六种吃鸡蛋错误方式
六种吃鸡蛋错误方式
一、吃未熟鸡蛋易引起腹泻
鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白,会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶,影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解,因此影响蛋白质的消化、吸收。
鸡蛋在形成过程中会带菌,未熟的鸡蛋不能将细菌杀死,容易引起腹泻。因此鸡蛋要经高温后再吃,不要吃未熟的鸡蛋。
生鸡蛋的蛋白质结构致密,有很大部分不能被人体吸收,只有煮熟后的蛋白质才变得松软,人体胃肠道才可消化吸收。生鸡蛋有特殊的腥味,会引起中枢神经抑制,使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少,从而导致食欲不振、消化不良。
二、吃煮老的鸡蛋不易吸收
鸡蛋煮得时间过长,蛋黄表面会形成灰绿色硫化亚铁层,很难被人体吸收。蛋白质老化会变硬变韧,影响食欲,也不易吸收。
三、鸡蛋与豆浆同食降低营养价值
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很好的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵清蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
四、鸡蛋与糖同煮导致血液凝固
鸡蛋与糖同煮会因高温作用生成一种叫糖基赖氨酸的物质,破坏了鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分,而且这种物质有凝血作用,进入人体后会造成危害。如需在煮鸡蛋中加糖,应该等稍凉后放入搅拌,味道不减。
五、炒鸡蛋不需放味精破坏鲜味
鸡蛋中含有氯化钠和大量的谷氨酸,这两种成分加热后生成谷氨酸钠,有纯正的鲜味。味精的主要成分也是谷氨酸钠,炒鸡蛋时如果放入味精,会影响鸡蛋本身合成谷氨酸钠,破坏鸡蛋的鲜味。
六、煮熟的鸡蛋用冷水浸后存放易变质
一些人常将煮熟的鸡蛋浸在冷水里,利用蛋壳和蛋白的热膨胀系数不同,使蛋壳容易剥落,但这种做法不卫生。因为新鲜鸡蛋外表有一层保护膜,使蛋内水分不易挥发,并防止微生物侵入,鸡蛋煮熟后壳上膜被破坏,蛋内气腔的一些气体逸出,此时鸡蛋置于冷水内会使气腔内温度骤降并呈负压,冷水和微生物可通过蛋壳和壳内双层膜上的气孔进入蛋内,贮藏时容易腐败变质。
吃鸡蛋的6种错误方法
生吃:有些人觉得,食物一经煮熟,就会流失其营养价值。同样,有人认为生吃鸡蛋可以获取比熟鸡蛋更多的营养价值。但是,其实不然,生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌(例如大肠杆菌)吃进肚子去,造成肠胃不适并引起腹泻。并且,值得一说的是,鸡蛋的蛋白含有抗生物素蛋白,需要高温加热破坏,否则会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。
隔夜吃:鸡蛋其实是可以煮熟了之后,隔天再重新加热再吃的。但是,半生熟的鸡蛋,在隔夜了之后吃却不行!鸡蛋如果没有完全熟透,在保存不当的情形下容易滋生细菌,如造成肠胃不适、胀气等情形。同时,有的人认为鸡蛋煮越久越好,这也是错误的。因为鸡蛋煮的时间过长,蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁,很难被吸收。油煎鸡蛋过老,边缘会被烤焦,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成对人体健康不利的化学物质。
过量吃:如大家所知,鸡蛋含有高蛋白,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,造成肾脏机能的损伤。所以一般老年人每天吃1~2个鸡蛋为宜。中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者,每天可吃2个鸡蛋;从事重体力劳动,消耗营养较多者,每天可吃2~3个鸡蛋;少年儿童由于长身体,代谢快,每天也应吃2~3个鸡蛋。孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人,需要多增加优良蛋白质,每天可吃3~4个鸡蛋,但不宜再多。
