夏季早餐喝什么粥好
夏季早餐喝什么粥好
1、西瓜皮绿豆粥
西瓜皮有利尿功用,还可清热解暑。绿豆也能够清热败火、防暑解毒,还是养脾胃的良品,具有清热解暑、利尿消肿的功效。
做法:先将大米同绿豆入锅煮10分钟,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入到锅内,用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,吃时可加些白糖或陈皮丝。
2、莲子百合粥
百合具有润肺止咳、清心安神的作用。莲子性平,能养心安神、健脾补肾。此粥清香甜润,经常服食能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效,还有美容驻颜的效果。
做法:将百合切成小块,莲子用热水泡软,然后加入大米和百合同煮,待水烧开后,再放入莲子和小枣,改用中火继续熬煮到熟。
3、冬瓜瘦肉粥
冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜,具有生津止渴,清热祛暑的功效。与大米和瘦肉同煮,能清热解毒、健脾利尿,兼有减肥的功效,适合暑热烦闷时食用。
做法:大米入锅后煮25分钟,将冬瓜切成小方块,猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中,继续煮10分钟。
4、丝瓜粥
丝瓜味甘性凉,可解暑除烦。食用丝瓜粥能防止暑热、清热化痰,利湿解毒。身热烦渴、痰喘咳嗽的人,可多吃一些。
做法:先将大米放入锅中用旺火烧开后,改用小火煮至六成熟。再将丝瓜洗净去皮,切成豆粒大的块加入到粥中,煮到瓜烂粥熟即可食用。
浅谈男人养生保健
1.晚睡早起加午休。由于夏季天亮得早,人们起得早,而晚上相对睡得晚,易造成睡眠不足,所以要增加午睡。午睡时间要因人而异,一般以半小时到1小时为宜。对于不能午睡的人来说,午间时分可听听音乐或闭目养神30~50分钟。
2.多进稀食利补养。多进稀食是夏季饮食养生的重要方法,如早、晚餐时喝粥,午餐时喝汤。在煮粥时加些荷叶,具有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用;在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,具有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。
3.补充营养勿忘钾。平时要注意补充一些营养物质,如西红柿、青椒、冬瓜、杨梅、甜瓜、李子等新鲜果蔬;补充水和无机盐,特别要注意钾的补充,如豆类及其制品、香菇等。
4.烦躁常与心有关。中医认为,心对应夏,夏季心阳最为旺盛,人们极易出现烦躁不安、好发脾气等症状。所以,夏季要特别注重对心脏的养护,多喝牛奶,多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等;平时多吃蔬菜、水果及粗粮;保持心情舒畅。
夏季哺乳期女性如何搭配饮食
夏季哺乳女性——早餐
夏季首先要考虑的是饮食要清淡,不能过于油腻。早餐最好是喝一些有营养的粥类,像燕麦粥就是不错的选择,燕麦中含有丰富的维生素和其他营养成分,能有效补充维生素、植物纤维,改善哺乳期的肠胃不适,促进胃肠蠕动,帮助消化,增进食欲,提高睡眠质量。
此外,夏季早餐还可以是瘦肉粥、鸡蛋、牛奶等富含蛋白质与营养的食物,但不宜吃油炸类的油条、麻团等食品。
夏季哺乳女性——中餐
一天之中,中餐显得尤其重要,中餐是三餐中最重要的一餐,需保障妈妈营养摄入的同时,还要考虑到孩子是否有奶水可喝,因此要考虑进食一些清淡的汤汁。如海带汤就是很好的选择,海带汤不止有丰富的营养物质和矿物质还有清热去火的功效,非常适宜夏季女性产后哺乳期内食用。
海带汤可以搭配米饭,芹菜炒瘦肉、鸡蛋西红柿等清淡的小炒进食,即营养丰富又有口感。菜品最好每天都不要重复,各类蔬菜的清炒都是不错的选择。当然,一些易于消化的肉制品,如鱼肉、鸡肉等也可以用来烹调,但注意烹煮时少放些调味品,切忌重口味。
夏季哺乳女性——晚餐
晚餐可以选择鱼类,肉类等营养丰富的食材,但不建议吃得太饱,吃得太饱不利于睡眠。晚餐也可以搭配一些富含维生素的蔬菜,不需要特别选择某一种蔬菜,应季的蔬菜就可以,夏季是一个蔬菜比较多的季节,做到营养膳食即可。
饭后一小时左右可以适当进食一些清凉解暑的水果,如西瓜,但西瓜是凉性的,不能过多食用,以免引起腹泄,不利于哺乳。此外还可以喝一点绿豆粥或是鱼肉粥来做宵夜,以增进食欲,预防中暑。
