婴儿奶粉保质期

婴儿奶粉保质期

婴儿奶粉保质期：

储存不当婴幼儿配方奶粉易变质

婴幼儿配方奶粉与成人奶粉最大的区别就是营养丰富，蛋白质含量高。丰富的蛋白质和营养是细菌生长和繁殖的温床。为避免奶粉污染和变质，在婴幼儿配方奶粉开封后的保存、配制中，应注意以下几点有关保质期知识。

关于婴儿奶粉保质期：

(一)奶粉开封后的保存

1.奶粉开封后不宜存放于冰箱中。奶粉放冰箱，一次次的拿进拿出，冰箱内外的温差和湿度差别，很容易造成奶粉潮解、结块和变质。开封的奶粉通常都是室温、避光、干燥、阴凉处储存即可。

2.罐装奶粉，每次开罐后务必盖紧塑料盖。袋装奶粉每次使用后要扎紧袋口。为便于保存和取奶粉，袋装奶粉开封后，最好存放于洁净的奶粉罐内，奶粉罐使用前用清洁、干燥的棉巾擦拭，勿用水洗。

3.奶粉开封后使用时间有规定。大多数婴幼儿配方奶粉包装上都有明确规定，奶粉开封后1月内用完。开封后，超过一月，应丢弃不用。值得提醒的是，奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期。一旦开封后，就不能采用这个日期。

4.奶粉在规定的使用日期内也可能结块。正常奶粉应该松散柔软。开封后的奶粉可能由于空气中的水分进入，或在奶粉配制过程中，不可避免带入少量的水滴等原因，使奶粉受潮吸湿，容易发生结块。如果结块一捏就碎，这种奶粉质量变化不大。但是，结块较大、坚硬、捏不碎的，说明奶粉质量已不好，应该舍弃不用。

(二)调制的奶水

1.尽可能现配现用。为方便起见，也可一次配数瓶奶水，但一定要将冲调好的奶粉加上盖子立即放入冰箱内贮存。冲调好的奶水应于24小时内用完。

2.喝剩下的奶水，如果剩余量较少，最好倒掉，如果剩余量较多，可存入冰箱中，但不能存放太久，最好在1小时之内倒掉。

3.从冰箱中取出的奶水，宜彻底加热后饮用。不要用微波炉热奶，以免局部过热的奶水烫伤婴儿口腔。

此外，配制奶粉时，双手应干燥，避免带水珠入奶粉中，这样可保证奶粉保存时间更长。未开封的奶粉要按照正常的储存方法储存。

如何选购进口奶粉

现代科技飞速发展，各式各样的进口奶粉充斥着市场。下面提供了几种选购高品质奶粉的方法：

1.阅读奶粉包装袋上的产品说明

查看进口奶粉外包装上，大家可以找到此种奶粉的营养成分、适用对象以及使用方法等。此时需要家长们仔细阅读包装袋上的产品说明，辨别产品的各项指标是否达到标准，避免买到不适合宝宝的产品。

2.奶粉的制造日期和保质日期

一般情况下，生产日期和保质期会被印在罐子底部或者侧面，而袋装奶粉则在封口处或者包装侧面。清楚制造日期和保质日期的大概位置之后，消费者在购买时一定要记得仔细查看这两项指标，确保购入的奶粉可以安全食用。

3.查看奶粉包装是否漏气

为了延长产品的保质期限，厂商通常会在封口前填入氮气。因为包装材料有所区别，所以其密封性存在差异。罐装奶粉通常为金属材质，阻气性能比较好，可以较好地隔绝罐内与罐外的气体，让包装内的氮气得到更好的保存，进而有效地抑制细菌滋生。但是袋装的奶粉的包装比较薄，密封性能并不好，很容易让外部气体进入，进而导致袋内的奶粉保存时间缩短。消费者在购买袋装奶粉时，可以轻轻按压产品，查看其是否漏气。若是存在漏气、漏粉等情况，那么该奶粉可能已变质，一定不要购买。

4.根据宝宝的月龄选择奶粉

因为宝宝在成长的各个时期需要补充不同的营养物质，所以厂商根据宝宝各个时期的需要对奶粉进行了分类。通常情况下，奶粉被分成三段：一段是供0-6月的婴儿食用，第二段供6-12个月的婴儿食用，第三段供12-36个月的婴儿食用。也有更为精细的配方，将奶粉分成四段，一段即0-3个月，二段3-6个月，三段6-12个月，四段12个月以上。需要家长们注意的是，如果宝宝食用动物蛋白时出现过敏的反应，那么就可以选用全植物蛋白的奶粉对婴儿进行喂养。

