贝母蒸梨的做法与功效
贝母蒸梨的做法与功效
食材：雪梨1个，川贝母5克。
做法：
1.雪梨削皮，切半，削去梨柄，用刀挖去梨核。
2.将半个雪梨放入碗中，挖去梨核的部位放入冰糖、川贝母粉，然后将梨的上半部分再盖上去，用牙签固定。做成盅的样子。
3.小火蒸20分钟。
4.放凉后服用。
贝母蒸梨性凉，有清热润肺、化痰止咳、生津润燥的功效，适合肺热燥咳、干咳少痰、阴虚燥咳的人群食用，能够起到辅助治疗的功效。
但是注意，如果持续吃了1个星期没有改善或者咳嗽症状加重，建议停止吃川贝母蒸梨，及时到医院就诊治疗。
贝母蒸梨不放糖可以吗
建议放糖更好。
贝母蒸梨是一道十分常见的养生药膳，其主要原材料是用川贝母、雪梨、冰糖制成，做法简单，味道甘甜，营养丰富，而且具有润肺、止咳、化痰等功效。川贝味苦，放糖主要是起到一定的中和作用，但是梨子本身也有一些甜味，如果自己可以接受这种口感的话，不放糖也是可以的；不过，冰糖具有养阴生津，润肺止咳的作用，如果贝母蒸梨中不放糖，对其药效也会有一定的影响，所以建议贝母蒸梨放入冰糖会更好。
贝母蒸梨孕妇可以吃吗 哪些人不宜吃贝母蒸梨
消化不良、大便溏薄、手足冰凉等脾胃虚寒者不宜食用贝母蒸梨，因为贝母蒸梨药性寒凉，脾胃虚寒者食用后可能会加重原本不适症状。
贝母蒸梨善于治疗干咳少痰、无痰等症，但是支气管扩张多有咳嗽痰多，痰稀的情况，盲目服用贝母蒸梨反而可能会加重不适。
大部分的人群都是可以食用贝母蒸梨的，但是有一小部分人群食用川贝会产生过敏症状，如：长红疹、瘙痒、肿胀等，因此若无法确定自身是否过敏，可以先服用少量的贝母蒸梨，观察自身反应，如无不适，再继续服用。
黄痰能吃贝母蒸梨吗
根据情况而定。
贝母蒸梨是一道药膳，味甘，性凉，具有润肺、止咳、化痰的功效，如果咳出来的痰是黄痰，并且质地粘稠，多考虑是热证引起，那么食用贝母蒸梨能帮助改善症状；但是如果只是早上咳黄痰或者痰质地较稀，那么不一定是由于热证引起，食用贝母蒸梨可能不能起到治疗作用，甚至还可能会加重症状，所以如果食用贝母蒸梨要明确自身症状，建议最好在专业医生的指导下食用。
风寒咳嗽能不能吃川贝蒸梨 贝母蒸梨哪些人不能吃
贝母蒸梨的药性甘凉，脾胃虚寒者的肠胃情况本就较常人虚弱，食用贝母蒸梨后其寒凉之性可能会刺激肠胃，从而加重原本大便溏薄、腹泻等不适症状。
贝母蒸梨适用于治疗干咳少痰或无痰的情况，而支气管扩张者多有咳嗽痰多或有浓痰，如果盲目服用贝母蒸梨，不仅无法缓解，还有可能会加重症状。
贝母蒸梨禁忌
贝母蒸梨本身就是比较寒凉的，若是脾胃虚寒的人来使用可能会加重其体内的寒凉之气，还会引起腹痛、腹泻等症状，所以脾胃虚寒者尽要慎食。
一般贝母蒸梨中都会加一些冰糖，而且梨子中也会含有大量糖分，贝母蒸梨中含有大量的糖分，糖尿病人群食用后可能会引起血糖升高。
经期、产后、痛经者也不适合吃贝母蒸梨，因为贝母蒸梨性质寒凉，而这种人群是需要进食生冷食物的，否则可能会引起经量减少、产后腹痛、加重痛经的症状等问题。
贝母蒸梨哪些人不能吃 寒咳患者
贝母蒸梨味甘，性凉，具有润肺止咳、化痰平喘等功效，可适用于各种热证咳嗽，如：风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽等，而风寒咳嗽患者的治疗当以温肺止咳为主，若吃贝母蒸梨不仅无法缓解，反而会雪上加霜，导致咳嗽、咳白痰或夜间咳嗽等症状加重。
贝母蒸梨的做法蒸多久 贝母炖梨的功效与作用
1、补充营养。贝母和梨中都含有多种人体所需的营养物质，如苹果酸、胡萝卜素、川贝碱等，适量食用可以较好地为人体补充营养，提高身体的免疫力。
2、生津止渴。贝母蒸梨的口感酸甜细腻，食用以后可以促进食欲，同时还有生津止渴的功效。
3、化痰止咳。从中医上来说，川贝和梨都有润肺清热的功效，贝母蒸梨食用以后可以给人体起到化痰止咳的作用。
贝母蒸梨哪些人不能吃 贝母蒸梨一天吃几次
