新筷子使用前怎么处理

新筷子使用前怎么处理

1、筷子在生产和运输过程中易沾染病毒和细菌以及某些化学物质。新买的筷子可以先用自来水清洗干净，第二次再用洗洁精来洗，最后放到锅里，沸水煮半小时就可以了。

2、平时清洗筷子要彻底，先把筷子表面冲净，再用洗洁精仔细搓洗筷子，然后放入消毒碗柜中消毒、烘干，也可冲洗并沥干水后，再放进筷子盒。

3、新买的筷子需要去除筷子在生产和运输过程中积累的病毒和细菌，以及某些化学物质。使用前可以先用自来水清洗干净，然后再用洗洁精来洗，最后放到锅里，沸水煮半小时就可以了。

4、注意竹筷子要仔细刮掉细刺。新筷子有异味的话可以用醋泡半小时或用茶水煮半小时。新买的筷子上面商标粘胶有时难以除掉，用电吹风机吹热，就可慢慢掀下;还可以用打火机把商标胶贴略烤，让胶水遇热融化就能轻松掀下;掀坏的地方可用医用酒精(高度白酒、风油精也可)涂到粘胶上用纸或布就能擦掉。

5、更重要的是平时清洗筷子要彻底。许多人洗筷子很豪爽，整把的筷子放在水龙头下搓，之后往筷子盒里一插就算洗好了。殊不知，这样筷子上很容易滋生细菌，并随食物进入人体。正确的洗法应该是：先把筷子表面冲净，再用洗洁精仔细搓洗筷子，然后放入消毒碗柜中消毒、烘干，也可冲洗并沥干水后，再放进筷子盒。

什么筷子最健康 怎么清洗筷子

新筷子买回家后，用加了醋的沸水煮10-15分钟，或者在常温下用食醋浸泡2小时，把筷子捞起来，放在篮子里晾干，就可以正常使用啦！

日常吃完饭后，需要清洗筷子，最好用软布擦拭，不要用钢丝球或尖锐物品摩擦筷子表面，防止筷子表面出现磨损和凹槽，致使食物残渣、油脂、洗涤剂和细菌的大量残留。

用洗洁精将筷子表面搓洗干净后，用干净的毛巾吸干筷子表面的水分，然后放入微波炉，用中火模式加热30秒左右。或者放入消毒柜中，用消毒加烘干的模式使筷子变得干燥。

筷子过保质期会致癌

从医学的角度来看，制作筷子的材料通常为竹子和木头，木质筷子结构疏松，用久了，表面就不再光滑，会出现许多细小的凹槽，非常容易残留细菌，此外，这些材料本身就含水，如果未进行密封保存，或者存放时间过长，很容易滋生霉菌。一般保质期不会超过半年。与一次性筷子相比，家用筷子更容易变质。

家用筷子使用频率高，且长期用水洗涤，导致筷子的含水量特别高，很容易成为细菌生长的温床，如黄色葡萄球菌、大肠杆菌等。长期将筷子摆放在橱柜内，潮湿的储存环境则可能让筷子变质的几率提高五倍以上。

家用筷子更易滋生霉菌致癌性强筷子上的细菌和霉菌随食物进入人体，危害人的健康。研究表明，将近一半人的体内存有导致胃病的幽门螺旋杆菌，而这些细菌大多是通过家庭传播的，筷子就是重要的传播介质之一。

据专家介绍，筷子时间长了会滋生各种霉菌，如果长期使用霉变的筷子，轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病。严重发霉的筷子会滋生“黄曲霉素”，该物质已经被广泛认定可诱发肝癌。

目前已发现200余种霉菌，黄曲霉素为其中之一，在等量的情况下，它的毒性是化学剧毒物氰化钾的10倍，比眼镜蛇、金环蛇毒汁还要毒，致癌作用要比二甲基硝胺强7.5倍，比致肝癌化合物“奶油黄”强900倍。

家用筷子用多久就得换?一般来说，筷子使用半年就可以更新换代了。

筷子也有寿命 不换易致肝癌

我们大概知道，牙刷定期换，毛巾也有它的使用寿命。然而谈到筷子，很多人都认为，筷子没坏，就没有换的必要。但你知不知道，筷子它也有自己的使用寿命和使用法规呢?对此，专家表示，筷子使用期不宜超过半年，否则会引发健康问题。

筷子使用太久诱发肝癌

超期使用的一次性筷子会滋生各种霉菌，轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病。严重发霉的筷子会滋生“黄曲霉素”，该物质已经被广泛认定可诱发肝癌。

超期使用的家用筷子，含水量特别高。因为家用筷子使用频率高，且长期用水洗涤，很容易成为细菌生长的温床，如黄色葡萄菌、大肠杆菌等。长期将筷子摆放在橱柜内，则可能让筷子变质的几率提高五倍以上。

