制作十一个月宝宝的辅食
制作十一个月宝宝的辅食
可以给11个月的宝宝制作如下辅食:
蔬菜蛋卷:
1。取1个鸡蛋打碎放入碗中,加入少许精盐,调匀后放入平锅内煎成薄片;
2。切碎的胡萝卜和洋葱各1小匙用油炒软,再加入软米饭1小碗,将混合后的米饭平摊在鸡蛋皮上,然后卷成一卷,再切成小卷供宝宝食用。
麻酱卷:
1。取面粉50克、黄豆粉5克混合均匀,加入酵面及适量水和面团发酵;
2。取芝麻酱5克,加入少许细盐搅拌均匀;
3。将发酵面团兑碱水揉匀,擀成约0.5厘米厚的薄片,将芝麻酱均匀地涂在上面,然后卷成卷,用刀切成2厘米左右的小段,用蒸笼蒸熟即可。
五个多月的宝宝辅食怎么样安排
五个多月宝宝辅食有很多种,我们不但可以在市面上买到五个多月宝宝辅食,也可以自己制作出五个多月宝宝辅食。给婴儿吃辅食还有一些原则呢。
1、每次是应该只给孩子添加一种辅食,观察几天后大便正常,无过敏反应才可添加另一种。若吃的东西原样排出,不可加量喂辅食,也不要换食物种类,慢慢会适应的。
2、在每次喂奶前宝宝饥饿时,先喂辅食。另外,在宝宝临睡前最后一次喂奶后,给他补喂一些淀粉类辅食,有助于夜间睡眠安稳。随着时间的推移,以后逐渐减少这一次喂奶的量而增加辅食的量,以帮助宝宝完成辅食的完全替代过程。
3、辅食的添加先开始最好从加鸡蛋黄开始,鸡蛋黄含铁丰富,又容易消化吸收,常被作为婴儿添加的第一种辅食。制作过程:取熟白水鸡蛋(煮老点,不要蛋黄还粘糊的那种),蛋黄1/4个,用小勺碾碎,直接加入泡好的奶粉中,反复搅拌后用小勺喂食宝宝。3-4天后,如果宝宝消化很好,大便正常,无过敏现象,可加喂到1/2个,再观察一段时间,没有问题后,可加到一个。而且可以在蛋黄中滴2-3滴的橙汁、桔子汁等VC丰富的果汁,可以促进孩子吸收铁。
4、米粉少有过敏现象发生,也很适合宝宝吃。
需要注意:
1、让孩子坐着吃,形成吃食“条件反射”,为以后创造有利条件.
2、进食气氛愉快,不要在宝宝不高兴时候逼他吃。
3、要用小勺喂,挑一点,放入宝宝舌头中部,待宝宝吞咽后再取出。
4、宝宝湿疹,不要喂致敏食物,如奶、蛋、鱼等。
5、制作辅食注意卫生,手和工具要干净,原料新鲜,做出后尽早喂宝宝,吃不完的倒掉,不要放到第二天。
6、不要放糖和盐等调味品,尽量清淡,6个月后可给少量盐。
上文我们介绍了什么是辅食,我们知道婴儿随着年龄的增长母乳已经不能满足婴儿的营养,所以我们需要采用辅食来补充营养,婴儿一般在五个多月后可以吃一些辅食,辅食我们可以购买也可以自己制作出来。
十一个月宝宝辅食做法 十一个月宝宝食谱
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个。
做法:
1、用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入炒熟的鸡蛋;
2、小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调合;
3、煮白米粥,煮好之后加入虾皮、鸡蛋、碎菜,再煮2分钟即可。
原料:土豆20克、胡萝卜1根、肉末30克。
做法:
1、将土豆煮熟后压成泥;
2、将胡萝卜洗净、切块,放入搅拌机中打成浆,与土豆泥以及肉末混合;