如何选购放心奶粉

婴幼儿配方乳粉是以牛乳(羊乳)及其加工制品为主要原料，加入适量的维生素、矿物质和其他辅料加工而成的，供婴幼儿(三周岁以内)食用的产品。乳业资深专家宋亮表示，消费者可从三个方面入手，选择安全可靠的婴幼儿配方奶粉：

1.通过正规渠道进行购买，如果通过线下购买的应选择大型商超，通过网购渠道则应选择值得信赖的正规电商。

2.扫描包装上的二维码，可以了解企业和产品的基本信息，再到官网上查询是否对得上。

3.一般包装上会标明厂商名称、奶粉生产日期、保质期、执行标准、净含量、营养成分及比例等内容。妈妈要注意看是否出现未标明上述内容或者说明含糊的情况。

价格不是判断奶粉好坏的唯一标准

市面上奶粉品牌很多，同一品牌中还分为不同的产品系列。有些妈妈认为，越贵的奶粉就越安全、营养越丰富，事实并非如此。

乳业资深专家王丁棉指出，选择好的奶粉，首先要看它是否符合国家统一的婴幼儿配方食品标准。其中，遵守国家规定的奶粉生产厂家，生产的婴儿配方奶粉可能在原料、配方、渠道等方面有所不同，导致价格有高有低，但都是执行同一个安全标准，一样能给婴幼儿提供所需的营养。王丁棉强调，消费者不应把价格作为判断奶粉好坏的唯一标准。市面上，不是所有奶粉的质量和价格都成正比，因为某些奶粉成本是一样的，价格却相差200元。

其次，其次要看产品的新鲜程度，消费者可根据出厂日期或保质期的时限来判断。刚出厂的产品较新鲜，而接近保质期期限的产品，因为贮存时间过长，奶粉中的营养物质会受到氧化而流失。

罐装奶粉的存储效果好于袋装

一般来说，婴儿配方奶粉以铁罐包装为主，但也有不少的盒装(即袋装)奶粉，那么奶粉的罐装和盒装有什么不同呢?宋亮认为：

1.包装材料不同。金属罐的防潮性能、抗压性都是首选，而盒装虽然不及铁罐坚固密封，却方便消费者使用，也比普通纸盒包装抗压性要强。在奶粉质量方面，两者基本相同。因为同款奶粉的罐装和盒装，无论配料表还是营养成分表都是基本一致的。

2.保质期不同。一般罐装奶粉的保质期为2～3年，而盒装奶粉一般为18个月。这是因为罐装奶粉的密封性更好，有利于奶粉保存。

3、容量不同。市面上常见的罐装一般容量为900克左右，而盒装奶粉一般为400克，有些盒装奶粉是1200克，内有3小袋400克的小包装

新生儿如何选择奶粉

为新生儿选择奶粉，需要根据奶粉的阶段来选取。一般的婴儿奶粉都分为几个阶段的，每个阶段的奶粉其配方与营养成分不同，适合不同月龄的婴儿。

婴儿奶粉一般分为三个阶段，第一阶段的奶粉配方适合刚出生至6个月的婴儿;第二阶段奶粉配方适合6个月以上至12个月婴儿;第三阶段奶粉配方是适合1岁以上小儿的。

妈妈可以根据以上的说明，具体选择阶段配方奶粉。至于选择哪种牌子的奶粉，建议可以选择老品牌，市面上常见的，口碑较好的奶粉。

选择新生儿奶粉的方法

一看：看奶粉包装物印刷的图案、文字是否清晰，文字说明中有关产品和生产企业的信息标注是否齐全;看产品说明，无论是罐装奶粉还是袋装奶粉，其包装上都会有配方、执行标准、适用对象、食用方法等。

二查：查奶粉的制造日期和保质期限。一般罐装奶粉的制造日期和保质期限分别标示在罐体或罐底上，袋装奶粉则分别标示在袋的侧面或封口处，消费者据此可以判断该产品是否在安全食用期内。

