山竹怎么吃
山竹怎么吃
挑选山竹的颜色购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果，否则会买到“死竹”，可用手指轻压表壳，如果表皮很硬而且干，手指用力仍无法使表皮凹陷，蒂叶颜色暗沉，表示此山竹已太老，不适宜吃了，表壳软则表示尚新鲜，可食，也可以看看果实下面的蒂瓣，有几瓣就表示果实内有几瓣果肉。一般一个山竹内只有一个较大的种子，食用时务必留神。
适用人群
一般人都可食用。体弱、病后的人更适合，虽然一般人都可食用山竹，但每天吃3个足矣。因含糖分较高，肥胖者宜少吃，糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质，故肾病及心脏病人应少吃。
生食
山竹的果皮又厚又硬，可以用刀把果皮切开，也可以用手将果皮捏出裂缝再掰开。剥开果皮后，里面有紫色的汁液流出，除掉外壳的山竹会露出其雪白、嫩滑、诱人的果肉，这时知道山竹怎么吃了吧?白色的果肉吃起来味道酸甜，爽口多汁，是老少皆宜的水果。山竹营养丰富，味道甜美，是很好的水果。
掰开山竹的方法还有一个，就是用刀把果皮平削开直径5公分， 然后放到冰箱的冷冻室1--2小时，饭后拿出来当冷食，吃起来非常爽口。
榴莲怎么吃不上火
搭配山竹一起吃。
榴莲最好配着山竹吃，榴莲的果肉含火气，稍吃过量会流鼻血，避免上火的办法是吃山竹，因为山竹可以清热去火。山竹和榴莲一起吃的话会预防上火的问题，但是也会容易便秘。因为这两种食物一起吃，会导致纤维素堆积，出现肠胃膨胀，导致便秘。
山竹过敏症状表现 山竹怎样保存时间长
山竹虽说不宜腐烂变质，但山竹很容易出现风干的情况，导致山竹变的很硬，因此生活中建议山竹吃多少买多少比较好，新鲜的山竹更加好吃。
如果买多了吃不完，那么建议将其置于冰箱进行冷藏保存，在冰箱冷藏室的低温条件下，可以延长山竹的保质期。
山竹能和榴莲一起吃吗 山竹很酸是坏了吗
看情况而定。
如果是那种还没有成熟的山竹的话，吃起来发酸这属于正常现象，但这种发酸是一种正常的果酸味。但如果是已经成熟的山竹吃起来带酸味的话，可能是由于山竹出现变质情况而导致的，这种山竹除了发酸之外还会带有一股酒味，并且其果肉的颜色也会发生改变，可能出现由白色开始发黄或者变透明的情况。像这种山竹是不建议再继续食用的。
山竹没有熟可以吃吗
不可以吃
成熟的山竹吃起来是果肉酸甜、汁多鲜美的，没熟的山竹外壳是偏硬的，个头也是偏小的，但吃到口中会很涩，酸味比较重。
因此山竹没熟还是不建议食用的，建议等山竹熟了之后再食用。
吃山竹有什么好处吗 吃山竹的禁忌
1、山竹虽然好却不宜多食，一天最多食用三个就可以了，因为山竹吃得多了会引起便秘，反而影响肠胃功能。
2、吃山竹可以解燥热，但是体寒的人不宜多吃，以免引起腹泻。
坐月子可以吃山竹吗
在坐月子的时候有很多禁忌的事项，比如说坐月子的时候要注意不能有不良的情绪，不能够过多的吹风，不能够重视太繁重的劳作，一定要休息好，最好是卧床休息一段时间。当然在坐月子的时候饮食方面有很多问题需要注意，比如说不能吃寒凉性质的食物，不能够吃辛辣刺激的食物。这里来介绍一下坐月子是否可以吃山竹。
山竹相对榴莲，性偏寒凉，有解热清凉的作用，因此刚生完小孩能否吃山竹要取决于产妇的体质。正常体质的产妇食用易造成上火的榴莲后，可少量食用山竹去火，但不宜多吃，而且患心脏病、肾病、糖尿病的人慎食，湿热腹痛腹泻者不可食用。糖尿病以及高血糖的朋友不能吃。因为山竹内富含的糖分比较多。所以这类朋友要慎吃。
体寒的朋友不能吃。由于山竹是大寒之物，体寒的朋友吃了容易诱发一些疾病，如出现脾胃虚弱或者是拉肚子，腹疼等现象。坐月子的新妈妈不能吃。新妈咪在生完宝宝之后，气血虚弱需要温补，而山竹是寒性食物，吃了则会让产妇伤身甚至是在坐月子期间落下某些肠胃毛病。肾病患者不能吃山竹，吃了会加重肾脏的代谢负担。还有人认为心脏病患者也不能吃山竹，吃了会影响心脏的正常运转。湿热腹痛腹泻患者也不可以吃山竹，吃了会致使病情更加恶化。
通过这些介绍朋友们已经知道了坐月子是否可以吃山竹，这里还应当注意，在坐月子的时候最好不要吹冷风，也不要顶着空调吹，坐月子期间洗了头过后叮当立刻将头发上面的水吹干，并且注意身体保暖，一定要积极预防感冒，还应该注意家居环境的清洁卫生。
怎么挑新鲜的山竹 山竹吃多了会怎么样
1、山竹吃多了会便秘
山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用会引起便秘。
2、山竹吃多了会肥胖
山竹含糖较高，吃多了容易肥胖，所以怕胖的人最好不要吃。
3、山竹吃多了会中毒
因为虽然正在研究中的氧杂蒽酮被指出可能有抗病效果，但过量摄入此物质会增加酸中毒的可能性。氧杂蒽酮的一种——α-倒捻子素有显著的抗氧化性，已广泛用于药品中，但过量服用会对线粒体功能有毒害作用，损害呼吸作用，造成乳酸酸中毒。
山竹放久后表皮会腐烂吗 怎么判断山竹果肉坏了
可以从以下几点判断山竹果肉是不是坏了。
山竹本身颜色是紫红色、玫红色的，如果山竹颜色发黑了，那么这样的山竹就是不新鲜的山竹，是不建议进行食用的。
好的山竹吃起来口感甘甜，肉质肥美；质量不好或者是变质的山竹，吃起来会发苦，这样的山竹是不建议吃的。
好的山竹没有打开基本上是没有味道的，打开后有淡淡的山竹香味，如果是变质的山竹，闻起来会有霉味或者是臭味，是不可以再吃的。