冬笋和洋葱能一起吃么 冬笋和洋葱一起有什么功效作用
冬笋和洋葱能一起吃么 冬笋和洋葱一起有什么功效作用
竹笋开胃健脾，宽胸利膈、通肠排便，开膈消痰，增强机体免疫力。而洋葱具有发散风寒的作用，且有较强的杀菌作用。洋葱营养丰富，气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
感冒咳嗽可以吃秋葵吗 感冒吃什么蔬菜
大白菜味甘、性微寒，水分多，富含较多钙质、粗纤维和维生素。《本草纲目》中说白菜能“通利肠胃，除胸中烦，解酒渴，消食下气，治瘴气，止热气嗽。冬季尤佳，利大小便”。治疗感冒通常使用大白菜的根部。
胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、维护上皮组织、防止感冒及保护视力的功能。将胡萝卜榨成汁，再滴上几滴蜂蜜，如此甜爽的胡萝卜汁，小孩子会非常喜欢。
菠菜里富含维生素A和维生素C，所以有利于预防感冒及支气管炎等病患。菠菜里包含大量膳食纤维，较软滑，容易在肠壁的蠕动里顺利排出，并且带走废物与细菌所产生的有毒物质及胆固醇等。提醒一点，新鲜菠菜洗净后，最好先在开水里焯一下，捞出后再做菜。
莴笋中的碘含量高，对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎，秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。
洋葱具有发散风寒的作用，气味辛辣，具有抗寒功效，能抵御流行感冒，且有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。洋葱能促进钠盐的排泄，从而降低血压，因此对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的保健作用。
洋葱泡红酒能降血压吗 高血压怎么吃洋葱合适
原料：白皮洋葱1个、适量食醋、木醋、凉拌汁等调味品。
做法：
1、将白皮洋葱洗净，剥去外皮。
2、按照洋葱的形状，将其切丝备用。
3、用适量米醋、食醋、凉拌汁调制成酱汁。
4、加入洋葱丝，搅拌均匀后，即可食用。
功效：生吃洋葱可以最大程度的保留洋葱中的有效成分，降压效果比较好。
原料：洋葱150克、芦笋200克、食盐3克。
做法：
1、芦笋洗净，切成斜段；洋葱洗净，切片。
2、锅中加水烧开，下入芦笋段稍焯后捞出沥水。
3、 锅中加油烧热，下入洋葱片炒香后，再下入芦笋段稍炒，加入盐炒匀即可。
功效：降压降脂、保护心血管、帮助减肥。
原料：洋葱一个、胡萝卜一根。
做法：
1、将洋葱洗净，切丝；胡萝卜去皮、切丝备用。
2、热锅入油，将洋葱、胡萝卜丝放入锅中，翻炒几下。
3、最后加少量食盐，简单的调味即可。
功效：降压降糖、降低血脂、保护心血管。
经常熬夜的人吃什么能排毒
海带：
海带中的褐藻胶有治疗动脉硬化，阻止人体吸收铅、镉等重金属和排除人体内的放射性毒素的作用，还有助于排除毒素物质。
洋葱：
洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合的很好，对肝脏特别有益，因此有助于排毒。洋葱和高纤维的食物一起吃效果更佳。高纤维食物有芹菜，芦笋，胡萝卜，绿花椰菜等等。
绿豆：
这个想必大家都知道。绿豆可以解酒毒，野菌毒，砒霜毒，有机磷农药毒，铅毒等等。中医认为绿豆可以解百毒。不过煮绿豆的时间不宜太长。
山药：
山药可以促进消化，减少皮下脂肪的沉积，避免肥胖，而且增强免疫力。以生吃排毒的效果最好。减肥的效果也很不错。
芦笋：
芦笋所含的天门冬素和钾有利尿的作用，能排除体内多余的水分，有利于排毒。
醋：
醋有利于人体的新陈代谢，可以排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的作用，每天早晚用餐后喝一点稀释过的醋有助于健康。
感冒了吃什么菜好
1、莴笋
莴笋中的碘含量高，对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎，秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。
2、洋葱
