胡椒粉的营养价值 胡椒粉的营养成分
胡椒粉的营养价值 胡椒粉的营养成分
果实中含有挥发性油1-2％，胡椒碱8-9％，还含有粗脂肪、蛋白质、淀粉、可溶性氮等物质。胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道，还有苦辣味，成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。
胡椒粉的营养价值 增进食欲
胡椒中带有一定的芳香物质，这种物质的气味芳香，能增进食欲。
瑜伽饮食萝卜鲜橙汤
原料：
胡萝卜500克，西红柿1个，蔬菜汤1000克。
辅料：
奶油2大匙，柳橙汁125克，香草、盐、胡椒粉各适量。
做法：
1.将胡萝卜洗净，去皮切片，和奶油放入锅中，中火熬煮(勤搅拌)约10分钟。
2.西红柿洗净，切块与蔬菜汤、柳橙汁一同放入胡萝卜锅中，一起煮沸，加入香草、盐、胡椒粉，再用小火煮20分钟左右至胡萝卜软烂，盛出，冷却即可。
Tips：瑜伽饮食提倡多吃水果和蔬菜，许多水果和蔬菜也适合一起烹调，这样可以提高饮食的营养价值。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素及人体所需矿物质，对视力恢复也有很好的作用。
山椒粉营养价值
1.富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。
2.含纤富维素，肥具有使人有饱食感，有利于减。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。
3.富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。
4.富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。
5.富含镁，提高精子的活力，增强男性生育能力。有助于调节人的心脏活动，降低血压，预防心脏病。调节神经和肌肉活动、增强耐久力。
胡椒粉的营养
1、 胡椒粉的主要成分是胡椒碱，也含有一点量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、助消化。
2、胡椒粉里含维生素A，维生素B2，维生素C，胡椒碱，挥发油，淀粉，硫胺素，铜，铁，锌，酮，醇，酶等。是人们喜爱的调味品。
胡椒粉的营养价值 祛腥提味
黑胡椒的辣味比白胡椒强烈，香中带辣，祛腥提味，更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴。
胡椒粉的营养价值 缓解腹泻
胡椒性温热，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用，并治疗风寒感冒。
奶粉营养成分
接近母乳成分在配方方面，要考虑配方奶中的乳清蛋白含量，母乳中其占蛋白质总量高达60%。对于宝宝而言，乳清蛋白是一种优质蛋白，因为它容易被消化，蛋白质的生物利用度高，因此理想的配方奶粉应尽可能模拟母乳的营养素比例。
市场上配方奶粉大都接近于母乳成分，只是在个别成分和数量上有所不同。母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白，而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%。α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合，提高蛋白质的生物利用度，降低蛋白质总量，从而有效减轻肾脏负担。
同时，α-乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质，有助于婴儿睡眠，促进大脑发育，提高宝宝的身体抵抗力，减少疾病的发生。含有α-乳清蛋白的婴儿奶粉像能健乐奶粉就是之中一个。所以要首选α-乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。奶粉是婴幼儿成长的必需品，关系到婴幼儿能否健康的成长，因而选择奶粉时应该选择一些大品牌，例如辉山金皇后、蒙牛、伊利等，大品牌的婴幼儿奶粉大多采用OPO超品质奶粉配方，带给孩子健康营养优质体验。OPO奶粉配方是一种结构化脂肪，2位棕榈酸比例高达40%以上，从分子结构上模拟母乳中的营养脂质结构，更有助于提高宝宝对脂质和钙等其他重要营养素的吸收、代谢和利用。
根据国家标准，0-6个月婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到12-18g/100g，6个月-3岁婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到15-25g/100g，婴幼儿奶粉中最优的蛋白质比例应该接近母乳水平，即乳清蛋白:酪蛋白为60:40，更适合婴幼儿对蛋白质的消化吸收。
胡椒粉的坏处