3、将三合一的土豆胡萝卜肉末装在盘子里,上锅蒸熟,出锅后加1滴生抽、1滴香油即可。
原料:煮烂切碎的细面条、切碎的葱头、去皮后切碎的西红柿、鸡蛋、小青菜心,适量高汤,熬熟的植物油。
做法:
1、先将洋葱煸炒至香软,再加开水烫过的青菜心煸炒片刻后。
2、在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎块,一起煮开,用小火煨5—10分钟,至面香外溢。
3、将鸡蛋打匀后倒在面条上,再烧至凝结成块后,加精盐,盛入碗内即成。
原料:马铃薯1/6个,红萝卜1/8个,番茄1/2个,洋葱1/8个,青豆仁半汤匙,豆腐1/4块。
做法:
1、将马铃薯、红萝卜去皮切丁备用。
2、番茄洗净切丁,洋葱去皮切丁,豆腐切丁备用。
3、将油锅热好后,炒洋葱和红萝卜,再加入其他的材料用小火慢炖至高汤浓稠即可熄火。
原料:猪肝泥1勺,豆腐3勺,煮过切碎的胡萝卜2勺,洋白菜叶1/2片,肉汤、淀粉。
做法:
1、把洋白菜叶洗净后放开水中煮软。
2、把肝泥和豆腐混合并加入胡萝卜,使其具有淡淡咸味。
3、把肝泥豆腐放在洋白菜叶中间做馅,再将洋白菜卷起,用淀粉封口后放肉汤内煮熟。
十一个月宝宝辅食
宝宝到了11个月后,都是可以选择很多食物,不过在给宝宝吃的时候,也是要适量进行,不宜给宝宝吃的太多,这样会造成身体损害,那十一个月宝宝食谱都有什么呢?
十一个月宝宝食谱:
1、鱼丝烩粟米 食材:黄鱼200克、玉米粒100克、鸡蛋1只、油10毫升、淀粉5克。玉米粒用搅拌机打成玉米浆备用。黄鱼去皮去刺切成鱼丝,用流动的水冲洗干净,沥干水分。加入鸡蛋、淀粉抓拌均匀,腌制5分钟。大火烧热炒锅中的油至五成热,放入腌好的黄鱼丝滑炒至熟盛出。将玉米浆放入小煮锅内,大火烧开,放入滑炒好的鱼丝,再次煮滚即可。盛上一碗即可。
2、小猪鸡蛋羹 食材:鸡蛋两个、清水100克、火腿片3片、紫菜适量。将蛋打在碗里,用筷子打散搅匀,加入清水,拌匀。将蛋液过筛一遍。将装有蛋液的碗放锅上,碗上盖,以防水滴落在蛋面上,大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可。用火煺片要弄出如图小猪的耳朵和鼻子,用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔。把切好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面,可爱的小猪就出现了。
通过以上介绍,对十一个月宝宝食谱都有什么呢,都是有着很好的了解,这些食物都是不错之选,对宝宝的身体健康也是没有任何危害,不过要注意的是,对这些食物在吃的时候,如果宝宝出现异常,也是需要停止选择,看宝宝具体情况是什么。
十一个月宝宝辅食做法 十一个月宝宝饮食注意什么
1、不要给宝宝吃大人的饭菜,由于大人的饭菜较硬,且里面含大量的调味品,对宝宝的消化和吸收都不利。
2、宝宝吃的辅食仍要单独加工,要做到细、软、烂、淡,这样会更适合宝宝的消化系统。
3、辅食仍需保持少糖:甜食的摄入会增加宝宝胃肠道的饱胀感,从而降低宝宝的食欲,而且对牙齿发育不好。
6个月宝宝辅食食谱推荐
6个月宝宝辅食:米汤
材料:大米20克。
做法:
1.将大米洗净后用水泡开,放入锅内加三四杯水,大火煮开,小火煮至水减半时关火。