加糖、加豆浆吃:很多人喜欢在烹煮各种食物的时候将鸡蛋跟糖一起煮。其实鸡蛋与糖一起烹饪,二者之间会因高温作用生成一种叫糖基赖氨酸的物质,破坏了鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分。值得注意的是,糖基赖氨酸有凝血作用,进入人体后会造成危害。所以应当等鸡制食物冷了之后再加入糖。另外有很多人喜欢在早餐的时候吃上一个鸡蛋一个面包,再加上一杯豆浆。其实大豆中含有的胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
空腹吃:空腹吃鸡蛋不是很好,空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品,蛋白质将"被迫"转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。同时,在一个较短的时间内,蛋白质过量积聚在一起,蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质,不利于身体健康。
煎鸡蛋、茶叶蛋:有很多人喜欢吃煎鸡蛋,特别是边缘煎得金黄的那种,这个时候就要注意啦,因为被烤焦的边缘,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成致癌的化学物质。另外,茶叶蛋也应少吃,一来是因为茶叶蛋反复的煎煮,其营养已经被破坏,另一方面就是在这个过程中茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃起刺激作用,影响胃肠的消功能。
6种吃法让鸡蛋变毒药 鸡蛋错误吃法一:生吃
有些人觉得,食物一经煮熟,就会流失其营养价值。同样,有人认为生吃鸡蛋可以获取比熟鸡蛋更多的营养价值。但是,其实不然,生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌(例如大肠杆菌)吃进肚子去,造成肠胃不适并引起腹泻。并且,值得一说的是,鸡蛋的蛋白含有抗生物素蛋白,需要高温加热破坏,否则会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。
油性皮肤用肥皂洗脸可以吗
男士洗脸五大误区,错误方式一:用香皂、肥皂等碱性洁面品洗脸,错误结果:油性的脸越洗越油,毛孔粗大。纠错原理:皮肤有皮脂腺和汗腺,是一层自然的防护膜,略酸性,有强大的杀菌护肤作用。碱性洁面品会破坏它并刺激皮脂腺多多“产油”。再不在乎护肤的男士,至少洗脸也要用洗面奶,可以根据肤质的不同,选择适合自己的洁面产品,如果想用清洁能力强的,可以使用泡沫洗面奶,一般产品都有说明。
错误方式二:洗得次数越多越干净,天热更要多洗几次。错误结果:皮肤越洗越干,没有水分,一天到晚紧绷绷。纠错原理:过多的洗脸,会过多的带走你脸上的水分,使皮肤处于越来越缺水的状况,进而使油性皮肤出油量增加,干性皮肤更干燥,出现更多干纹。
错误方式三:用毛巾洗脸。错误方式四:长期使用磨砂、黑炭等去角质类的护肤品洁面。错误方式五:不使用任何护肤品、防晒品。
上面介绍了一些油性皮肤人士在皮肤护理方面的一些误区,大家一定要多看几遍,有可能在生活当中自己就存在这样的误区。油性皮肤的护理相对来说比较复杂,洗脸的时候尽量使用温水,并且选用弱碱性的洗面乳来对皮肤做清洁。
这五种洗头方式伤害大需注意
5种洗头方式或会洗出伤害
错误方法1:不梳头就直接洗
头皮是需要养护的,洗头前要先用蘸湿的梳子梳头,令附着头皮的污垢和灰尘浮于表面,才能同时洗净头皮和头发,否则则很容易损伤头皮。
错误方法2:用太热的水洗头
虽然在冬天来场热水澡真的很舒服,但其实过热的水温不仅容易引起皮肤敏感,同样也会伤害到头皮,不但可能加重出油,甚至能够造成头皮屑或掉发等现象。所以,洗头时建议使用温水,才不会影响到头皮的健康哦。
错误方式3:用指甲抓头皮
有时候头皮会痒痒,我们就会不自觉加重洗发的力道,甚至用指甲去抓。指甲中有许多细菌,一旦娇嫩的头皮被抓破,容易诱发感染。其实洗头应该用指腹深入到头皮,然后去按压搓洗。
错误方式4:在发根涂护发素
洗发时头发毛囊会打开,如果护发素涂在发根上,其中的化学物质容易渗入并堵塞毛囊。建议先理顺头发,沿耳朵附近往发尖方向涂抹发梢,最好不要让护发素碰到头皮。
错误方式5:头发不吹干就睡
头发湿的时候毛鳞片张开,此时头发很娇弱,不耐摩擦。如果在头发半湿半干的状态下睡觉,会导致角质层变薄,令头发变得干燥。
以上就是错误的洗头方法,大家在生活中就需要多加注意了哦。
错误吃鸡蛋法
鸡蛋是天然食物中,富含大量的维生素和矿物质及蛋白质。但是朋友你们真的知道怎样吃鸡蛋吗?要是吃鸡蛋的方法不对,高营养价值的鸡蛋就会变成毒品!
