奇亚籽的功效与作用及吃法 奇亚籽从哪里来

奇亚籽的功效与作用及吃法 奇亚籽从哪里来

奇亚籽的源头为芡欧鼠尾草，只生长在海拔4000英尺的荒漠地带，起源于墨西哥南部和危地马拉。近年来，由于它的种子“芡欧鼠尾草籽”，也就是奇亚籽啦，它在营养学和医学领域的价值渐渐为人所知而变成了“超级种子”。

奇亚籽白色的好还是黑色的好 奇亚籽吃了有什么好处

奇亚籽的吸水能力极强，泡水食用后会吸水膨胀，产生类似凝胶状的物质，能够带来充足的饱腹感，从而减少其它食物的摄入，对于减肥人群来说，适当的吃些奇亚籽能从饮食方面更好的起到辅助减肥的效果。

每100克奇亚籽的营养成分中膳食纤维约有34.4克，这种物质在肠道内会机械性的刺激肠道，使胃肠蠕动加快，从而促进大便的形成和排出，因此肠动力不足排便困难的人群可以适当的吃点奇亚籽来帮助排便。

奇亚籽富含的亚麻酸是一种多不饱和脂肪酸，也是omega-3的前体物质，据相关研究表明，奇亚籽含有的不饱和脂肪酸约占总脂肪含量的80.5%，而适当的进食些奇亚籽能有效地控制血脂浓度，防止脂肪沉积在血管壁内，增强血管的弹性和韧性，对血管有一定的保护作用。

女性吃奇亚籽的功效与禁忌 强壮骨骼

奇亚籽矿物质含量丰富，每100克的奇亚籽中大约含有钙631mg，是含钙量比较丰富的食物之一，而对于一些处于更年期地女性来说，很容易因为钙质流失而出现骨质疏松的情况，因此建议可以适量地吃一些奇亚籽来补充钙质。

每天只吃奇亚籽能减肥吗

不建议单吃奇亚籽。

奇亚籽富含人体必需的蛋白质、膳食纤维、等营养成分，其中膳食纤维含量十分丰富，每100克奇亚籽约有30-40克的膳食纤维，食用后能润滑肠壁、促进肠胃运转，帮助排出身体的废弃物，从而起到减肥功效。

但是只吃奇亚籽来减肥饮食摄入不均衡，长期下去容易造成营养失调，因此建议减肥人群日常饮食丰富一些，不要光吃奇亚籽而不吃其它的食物，合理的饮食才能健康的减肥。

奇亚籽减肥正确吃法

主要有以下吃法：

奇亚籽中含有丰富的维生素、膳食纤维素、脂肪酸等成分物质，其中膳食纤维素可以促进人体肠胃蠕动，加速人体排出体内多余的毒素以及废物，而脂肪酸可以帮助促进人体胃液分泌，从帮助加速食物的消化吸收，因此适量吃奇亚籽具有一定减肥作用。

奇亚籽减肥的吃法比较简单，常见的做法就是将其泡水进行营养，通常一杯开水冲泡15克的奇亚籽，待奇亚籽泡开饮用即可。

其次奇亚籽减肥还可以用作代餐吃，也就是将15克奇亚籽泡开之后，加入果汁或者是牛奶等将泡开饮用，这样可以增强饱腹感，减少热量的摄入，具有一定减肥作用。

最后也可以将奇亚籽洒在水果或者是蔬菜沙拉表面食用，不摄入主食，仅仅食用水果、蔬菜等沙拉，同样具有一定减肥作用。

奇亚籽用冷水还是热水泡 奇亚籽可以减肥吗

奇亚籽并没有明确的减肥效果。

但是奇亚籽热量很低，含有大量纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助肠胃消化，排便减重，以此来辅助减肥。如果减肥人士在减肥阶段需要控制饮食，可以食用奇亚籽来帮助自己减肥。

每天只吃奇亚籽能减肥吗

不建议只吃奇亚籽。

奇亚籽富含人体必需的蛋白质、膳食纤维、等营养成分，其中膳食纤维含量是很可观的，根据美国糖尿病协会（ADA）调查统计，膳食纤维的日推荐量为20-35克/天，而每100克奇亚籽含有30-40克的膳食纤维，完全满足成人的每日膳食推荐量，食用后其中的膳食纤维能润滑肠壁、促进肠胃运转，帮助排出身体的废弃物，有一定的减肥功效，但是只吃奇亚籽来减肥饮食摄入成分比较单一，长期下去容易造成营养不良，缺乏维生素和矿物质的现象，建议减肥者日常饮食多样丰富化，必要时通过锻炼消耗、合理的饮食控制来减轻体重为好。