2.将煮好的米粥过滤,只留米汤,放置温温的时候喂给宝宝吃。
6个月宝宝辅食:核桃汁
材料:核桃仁100克,白糖少许。
做法:
1.将核桃仁放入温水中浸泡5-6分钟,去皮,然后磨碎成浆汁,用干净的纱布过滤,使核桃只流入碗内。
2.把核桃汁倒入锅中,加适量清水,加入微量白糖调味,烧沸即可。
6个月宝宝辅食:蔬菜泥
材料:绿色蔬菜嫩叶10克,牛奶2汤匙,玉米粉1/4小匙
做法:
1.将玉米粉与等量水调成玉米粉水。
2.将绿色蔬菜嫩叶煮熟或蒸熟后碾碎、过滤。取碎菜放入锅中并加少许水,边煮边搅。
3.快好时,加入牛奶和玉米粉水,继续加热搅拌,煮成泥状即可。
6个月宝宝辅食:苹果泥
材料:苹果1个。
做法:将苹果洗净、去皮,切半,用研磨板磨成泥状,盛入碗中,或用不锈钢勺刮成泥,直接喂给宝宝吃。
6个月宝宝辅食:薯泥
材料:马铃薯1个。
做法:
1.马铃薯削皮,洗净切薄片。
2.当大人的饭煲至大滚时,把马铃薯放在饭里煮,饭熟后马铃薯发黏时,将马铃薯搓成薯蓉。
3.取一些适合婴儿喝的汤,比如菜汤或者裙带汤,合着薯蓉一起煮,煮成糊状即可。
6个月宝宝辅食:牛奶香蕉糊
材料:香蕉20克,牛奶30克,玉米面5克,白糖少许
做法:
1.将香蕉去皮后捣碎。
2.把玉米面、白糖、牛奶放入小锅内搅匀。
3.锅置火上,加热煮沸后,改小火不断搅拌,以防糊锅,待玉米糊煮熟后放入捣碎的香蕉调匀即可。
十一个月宝宝辅食添加原则
随着宝宝的成长,单纯依靠母乳和其它奶类已不能满足十一个月宝宝婴儿的需要。辅食食品应逐步成为婴儿营养的主要来源。 婴儿发育特点 婴儿生长发育很快,营养需要量大,单纯依靠奶类已不能满足婴儿的营养需要。因此,辅食食品逐步成为营养的重要来源,而在辅食的要求上,能否满足宝宝对营养的各种需求就显得很重要。
一般而言,对于7~12个月的宝宝而言,想要增加营养,辅食可以从加软面条、鸡蛋羹、豆腐、馄饨、各种碎菜、鱼肉、瘦肉末等开始。从谷类开始,向蔬菜水果、鱼肉禽蛋、豆类制品等过渡,也可选择一些婴幼儿营养辅食系列产品作补充。但是要注意的是,针对十一个月宝宝美食的要求,还是要以清淡美味为主。
一般而言,十一个月宝宝已经萌发出五到七颗乳牙,所以这段时间也要注意及时注意宝宝的补钙情况。可以熬煮骨头类美食当成宝宝的辅食,也可以通过喂食宝宝钙剂及时补钙。
十一个月宝宝食谱推荐
十一个月宝宝辅食食谱1:鸡蛋肉末软饭
材料:60克鸡蛋、20克猪肉、50克香大米
做法:将大米淘好,放入锅内,加水,用大火煮;将鸡蛋打到碗里,掺入肉末搅拌均匀;待米煮开后,倒入肉末鸡蛋液,搅拌几下,转中火继续煮;煮至米汤熬干时,关火即可。
十一个月宝宝辅食食谱2:荷包蛋
材料:1个鸡蛋、1小碗肉汤;少许芹菜末、盐
做法:将肉汤倒入锅中加热,开锅后放少许盐,并将火关小;然后将鸡蛋整个打入肉汤中,煮至蛋白将蛋黄包裹的半熟状,再撒上少许芹菜末即可。
十一个月宝宝辅食食谱3:肉松饭
材料:1小碗软米饭、1大匙鸡肉或其它肉末;少许白糖、酱油、酒,植物油
做法:在锅内放植物油,油热后将肉末放入锅内,加白糖、酱油、酒,边炒边用筷子搅拌,使其均匀混合;炒好后,放在米饭上面一起焖,切一片花型的胡萝卜放在上面作为装饰,闷热即可。
十一个月宝宝辅食食谱4:西红柿饭
