榴莲壳的营养价值 保肝明目

榴莲壳的营养价值 保肝明目

榴莲壳中含有很高的维生素A，维生素A在人体中主要用于视网膜上视紫红质的合成和增强肝脏细胞的功能，有保肝明目的功效。

榴莲皮能干什么用啊 榴莲壳是整个壳一起煲汤的吗

一般是用榴莲壳内部的白瓤。

榴莲壳煲汤是一道滋味鲜美，营养价值较高的汤饮，一般人群皆可适当的食用一些，尤其是适合病后体虚、免疫力较低的人群，用榴莲壳煲汤，一般是取榴莲肉后，用刀将榴莲壳内部的白瓤给取出来，然后用白瓤炖汤，白瓤的味道清甜，营养价值较高，经常食用榴莲壳煲汤具有极佳的滋补作用，有利于身体健康，建议需要进补的人群，每周食用1-2次榴莲壳炖的汤。

榴莲壳炖排骨的禁忌 不宜多喝

榴莲壳炖排骨是味道鲜美、营养价值较高的一道汤品，食用榴莲壳炖排骨可以为身体补充营养，有利于身体健康，不过榴莲壳炖排骨中的膳食纤维、蛋白质等含量丰富，吃多了榴莲壳炖排骨容易加重消化负担，引起腹胀、腹泻等消化不良症状。

榴莲壳的食用方法

榴莲营养价值虽然非常高，但是榴莲肉属于热性食物，其中的甲基纤维素会澎涨堵塞肠胃，从而引起便秘，但是榴莲壳具有清凉降火的功效，这时候可以榴把莲壳加食盐与冷水一起煎煮食用，有助于清热降火，还可清除嘴巴里的榴莲味。

用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，可放猪骨头加盐加红枣姜片熬汤食用，可加快新陈代谢，还可以活血化瘀，散寒通络，改善因气血亏虚而导致的痛经。

榴莲壳可以煲汤或者煮水，都是非常有营养价值的，如果榴莲壳一次性吃不完，还可以用小刀将榴莲壳上的白瓤剥出，密封冷藏，还是建议在短时间内食用完，以免营养价值流失。

吃榴莲可以治疗痛经

榴莲是热带著名水果之一，是一种极具经济价值的水果，榴莲气味强烈，说它“臭气熏天”毫不夸张。但在泰国，由于其营养价值很高，榴莲常被用来当作病人、产后妇女补养身体的补品。

《本草纲目》中记载，榴莲“可供药用，味甘温，无毒，主治暴痢和心腹冷气”。榴莲可用于精血亏虚须发早白、衰老、风热、黄疸、疥癣、皮肤瘙痒等症。榴莲辛、甘，热。入肝、肾、肺三经。因榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状，可以促进体温上升，是寒性体质者的理想补品;另外，用榴莲的果壳和猪骨头一起煮汤也是民间传统的食疗秘方。

榴莲虽然好处多多，却不能一次吃太多，否则容易导致身体燥热，还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。在吃榴莲的同时，不妨喝些淡盐水，或吃些水分较多的水果来平衡，比如梨、西瓜等，可以很好地消除燥热。榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹，它能够降伏“水果之王”的火气，保护身体不受损害。

榴莲壳有什么功效与作用 保肝明目

常说枸杞有保肝明目的作用，但很多人不知榴莲壳也有这样的作用，因为榴莲壳中含有很高的维生素A，维生素A在人体中主要用于视网膜上视紫红质的合成和增强肝脏细胞的功能，因此常吃榴莲壳有保肝明目的功效。

榴莲壳有什么功效与作用

榴莲壳与榴莲都一样，都是营养价值极高的存在，人们食用它以后能吸收丰富营养，另外榴莲壳还是一种性质微寒的存在，人们食用它以后能清热解毒，预防上火，而榴莲的果肉是一种热性存在，人们吃了它以后经常会出现上火，所以在吃榴莲时应该把榴莲果肉与榴莲壳搭配在一起吃，这样就能有效预防上火症状，发生可以防止热毒在人体内堆积。

榴莲不能和什么一起吃 榴莲壳怎么保存

将取出果肉的榴莲壳放入保鲜袋中，然后系紧袋口，放到冰箱冷藏室中，温度大约控制在3—7度左右，可保存3天左右食用依然新鲜味美。注意要密封好，避免和其他食物发生串味，影响榴莲壳的味道。

如果暂时不想吃的话，可以将榴莲壳用同样的方法包装好，然后放在冰箱冷冻室保存，能大大的延长榴莲壳的保质期，但也不宜放太久，最好在一个月内吃掉，否则放久了的榴莲壳口感和营养价值都会大打折扣，还可能存在有食用健康隐患。

榴莲壳的副作用有哪些

被当作垃圾的榴莲壳其实具有极高的营养价值，有降火、美容、补血、益气、消炎、抗水肿、改善血液循环和治疗皮肤病等功效与作用。

但是，这里所说的榴莲壳并不是指整只的外壳，而是指硬壳里面的那一层白色的瓤。无论是用榴莲壳制作菜肴，还是把榴莲壳用于食疗，都只是取用那层白色的瓤。

榴莲壳的营养价值 榴莲壳的营养成分

榴莲壳含丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物和纤维素，另外还含有维生素A，维生素B，维生素C，维生素E，叶酸，烟酸，无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等，现代医学表明榴莲壳中还含有的一种蛋白水解酶，可以促进药物对病灶的渗透，具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用。

青芒果的营养价值 保肝明目的功效

芒果中维生素A的含量都很高，青芒果也一样，维生素A主要存在于其果肉中，食用有保肝明目之效。