高血脂吃什么好降血脂 豆类
高血脂吃什么好降血脂 豆类
豆类是人体蛋白质的良好来源,也是防治高脂血症和冠心病的健康食品。大豆蛋白质的氨基酸比较齐全,因而营养价值较高,特别是经过加工成豆腐或其他制品后,更易被人体消化吸收利用。且豆类几乎不含胆固醇,含有豆固醇,可以起到抑制机体吸收动物食品所含胆固醇的作用。有证据证明,若每人每天或隔日能吃豆类50~100 g,便可明显的降低胆固醇。
高血脂吃什么好降血脂 山楂
山楂里面含有的果胶是一种可溶性的膳食纤维,可以降低胆固醇,防治动脉硬化。
高血脂吃什么好降血脂 豌豆
豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂食物,每天中午只要吃半碗豆类,就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分,其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维。
高血脂吃什么好降血脂 薏仁
薏仁能降低血脂及血糖,促进新陈代谢,有利尿作用,有效改善水肿现象,而且薏仁热量比较低,多吃也不怕胖。而且薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以改善便秘,清除体内堆积毒素。
高血脂吃什么好降血脂 绿茶
各种茶叶均有较好的降血脂、促进脂肪代谢的作用,其中以绿茶降血脂作用最好,高血脂的人群不妨多饮茶。
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大豆制品
豆制品中不含有胆固醇,含有的植物固醇能够阻止肠道吸收食物中的胆固醇,含有的磷脂可以阻止胆固醇在血管壁上沉积形成动脉粥样硬化,并且还可以显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三脂的水平。
菌类食物
黑木耳、香菇等对于血脂高的人群来说是比较好的食物,因为黑木耳有抗血小板凝集和降低血脂以及阻止胆固醇的沉积作用;香菇有调节人体新陈代谢、降血脂、降血压的作用,并且可以降低肝脏中脂肪和胆固醇的含量。
五谷粗粮
多吃粗粮有助于降低人体内的胆固醇含量,例如荞麦、燕麦中含有丰富的可溶性纤维,能够抑制小肠对胆固醇的吸收,降低血胆固醇水平。
绿茶
各种茶叶均有较好的降血脂、促进脂肪代谢的作用,其中以绿茶降血脂作用最好,高血脂的人群不妨多饮茶。
高血脂的饮食禁忌
1、高血脂人群宜少食多餐,切勿空腹时间过长,因为长时间空腹则体内脂肪积聚的可能性就越大。
2、晚餐时间,吃厚味和难以消化的食物并且夜间活动量较少,这样会促使胆固醇在动脉壁上的沉积,促进动脉硬化的发生,因此,晚餐就餐时间宜早点,吃的清淡点。
3、忌晚餐过量。晚间人的基础代谢率高,消化酶的分泌增加,食物容易被消化吸收;同时晚上的活动量少,能量消耗少,若进食过多,可转化为脂肪,使人发胖。因此,主张晚餐摄入的热量不应超过全天总量的30%。
4、忌不限总热量。凡是体重不超过常人,并有三酰甘油升高的人群,应该限制摄入膳食的总热量。从事一般工作的成年,每日摄入10376千焦的热量已经足够。有些人不吃荤腥油腻,但饭量大也会发胖,同样会引起血脂升高,因为肝脏会将碳水化合物转变为脂肪而储存起来。
高血脂吃什么好降血脂 牛奶
牛奶含有丰富的维生素和优质蛋白质,既能补钙,又能降低总胆固醇,高血脂患者建议每天一袋(盒)奶(250ml),但如伴有糖尿病或痛风,不建议食用优酸乳等奶饮料。
高血脂吃什么好降血脂 菌类
蘑菇、草菇、香菇、平菇等菌类食物的总称,是一种高蛋白、低脂肪,富含天然维生素的健康食品,具有许多的保健作用。如香菇中含有纤维素,能促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收;含有的香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解而排泄,防止血脂升高。
高血脂吃什么好降血脂 豆类
大部分豆类厕所里照镜子 含有丰富的纤维素,无论黄豆、绿豆、黑豆、红豆、扁豆,都是控制血脂的理想食物。