1生吃,经常听人说生吃鸡蛋泻火,或者也有人觉得鸡蛋一经煮熟它的高营养价值就会消失。其实生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌吃进肚子,造成肠胃不适并引起腹泻。
2过量吃:有的人认为鸡蛋既然是高营养食品那么吃的越多越补身体,其实食用过多,会造成肾脏机能的损伤。所以一般一天吃两个鸡蛋就可以了吃多无意。
3搭配不当:很多人喜欢在早餐的时候吃上一个鸡蛋一个面包,再加上一杯豆浆。其实大豆中含有的胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者
4空腹吃鸡蛋:空腹吃鸡蛋,蛋白质将"被迫"转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。同时,在一个较短的时间内,蛋白质过量积聚一起,蛋白质分解过程中会产生大量有害物质。
注意事项:1·不要过量吃 2·不要隔夜吃 3·不要煮的过久
8种错误恋爱方式
1、和他在一起不再有乐趣
无论约会还是旅行,当你和男友相处时觉得没有意思,就很难享受其间。如果你宁愿花更多的时间和闺蜜在一起或者独处,也不愿让他来陪你,那么这绝对是是时候分手的迹象之一。
2、没有性
性的存在意味着你们超越了好朋友的界线,说明你希望和这个人之间发生联系。当你和你的伴侣不再做爱,甚至完全没有这个念头时,你们就只剩下朋友的关系。持久的情感关系少不了性的催化作用。
3、总是在吵架
持续的争吵是感情消逝的征兆。没人喜欢处理这种烦恼。有时挑起争端的那一方只是想让对方“出局”。很多男人很怕和女人分手,于是就用不忠和争吵让她别无选择地主动离开自己。想想你们之间是欢笑多还是争论多,有助于你判断这段感情接下来的走向会是什么。
4、感情的付出不对等
心理和情感虐待有时和身体的虐待一样坏。当他对待你的方式对你是种伤害时,可要注意了。当你需要为他的行为或语言不断找借口,那就是时候考虑你和他的关系了。
5、他刻意保持距离
当男人很难开口说分手时,就会选择其他方式让女人主动提出来。如果他和你的距离越来越远,你就该坦诚地和他谈一谈。请确保以平静的方式展开你们的对话,不要让他感到太大压力。
6、你开始和其他男人调情
如果你的眼睛漂到其他男人身上,是一种正常的行为。但当你想要和他调情、得到他的电话号码,意义就不同了——尤其是这个人并不是你的男朋友的时候。
7、感情并没有向下一个阶段发展
如果现在这段感情没有任何进展,你有两个选择:要么与你的男朋友谈论一下你们的未来,看看你们是否有着不同的方向,要么开始寻找新的“白马王子”。你想要的生活应该是需要你第一考虑的问题,不要浪费时间在一个你不打算永远在一起的人身上。
8、你的朋友不看好这段感情
如果你的朋友不认可你的男朋友,也是一个需要考虑的因素。当然,你的朋友们只是想让你幸福,如果她们听到太多他让你过得不好的消息,自然不会喜欢他。另外,也要小心你透露给女朋友的关于你和他之间的事。
3种自慰方式可致命
自慰错误方式1:以异物手淫
有些人喜欢用笔杆、发夹、塑料丝等物插入尿道,以企求获得快感,从而在有意无意的情况下导致异物引起尿道或膀胱颈梗阻时可造成排尿困难或尿潴留,并伴泌尿系统感染,最后形成泌尿系统结石症。
自慰错误方式2:性窒息
自行刺激时往往伴用各种方法造成极度兴奋,导致大脑缺氧,但是使用不当有窒息致死的危险。
自慰错误方式3:错误的手淫方式
有的男子从开始手淫时便采取了种种错误的方式,如把阴茎向下向后压迫,夹在两腿中间,凭这种挤压而获得一定快感,并不磨擦,也不追求射精高潮。
由于长期采取这种方式获得自我刺激,结果造成射精的抑制,导致婚后性生活不能射精,从而可能造成男性不育症。
7种错误洗头方式
1、头发刚浸湿就抹洗发水
有很多人在头发弄湿之后就马上用洗发水了,殊不知,这样做反而洗不干净头发。应在弄洗发水之前用温水冲洗一分钟以上,祛除一些污垢之后,再用洗发水。