【健康用筷须知】

筷子寿命3-6月，变色的筷子要赶紧换

调查发现，普通筷子在使用到3-6个月内时间时，本身的颜色会随着时间和使用的频率发生变深或变浅。此外，由于使用的频率导致筷子表面的可食用漆遭受磨损。只要筷子与购买时相比发生变化，特别是颜色，就需要立即更换。

筷子颜色发生变化，表示材质本身性质一定发生变化。而造成颜色变化的因素通常就是使用过程中食物、洗涤剂及空气、出餐柜内残留物附着而导致。细菌的长期堆积也是发生颜色变化的主要因素。

筷子使用中的禁忌

中国文化中，使用筷子吃饭是很有讲究的，在使用筷子时，正确的使用方法讲究是用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，中指抵住筷子的下端，另外两个个手指自然弯曲抵住中指，并且筷子的两端要对齐，在使用筷子用饭前，筷子要整齐码放在饭碗的右侧，用饭后则要整齐的竖向码放在饭碗的正中，而且还要禁忌以下十二种使用筷子的方法。

1、三长两短：

在用餐前或用餐当中，将筷子长短不齐的放在桌上，通常管它叫三长两短，由于人死以后是要装进棺材的，在还没有盖棺材盖的时候，棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起正好是三长两短，所以说这是不吉利的事情。

2、仙人指路：

是指用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出，因为食指伸出去指对方，大都带有指责的意思，所以说吃饭用筷子时用手指人，无异于指责别人;还有一种情况，那就是用筷子指人，同样也是这种意思。

3、品箸出声：

把筷子含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的发出声响，这种是一种无礼的行为，再加上发出声音，更是令人生厌，所以出现这种做法都会被认为是缺少家教。

4、击盏敲盅：

是指用筷子敲击盘碗，这被看作是乞丐要饭，因为过去只有要饭的才用筷子击打饭盆令其发出的声响，嘴里再不时的哀告路人，使行人注意并给与施舍，这种做法被视为不入流。

5、执箸巡城：

这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，不知从哪里下筷为好，此种行为是典型的缺乏修养的表现，且目中无人，极其令人反感。

6、迷箸刨坟：

是指手里拿着筷子在菜盘里不停的扒拉，以求寻找食物，就像盗墓刨坟一样，这同执箸巡城相近，都属于缺乏教养的做法，令人生厌。

筷子用多久要换 筷子用久了不换好吗

筷子用久了不换不好。有的筷子使用时间长了会出现变色或掉色现象，筷子表面的生漆脱落，木屑出现松动，从而给细菌提供了生存空间。而且筷子使用时间越长，其表面附着的细菌量越多，久之容易出现霉斑，导致发霉变质。

吃饭时筷子断了会有什么预兆 吃饭时筷子为什么会断

吃饭的时候导致筷子断的原因有很多。可能是因为筷子使用的时间过长，其使用寿命到了所致，也可能是因为吃饭的时候手上用力过大导致筷子断了，也有可能是使用的筷子本身的质量存在问题等等。

新筷子怎么消毒 筷子的种类有哪些

筷子的种类分为日式、韩式、中式。日式的筷子比较短而且很尖，如果是夹丸子之类的可以直接插。韩式的筷子一般是金属筷子，用起来比较不习惯而且会打滑，金属筷子的缺点它都有，外形又细又扁。中式的筷子比较长，再也不用担心我夹菜夹不到了。一般家用筷子建议用日式或者中式。

哪种筷子不发霉又无毒又好用 新筷子第一次用怎么处理

将筷子清洗干净后摆放到一个干净的大笼屉上，盖上盖子，加火蒸，当水沸腾后，再继续蒸20-30分钟即可消毒处理。采取自然冷却法，将餐具冷却。使用时一定不要被脏抹布污染，使得餐具再次成为传染源。

将筷子洗干净后，放入一个大的锅中，加入自来水，水的深度要没过筷子，加火煮沸，开锅后继续煮30分钟，自然冷却后，即可以使用。

洗碗机是一种清洗、消毒一体机，方便实用。需要注意的是，必须严格按照消毒的时间和温度进行，这样才能保证消毒效果。

而消毒柜有臭氧和远红外线等种类。将餐具放入消毒柜，打开按钮，15-20分钟后关机冷却即可。

各类筷子怎么选择

竹筷子、木筷子

这类筷子使用时间长了容易变形开裂，表面磨损比较明显，受潮后易发霉。

一次性筷子

这类筷子主要应用在餐馆和外卖中。近年来随着环保意识的加强，以竹制的较多。但由于一次性筷子加工门槛低，价格便宜，因此劣质产品较多，所以有些能闻到刺鼻的味道，甚至看到霉点。

