鸽蛋的功效与作用 营养成分
鸽蛋的功效与作用 营养成分
鸽蛋中含有丰富的蛋白质，磷脂，维生素A，维生素B1，维生素B2，维生素D，钙，磷，铁等营养元素。鸽蛋中蛋白质含量和鸡蛋是一样的，甚至有的鸽蛋比鸡蛋反而还多;其次鸭蛋中的脂肪含量比脂肪要多出许多，以至于鸽蛋中各种矿物质的总量比鸡蛋还要多，尤其是人体补血所需的铁和钙元素更丰富，对骨骼发育有利，并能预防贫血症状。
稻米油的功效与作用 营养成分
稻米油不仅是一种营养丰富的食用油，而且是一种天然的健康油脂。其中，饱和脂肪酸占15%～20%，不饱和脂肪酸占80%～85%，其中亚油酸占38%，油酸占40%，比例约为1：1、1。含有丰富的维生素E、维生素B、磷脂、角鲨烯，植物甾醇、谷维素、γ-谷维醇、亚麻酸、卵磷脂、肌醇。
鸡蛋油的功效与作用 营养成分
鸡蛋油中含有卵磷脂、维生素A、维生素D、胆固醇，矿物质钙、磷，从食物的角度上来说其营养不是很高，但作为一种药物来说，含有丰富的维生素A和卵磷脂，有很强的缓解衰老、保护视力肝脏等功效。
茉莉花的功效与作用 营养成分
茉莉花主要含挥发油性物质，还有苯甲醇或其脂类、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯等，也含有吼哚，素馨内酯等物质。
鸽子蛋的营养成分
鸽子蛋的营养成分有着很多方面，它在治疗一些疾病上，也是有着很好的帮助作用，因此我们在吃的时候，也都是需要掌握一些方式方法，这样我们在吃的时候，才会更加健康，对身体的帮助也会很大。
第一点：
中医药学认为，鸽蛋味甘、咸，性平，具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸功效。《随息居饮食谱》介绍鸽蛋时说："甘，平，清热，解毒，补肾益身。"《本草适原》说鸽蛋"久患虚赢者，食之有益。"
第二点：
有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋，不但有美颜滑肤作用，还可能治愈疾病，身体变得强壮。
第三点：
鸽子蛋Pigeon egg;Dove egg，为鸠鸽科动物原鸽或家鸽等的蛋，被人称为“动物人参”。鸽蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，易于消化吸收。鸽子蛋亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润(改善血液循环、增加血色素)等功能。
以上就是鸽子蛋的营养成分，我们在吃的时候，也都是可以选择它的制作方法，不同的制作方式，使得它含有的营养价值不同，因此说选择鸽子蛋的时候，多对它进行一些了解，对滋补身体的时候，更加有帮助，而且也会知道如何制作最佳。
牛蒡根的功效与作用 营养成分
牛蒡根含牛蒡甙、氨基酸、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，蛋白质和钙的含量为根茎类之首，此外，牛蒡根含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质及醛类。
鸽子蛋营养成分
鸽子蛋一般是老人、孕妇、小孩最理想的滋补佳品，被称为“动物人参”，同时它也是宴席上的一道时尚菜。鸽子蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分，磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，易于消化吸收，小孩子常吃可预防儿童麻疹。
鸽子蛋对女人特别滋补，白鸽蛋和白鸽肉一样，含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分，营养价值很高。鸽子蛋的蛋白质、脂肪含量与鸡蛋相当，尤为突出的是，它的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍，鹌鹑蛋的卵磷脂含量比鸡蛋高3～4倍，所含的钙和铁元素也均高于鸡蛋。
鸡蛋清的功效与作用 营养成分
鸡蛋清至少有3层，外层及内层都比较稀薄，中层约占全鸡蛋清的65%，因为其中约含0.3%的纤维状粘蛋白，故较粘稠，而内外2层则含此种粘蛋白极少。每100g鸡蛋清含蛋白质10g，脂肪0.1g，碳水化合物1g，灰分0.6g；钙元素19mg，磷元素16mg，铁元素0.3mg，核黄素0.26mg，烟酸0.1mg，硫胺素0.216mg／g，泛酸μg/g，对氨基苯甲酸0.055(干卵白)μg/g，按水分和固形物所占比重，则含水分87%，固形物13%；固形物中大约90%是蛋白质，其中：卵白蛋白75%，卵类粘蛋白15%，卵粘蛋白7%，伴白蛋白3%。
春笋的功效与作用 营养成分
春笋中含有蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、纤维素、钙元素、磷元素、铁元素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分。
地蚕草的功效与作用 营养成分
地蚕草含有还原糖、淀粉、蛋白质，天门冬酸、谷氨酸、缬氨酸、赖氨酸、苏氨酸、丝氨酸等氨基酸，脂肪、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸、维生素E、维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、粗纤维、灰分、磷元素、硫元素、钙元素、钾元素、铁元素、锌元素、水苏糖、胆碱、水苏碱等营养成分。
丹参可以泡水喝吗
可以泡水喝。
丹参是唇形科植物丹参的干燥根和根茎，味苦性寒，适量食用具有一定活血祛瘀、通经止痛、清心除烦等功效作用，营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有好处。
因此生活中是可以将丹参用来泡水喝的，但丹参泡水时其中的营养成分很难稀释出，一般常见的做法是将其煎煮后饮用。
鹅血的功效与作用 营养成分
鹅血是一种高蛋白资源，蛋白质含量高达19%，含有亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、苏氨酸、甲硫氨酸、色氨酸8种必须氨基酸，含铁量也比较高，含有钠、钾、磷、钙、镁、锌、硒、锰、铜、钴等元素。还含有维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素A、胡萝卜素等。鹅血中还含有鹅血酶和超氧化物歧化酶（SOD）。
秋葵籽的功效与作用 营养成分
秋葵籽中含有豆蔻酸、棕榈酸、棕榈油酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、花生酸维生素E、维生素A、维生素B、蛋白质、卵磷脂、钙元素、磷元素、铁元素、钾元素、镁元素等营养成分。
黄金果的功效与作用 营养成分
黄金果的化学成分包括澳洲茄碱，澳洲茄边碱，澳洲茄胺，澳洲茄-3,5-二烯，薯蓣皂 甙元，3β-羟基娠-5,16-二烯-20-酮，谷甾醇，豆甾醇，菜油甾醇和微量胆甾醇。入药之后有消炎镇痛，散瘀消肿的功效，主治淋巴结炎、疮疖肿痛、心胃气痛、淋巴结核、腋窝生疮等症。