三压：挤压一下奶粉的包装，看是否漏气。由于包装材料的差别，罐装奶粉密封性能较好，能有效遏制各种细菌生长，而袋装奶粉阻气性能较差。在选购袋装奶粉时，双手挤压一下，如果漏气、漏粉或袋内根本没气，说明该袋奶粉已潜伏质量问题。

四摇(捏)：通过摇(捏)，检查奶粉中是否有块状物。一般可通过罐装奶粉上盖的透明胶片观察罐内奶粉，摇动罐体观察，奶粉中若有结块，则有产品质量问题。袋装奶粉的鉴别方法是用手去触捏，如手感松软平滑且有流动感，则为合格产品，否则为变质产品。

婴儿米粉怎么保存

一般来说，不管是什么牌子的婴儿奶粉，它们的保存方法都是差不多的。1、婴儿配方奶粉、婴儿米粉等开封后不宜存放在冰箱中。放进冰箱，一次次的拿进拿出，冰箱内外的温差和湿度差别，很容易造成潮解、结块和变质。开封的婴儿奶粉及米粉，通常都是室温、避光、干燥、阴凉处储存即可。

2、罐装婴儿奶粉和米粉，每次开罐后务必盖紧塑料盖。袋装婴儿奶粉、米粉每次使用后，要扎紧袋口。为便于保存和取出，开封后，最好分次存放于洁净密封的容器中，容器使用前需清洁，并干燥，勿带水。

3、婴儿奶粉、米粉开封后使用时间有规定。大多包装上都有明确规定，开封后一月内用完。开封后超过一月，应丢弃不用。值得提醒的是，包装上的保质日期，是在未开封和合适的保存条件时的日期。一旦开封后，就不能采用这个日期。

4、婴儿奶粉在规定的使用日期内也可能结块，正常奶粉应该松散柔软。开封后的婴儿奶粉，可能由于空气中的水分进入，或在婴儿奶粉配制过程中，不可避免带入少量的水滴等原因，使奶粉受潮吸湿，容易发生结块。但是，结块较大、坚硬、捏不碎的，说明婴儿奶粉质量已不好，应该舍弃不用。

奶粉保质期一般多久

保质期一般2-3年左右。

奶粉是一种将动物奶出去水分之后制成的粉末，是比较适合保存的，一般来说不同品牌的奶粉，保质期会有一定的差异，但目前市场上奶粉的保质期一般都有2-3年左右的时间。

雅士利奶粉有什么特色

奶粉是雅士利旗下的四大系列产品之一，公司品管部李经理认为，在食品领域，奶粉是对包材阻隔性要求非常高的一类产品，它对包材的要求主要体现在阻氧性、阻水性及阻异味等方面。因为奶粉成分中含有大量的脂肪，如果与氧气接触过多，脂肪就极易被氧化，从而产生"哈喇"味。与之相似，如果奶粉包材不具备非常高的阻水性，包装内的奶粉就很可能因受潮而结块，严重的还会导致微生物的滋生。此外，奶粉对异味也是非常敏感的，严重的外来气味会使奶粉的风味发生改变，甚至危害消费者的健康，因此包材除了要具备很强的阻隔外界异味性能外，材料本身也不能带有影响奶粉风味的异味。

对于奶粉企业而言，产品保质期一直是大家普遍重视的关注点，要获得较长的产品保质期，高阻隔包材固然是非常重要的一个方面，但同时也与包装袋是否充气密切相关。据雅士利品管部李经理介绍，采用高阻隔性包材的雅士利充氮包装的奶粉，保质期最长可达18个月，而一般非充氮包装的奶粉保质期只有1年左右。

雅士利采用三层复合薄膜提高袋包装质量。三层复合薄膜分别由一层双向拉伸聚丙烯膜夹一层铝箔和一层聚乙烯膜的三层复合薄膜袋包装，用高频电热焊接封口，基本上避免了光线、水分和气体的渗入，还很好地解决了复合塑料膜类包装的系列问题，如:塑料膜隔热、隔光性能差，奶粉容易变质，只能满足短期储藏的需要，脆而易折，容易造成破损等。

雅士利奶粉的保存方法

开罐后的奶粉，由于空气进入到奶粉罐里，奶粉中的营养成分很容易被氧化和受潮结块变质，造成大量的营养成分流失。受潮变质奶粉，婴儿喝后，很容易造成拉肚子等不良问题。

可以用奶粉真空保鲜器，奶粉真空保鲜器能使开封后的奶粉罐内，在不取奶粉时，始终处于真空状态，真空里面不存在空气、不存在氧气，细菌无法存活。奶粉真空保鲜营养不流失，因此保持奶粉的新鲜品质，让宝宝能喝到营养丰富的新鲜奶粉。