筷子的使用方法

筷子1.筷子的使用方法：筷子的使用方法并不唯一上面的筷子用大拇指、食指和中指控制。正确拿筷子手势* 下面的筷子要固定，只动上面的筷子，然后夹住食物，这点很关键。* 两根筷子头部合起来，筷子尖对准，很容易就能夹起吃的东西。* 尽量用筷子尖夹取，需要时左手放在食物下方承托，避免在送到嘴之前食物滴漏。

2. 使用的礼节：夹起食物之后，不应该放回盘碟;* 不能用筷子对着人或用餐时拿筷子指手画脚;*不能够用筷子在菜盘上来回的转而却又不夹菜;* 不能将筷子插入一碗米或饭。这是祖先奉献物安置方法，参见脚尾饭(有指因为像拜神时，香插入神炉的动作，再者一般拜祭不会这样做，望他人指正;* 不要用筷子敲打碗盆。逢到家里请客吃饭时，尤其不可将筷子胡乱地敲打碗盆。*不能够将筷子含在嘴里。。。。。。。筷子是中餐中最主要的进餐用具。握筷姿势应规范，时餐需要使用其他餐具时，应先将筷子放下。筷子一定要放在筷子架上，不能放在杯子或盘子上，还则容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上，可请服务员换一双。在用餐过程中，已经举起筷子，但不知道该吃哪道菜，这时不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋。不要用筷子叉取食物放进嘴里，或用舌头舔食筷子上的附着物，更不要用筷子去推动碗、盘和杯子。有事暂时离席，不能把筷子插在碗里，应把它轻放在筷子架上。在席间说话的时候，不要把筷子当道具，随意乱舞;或是用筷子敲打碗碟桌面，用筷子指点他人。每次用完筷子要轻轻地放下，尽量不要发出响声

使用筷子的好处 学用筷子更聪明

人们在使用筷子时，五个手指能很好地配合，带动手腕、手掌、胳膊和肩膀的关节和肌肉活动，并可有效锻炼大脑。训练幼儿使用筷子，不但有助于精细动作，还能增进智力。

建议3岁左右开始训练，先学习夹爆米花。家长先示范，然后让孩子将爆米花从一个碗夹入另一个空碗，适当指导、辅助完成。孩子能熟练操作后，改为夹黄豆，虽然速度较慢、成功率较低，但不要让孩子轻言放弃，家长可鼓励孩子尝试。每次训练约20分钟。经过训练，可以试着让孩子用筷子吃饭。家长还可以选一些儿童练习筷子作辅助，和普通防滑筷子交替使用，只要反复耐心教导，孩子就能学得很好。

另外，为孩子选择一双合适的筷子很重要。建议选择材质为纯天然的毛竹筷子或儿童筷子，无毒无害，上端最好为四方形，下端为圆形。不要选择涂抹油漆或者描彩画的筷子，越本色越好。筷子不要太长，表面要光滑不要有毛刺，粗细以孩子能握住、不吃力为好。一定要做到专筷专用，使用后仔细清洗，晾干后进行消毒，保证安全。消毒好的筷子最好放在干燥、通风处。筷子要定期更换，用久了的筷子表面粗糙，容易残留细菌和污垢。

筷子的使用应该注意一些什么

我们通常在吃完饭后，将筷子刷完就放起来了，特别是夏天，洗完筷子就放起来容易受潮长霉，滋生细菌，人使用了生霉的筷子会感染牙周炎。所以，应该将筷子擦干或风干后在放进储藏柜保存，生了霉的筷子也不应继续使用，应换掉，重新买新筷子。

孩子多大可以学用筷子 学习使用筷子好处

那么，学习使用筷子，到底能够孩子带来哪些好处呢？

使用筷子夹食物，可以称得上一门技术了，很多外国友人在挑战这门技术时都屡屡失败。使用筷子时，不仅要调动5个手指，还需要腕、肩及肘关节的配合参与。

日本科学家研究发现，使用筷子时能够调动手指、手掌、手腕、肘部以及肩部等大大小小30多个关节50多条肌肉，绝对是锻炼手功能的最佳方式。

使用筷子夹食物时，讲求手眼一致。在动手夹食物之前，需要用眼睛去定位以及形成视觉图像，这个过程需要两眼外肌的平衡协调以及视网膜黄斑中心凹成像，对宝宝的视觉发育具有很大的促进作用，同时还能预防宝宝斜视和弱视。

使用筷子除了离不开手上的精细动作和视觉的定位，更离不开大脑中枢对这一系列动作的调节。手部和眼部肌肉活动的时候，刺激了脑细胞，从而起到健脑益智的作用。