洋葱具有发散风寒的作用，气味辛辣，具有抗寒功效，能抵御流行感冒，且有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。洋葱能促进钠盐的排泄，从而降低血压，因此对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的保健作用。
3、西红柿
西红柿不但味道鲜美，还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素C，可以防治感冒，而大量含有的番茄红素，是一种让番茄变红的天然色素，有抗氧化损伤和软化血管的作用。
4、萝卜
味辛甘，性凉，有清热解毒、止咳化痰的作用，对风热感冒引起的咳嗽痰多者，更加适用。民间有萝卜糖水的说法，就是将萝卜洗净，切成薄片，放于碗中，上面放上糖，搁置一夜，就溶成萝卜糖水，多次饮用，有良好的止咳化痰的功效。
5、海带
海带含碘丰富，碘能促进甲状腺素分泌，产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种物质叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，即使受点风寒，也不会发生感冒。所以，冬天让孩子多吃些海带。
6、紫苏
紫苏可以药食两用，可以预防冬季气候严寒感冒咳嗽的发生。中医认为紫苏叶具有解表散寒的功效，中医药典记载：紫苏叶性温味辛，具有解表、散寒、理气、和营的功效。适用于感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症。
7、土豆
土豆中含有丰富的维生素A，维生素C和多种矿物质。其性平无毒，健脾养胃，益气调中。另外，在秋季多吃根茎类蔬菜对预防感冒也会有帮助，对消化不良，肠胃不好的人也很有好处，是胃病和心脏病人的优质食品。
8、大白菜
大白菜味甘、性微寒，水分多，富含较多钙质、粗纤维和维生素。《本草纲目》中说白菜能“通利肠胃，除胸中烦，解酒渴，消食下气，治瘴气，止热气嗽。冬季尤佳，利大小便”。治疗感冒通常使用大白菜的根部。
鱿鱼怎么做好吃
原料：鲜鱿鱼400克，竹笋60克，冬笋60克，干辣椒、盐、味精、白砂糖、猪油、料酒适量。
做法：
1、鱿鱼须洗净切成条，冬笋切成粗丝，干辣椒切成马耳形。
2、锅中加清水烧沸，下鱿鱼须、料酒、盐，待鲜鱿鱼须断生时捞出，竹笋焯断生晾冷，另起锅放入猪油烧热，下干辣椒炸香，放入竹笋炒匀，再放入鱿鱼须、冬笋丝、盐、味精、白糖炒匀，起锅装盘即成。
功效：具有营养互补、滋阴养胃的功效。
原料：猪蹄800克，鱿鱼干50克，鲜香菇25克，盐、味精、葱、料酒、白砂糖等适量。
做法：
1、猪蹄刮净猪毛，洗净，放热锅里略炒一下，炒时加一些料酒去腥气。鱿鱼干用温水浸软，洗净，用剪刀横向剪成小条，再剪成小块。
2、香菇用温水浸泡，去蒂。
3、瓦煲内放入适量清水，先用猛火煲至水滚，放入猪蹄、鱿鱼干。
4、水再滚起，5～10分钟后改用中火同时加入香菇，煲至猪蹄软烂。
5、加盐，葱花调味，即可饮用。
功效：具有补气养血、美容养颜的功效。
原料：鱿鱼400克，洋葱150克，豆瓣酱10克，葱、糖适量。
做法：
1、鱿鱼洗净切条，洋葱切片。
2、锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟，然后倒入2匙豆瓣酱，中火不停地翻炒3～4分钟。
3、然后倒入洋葱，继续翻炒2～3分钟。
4、最后加一点糖，翻炒一下加点葱花就可以起锅了。
功效：具有滋阴养胃的功效。
原料：鱿鱼400克，青红椒20克，豆瓣酱、陈醋、酱油、糖、味精、盐适量。
做法：
1、鱿鱼去头，把鱿鱼肚子里的脏东西洗干净，从中间剪开，摊平。
2、切花刀，将鱿鱼摊平，横、竖切密刀，改好花刀后将鱿鱼切成条状，水烧开后将鱿鱼入开水里烫1分钟。
3、青红椒切丁，豆瓣酱、陈醋、酱油、糖、味精、盐备用。
4、油锅炒香蒜片加入青红椒翻炒后加入鱿鱼卷，加入料汁，再炒2～3分钟即可。
功效：具有增强肝脏解毒排毒的功效。
兔子肉怎么做好吃又简单
准备冬笋，洋葱，香菇，八角，生姜，冰糖，盐，小葱，老抽，生抽，干辣椒，植物油，黄酒，生姜，青蒜。
1.材料准备好以后，就可以准备一些温水，把兔肉放进去煮开，然后盛出来用凉水冲洗干净。
2.锅里面加油，把生姜，洋葱，生姜，香葱放下去，爆香再加入土豆翻炒均匀，加入适量黄酒，烹调一会儿。
3.加入适量凉水，八角，盐，生抽，干辣椒，十三香，老抽，大火烧开以后再改成小火，一直烧到汤汁变浓稠，再加入一些青蒜白，翻炒一分钟左右关火