在平时做菜的时候也会用到胡椒粉吧，它的味道是很多人都喜欢的，特别是煮一些汤的时候放一些胡椒粉的，味道就会特别好了，特别是爱吃辣的人，都会喜欢胡椒粉的味道，可是大家对于胡椒粉的坏处应该不是很清楚，我们在平时也都没有注意到它的好处吧。
胡椒粉有黑胡椒和白胡椒，不同的胡椒的味道是不一样的，它对我们的身体也是有一定好处的，最重要的是能够让食物变的更有味道，很多人都爱它的味道，可是大家了解胡椒粉的坏处吗。
胡椒通常分黑胡椒和白胡椒两种，是由加工方法不同而形成。黑胡椒是果实开始变红时采收，晒干去皮者，质量较差;白胡椒是果实全部变红时采收，经水浸去皮晒干而成，质量较高。胡椒的主要成分为胡椒碱，还含有胡椒脂碱、胡椒新碱、向日葵素、水芹烯、丁香烯、树脂等化学成分。胡椒性味辛温，多食易动火燥热，耗气伤阴，发疮损目，破血堕胎。据《本草纲目》记载，胡椒为“纯阳之物，肠胃寒湿者宜之，热病之人食之动火伤风，阴受其害”。患有便秘，痔疮者宜慎用。
胡椒粉营养分析：1. 胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油腻，助消化;2. 胡椒的气味能增进食欲;3. 胡椒性温热，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用，并治疗风寒感冒;4. 胡椒有防腐抑菌的作用，可解鱼虾肉毒;5. 黑胡椒的辣味比白胡椒强烈，香中带辣，祛腥提味，更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴;6. 白胡椒的药用价值较大，可散寒、健胃等，可以增进食欲、助消化，促发汗;还可以改善女性白带异常及癫痫症。 胡椒粉适合人群：一般人群均可食用消化道溃疡、咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎症、眼疾患者慎食。 胡椒粉食疗作用：胡椒味辛、性热，入胃、大肠经;有温中下气，消痰解毒的功效;主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢;外敷治疮肿、毒蛇咬伤、犬咬伤;又可解食物毒。1. 温中散寒：用于胃寒所致的胃脘痛、呕吐、以及腹冷所致的泄泻、肠鸣;2. 醒脾开胃：本品小剂量能增进食欲，对胃口差、消化不良有治疗作用。
对于胡椒粉的一些坏处其实也不是很多，大家在平时吃胡椒粉的时候注意一些就行了，尤其是胡椒粉不能吃太多了，有很多人都是特别爱胡椒的味道的，因此在做一些菜的时候就会放很多的缓解粉，结果就会造成胃部的不适，还会出现上火的症状。
胡椒粉的营养价值
适用人群
一般人群均可食用。尤适宜食欲不振、感冒、胃寒、呕吐患者。
禁忌人群
糖尿病、咳嗽、吐血、高血压、胃溃疡者，发炎、阴虚有火者忌食;久服易致眼疾。
功效与作用
胡椒味辛、性热，入胃、大肠经;有温中下气，消痰解毒的功效;主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢;外敷治疮肿、毒蛇咬伤、犬咬伤;又可解食物毒。
营养价值
胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油腻，助消化。
选购
白胡椒实际上是黄灰色，购买时别以为越白越好;而好的黑胡椒是黑褐色，也不是越黑就越好。
存储
置阴凉干燥处，密闭保存。
食用方法
1.无论黑胡椒、白胡椒皆不能高温油炸，应在菜肴或汤羹即将出锅时填加少许，均匀拌入。
2.与肉食同煮的时间不宜太长，因为黑胡椒中含胡椒辣碱、胡椒脂碱、挥发油和脂肪油，火候太久会使辣和香为原味发掉。
3.由于胡椒的热性高，吃了很容易让人体内阳气生发，所以每次最好别多吃，在0.3克—1克左右比较适宜。
热量表(每100克)：热量(大卡)357蛋白质(克)9.6脂肪(克)2.2碳水化合物(克)76.9膳食纤维(克)2.3维生素A(微克)10胡萝卜素(微克)60维生素B1(毫克)0.09维生素B2(毫克)0.06烟酸(毫克)1.8钙(毫克)2磷(毫克)172钾(毫克)154钠(毫克)4.9镁(毫克)128铁(毫克)9.1锌(毫克)1.23硒(微克)7.64铜(毫克)0.32锰(毫克)0.79。
原来胡椒粉有那么多的用处，虽然我一直都有在吃，但是却一直都不知道它还有这些功效。看了这篇文章我突然恍然大悟，怪不得别人总是夸我妈妈长得年轻，原来是因为常年吃胡椒粉的原因。不管怎样，从现在开始我要多吃胡椒粉了。
孕妇胡椒粉能吃吗
胡椒粉的营养价值和作用：关于怀孕能吃胡椒粉吗这个问题，不妨先跟随小编一起来了解下胡椒粉的营养价值和作用。胡椒的主要成分为胡椒碱，不过也有少许粗蛋白、粗脂肪、芳香油以及可溶性氮等。胡椒口味辛辣芳香，且性热，除去能够去腥增香外，还具有增进食欲、治疗感冒风寒的作用，不可若多吃则会因此刺激到胃粘膜而致使充血。孕妇能吃胡椒粉吗?关于此问题，专家指出孕妇在孕期需尽量避免吃食辛辣刺激性食物，因此尽量不要吃食胡椒粉。这时因为热性食物会使人体内的热加深，会妨碍到机体聚血养胎。所以根据以上所述，均表明孕妇不宜吃食胡椒粉。孕妇能吃胡椒粉吗?虽然此问题看似简单，可是却值得引起准妈咪的注意。为了让宝宝可以健康到来，准妈咪不仅饮食方面需注意，而是应该全方面注意哦。