一天吃2-3次。
贝母蒸梨是一种食疗方子，它无明显的毒副作用，一般用贝母蒸梨治疗咳嗽一天吃2-3次就可以了。贝母蒸梨药性寒凉，不建议多吃，服用过多可能会导致大便溏薄或大便次数增多，对肠胃健康不利。
川贝母蒸梨蒸多久 贝母蒸梨哪些人不能吃
贝母蒸梨属于寒凉性的食物，寒咳、脾胃虚寒者食用后容易加重体内寒凉之气，不利于健康，因此不建议食用。
川贝母蒸梨的味道偏甜，且偏寒凉，能够加重体内的痰湿，因此痰湿体质者不宜吃。
经期、产后、痛经者也不宜吃川贝母蒸梨，因此川贝母蒸梨偏寒凉性，这类人群需要禁忌生冷寒凉的食物，以免出现月经减少、产后腹痛、痛经加重的情况。
糖尿病人群也不宜吃川贝母蒸梨，因此里面加入了冰糖，而且梨本身也含有糖分，容易引起血糖快速升高，不利于糖尿病患者的健康。
正在服用乌头类药材者也不能吃川贝母蒸梨，比如川乌、草乌、附子等，以免出现中毒情况。
川贝母蒸梨要吃几天
可以先连续吃一个星期，然后观察咳嗽症状是否好转。
川贝母蒸梨适合肺热燥咳的患者，有咳嗽痰少、黄痰、声音嘶哑、口干、咽痛、便秘、尿赤等症状，一般肺热燥咳患者对症食用川贝母蒸梨，一个星期左右能见到症状改善。
小贴士：
1.如果吃川贝母蒸梨连续一星期后，咳嗽症状没有好转甚至咳嗽加重，那么建议停止食用，到医院检查就诊。
2.如果吃了一个星期的川贝母蒸梨之后，虽然咳嗽症状有所改善，但是咳嗽类型发生改变，不再是肺热燥咳症状，也建议停止食用，此时该食疗方已经不对症。
贝母蒸梨隔夜怎么保存
低温保存。
贝母蒸梨一般不建议放在保温杯内存放，因为贝母蒸梨中含有丰富的碳水化合物，而保温内的温度比较适合细菌的滋生，所以一般建议如果贝母蒸梨隔夜的话，最好是低温保存。
1、将未食用完的贝母蒸梨冷却后装入保鲜盒中，盖紧盒盖。
2、然后将保鲜盒放置于冰箱冷藏即可。
3、如果是在冬天，室温低于10摄氏度，也可以直接室内保存。
川贝母蒸梨一天吃几次 贝母蒸梨哪些人不能吃
寒性咳嗽者，有流清鼻涕、咳嗽痰多色白质稀症状的，不宜吃贝母蒸梨，不对症。
川贝母蒸梨是比较寒凉的，因此脾胃虚寒、腹泻的人群，不宜食用，以免加重体耐的寒凉之气，不利于健康。
川贝母蒸梨的味道偏甜，且偏寒凉，能够加重体内的痰湿，因此痰湿体质者不宜吃。
糖尿病人群也不宜吃川贝母蒸梨，因此里面加入了冰糖，而且梨本身也含有糖分，容易引起血糖快速升高，不利于糖尿病患者的健康。
经期、产后、痛经者也不宜吃川贝母蒸梨，因此川贝母蒸梨偏寒凉性，这类人群需要禁忌生冷寒凉的食物，以免出现月经减少、产后腹痛、痛经加重的情况。
正在服用乌头类药材者也不能吃川贝母蒸梨，比如川乌、草乌、附子等，以免出现中毒情况。
隔夜的贝母蒸梨能吃吗 吃了变质的贝母蒸梨怎么办
食用了变质的贝母蒸梨后，建议可以多喝温水，润滑肠道，加速肠道蠕动，以便尽快促进变质的贝母蒸梨从胃肠内排出，一般如果症状不严重的话，多喝温水可以在一定程度上缓解不适。
如果食用变质的贝母蒸梨后，不适症状比较严重或得不到缓解，建议立即前往医院就诊，在医生的指导下行对症治疗。
川贝炖梨的禁忌人群
1.寒性咳嗽者：寒性咳嗽者，有流清鼻涕、咳嗽痰多色白质稀症状的，不宜吃贝母蒸梨，不对症。
2.脾胃虚寒者：川贝母蒸梨是比较寒凉的，因此脾胃虚寒、腹泻的人群，不宜食用，以免加重体耐的寒凉之气，不利于健康。
3.痰湿体质者：川贝母蒸梨的味道偏甜，且偏寒凉，能够加重体内的痰湿，因此痰湿体质者不宜吃。
4.糖尿病人群：糖尿病人群也不宜吃川贝母蒸梨，因此里面加入了冰糖，而且梨本身也含有糖分，容易引起血糖快速升高，不利于糖尿病患者的健康。
5.经期、产后、痛经者：经期、产后、痛经者也不宜吃川贝母蒸梨，因此川贝母蒸梨偏寒凉性，这类人群需要禁忌生冷寒凉的食物，以免出现月经减少、产后腹痛、痛经加重的情况。
6.正在服用乌头类药材者：正在服用乌头类药材者也不能吃川贝母蒸梨，比如川乌、草乌、附子等，以免出现中毒情况。