秋葵和榨菜一起吃的好处
秋葵和榨菜一起吃的好处
秋葵、榨菜属于常规食材，其中含有膳食纤维、维生素、以及钾、锌、铁等微量元素，搭配适量食用，可以为自身补充所需的营养，维持自身的生理机能。
秋葵性寒，榨菜性温，两者适当同吃，具有一定中和性味的作用，可以缓解榨菜的温热之气，并且降低缓解秋葵的寒气，减少对身体刺激，利于健康。
榨菜中含有酸类成分，食用可以刺激胃酸分泌，而秋葵中含有果胶、牛乳聚糖，这些营养物质具有一定促进消化的功能，因此两者一起适量食用，可以增强肠胃的吸收消化作用。
秋葵性寒，食用可以增强肠道的滑利性，而榨菜富含纤维素，两者适当同吃，可以促进肠胃的蠕动，可以缓解便秘，帮助身体顺利排便。
秋葵老了怎么做好吃
秋葵茶
秋葵的果荚开始出现老化时可将秋葵直接切片处理，然后晒干，作为茶品。
食材：干秋葵片，适量蜂蜜，开水。
做法：
1.取干秋葵5~7片放杯底，用开水冲半杯，泡2~3分钟后沥干水分，视为清洗秋葵片。
2.再往杯中加满开水，盖上杯盖，泡制15分钟，这时就可以喝了，也可待茶温度微降后添加适量的蜂蜜再饮用，味道香甜，十分，美味。
秋葵煲汤
秋葵在料不及收获时就会在书上干燥，这种干了的果荚中包含有很多的种子，种子可用以榨油，而外荚却是很好的煲汤调味料，在煮鱼汤、鸡汤、猪脚汤等荤汤时可放果荚一起煮，调味增鲜，和冬瓜汤、海带汤等素汤时也可添加少量，香味更加浓郁。
秋葵籽油
秋葵的种子中含有大量的脂肪酸，其中大部分属于不饱和脂肪酸，老熟透的秋葵可用来榨油处理，其出油率在20%左右，成品叫做秋葵籽油，是目前市场上比较昂贵的一种保健养生油，价格在200元/斤左右。其食用和其他的植物油一样，可做食用油炒菜，也可做调味料食用，香味都很独特而浓郁。
秋葵老了怎么处理
主要有以下处理方式：
秋葵老了之后就不适合进行炒菜了，否则会导致口感不好，这时候可以将切成片晒干，用来泡茶或煲汤食用，也可以将其用来喝母鸡一起炖汤。
对于没有摘下的老秋葵，可以让它继续生长，直到秋葵果实彻底老熟，再把秋葵果实里的籽取出泡茶喝。
其次老熟的秋葵种籽还可用来榨油，出油率可以达到20%左右；甚至还可以将老秋葵可烤干或脱水成秋葵干当做休闲零食。
秋葵外面的毛需要洗掉吗 秋葵籽能吃吗
能吃。
秋葵中间的秋葵籽是可以吃的，且其含有丰富的营养价值，秋葵籽中含有大量的蛋白质、铁、钾、钙、锰等做种矿物质元素。且成熟的秋葵籽还可以用来泡茶或者是榨油。建议在吃秋葵的时候不要将中间的籽丢掉了，这样才能最大程度的保存其营养价值。
孕妇能吃秋葵吗
其实秋葵是一种植物，而且这种植物还是可以食用的。对于一般的人来说都是可以吃秋葵的。而对于孕妇来说，很多食物又是不可以食用的。这主要是因为有些食物对孕妇的身体有不好的影响的。那么，下面就来说说孕妇能吃秋葵吗这个问题。
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产于非洲，20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。近年来，在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜，在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜，更是老年人的保健食品。种子可榨油，黄秋葵油是一种高档植物油，它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油。
孕妇可以吃秋葵。
孕妇吃秋葵的好处：秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，孕妇经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它含有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。还含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高，比牛奶来得好，对孕妇和发育中的小朋友，是很好的钙质来源。
孕妇吃秋葵需注意：秋葵偏寒凉，脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的孕妇，最好不要多吃。 肠胃功能较差的孕妇，过食可能造成腹泻。秋葵极易受到擦伤，擦伤后很快就会变黑，挑选或储存时，都要单个取放，不要挤压。放冰箱前最好用保鲜袋装好。
综上所述，我们便就知道了，对于孕妇来说是可以吃秋葵的。而且适当地食用秋葵，对于孕妇们是有好处的。秋葵能够促进孕妇的消化，而且还可以帮助孕妇们预防贫血等等，这对于孕妇们来说是非常有好处的。所以，在以后的生活中，我们的孕妇朋友们便可以经常吃点秋葵。
秋葵和榨菜一起吃的好处
1、补充营养
秋葵、榨菜属于常规食材，其中含有膳食纤维、维生素、以及钾、锌、铁等微量元素，搭配适量食用，可以为自身补充所需的营养，维持自身的生理机能。
2、中和性味
秋葵性寒，榨菜性温，两者适当同吃，具有一定中和性味的作用，可以缓解榨菜的温热之气，并且降低缓解秋葵的寒气，减少对身体刺激，利于健康。
3、促进消化
