柿子皮没烂但里面黑的可以吃吗

柿子皮没烂但里面黑的可以吃吗

要分情况而定。

若脆柿子果肉是黑色的，但没有腐烂变质有异味的情况，则可以继续食用，因为这可能是过多催熟、氧化所致。若脆柿子变黑是腐烂造成的，这样的果肉带有大量的细菌和有害物质，不能食用。

柿子有黑斑是怎么回事

柿子有黑斑主要是如下两种情况导致：

1、柿子有黑斑较为常见，在柿子的生长过程中，如果表皮受到了损伤，长大之后，柿子皮上就会有一些黑斑，这种情况的话，是可以继续进行食用的。

2、有些柿子有黑斑是柿子放久了导致的，柿子是一种新鲜水果，放久了表面会被氧化变黑，如果没有变质的话可以继续食用，柿子有黑斑的同时还出现了腐烂或者变质情况则不宜继续食用。

脆柿子里面发黑能吃吗

脆柿子里面发黑能不能吃，要视具体情况而定。

如果说脆柿子没有腐烂的异味，是本身留下的种皮，或者是过度催熟、氧化导致的果肉变黑，那么这样的脆柿子是可以继续食用的。

如果说脆柿子是因为腐烂导致果肉大面积变黑，这样的脆柿子受到了细菌的污染，携带大量的有害物质，是不能继续吃的。

脆柿子里面发黑能吃吗

如果说脆柿子没有腐烂的异味，是本身留下的种皮，或者是过度催熟、氧化导致的果肉变黑，那么这样的脆柿子是可以继续食用的。

如果说脆柿子是因为腐烂导致果肉大面积变黑，这样的脆柿子受到了细菌的污染，携带大量的有害物质，是不能继续吃的。

柿子里面有黑点能吃吗 柿子有黑斑还能吃吗

视具体情况而定。

柿子有黑斑有很多种情况，比如，有些柿子在生长过程中，表皮受到了损伤，长大之后，柿子皮上就会有一些黑斑，有些是放久了导致的，没有变质的话可以继续食用，柿子有黑斑的同时还出现了腐烂或者变质情况则不宜继续食用。

脆柿子怎么削皮比较快 脆柿子变黑还能吃吗

1、如果说脆柿子没有腐烂的异味，是本身留下的种皮，或者是过度催熟、氧化导致的果肉变黑，那么这样的脆柿子是可以继续食用的。

2、要是脆柿子是因为腐烂导致果肉大面积变黑，这样的脆柿子受到了细菌的污染，携带大量的有害物质，是不能继续吃的。

柿子黑了还能吃吗

如果皮黑了没什么，但是肉黑了就不能吃了。

柿子变黑不能吃，水果放置的时间长了后，受到外界的氧化和细菌的植入，会让水果腐烂。发黑主要还是氧化作用的影响，使细胞产生了损伤。

柿子里面黑点是什么 柿子里面发黑能吃吗

如果皮黑了没什么，但是肉黑了就不能吃了。柿子变黑不能吃水果放置的时间长了后，受到外界的氧化和细菌的侵入，会让水果腐烂。发黑主要还是氧化作用的影响,使细胞产生了损伤。柿子为什么发黑柿子熟透了柿子中含有一种名为丹宁的成分，果实成熟后，丹宁就会逐步转化为糖分。

在此过程中，有些柿子的果瓤可能出现褐色，因而，柿子瓤呈褐色可能是果实成熟期过后在后熟阶段,自然转化的结果，正常情况下应该可以食用。

硬柿子放久了会变成软柿子吗 硬柿子中密密麻麻的黑点能吃吗

看情况决定。

1、柿子中富含鞣酸又富含铁元素，成熟后如果长期储存，鞣酸和铁反应后很容易氧化为鞣酸铁，鞣酸铁呈黑色；另外柿子中还有大量氧化酶类物质，也会让柿子果肉中含有的机物质便被氧化、变成黑褐色，这和苹果梨等其它水果削皮后一段时间就会变色是一个道理，只要没有变质就可以吃。

2、硬柿子中的这些黑点如果伴有腐烂或者异味的情况时，则是不能吃的，因为这样的柿子说明已经变质了，而变质的食物吃了后会对人体健康造成危害。

柿子怎么选

未成熟的柿子不要买。

选购柿子要注意果皮要光滑、没有黑褐色斑点,没有蛀痕,并用手掂一掂，较重者保有一定的新鲜度。外表呈橙黄色至红色;颜色鲜艳，果形饱满，个大，表面光滑,无黑斑，无伤痕，无裂开现象。有果味的清香,味道偏甜。劣质的柿子，果皮发青,有黑褐色斑点，蛀孔或裂痕，果形干瘪,果实变硬发涩或软烂。

脆柿子里面有黑斑能吃吗

如果脆柿子是因为过度催熟、氧化导致的果肉变黑，或者是本身留下的种皮导致的黑斑，并没有腐烂的异味，那这样的脆柿子是可以食用的。但如果脆柿子是因为腐烂而导致果肉大面积变黑，这样的脆柿子受到了细菌污染，携带大量有害物质，是不能继续吃的，否则可能导致肠胃不适，出现腹泻、腹痛等情况。