材料:1碗软米饭、2小匙胡萝卜粒、2小匙葱头、2小匙碎西红柿、半个鸡蛋;少许植物油、盐
做法:先将鸡蛋调匀,放平底锅内摊成薄片;然后将胡萝卜粒、葱头用少许油炒熟,加入米饭和西红柿,加少许盐拌匀;最后将混合好的米饭平摊在蛋皮上,然后卷成卷儿,切成小卷子即可。
十一个月宝宝辅食食谱5:青菜肉末
材料:2大匙肉末、2大匙青菜末;少许酒、糖、酱油、植物油
做法:先将肉末放入锅内,加2小匙水,用微火煮;待煮熟后加入少许酱油、糖、酒调匀;然后再锅内放植物油,油热后将肉末倒入炒;片刻后,将青菜末倒入一起炒,炒熟即可。
十一个月宝宝辅食食谱6:鸡蛋软饼
材料:60克面粉、2个鸡蛋;适量白糖、精盐
做法:先将鸡蛋打散;然后将鸡蛋加入面粉中,放适量的白糖、精盐和水,调匀成稀糊状;在平锅内擦少许油烧熟,将调好的鸡蛋面粉糊放入晃开,摊成软饼,烙透即可。
四个月宝宝辅食制作
4个月宝宝辅食如何添加?四个月宝宝的饮食可以适当添加一下米糊、果汁及菜汤。等宝宝适应米糊、果汁及菜汤后,即可添加蛋白质类食物。以下四种食谱都适合四个月宝宝食用。
四个月宝宝辅食食谱
四个月宝宝辅食可以吃清新小米糊。准备十五克的大米,洗干净后放在温水中泡120分钟。泡好后放在搅拌机中搅拌成米浆。米浆倒入奶锅中,加8倍水,小火加热,期间要一直用勺子搅动。米糊易消化吸收。
四个月宝宝辅食可以吃糙米糊。准备八十克糙米和500毫升水。糙米倒入水中泡2个小时左右,然后煮成稀饭。再把稀饭搅打,过滤成糙米糊,喂给宝宝吃。糙米有助于新陈代谢和排毒。四个月宝宝辅食可以吃菜末米汤。准备一些油菜心和米粉、高汤适量。青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块。高汤烧开,米粉倒入锅内,等到变粘稠时就可以加入青菜末。
四个月宝宝辅食可以吃地瓜叶汁。用五十克的地瓜叶和一杯水。地瓜叶洗干净后放到锅中,加水蒸煮。煮熟后压汁,再喂食宝宝吃。地瓜叶可以预防便秘、保护视力等。
五个月的宝宝营养辅食食谱
5个月宝宝辅食食谱1:红薯泥
材料:1块 红薯
做法:将红薯洗净、蒸熟;用勺子压成泥即可。
5个月宝宝辅食食谱2:蛋黄酸奶
材料:1个熟蛋黄、6勺肉汤、1勺米粉、2勺酸奶
做法:将蛋黄捣碎和米粉、肉汤一起放入小锅用文火边煮边搅;煮至呈稀糊状时倒入小碗冷却;最后倒入酸奶搅匀即可。
5个月宝宝辅食食谱3:胡萝卜橙汁
材料:1个脐橙、半根胡萝卜、少许白糖
做法:先将脐橙对切成4瓣、去皮,胡萝卜洗净、切段;然后将橙肉和胡萝卜段放入榨汁机榨汁;最后加入少量白糖搅匀即可。
5个月宝宝辅食食谱4:苹果胡萝卜泥
材料:100克苹果、200克 胡萝卜
做法:先将苹果和胡萝卜去皮、磨成泥;然后苹果泥与胡萝卜泥混合,用20毫升水调稀,蒸3分钟,晾凉即可。
5个月宝宝辅食食谱5:奶酪菜花泥
材料:1块胡萝卜、1小朵菜花、1勺牛奶、3勺清汤、1块奶酪
做法:先将胡萝卜、菜花煮烂,碾成泥;然后加牛奶,清汤煮开;最后加入奶酪继续煮开即可。
5个月宝宝辅食食谱6:番茄鱼糊
材料:100克三文鱼、70克番茄;少许汤水、精盐
做法:先将鱼肉去皮、切成碎末;再将番茄用开水烫一下,除去外皮、切成碎末;将准备好的汤水倒入锅里,加入鱼肉后稍煮一会,再加入切碎的番茄、盐,用小火一直煮至糊状即可。