会迅速转化为葡萄糖，更容易被机体吸收。随着血液中糖含量的升高，大脑对胃中空虚的感觉会慢慢降低，再加上水果中的膳食纤维能给胃一种饱腹感，从而抑制了旺盛的食欲，到了正常用餐时自然就不会吃得过多，这种方法对控制饮食再合适不过了。此外，饭前吃水果还非常有利于人体对各种维生素和矿物质的充分吸收，让你在愉快进餐中获得充足的营养补给。想要减肥的朋友可以采用饭前吃水果。增加饱腹感。

其实饭后马上吃水果是会影响消化功能，特别是老人，长期饭后吃水果会易致便秘。因为，在食物进入胃里以后，是要经过1～2个小时的时间来消化的，如果在饭后立即吃进水果，就会被先期到达的食物堵在胃里，从而使水果不能正常地在胃内消化，水果在胃内停留时间过长，就会引起腹胀、便秘这些症状。老年人肠胃功能都是比较弱的，胃肠蠕动较慢，更加容易导致便秘。另外，长期坚持这种生活习惯，还会导致消化功能紊乱。因此，即使要吃水果，也应在饭后1～2小时吃为好。

山竹防治痤疮功效强

山竹，因其种植10年方开始结果，因此成为名副其实的“贵族”水果。山竹不仅口感好，而且具有清凉解燥的作用。

在东南亚国家，因为天气潮热，人们就经常用山竹降燥去火。山竹是水果皇后，榴莲是水果之王。泰国人习惯吃榴莲后，再吃上一两个山竹，就是为了用山竹降榴莲的火气。山竹性偏寒，可以润肤降火，对于防治痤疮有一定功效，年轻姑娘可以常吃山竹美容。此外，那些体质偏弱、病后初愈的人，也不妨吃点山竹。

山竹要选蒂绿、果软的，否则可能是已经“老死”的。用手轻压果壳，如果不能使表皮凹陷，说明已经熟过头，就不要买了。

一天吃水果的最佳时期

水果不仅色泽鲜艳，而且吃起来爽口，可谓真正的色香味俱全，所以不论是小孩子，还是中年人，老年人都喜欢吃水果。水果含有人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素，吃水果不但可口，并能促进身体健康，进而达到防治疾病的目的，但是吃水果的时间要正确。

营养专家有这么一种说法，“上午的水果是金，中午到下午3点是银，3点到6点是铜，6点之后的则是铅”。新鲜水果的最佳食用时段是上午。上午吃水果，可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人感觉神清气爽，有助一日的好心情。反之，入睡前吃水果，不利于消化，尤其是纤维含量高的水果，对肠胃功能差的人来说，更是有损健康，凉性的瓜类在入睡前更应节制食用。

在日常生活中，有些人习惯在饭后立即吃水果，一些酒店、餐馆在丰盛的美餐之后便送上一盘新鲜水果，认为这样既增加营养，又能帮助消化，有利于人体健康。但其实这并不科学，饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中，出现胀气、便秘等症状，给消化功能带来不良影响。因此宜将吃水果的习惯安排在饭前，饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食不良刺激，对免疫系统很有益。饭后水果应在两个小时之后。

再有就是餐前20分钟至40分钟吃一些水果，此时间吃水果适合减肥人士的需要。因为水果中富含果糖和葡萄糖,可快速被机体吸收,满足机体对血氧的紧迫“渴求”,水果内的粗纤维还可让胃部有种饱胀感。另外,餐前进食水果,可显著减少对脂肪性食物的需求,也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。

水谷固然有益健康，但一定要在最合适的时间吃。