2、不梳头直接洗
皮之不存毛将焉附”,头皮对于头发来说非常重要。洗头前,先用蘸湿的梳子梳头,令附着头皮的污垢和灰尘浮于表面,才能同时洗净头皮和头发。为避免伤到头皮,建议使用宽齿缝、圆头的梳子。
3、洗头时用指甲挠头皮
指甲是身体藏匿细菌很多的地方,但是很多人都喜欢留着长指甲在洗头的时候用,殊不知这样做很容易抓破头皮,导致感染。在洗头发的时候最好是用中医按摩的方法,慢慢的洗头还可以保健康呢。
4、护发素涂在发根
由于洗发时头发毛囊打开,护发素涂在发根上,其中的化学物质容易渗入并堵塞毛囊,容易引起脱发。建议先理顺头发,沿耳朵附近往发尖方向涂抹发梢,一定不要让护发素碰到头皮。
5、护发素不冲洗干净
护理乌发是现在很多人都很关注的,有些人错误地认为,将护发素残留一些在头发上或许可以保护头发。其实,残留的护发素容易混合灰尘粘附头皮,堵塞毛囊,引发炎症。所以头上的洗护用品一定要清洗干净才行。
6、湿着头发睡觉
洗完头发之后眼睛睁不开了是不是可以去睡觉了呢?其实这时候头发毛鳞片张开,此时头发很娇弱,不耐摩擦。如果在头发半湿半干的状态下睡觉,会导致角质层变薄,令头发变得干燥。
7、洗完头马上外出
头发也是要防晒的,有研究表明,头发受到的紫外线伤害比脸部的严重两倍以上呢!紫外线会令毛鳞片变薄、剥落,洗完头马上外出,紫外线容易导致断发、分叉。
3个错误的自慰方式
自慰错误方式1:以异物手淫:有些人喜欢用笔杆、发夹、塑料丝等物插入尿道,以企求获得快感,从而在有意无意的情况下导致异物引起尿道或膀胱颈梗阻时可造成排尿困难或尿潴留,并伴泌尿系统感染,最后形成泌尿系统结石症。
自慰错误方式2:性窒息:自行刺激时往往伴用各种方法造成极度兴奋,导致大脑缺氧,但是使用不当有窒息致死的危险。
自慰错误方式3:错误的手淫方式:有的男子从开始手淫时便采取了种种错误的方式,如把阴茎向下向后压迫,夹在两腿中间,凭这种挤压而获得一定快感,并不磨擦,也不追求射精高潮。
六种错误抗老方式
1.吃胶原蛋白。胶原蛋白是真皮的重要成分,若真皮中的胶原蛋白丰富,皮肤便会看起来紧实有弹性,反之,会显得凹陷、没精神。因此,现在胶原蛋白饮、胶原 蛋白粉常是热卖商品。可是,台湾上立皮肤科诊所医师林上立说,胶原蛋白吃进体内,不见得会乖乖地补到脸部,若吃太多,反而会造成肥胖、长痘痘或影响经期。
对此,台湾国泰综合医院皮肤科主治医师周采青也说,食用性胶原蛋白在消化系统中会被分解掉,没办法以原本的胶原蛋白形式送达真皮。胶原蛋白也是蛋白质的一种,吃多了会有热量过剩、代谢废物累积太多不易排出的情况。
2.绑马尾辫。有人用绑马尾的方式拉提脸部,这样把脸部皮肤向后拉紧,只是暂时让脸看起来比较紧实,并不会让脸“定型”。周采青说,常常用外力拉扯皮肤,将造成皮肤更加松弛,松开又会恢复原状。
3.拍打脸部。很多人平时利用拍打脸部来做保养。林上立说,拍打皮肤并不会提高保养品吸收效果,还可能因力道过大造成血管破裂而瘀青,或过度拉扯而引起松弛。
4.脸部伸展操。有些人会做脸部运动放松肌肉,但林上立说,这并不能改善肌肉下垂。周采青则说,做脸部伸展操,的确可以促进脸部的血液循环及废物代谢,但效果因人而异,建议找专业医师咨询。
5.母乳肥皂。近年市面上出现非常多的母乳制品洗脸产品,宣称可以改善脸部紧实度。周采青指出,洗面乳或洗面皂皆无法有效地紧实肌肤,只有清洁效果。
6.蛋白或牛奶敷脸。传闻慈禧太后十分爱美,除了喝人奶和自制珍珠粉保养,还会拿蛋白调和脂粉敷脸,也就是鸡蛋美容法。林上立说,蛋白虽然可以美白肌肤或 缩小毛孔,但容易造成过敏,脸上有伤口或正在过敏者也不适合这个方式,严重一点,会造成接触性皮肤炎。周采青则说,用蛋白或牛奶敷脸只有保湿效果,且蛋白 或牛奶里有些成分可能会刺激皮肤、造成过敏,皮肤反复发炎,有可能会变成酒糟肤质,得不偿失。