当脸肿的像个包子的时候
当脸肿的像个包子的时候
一般人都会觉得，夏天天气炎热、出汗较多，水肿应该不太容易造访。但实际上，夏季才是脸部，包括身体，很容易出现浮肿的时段，很意外吧?原因有以下两个：
1。体液浓度降低：夏天我们会出很多汗，虽然在不断摄入水分进行补充，但汗液是带有盐分和电解质的，而摄入的水分多半并不带盐分。久而久之，体液的浓度就会降低，水分就会渗入到身体组织里去。通常，夏季身体组织里的液体会比秋冬季节多出许多，所以特别容易出现水肿。
2。摄入水分过度：夏天的炎热，造成我们通常会喝很多饮品。而夏天大家通常会睡得比较晚，夜生活比较丰富。晚上吃口味较重的东西，或在入睡前摄入酒精或很多水分，都会造成身体不能及时排出，第二天早上脸部出现水肿，当然一点也不奇怪。
专家点评
坊间流传3大瞬消水肿法
1。盐水热敷(推荐指数★★★)
方法：在40度热水中加一茶匙盐，将纱布浸泡在盐水中，然后敷在脸上20分钟。
原理：利用高渗透压力的原理，将水分由低往高引流，藉此将水分排出。
医师点评：如果温度和浓度掌握不好的话，很容易反而让肌肤不适。所以不如改成喝一大杯盐水，来得更健康和简单。
2。冷热交替(推荐指数★★★★)
方法：先用热毛巾敷脸，接着冷敷，重复3次，至少敷15分钟。
原理：热冷交替敷脸，能促进肌肤的血液循环，促使排出脸部多余水分。
医师点评：冷敷能让血管暂时收缩，视觉上会让脸看起来小一点。但是热敷只会让血管夸张，不会让脸看起来小，所以一定要以冷敷结束，这种方法只适合偶尔使用。
3。淋巴按摩(推荐指数★★★★★)
方法：以指腹按压眼眶、嘴角、耳下等淋巴部位，每个位置按压5秒钟，重复3次。
原理：经常刺激按压这些穴点，可以改善脏腑功能，消除浮肿。
医师点评：水分的回收通过淋巴，所以顺着淋巴来按摩，是消除水肿的最佳方式。
对付清晨肿肿脸 女明星各有奇招
普通人如我，在镜子里看到自己早上的肿脸尚且不能接受，更不要说那些经常需要早起开工、立刻上镜的女明星，要知道，保证“小脸”简直就是她们的命!因此在对付清晨水肿、瞬间消除水肿这件事情上，谁还能比她们更有发言权?
大S 著有《美容大王》
1。早起喝黑咖啡
美容大王告诉我们，很多艺人早上起床先喝黑咖啡，脸部的肿很快就会消失，效果奇佳，不过这可是十分伤胃。
2。冷水里加冰块浸脸
书里还披露一个更变态的方式，就是在冷水里面加冰块，然后憋住气把整个脸泡进去，据说很有效!可是连大S 自己也认为除非很必要，像是当天要拍结婚照，或是当天试镜，才需要用这种极端的手法。
3。毛巾包冰块敷眼睛
用红茶包来敷眼睛，据说可以消水肿兼消眼袋，但是大S亲身验证之后认为，这个做法是错误的，它会造成眼睛四周的过敏，其实对于眼部消肿没有什么太好的效果。如果真想在短时间内摆脱金鱼眼，大S建议用毛巾包冰块冰敷眼睛，但建议不要太用力压，这是最天然也最快速的方法。
伊能静 著有《美丽教主之变脸天书》
1。冰水瓶冷敷
晚上在矿泉水瓶里注入大半瓶水，放在冰箱里冷冻，第二天早晨起床洗完脸后冰敷面孔。
2。疯狂用按摩霜
伊能静一口气推荐数十款按摩霜，因为她认为，按摩是最好的方式。晚间按摩可以预防水肿，若赶着出门，简单按摩也能迅速改善肿肿脸。
丁小芹 著有《小脸美人DIY》
1。工具配合做SPA
远红外线按摩滚轮、按摩手套、球状脸部按摩器、三温暖小脸套、蒸脸器……所有瘦脸工具，丁小芹统统用过。配合瘦脸产品，事半功倍。
2.DIY脸部三温暖
以热毛巾蒸开脸部毛孔，刺激血液循环，再将毛巾冲冷水，拧干后在脸部轻轻按摩，如此敷面约二至三分钟，就可以轻松地打败水肿大脸!
