枇杷膏的制作
枇杷膏的制作
一般来说，枇杷膏是用枇杷叶经加工制成的煎膏。但是也有朋友喜欢在家用枇杷果肉来制作枇杷膏。那么，枇杷膏的制作是怎么样?
制作原料：枇杷、白糖、冰糖、红糖、蜂蜜均可。
制作工具：灶、压力锅、铁锅、电饭宝、虑勺40-80目均可、搅碎机即家用电磨、勺子、小刀等。
制作方法：
1、净化将枇杷洗净后去蒂去脐，削去个别坏的部分;
2、煮压放入少许水用高压锅煮压15分钟;
3、去核冷却后去除枇杷核不用去皮;í
4、捣碎将去核的枇杷直接放入搅碎机捣成泥浆状;
5、去楂用勺小勺去楂;
6、浓缩将去渣后的枇杷泥放入铁锅浓缩蒸发。浓缩中要不时搅拌，加入白糖，加入多少可根据自己喜好，继续加热至白糖溶化;
7、继续浓缩将已加入白糖的枇杷浆转入电饭宝内，利用保温档继续浓，此时不用人工值守。缩至总原料的45-50%即为成品膏状;
8、半瓶装入已消过毒的洁净瓶。
注意事项：
白糖具有一定保鲜防腐功能，降低枇杷膏中的水分对于储藏很重要。所以加入糖不能过少膏中水分不能太重。再就是因为是DIY没有防腐剂，故做好的枇杷膏最好放入冰箱保存。
枇杷膏的做法教程
枇杷膏的做法也是非常简单的，主要是用到新鲜的枇杷叶进行熬制，也可以加入一些其他的川贝等中药材。对于肺部的咳嗽以及肺热的症状都有一定的功效，下面我们简单介绍一下枇杷膏如何进行制作，制作的工艺是什么。
原料:新鲜枇杷,枇杷叶,枇杷花蕾,白糖,川贝,泉水. 制作方法:1,给枇杷去皮,剥核,洗枇杷嫩叶,枇杷花蕾
2,把枇杷叶和花放到锅里熬出汁来
3 ,把剥好的枇杷肉放进用枇杷花蕾和叶子熬出的大锅汁里熬。
4,把锅里的熬烂的枇杷肉捞出放到过滤布里把肉过滤出来,浆留下 5,把枇杷浆重新放入大锅里熬,加入白糖和川贝
6,熬的过程要掌握火候和配量,等到稠感出来时冷却后捞出放进洗好的瓶子里
7,把装好枇杷浆的瓶子高温杀菌后加盖成成品,好了,整个过程就是这样了
以上就是枇杷膏如何进行制作，枇杷膏是适合各种类型的体质虚弱，虚弱的人进行使用，但是胃寒还有寒咳的患者一定不要多吃，可以适当的吃一些，先从服用剂量小开始，早晚一点，早晚一勺的量，，然后再用温开水进行冲服，在熬制枇杷膏的时候也要注意掌握火候，亦可以配合其他药物进行咳嗽治疗。
枇杷膏有什么功效 枇杷膏有怎么制作
1.准备好50克川贝、12斤枇杷、4斤冰糖。接着先把新鲜的枇杷洗干净后，用淡盐水泡半个小时，再把里面的核和尾全部去掉。接着把去核后的枇杷碾碎，放入锅中，用大火熬开。一般情况下，橙黄色的枇杷制作枇杷膏是最合适的。
2.在熬制枇杷的过程中，你要记得加入冰糖，同时还要用铲子多翻枇杷，其主要目的是为了避免粘锅。等到枇杷收汁的时候，再放入川贝粉不断的搅拌，然后再熬制45分钟左右，就大功告成了。在熬制枇杷膏的过程中，你一定要专心致志，否则就可能会出现烧焦的情况。
3.最后，上面就是川贝枇杷膏的做法，不过需要注意的是熬制枇杷膏的时间一般都需要根据枇杷的量才可以确定。所以，如果你是初次做枇杷膏的新手，就可以让身边会做的朋友来手把手教你哦!
川贝枇杷膏兑水喝影响药效吗
川贝枇杷膏兑水喝可能影响药效。
之所以推荐服用川贝枇杷膏采取直接吞服的方法，而不是兑水服用，是因为川贝枇杷膏制成的膏剂通过直接吞服后，可附着在患者咳嗽、咽痒的病痛部位，起到显著的治疗效果，若采用兑水喝或是温水送服的方法，则可能影响药效的发挥作用。
枇杷膏怎么做
枇杷膏怎么做?