3.把青蒜用余温烧热就可以盛出来吃了。
准备一些新鲜兔肉，尖椒，洋葱，干辣椒，八角，花椒，食盐，色拉油，白糖，生抽，料酒。
1.兔肉切成丁，放入料酒腌制15分钟去除腥味。
2.锅里面加一些油，把干辣椒，八角，花椒用小火煸出香味，再改成中大火加入兔肉，快速翻炒变色。
3.再加一些料酒继续加尖椒，洋葱，淋上生抽翻炒均匀，加少许糖提鲜，用一些盐调味以后就可以出锅了。
什么样的蔬菜会让感冒远离你
1、莴笋
莴笋中的碘含量高，对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎，秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。
2、洋葱
洋葱具有发散风寒的作用，气味辛辣，具有抗寒功效，不仅可以防止流行感冒病症的发生，还具有很强的杀菌作用。
洋葱的营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。洋葱能促进钠盐的排泄，从而降低血压，因此对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的保健作用。
3、西红柿
西红柿不但味道鲜美，还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素C，可以防治感冒，而大量含有的番茄红素，是一种让番茄变红的天然色素，有抗氧化损伤和软化血管的作用。
4、萝卜
味辛甘，性凉，有清热解毒、止咳化痰的作用，对风热感冒引起的咳嗽痰多者，更加适用。
民间有萝卜糖水的说法，就是将萝卜洗净，切成薄片，放于碗中，上面放上糖，搁置一夜，就溶成萝卜糖水，多次饮用，有良好的止咳化痰的功效。
5、海带
海带含有丰富的碘，碘可以促进甲状腺素的分泌，从而产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种物质叫甲状腺素。
它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，即使受点风寒，也不会发生感冒。所以，冬天让孩子多吃些海带。
6、紫苏
紫苏可以药食两用，可以预防冬季气候严寒感冒咳嗽的发生。中医认为紫苏叶具有解表散寒的功效。
冬季养生吃什么菜好
1、花菜
花菜又名菜花，含有大量抗癌酶，其含量远远超过其他含酶食物，又是延年益寿的食物之一。而且花菜中还含有钙质、铁元素以及有益于孕妇的叶酸。对于防止骨质疏松和缺铁性贫血大有好处。
2、红薯
红薯又名蕃薯、地瓜，富含大量纤维、钾、铁和维生素B6，可以保护血管，抗衰老，预防癌症，促进肠胃蠕动。红薯热量很低，几乎不含脂肪，也是冬季理想的减肥食物。
3、紫甘蓝
紫甘蓝富含维生素C、维生素E和维生素B族，以及丰富的花青素甙和纤维素等，对于高血压、糖尿病都有很大的益处。紫甘蓝还含有杀虫止痒的硫元素，可有效防止冬季各种皮肤瘙痒，湿疹等，还有助于燃烧冬季囤积的脂肪，对于减肥很有帮助。甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜，在冬季节感冒的高发季节，可以经常吃甘蓝菜，还能防治感冒引起的咽喉疼痛。
4、萝卜
俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方。”冬季大家习惯进补，而活动较少，使体内易生痰热，这时候吃萝卜可以清解积热，祛痰止咳，消积除胀，还能增强抗病能力。
5、洋葱
洋葱营养非常丰富，还含有很多其他食物没有的前列腺素A，能降低外周血管阻力和血粘度，可用于降低血压、提神醒脑。此外，洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。
6、芦笋
芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般蔬菜和水果，可以降低血压，改善心血管功能，促进胎儿大脑发育，抗癌防癌。冬季常吃芦笋，可以提高机体免疫力，抵御寒冷。
孩子感冒吃什么菜好
1、大白菜
大白菜味甘、性微寒，水分多，富含较多钙质、粗纤维和维生素。《本草纲目》中说白菜能“通利肠胃，除胸中烦，解酒渴，消食下气，治瘴气，止热气嗽。冬季尤佳，利大小便”。治疗感冒通常使用大白菜的根部。
2、胡萝卜
胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有增强免疫力，促进机体正常生长与繁殖、维护上皮组织、防止感冒及保护视力的功能。将胡萝卜榨成汁，再滴上几滴蜂蜜，如此甜爽的胡萝卜汁，小孩子会非常喜欢。
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3、菠菜
菠菜里富含维生素A和维生素C，所以有利于预防感冒及支气管炎等病患。菠菜里包含大量膳食纤维，较软滑，容易在肠壁的蠕动里顺利排出，并且带走废物与细菌所产生的有毒物质及胆固醇等。
提醒一点，新鲜菠菜洗净后，最好先在开水里焯一下，捞出后再做菜。
4、莴笋
莴笋中的碘含量高，对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎，易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。
5、洋葱
洋葱具有发散风寒的作用，气味辛辣，具有抗寒功效，能抵御流行感冒，且有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。
洋葱能促进钠盐的排泄，从而降低血压，因此对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的保健作用。
6、西红柿
西红柿不但味道鲜美，还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素C，可以防治感冒，而大量含有的番茄红素，是一种让番茄变红的天然色素，有抗氧化损伤和软化血管的作用。
红烧鸡的做法
正宗家常红烧鸡的做法
原料
笋鸡净重1千克，水发玉兰片(冬笋也可)200克，酱油150克，精盐6克，白糖50克，料酒50克，味精4克，水淀粉40克，葱、姜各40克，植物油2千克(实耗160克)。
做法
1、将笋鸡洗净，剁成2.5厘米见方的块;水发玉兰片切片;葱切段。
2、将油放入锅内，烧至八成热，将鸡块放一盆内，加少许酱油抓匀，入锅炸成金黄色捞出，沥油。
3、另起一锅，放油少许，热后下入葱段、姜片稍煸，即下酱油、料洒、精盐、白糖、味精、水发玉兰片、鸡块。
4、开锅后，撇去污沫，转微火，炖十几分钟，待汤汁烧去一半，鸡软烂，转大火，挑去葱姜，用水淀粉勾芡，淋明油即可出锅。
广式红烧鸡的做法
食材
鸡半只，约重500克，洋葱半只，甘笋半只，约重100克，干葱2颗切碎。
做法
1、鸡洗净后斩成块，放入生粉1茶匙拌匀，泡油后捞起，沥干油，待用。
2、甘笋去皮与洋葱同切成厚片，待用。
3、将煲仔烧热放入油2汤匙，爆香干葱、鸡块，加入甘笋、洋葱同炒匀。
4、加入酒1汤匙，醋2汤匙，糖3汤匙，生抽、老抽各2汤匙，清水5汤匙，用中火坟煮至汁料收干，鸡熟即可供食。
红烧鸡怎么做好吃
1、鸡块下锅炸时，油温要热一些，鸡块炸至表面发硬时捞出。
2、因此菜采用的是笋鸡，所以炖的时间不能太长，以免炖得太老。
3、另外还要掌握好火候，鸡块近烂时要立即转大火收汁，不要等到鸡块都烂了，汤汁还有好多，这样鸡块就没有味道了。
冬菇红烧鸡的做法
食材
土鸡腿1只、鸡翅2只、小冬菇8朵、葱2根、老姜片8片、大蒜8瓣。香油1大匙、糖半小匙、酱油2大匙、胡椒粉1/4小匙、米酒2大匙、水1杯、土豆淀粉1小匙。
做法
1、鸡腿、鸡翅剁块状，再用热水汆烫去血水，捞起洗净备用。
2、冬菇洗净泡2小时，待泡软后沥干水分，切去蒂头切块;大蒜去皮膜.整粒备用;葱洗净切段备用。
3、锅中入香油，以小火先将大蒜粒煎成淡金色，加入姜片、葱段、冬菇、糖，以中小火炒至糖融化成微黄，再加入酱油、胡椒粉、鸡腿块以中火炒匀，即可倒入水、米酒用中火煮开。
4、改以小火焖煮至收汁上色，用土豆水芡粉调匀勾芡汁即可上桌。
各季节的时令蔬菜有哪些
春季(农历一~三月)蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。夏季(农历四~六月)蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。秋季(农历七~九月)蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。冬季(农历十~十二月)蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。