奇亚籽保质期多少时间 如何判断奇亚籽过期

从外观、气味上来进行辨别。

奇亚籽中含有较高的油脂成分和营养成分，放置时间过长时很容易滋生细菌、霉菌等微生物而发生变质的情况。

对于没有过期的奇亚籽来说，一般是没有气味的，而且摸起来也比较光滑，质地干燥；而对于过期的奇亚籽来说其比较常见的表现为闻起来有一股很刺鼻的霉味、哈喇味等，而且摸起来手感也比较湿润。

奇亚籽打成粉好还是直接吃效果好

因人而异。

1、奇亚籽膳食纤维丰富，不好消化，对于肠胃功能较弱的人来说，如果想要吃奇亚籽来补充各种营养的话，可以将其打成粉，更利于肠胃吸收、消化，避免刺激肠胃引发不适。

2、奇亚籽打成粉后，消化速度越快，吸收速度也越快，血糖也会上升得很快，对要减肥的人群和糖尿病患者来说，磨成粉的吃法会引起血糖的快速起伏，不利于身体的健康和减肥效果。

奇亚籽的常见吃法

1、奇亚籽的简单吃法

奇亚籽平时的食用方法很简单，每天只需要准备三十克奇亚，把它们放入到茶杯中，加入开水冲泡调匀以后放半小时左右，然后在就餐以前直接食用就可以，泡好以后的奇亚籽口感细滑没有异味，易于接受，如果不想单独食用奇亚籽，也可以把它放在一起菜品中搭配食用。

2、奇亚籽治便秘的吃法

奇亚籽这种食材对人类的便秘也有很好的治疗功效，平时治疗时可以每天食用两次，每次十五克，准备好奇亚籽以后把它用温开水浸泡，泡好以后在早餐和晚餐前半小时各服用一次就可以，连用三到五天以后人们便秘的症状就能明显减轻。

3、奇亚籽能调味

奇亚籽有自然的香气，而且含有大量的油脂，平时烹调食物时，可以用奇亚籽进行调味，也能用它代替那些对人体健康不利的脂肪，平时制作沙拉时，可以直接把奇亚籽放入到沙拉中调匀，然后食用，另外在制作饼干蛋糕等烘焙食材时，也可以把它奇亚籽加入进去，能让做出的饼干和蛋糕更好吃。

奇亚籽泡一晚上能吃吗 奇亚籽是嚼碎还是整个吞

建议嚼碎吃。

奇亚籽常见的吃法是泡水喝，而在泡水喝的时候奇亚籽会在水中析出大量的凝胶状物体从而为人体带来强烈的饱腹感，虽然不管嚼不嚼碎人体都可以吸收其中的有效成分，但相对于整颗奇亚籽来说，嚼碎的奇亚籽会更有利于肠胃消化吸收，因此建议肠胃消化一般的人群可以将奇亚籽嚼碎或磨碎食用比较妥当。

奇亚籽可以改善便秘吗 奇亚籽适合什么人群吃

减肥人群。

除了便秘患者很适合食用外，减肥期的人群也适合食用奇亚籽，奇亚籽经过泡水后，会在水中析出大量的胶质，人体食用后会产生充足的饱腹感，从而缩短饥饿时间，减少其它食物的摄入，因此减肥人群在减肥期间可以适当的食用奇亚籽来巩固减肥成果。

晚餐只吃奇亚籽可以减肥吗

可以减肥，但不建议。

奇亚籽成分中含有人体必需的蛋白质、膳食纤维、等营养成分，其中膳食纤维能加速肠胃运转，帮助排出身体的废弃物，从而起到减肥功效，晚餐吃奇亚籽是有帮助减肥的作用的，但是只吃奇亚籽来减肥饮食摄入成分较为单一，长期下去容易造成营养失衡，对健康会有一定的不利影响，建议减肥人群吃奇亚籽时搭配其它低热量食物来均衡饮食、健康减肥。

奇亚籽去湿气吗 奇亚籽适合什么人群吃

奇亚籽中含有十分丰富的膳食纤维素，食用后能够促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，而且还能吸收肠道内的水分，增加粪便的体积，因此对于便秘的人群来说可以适当地吃一些奇亚籽来起到润肠通便的作用。

奇亚籽中含有丰富的蛋白质，食用之后不仅能够为人体补充一定的营养物质，而且还能提供一定的饱腹感，因此对于减肥的人群来说，在吃饭前半小时左右可以适量地吃一些奇亚籽，以此来减少接下来的正餐摄入量。