夏季哺乳女性——饮食注意事项
不能因为天气热就什么也不想吃,只喝点汤或是吃点粥,这样会导致营养不良,不利于宝宝的健康成长和发育。
不要吃辛辣食物,会导致身体上火,容易引起口腔或是咽喉炎症。
少吃冷饮,冷饮对女性子宫伤害很大,产后是子宫的恢复期,不能因为夏季天气热图凉快就乱喝冷饮,这样对身体健康很不好。
三餐都要注意营养搭配,有荤有素,不要出现桌子上全荤或全素的现象。
早餐喝什么好 养胃要喝粥
对于胃不好的人来说,早餐最适合的就是一碗热粥了。粥经过熬煮,其中的淀粉粒充分崩解,营养更易被吸收,是养胃的最佳选择。不过,粥的蛋白质含量偏低,搭配早餐的话,一定要搭配鸡蛋、豆制品等蛋白质含量较高的食物。
糖尿病患者早餐不宜喝粥
其一,喝粥都习惯在早晨或上午,而在凌晨2点到中年12点的这段时间,由于身体激素分泌的原因,血糖普遍偏高,中午和下午血糖相对平稳,人们就错误的认为是早餐吃粥的原因才导致血糖升高。
其二,早餐喝粥吃稀饭多数人习惯搭配包子、油条等淀粉类食物,粥属于碳水化合物类食物,而包子、油条等又是淀粉类食物,这样一来,碳水化合物就超标了,血糖自然飙升。而吃干饭(米饭)就不是这样,吃米饭时,需要配吃菜、肉鱼等,后者对稳定餐后血糖有帮助。
其三,一般会有错误的认为粥容易消化;其实,有时候主食比粥更容易消化。粥是流质食物,不用咀嚼就直接喝到胃里,没有经过咀嚼,而吃主食就不同了,需要动用牙齿咀嚼,食物在口腔里,就已经有了第一步消化吸收了。
早餐吃粥重搭配
粥有多种多样,有的比较稀烂,也有清水粥。煮得很烂的那种粥,血糖上升较明显,所以有人认为“一碗粥就是一碗糖水”。吃粥升高血糖原因也不全在粥。不提倡患者早餐喝粥,因为早餐喝了粥,就不用喝牛奶、豆浆这些对血糖有利的食物了。
秋季早餐喝什么豆浆
1.密法黑芝麻糊
蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。养颜美容、益智健脑。
2.红枣莲子豆浆
黄豆50克浸泡6-16小时;将15克莲子肉泡至发软;将红枣(去核)15克红枣洗净与莲子肉、黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤;趁热往杯内加入50克白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
3.五豆豆浆
将黑豆、豌豆、花生米、青豆、黄豆按“1:1:1:1:3”的比例配好,浸泡6至12小时后洗净,用豆浆机做好。五豆豆浆食疗功效:降胆固醇,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用。
4.枸杞豆浆
黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。黄豆浸泡6-16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
5.黄豆浆
黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
6.红枣枸杞豆浆
将干黄豆60克洗净、泡好,红枣15克去核洗净,枸杞10克装入豆浆机,做熟可饮。补虚益气、改善心肌营养、安神补肾,对心血管疾病患者有一定的益处,增强人体免疫功能。
7.花生豆奶
黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。黄豆浸泡6-16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。润肤,盒肺气、补虚。
8.芝麻蜂蜜豆浆
豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1200毫升。黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。养颜润肤、乌发养发。
9.芝麻黑豆浆
黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。将花生与黑豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
10.蜂蜜豆浆
绿豆35克、黄豆40克充分浸泡,洗净后装入豆浆机网罩,加适量清水,煮好后稍凉调入蜂蜜即可饮用。蜂蜜养颜豆浆食疗功效:美容润肠,滋润五脏,补气益血。
11.豆浆冰糖米粥
黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。养颜润肺,盒肺气。