奶粉开封后和没有开封的保质期有很大的差别，前者只有一个月，后者可以长达两年。如果开封后在真空状态下保存，开封后也可以长期保存。一定要保存好，不然的话，对宝宝的健康影响很大。

食用雅士利奶粉的注意事项如下：

1、雅士利奶粉开封后，不宜存放冰箱中，因为冰箱内外的温差和湿度差别容易造成婴儿奶粉潮解，盖紧塑料盖或扎紧袋口置于避光、阴凉、干燥处即可;

2、雅士利奶粉开袋后，最好存于洁净的奶粉罐内;

3、清洁奶粉罐勿用水洗，保持干燥;

4、雅士利奶粉开封后要遵循使用时间的规定,开封后超过一月应丢弃不用;

5、婴儿奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期，一旦开封后，就不能采用这个日期。

6、不要放在太阳晒到的地方就可以了，而且要把袋口封起来。这样就能使用的时间相对长一些。

7、为了避免雅士利奶粉受污染和变质，在奶粉开封后的保存过程中，应避免暴露在与空气直接接触的环境中保存，最好真空保存。真空储存可以很好的保鲜。

婴儿米粉怎么保存

婴儿食品开封后，应注意以下几点：

1、婴儿配方奶粉、婴儿米粉等开封后不宜存放在冰箱中。放进冰箱，一次次的拿进拿出，冰箱内外的温差和湿度差别，很容易造成潮解、结块和变质。开封的婴儿奶粉及米粉，通常都是室温、避光、干燥、阴凉处储存即可。

2、罐装婴儿奶粉和米粉，每次开罐后务必盖紧塑料盖。袋装婴儿奶粉、米粉每次使用后，要扎紧袋口。为便于保存和取出，开封后，最好分次存放于洁净密封的容器中，容器使用前需清洁，并干燥，勿带水。

3、婴儿奶粉、米粉开封后使用时间有规定。大多包装上都有明确规定，开封后一月内用完。开封后超过一月，应丢弃不用。值得提醒的是，包装上的保质日期，是在未开封和合适的保存条件时的日期。一旦开封后，就不能采用这个日期。

4、婴儿奶粉在规定的使用日期内也可能结块，正常奶粉应该松散柔软。开封后的婴儿奶粉，可能由于空气中的水分进入，或在婴儿奶粉配制过程中，不可避免带入少量的水滴等原因，使奶粉受潮吸湿，容易发生结块。但是，结块较大、坚硬、捏不碎的，说明婴儿奶粉质量已不好，应该舍弃不用。

快到保质期的奶粉喝不喝

奶粉过期不是只过了指定的那个时间它会怎样，而是指，过了保质期，奶粉有可能会变质。不过，奶粉变质是一个量变引起质变的过程，不是说变质就变质，上一秒还是好奶粉，下一秒就变质的。

那奶粉究竟什么时候会变质呢?到目前也没有科学研究奶粉变质的精确时间。

而我们通常所说的保质期，也只是理论上的一个值，并不表示，只要过了那个时间，它就一定会变质，只是它变质的几率增加而已。

一般说来，快到保质期，也就是还没到保质期，这时候奶粉还是可以喝的。

奶粉的保质期一般是多久?编辑查了一下，各款奶粉的保质期时间不尽相同，婴儿配方奶粉保质期大多在18个月或24个月，也有少数奶粉的保质期达到了3年。

不过要注意一点的是，奶粉罐罐身标注的保质期，仅指未开封奶粉的保质期，而不是开罐以后奶粉的保质期。虽然奶粉的保质期可能是两年，但奶粉罐一旦打开了，最好让宝宝在1个月内吃完，不然奶粉容易受潮，且容易滋生细菌。

所以其实你应该可以得出结论了，快到保质期的奶粉还喝不喝?有以下不同种情况：

1、快到保质期的没开封的奶粉：理论上可以喝。

2、快到保质期的已开封奶粉：如果开封时间在一个月内，理论上可以喝;超过一个月，尽量不要喝。

当然，理论值仅作参考，我们还是要看具体的奶粉性状，看看它是否变质了。变质的话，即便没到保质期，或是开封不到一个月，也是不可以喝的。