消肿按摩大法
每家推出瘦脸产品的品牌，都有自己独创的一套手法，其实总结起来也很简单，就是淋巴按摩促进水分排出，并不复杂。综合各家按摩手法，编辑为你总结出最有效的一套方式。
1。先在面部均匀涂抹具有排水功效的护肤品，将头部自然靠在手掌中，以手与腿部支撑额头，让肌肤放松。
2. 手掌拱起，将眼部包覆在手掌中，手掌底部靠在眼部下方，手指包住额头，这个动作能消除眼部的肿胀感，同时可放松长期导致的脸部压力。
3. 手指张开贴在脸颊上，露出鼻子，可缓和双颊的水分与毒素堆积。以双手食指及中指轻轻按摩眼眶，放松眼部穴位。
4. 张开双手捧住下巴与下颚，可以雕塑下巴、颈部的线条。用手指关节，按摩上下眼睑、嘴唇及耳垂，因为这里都是淋巴较多的位置。
5. 将手撑住太阳穴与耳后，将头部重量全部放在手上。然后以手腕柔软处轻轻提拉眼部、脸颊。最后轻点脸颊与耳垂连接处的穴位，完成小脸操。
蒸包子发面的方法 包子开水蒸还是凉水蒸
建议凉水蒸。
生活中有很多人在蒸包子的时候喜欢用热水蒸，以为这样会快一些，但其实这样蒸出来的包子是受热不均匀的，一般建议要用冷水蒸，以为这样包子可以随着水温的增加而慢慢变熟，蒸出来的包子就会松软可口，所以蒸包子时要用开水蒸比较好。
炸过的油第二天还能炸东西吗 炸过的油可以用来干嘛
这种炸过一次的油不建议再次高温加热，所以像这种油用来拌凉菜是十分不错的选择，并且还能使拌出来的凉菜更加的香。
这种炸过的油还可以用来和馅，像包包子，饺子时里面的馅就可以加入这种油，能使得包出来的面食口感更好。
蒸布可以用保鲜膜代替吗 蒸包子下面不垫可以吗
一般建议垫。
在蒸包子时不垫蒸笼布虽然也可以，但是蒸出的包子很有可能粘连在底部，从而在取包子时比较麻烦，还会对包子的外观有所破坏，因此，在蒸包子时最好是垫上蒸笼布，若是实在没有蒸笼布，也没有可以替代的物品，在蒸笼的底部适量的刷一层薄油也是可以的，能够在一定程度上预防粘底情况，保证包子的完整性。
做南瓜饼要放发酵粉吗
一般不需要放发酵粉。
大部分南瓜饼是一种实心小吃，不像包子、馒头、面包那样蓬松多孔，后者是通过发酵粉的发酵作用产生了很多气体所致，所以像南瓜饼这样的小吃是不需要加发酵粉进行发酵的。
但如果个人喜欢吃蓬松空心口感的南瓜饼，是可以根据情况放发酵粉的。
做包子泡打粉什么时候放 放了酵母多久放泡打粉
放了酵母就不需要放泡打粉了。
制作包子的时候，酵母和泡打粉只需要选一样的放就可以了，因为无论是泡打粉还是酵母，两者的主要作用就是用来发面的，放太多容易导致面团发酵过度，从而容易影响包子的口感，因此制作包子时酵母和泡打粉只需要放一种就可以了。
怎么调包子馅不干
很多人喜欢是纯瘦肉，所以做包子的时候可能会选择后腿肉多一些，但后腿肉吃起来会有点柴，就会显得很干。建议做包子时最好选择前腿肉，因为前腿肉中含有大量的肉筋，做包子时选择这种肉筋相对多一点的肉，可以提升包子的口感，会使包子吃起来更加细腻。