夏季心情烦躁吃什么好
1、多吃蛋白质丰富的食物
心对应夏,夏季心阳最为旺盛,人们极易出现烦躁不安、好发脾气等症状。所以,夏季要特别注重对心脏的养护,多喝牛奶,多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,适当补充身体营养。
2、多食稀食
早、晚餐时喝粥,午餐时喝汤。在煮粥时加些荷叶,具有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用;在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,具有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。
早餐喝粥好吗 推荐营养早餐粥
淮山可以健脾补气,早上起来喝一碗暖暖的淮山瘦肉粥,可以快速温热肠胃,还可以养胃。用半根淮山切成块,然后加上60克瘦肉切成片状,放入电饭锅煮熟后保温一个晚上就可以了。
赤豆百合粥是一款甜的营养早餐粥,也可以用小红豆搭配百合,百合具有滋阴滋润的作用,而这两样结合的粥对女性补血养生有帮助。
虽然核桃仁的热量高,但是其丰富的亚油酸可以健脾养胃、补脑养血、补肾壮腰。适合肾虚胃寒、腰膝酸软的人食用。只要用50克的核桃仁捣碎后搭配100克粳米同煮成粥,可以温补滋润又能补脑。
早餐喝粥好吗 早餐喝粥有哪些好处
白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。
生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。
现代人饮食精致又缺乏运动,多有便秘症状。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。
天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。
对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。
肠胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。
喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。
夏天早餐吃什么好
早餐供给的能量占全天的30%左右,早餐不仅要吃而且要吃好,否则会影响整个上午的工作或者学习效率。夏天胃口不好的时候可以吃酸奶+包子,酸奶有开胃的效果,在喝酸奶之前先吃半个包子,这样更有利于身体吸收酸奶的营养。
除了酸奶、包子,早上喝粥,或者喝牛奶、鸡蛋都是不错的选择。如果想吃面条的,可以配上一根香蕉、一个西红柿或者一个苹果。吃点水果也能改善夏季早上起来胃口不太好的情况。
早餐喝粥好吗
早餐喝点粥好。
在7点左右起床后20~30分钟再吃早餐喝点粥最合适,因为这时人的食欲最旺盛,肠胃蠕动吸收好。
人的胃经过一夜的蠕动,存食基本上排空了。早晨,胃处于空虚状态,这时如果吃些生冷坚硬的食物,无疑会刺激胃,并加重胃的负担;喝粥则会开胃健脾,并且经济实惠,所以早餐喝点粥好。
秋季早餐吃什么粥呢
可能我们很多人都没有养成吃早餐的习惯,吃早餐在我们生活中发挥着重要的角色,可以有效地帮助我们补充体内所需要的营养物质,还可以帮助我们很好的治疗自身出现的胃病情况,可以多喝一些粥,效果非常不错小米粥还可以补充我们补充体内的蛋白质,熟悉一下秋季早餐吃什么粥吧。
专家认为,秋天喝粥特别养人。 初秋,经历了一个夏天的冷饮轰炸,非常容易导致人体脾胃功能减弱,免疫力下降,这时若能吃些温食,特别是喝些以粳米或糯米做成的药粥,有极好的健脾胃、补中气的功能。每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担,也不会导致肥胖。
同时,
感冒时也建议多喝热粥,因为喝粥有助人体发汗、散热、祛风寒,能够有效促进感冒的治愈。同时,大部分人在感冒后会胃口变差、没有食欲且肠胃消化系统处于欠佳状态,而喝粥可以促进肠胃的吸收。此外,有些药对肠胃的刺激比较大,喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。南瓜粥比米粥更好
经过一个夏天的日照和生长,现在的南瓜正是营养最佳的时候,南瓜粥现在也是当前应季最适合市民秋补的粥类。南瓜粥属于温性粥,与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比,温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。
