甜瓜比西瓜维C多吗
甜瓜比西瓜维C多吗
甜瓜是世界八大水果之一,味道甘甜,清香袭人,在夏季很受欢迎。如今市面上的甜瓜品种丰富、样式繁多,该如何挑选和食用呢?
“甜瓜又称甘瓜,香气较浓的品种也被称为香瓜。”甜瓜含有丰富的苹果酸、葡萄糖、氨基酸、维生素C等。据测定,与西瓜相比,甜瓜水分和蛋白质含量较少,但芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。夏天吃甜瓜能消暑热,解烦渴,还有利于人体肝脏及肠道系统。
夏季市场上常见的甜瓜主要有三类:黄皮瓜、白皮瓜和网纹瓜。黄皮瓜包括伊丽莎白、状元瓜、铁蛋子等很多品种,一般来说,皮色越黄成熟度越高。其中伊丽莎白瓜皮橘黄色、瓜肉白色,肉质较厚,含糖也较高。白皮甜瓜瓜型美观、色泽亮丽,比较优良的品种有京玉月亮、京玉白流星,白皮甜瓜透感越好成熟度越高,白里透橙的为最佳。网纹瓜有黄蛋子、兰甜五号等品种,网纹瓜主要是看纹路清晰度,网纹越突出,立体感越强,瓜就越成熟。此外,人们常说的香瓜,是甜瓜的一种,现在多指观赏甜瓜,香气浓郁,但口感不是很好,不建议食用。
专家还指出,挑甜瓜时除了品种,还可以选用“一看,二摸、三闻”的方法。一看皮肉,从生态学特征上看,皮厚的甜瓜含糖量高,吃起来口感更脆,也更甜。因为瓜皮厚,所含的营养物质也比较丰富。二摸瓜蒂,要注意比较一下果柄,如果果柄过粗,可能沾了较多生长素,口味自然差。用手揪瓜蒂,根茎自然掉下,留下一个小坑,说明瓜是自然成熟。三闻香味,香气浓郁的瓜较好。
烦热口渴、口鼻生疮、中暑者尤其适合吃甜瓜,但脾胃虚寒和糖尿病的人要少吃,否则会加重症状。另外,甜瓜瓜蒂有毒,不要食用。
香瓜的营养价值
香瓜的营养价值
1、香瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。
2、香瓜的营养丰富,含糖量较高,可补充人体所需的能量及营养素。
3、香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。
4、各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。
5、香瓜富含优质蛋白质及维他命,香瓜的甜香令人心旷神怡,也含有维他命A、C、B2及多种矿物质,可以促进血液循环、帮助消化、预防口干舌燥等,更能让你的皮肤水嫩。
夏季吃什么降暑 夏季降暑吃甜瓜
甜瓜又称甘瓜或香瓜。它是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显着功效。
为什么吃甜瓜喉咙痛 甜瓜有什么营养价值
甜瓜的味道香甜多汁,而且含有多种营养素,包括维生素A、B、B1、B2、C及蛋白质、铁、钙、甜瓜酵素、有机酸及高纤维等,含有的营养素之多,几乎可在众水果中称王。其中维生素A及维生素C的含量特别高,是西瓜及香蕉的五倍,其中的维他命C就有预防感冒的功能。
宝宝吃水果的5大原则 根据宝宝体质吃水果
不是所有水果宝宝都能吃。挑选与体质、身体状况相宜的水果。
1、偏热体质:容易便秘的宝宝,最好吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃等,可以败火。
2、虚寒体质:可多吃荔枝、桂圆、桃、番石榴、榴莲、杏等温热水果。
3、缺乏维A、维C:多吃柠檬、甜瓜及柑橘,能给身体补充大量的维生素A和维生素C。
4、感冒、咳嗽:梨性寒、生津润肺,梨加冰糖炖水喝,可以清肺热;但宝宝腹泻就不宜吃梨。
哺乳期吃什么水果比较好
哺乳期,乳汁的供求是至关重要的一项,新鲜的水果对乳汁的产生有很好的促进作用,和我一样处在哺乳期的妈咪们,和我一起分享一下个人经验吧,希望对你们和你们的宝宝有帮助。
1首推木瓜,因为木瓜的汁特别多,木瓜含有的成分不管对催乳还是泌乳都有很大的帮助,在喂养宝宝的期间我每天至少吃上一个木瓜,可以当水果生吃,也可以和猪手或排骨熬汤喝都是不错的选择,而且可以提高宝宝的免疫力哦。苹果,脆嫩多汁,微酸,又可以开胃,维C又多当然也是不二之选咯,橘子,维C多含钙量也高,有助于宝宝骨骼的发育和生长
2龙眼,产后体质虚弱的妈咪们,适当吃些新鲜的桂圆,增强自己的抵抗力也可以补血,这样为自己给宝宝喂乳就更健康了;红枣:都说红枣是水果中最好的补药,产后感觉自己体力不够,容易累的妈咪们,红枣和桂圆都是比较好的补血养气的产品,自己的亲身经验哦。
3弥猴桃:维生素C含量极高,对顺畅喂乳效果很好,葡萄含铁较高一定程度上为宝宝补铁,菠萝,可以增进宝宝的食欲。
注意事项:山楂、樱桃、石榴、荔枝这些比较容易上火的水果尽量少吃,宝宝上火了要败火就很麻烦了,还有香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇异果、芒果、柚子这些较容易造成凉血的水果也尽量要少吃,因为宝宝的抵抗力不是很强,所以一定要选择温和一点的水果。
哺乳期吃什么水果比较好
1首推木瓜,因为木瓜的汁特别多,木瓜含有的成分不管对催乳还是泌乳都有很大的帮助,在喂养宝宝的期间我每天至少吃上一个木瓜,可以当水果生吃,也可以和猪手或排骨熬汤喝都是不错的选择,而且可以提高宝宝的免疫力哦。苹果,脆嫩多汁,微酸,又可以开胃,维C又多当然也是不二之选咯,橘子,维C多含钙量也高,有助于宝宝骨骼的发育和生长
2龙眼,产后体质虚弱的妈咪们,适当吃些新鲜的桂圆,增强自己的抵抗力也可以补血,这样为自己给宝宝喂乳就更健康了;红枣:都说红枣是水果中最好的补药,产后感觉自己体力不够,容易累的妈咪们,红枣和桂圆都是比较好的补血养气的产品,自己的亲身经验哦。
3弥猴桃:维生素C含量极高,对顺畅喂乳效果很好,葡萄含铁较高一定程度上为宝宝补铁,菠萝,可以增进宝宝的食欲。
注意事项:山楂、樱桃、石榴、荔枝这些比较容易上火的水果尽量少吃,宝宝上火了要败火就很麻烦了,还有香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇异果、芒果、柚子这些较容易造成凉血的水果也尽量要少吃,因为宝宝的抵抗力不是很强,所以一定要选择温和一点的水果。
甜瓜吃了上火吗
吃甜瓜不会上火的。 甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。