榨菜中含有酸类成分，食用可以刺激胃酸分泌，而秋葵中含有果胶、牛乳聚糖，这些营养物质具有一定促进消化的功能，因此两者一起适量食用，可以增强肠胃的吸收消化作用。
秋葵老了怎么处理最好
主要有以下处理方式：
秋葵作为一种蔬菜，变老后口感会比较硬，这时候不适合将其用来炒菜，但可以将其洗净晒干后进行切片，然后将其用于泡水、煲汤喝。
其次如果菜园力没有摘下的秋葵，那么可以任其在土里生长，待秋葵果实彻底老熟，再把秋葵果实里的籽取出泡茶喝。
最后就是成熟的秋葵籽，还可以集中起来，然后榨油进行食用，也可以将老秋葵可烤干或脱水成秋葵干当做休闲零食。
秋葵能和榨菜一起吃吗 秋葵和榨菜怎么做好吃
食材：榨菜、尖椒、秋葵、鸡精。
做法：
1、洗净尖椒、榨菜，
2、之后将秋葵横切成小片状。
3、热锅起油，爆香花椒、榨菜备用。
4、放入尖椒碎和秋葵翻炒。
5、在锅边加入油爆香的榨菜。
6、然后把它们混炒均匀，调味即可。
食材：秋葵、木耳、鸡胸肉、榨菜。
辅料：紫皮葱头、玉米淀粉、花生油、料酒、盐、姜、蒜、生抽、胡椒粉、鸡精、八角。
做法：
1、清洗干净秋葵，切去蒂。
2、木耳提前泡发，撕成小朵。
3、鸡胸肉切小丁，加入料酒、胡椒粉和生抽（6毫升）打匀，再加入淀粉打匀腌制。
4、姜和蒜切末，榨菜和葱头切成小丁。
5、木耳焯水（水里加入2克盐），焯好后沥干水分码在盘子的边上。
6、焯完木耳把秋葵也焯水，开锅煮3分钟捞出，用凉开水浸泡一下。
7、捞出，将秋葵切成两半码在木耳上。
8、起锅加入油和八角小火煸香。
9、下入腌制好的肉划散至变色，加入姜、榨菜、葱头煸炒香。 10、加入葱和蒜翻炒出香味，放鸡精和剩下的生抽关火翻炒匀既可。
11、将炒好的料放在盘中间即可。
孕妇能吃秋葵吗
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产于非洲，20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。近年来，在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜，在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜，更是老年人的保健食品。种子可榨油，黄秋葵油是一种高档植物油，它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油。
孕妇可以吃秋葵。
孕妇吃秋葵的好处：秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，孕妇经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。
它含有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。还含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高，比牛奶来得好，对孕妇和发育中的小朋友，是很好的钙质来源。
孕妇吃秋葵需注意：秋葵偏寒凉，脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的孕妇，最好不要多吃。 肠胃功能较差的孕妇，过食可能造成腹泻。秋葵极易受到擦伤，擦伤后很快就会变黑，挑选或储存时，都要单个取放，不要挤压。放冰箱前最好用保鲜袋装好。
黄秋葵补肾壮阳有用吗
秋葵又名黄秋葵，原产于非洲，20世纪初由印度引入中国，多见于中国南方。其可食用部分是果荚，分绿色和红色两种，口感脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，种子可榨油。
现在，我们只要在网络搜一下秋葵的功效，就可以很多关于秋葵有特别功效的说法，如：秋葵有美容、治疗胃炎、胃溃疡和保护胃黏膜之功效;有预防贫血的效果;秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，可消除疲劳、迅速恢复体力;对男性器质性疾病有辅助治疗作用，还能防癌抗癌;秋葵富含膳食纤维，对防治糖尿病有良好效果等等。
尽管有一部分网络媒体将秋葵说得如此神奇，但是在医生的眼中，秋葵却没有如此强大的功效，也是一种普通的蔬菜而已。有医生认为，秋葵的营养价值，就在于它的粘液中有一定的可溶性膳食纤维，适量食用对肠道的保健功能非常好。同时，秋葵热量较低，因含膳食纤维，吃后会有饱腹感，可以作为减肥期的食物。此外，从中医的角度来说，秋葵属于寒性食物，对于咽喉肿痛、小便淋涩、产后乳汁稀少、月经不调的患者有一定的食疗功效。然而，正因为吃秋葵容易有饱腹感，所以有些老年人食用大量秋葵后，会导致消化不良的现象出现。
黄秋葵有毒吗
黄秋葵是没有毒的，黄秋葵在非洲是运动员食品，在我国江西萍乡，云南，贵州，广西等地也是经常食用的菜品，它的种子能榨油，而且营养成分和香味远远超过了芝麻油和花生油。
秋葵能和榨菜一起吃吗 吃榨菜要注意什么
不宜与热性食物同食。
榨菜性温，吃多了容易生热上火，因此不适宜与同样性热的食物一起过多食用，避免体内严重滞热，出现口干舌燥、便秘等不适。
常见的热性水果：榴莲、辣椒、荔枝、芥末、油炸食品等。