可以在秋季早餐喝的粥有很多,多喝一些小米粥红枣枸杞粥都是一些非常不错的选择,可以大大降低我们自身出现肠胃疾病的几率,可以帮助我们在领略美味的同时就可以拥有一个健康的体魄,大家都可以尝试着做一做不同味道的粥。
白领冬天早餐喝什么粥好
1、皮蛋瘦肉粥
原料:大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉90克,水适量,盐适量,鸡精1/4勺,料酒1/2勺,淀粉1/2勺,香油1小勺。
①将大米放入大碗中,加水揉搓后,洗净,放入水中浸泡30分钟。将泡过的大米再度洗净,沥去水后倒入锅中,加入水适量,水量约为平时煮饭时的2倍。盖上锅盖,按下开关开始煮。
②瘦肉浸泡出血水后,再冲洗干净,切成肉丝,放入盐适量、鸡精1/4勺、料酒、淀粉,抓拌均匀后腌制10分钟,皮蛋剥壳,切成小丁。
③粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅,煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖,不时用勺搅动。
④另用一口煮锅,倒入少量水,煮开后下入肉丝,用筷子拨散,煮至全部颜色变浅。捞出后用温水冲洗去浮沫,沥去水。粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后,放入肉丝、皮蛋、盐适量、鸡精1/4勺,再煮1分钟左右,用勺子不断搅动,放入香油,搅匀后盛出即可。
2、红糖小米粥
原料:小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克。
①小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右。红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。
②取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟即可。
3、小米山药粥
原料:山药45克、小米50克、白糖。
①把山药洗净削皮,切成小块。小米用水洗净。
②锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟,放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟,放入适量白糖调匀即可食用。
4、南瓜粥
原料:南瓜290克,水200ml,糯米粉30克,水200ml,盐2克,糖12克。
①南瓜用刀去皮后切成适当的大小,和水在锅里煮。
②把煮熟的金黄色南瓜和煮南瓜的水一同倒入搅拌机搅拌,把准备好的冷水倒入糯米粉中并拿勺子搅拌均匀。
夏天减肥计划表 上午8:00吃早餐
运动后洗休息10分钟,然后洗个温水澡就可以吃早餐了。由于夏季天气比较热,可能胃口会不太好,可以先喝杯酸奶开胃,然后再喝些粥、馒头、玉米、鸡蛋等营养清淡的食物。注意!肠胃不好的,不要空腹喝酸奶,可以改成温牛奶。
推荐早餐:酸奶200毫升,红豆薏米粥一碗,鸡蛋1个,香蕉一根。
早餐喝粥配什么菜好
个人觉得橄榄菜比较好吃,蛮香的。 当然能吃辣的话,有一些开胃菜,都不错的,超市有售。如果不爱吃腌制的菜,可以炒个鸡蛋,土豆丝什么的小菜,素一点,别太油腻。
早餐喝粥的好处
1、容易消化 白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。
2、增强食欲,补充体力 生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。
3、防止便秘 现代人饮食精致又缺乏运动,多有便秘症状。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。
4、预防感冒 天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。
5、防止喉咙干涩 对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。
6、调养肠胃 肠胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。
7、延年益寿 喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。