搅馅也是做包子时很重要的一个步骤，在搅馅时尽量要始终朝着同一个方向进行，这样可以使肉中的蛋白质充分的破裂，游离状态下的蛋白质才能更好的吸水，做出来的包子就能更加水嫩多汁。
包子生冻好还是熟冻好 速冻包子要蒸多长时间
一般在15-20分钟。
速冻包子在蒸的时间上需要把握，时间过长的话，包子的软糯程度不够，时间太短的话，包子会出现夹生的情况，一般情况下，建议蒸速冻包子时间在15-20分钟，这样蒸出的包子蓬松度刚好，口感软糯，但是需要注意，蒸肉馅的包子会比普通包子时间要长2-3分钟，另外，蒸完包子后，不要着急开盖子，焖3-5分钟。
蛋黄酥吃了会胖吗 低热量蛋黄酥怎么做
面粉油皮200克，玉米油70克，白糖10克，水60克左右，面粉油酥140克，玉米油75克，豆沙馅250克，蛋黄20个，盐2克。
1、准备材料。
2、油皮：将材料放在一起和成光滑的面团，醒30分钟，油酥：将一碗半面粉加入玉米油和成光滑的面团，醒30分钟。
3、这个期间，把蛋黄放在烤箱预热180度3_5分钟，太久了怕流油。
4、把蛋黄切半，豆沙馅搓圆。备用。
5、油皮油酥各分成等分，油皮包着油酥，像包包子似的收口朝下。
6、豆沙馅包着蛋黄，面皮包着豆沙馅，像包包子似的捏好收口朝下。
7、刷上一层蛋液，撒上黑芝麻。
8、烤箱预热200度，半个小时晾凉即可。
9、也可以先刷一层蛋液烤20分钟拿出来再刷一层蛋液撒上黑芝麻烤10分钟。
10、用整个蛋黄不错，不用非切开一半。
蒸包子火候怎么把握 蒸包子放水应该多还是少
一般建议放多。
虽然在蒸包子时，放水量与锅的大小、蒸包子的数量等有一定的关系，但是水量不宜过少，以免在蒸的过程中，水分全部流失，蒸锅出现烧坏、发糊等情况，还有可能影响包子的食用口感，因此蒸包子时，一般建议放三分之一到三分之二的水量。
炸过的油可以用来干嘛
拌凉菜
这种炸过一次的油不建议再次高温加热，所以像这种油用来拌凉菜是十分不错的选择，并且还能使拌出来的凉菜更加的香。
和馅
这种炸过的油还可以用来和馅，像包包子，饺子时里面的馅就可以加入这种油，能使得包出来的面食口感更好。
包子蒸出来是黄色的怎么回事
做包子的时候需要加入泡发粉来发酵，但如果泡发粉用量没控制好，一下加入过多就会导致包子蒸好后发黄，并且吃起来口感也会有影响。
蒸包子的时间也要控制好，如果蒸包子时间过长就会导致面粉当中的淀粉和空气当中的氧气发生氧化反应，从而使得包子发黄。
原材料的品质也会直接影响包子的成品，如果做包子时使用的面粉不是很好也会导致做出来的包子发黄。
蒸包子用布好还是纸好 蒸包子不放蒸布可以吗
不可以。
在蒸包子时使用蒸布有两个作用：一是为了预防包子底部和笼屉发生粘连，避免对包子的完整性和美观度造成破坏；二是因为蒸笼底部有大小不一的洞，不垫纱布的话，包子会出现凹凸不平的情况，而且蒸笼底下的水还会通过这些小孔打湿包子底部，影响包子低端的蒸制，从而出现底部包子皮的口感湿软，不蓬松的现象。
因此在蒸包子时，必须放一层蒸布，若是没有蒸布，可用蔬菜叶、烘焙纸代替都可以。