枇杷膏的做法也是非常简单的，主要是用到新鲜的枇杷叶进行熬制，也可以加入一些其他的川贝等中药材。对于肺部的咳嗽以及肺热的症状都有一定的功效，下面我们简单介绍一下枇杷膏如何进行制作，制作的工艺是什么。
原料:新鲜枇杷,枇杷叶,枇杷花蕾,白糖,川贝,泉水. 制作方法:1,给枇杷去皮,剥核,洗枇杷嫩叶,枇杷花蕾
2,把枇杷叶和花放到锅里熬出汁来
3 ,把剥好的枇杷肉放进用枇杷花蕾和叶子熬出的大锅汁里熬烂
4,把锅里的熬烂的枇杷肉捞出放到过滤布里把肉过滤出来,浆留下 5,把枇杷浆重新放入大锅里熬,加入白糖和川贝
6,熬的过程要掌握火候和配量,等到稠感出来时冷却后捞出放进洗好的瓶子里
7,把装好枇杷浆的瓶子高温杀菌后加盖成成品,好了,整个过程就是这样了
营养美味的早餐枇杷膏
中医以枇杷叶入药制成枇杷膏，可以清肺润燥、止咳化痰。而这款用新鲜枇杷果熬制而成的枇杷膏，虽不能当做药物使用，但作为平日食疗养生之用已足够了，而且它的味道更加香甜可口，你可以用它来冲水喝，也可以当做果酱，涂抹在面包片上，做成一份营养美味的早餐享用。
用料
枇杷1500g
白砂糖200g
做法
1.枇杷洗净后剥去外皮，掏去枇杷核。
2.将枇杷果肉放入一口小煮锅中，加入白砂糖拌匀，腌渍30分钟，直至腌出枇杷汁。
3.将腌枇杷的煮锅上火，大火烧开后，调小火熬煮40分钟左右直至果肉变成果泥状，水分完全蒸发，其间要不断搅拌以防粘锅。
4.熬好的枇杷膏离火彻底晾凉，盛入洗净并干燥好的密封罐中，放入冰箱冷藏保存。
小贴士
1、只要在制作过程中将水分彻底熬干，并且储存得当，自制的枇杷膏可以保存一年。
2、我们制作的这款枇杷膏味道为酸甜，如果喜欢吃甜一些，可以依据个人口味增加糖的用量，而白砂糖也可以用冰糖代替。
枇杷膏为什么很甜
枇杷膏在制作的过程中会加入不少糖类成分，例如：蜂蜜、冰糖、麦芽糖或者红糖等，因此吃起来很是甜腻，尤其主要材料是枇杷果肉做成的枇杷膏，因为枇杷本身就含有不少的糖分，高温熬制之后，水分减少，糖分集中，并且还会加入冰糖等糖类，甜味就更加浓郁了，另外，即使是以中药材为主的川贝枇杷膏，制作过程中也会添加糖分。
川贝枇杷膏饭前吃还是饭后吃 川贝枇杷膏怎么吃药效好
川贝枇杷膏的药理作用是润肺化痰、止咳平喘、护喉利咽、生津补气、调心降火，特别适用于患者在咳嗽、痰稠、痰多气喘、咽喉干痒及声音嘶哑等病症时服用，这样药对病灶，能起到很好的治疗效果。
川贝枇杷膏制作出来的形状是膏状的，质地比较粘稠，这是为了更好的让膏药附着于咽喉部位，起到快速缓解病痛的目的，很多人觉得直接吞服口感不佳，但苦口良药，不建议大家采用兑水喝的方式，因为这样吃的方法会影响川贝枇杷膏的药效发挥效果。
风热咳嗽能吃枇杷膏吗
风热咳嗽可以吃枇杷膏。
枇杷膏性质寒凉，具有清热解燥、润肺止咳的作用，对于风热感冒引起的咳嗽具有针对疗效，尤其是由枇杷叶、川贝等多种中草药炼制而成的枇杷膏，相对于用枇杷果肉制成的枇杷膏来说，它的治疗效果显著些，比较适用于热症引起的咳嗽，例如：风热感冒、阴虚燥热咳嗽等，因此风热咳嗽可以吃枇杷膏。