西梅和李子的区别
西梅和李子的区别
西梅的主要味道是甜味,只带有微微的酸涩感。越是靠近果仁的地方,果肉越是甜美。李子偏酸,以涩为主。不过熟透的李子也是很甜的。
西梅价格比李子贵。营养:西梅的营养是李子的2倍还多。
西梅:西梅是梅子的一种,属于蔷薇科杏属梅,是亚热带的特产果树,其果实多为椭圆偏长形。李子:李子是蔷薇科李属植物,和梅子属于同科不同属,其果实多为圆形。
西梅:我国的西梅主要都是进口的,锅内目前种植较少,其主要产地在美国加州和法国的西南部。李子:李子是我国的传统水果之一,在我国的中南部广泛种植,并且有多种品种,成熟期覆盖了3~9月。
西梅李子什么时间成熟 西梅怎么挑好吃
选西梅的时候要选择外形饱满、圆润,果皮颜色比较深的西梅,一般这样的西梅品质好,成熟度高,味道甜;若是表皮上有明显的暗斑甚至是溃烂点,或者表皮颜色青黄,则多表示西梅已经腐坏或者成熟度不高,味道不好吃,更不宜挑选。
新鲜的西梅表皮有一层厚厚的果粉,这种物质就类似于葡萄上的白霜一样,是代表果实新鲜度的一个象征,如果西梅的表皮没有果粉或者果粉很薄的话,则多表示存放时间过久,新鲜度不够,味道也不大好吃,建议购买果粉明显的果子。
新鲜的西梅闻起来有较明显的香甜气味,若是西梅闻起来有明显的酸味或者是酒精味的话,则表示存放时间过长,快要或者已经腐烂变质,不能买。
西梅是不是小李子
西梅与小李子同科属,但不同属一个品种,两者是有以下差别的:
西梅:西梅口感偏甜,带有轻微的酸味,果皮还带有一丝涩涩的口感,靠近果核处更甜。
李子:李子由于品种不同其味道差距很大,部分李子都是酸味重,甜味较少,而成熟透的李子也有很甜的,不过果皮处都是酸的,靠近果核处也很甜。
西梅:我国的西梅主要都是进口的,国内目前种植较少,其主要产地在美国加州和法国的西南部。
李子:在我国的中南部广泛种植,并且有多种品种,是土生土长的中国货。
西梅:西梅的主要营养成分集中体现在其果皮上的花青素以及果肉中的维生素A,其他营养成分含量不高。
李子:李子不含花青素,维生素A的含量也远远不及西梅,而且果酸含量高,总体营养价值不及西梅一半。
西梅:由于主要是靠进口,大量的运输成本和损耗使得西梅价格居高不下,一直保存在30-40元/斤。
李子:国产李子价格很便宜,一般是3-4元一斤,好一点的不超过10元每斤。
西梅:呈椭圆形,颜色是紫红色,非常好看。
李子:大部分形状较圆,颜色有绿色、红色、黄色、黑色等等。
葡萄上的白霜能吃吗
葡萄上的白霜对人体无害,是能吃的,所以洗葡萄也不用把白霜洗掉。蓝莓、西梅、李等水果表面也有类似的白霜。
西梅和李子有什么区别
李子的口味一般偏酸,酸中带涩,但是李子熟透后吃起来会很甜,而西梅的口感就是偏甜,有时候甜中会有一点点的涩,一般越接近果核,西梅的果肉就越甜。
形状是西梅和李子最大的区别,西梅的形状是椭圆形的,李子一般是圆形的,李子和西梅都是蔷薇科植物,但是品种不同,所以它们的形状也是有一定区别的。
西梅里面的营养是李子的两倍以上,但是两种水果的侧重营养重点是有所不同的,西梅中含有很多的花青素,有较好的抗氧化能力,但是李子中不含有花青素,所以营养价值没有西梅的高。
西梅和李子有什么区别
西梅:西梅是梅子的一种,属于蔷薇科杏属梅,是亚热带的特产果树,其果实多为椭圆偏长形。
李子:李子是蔷薇科李属植物,和梅子属于同科不同属,其果实多为圆形。
西梅:西梅以甜味为主,带有轻微的酸味,果皮还带有一丝涩涩的口感,靠近果核处更甜。
李子:李子由于品种不同其味道差距很大,部分李子都是酸味重,甜味较少,而成熟透的李子也有很甜的,不过果皮处都是酸的,靠近果核处也很甜。
西梅:我国的西梅主要都是进口的,锅内目前种植较少,其主要产地在美国加州和法国的西南部。
李子:李子是我国的传统水果之一,在我国的中南部广泛种植,并且有多种品种,成熟期覆盖了3~9月。
西梅李子什么时间成熟
西梅的成熟期在8月中旬左右,李子成熟期因其品种不同,大约覆盖了3-9月的时间。
西梅属于秋季水果,其富含水分、维生素C等营养成分,在秋季食用可生津润燥,养护肌肤,缓解皮肤干燥、嘴唇脱皮、便秘的现象,李子酸甜可口,适宜夏秋季节食用,对于胃口不佳、消化不良的人来说,吃李子能起到改善作用。
西梅和李子能一起吃吗
能一起吃。
西梅、李子都是口味酸甜的水果,两者果肉中都富含维生素、糖类、有机酸、矿物质、膳食纤维等,而且西梅的果皮中还含有大量的花青素,花青素是一种抗氧化剂,对身体有诸多益处,西梅和李子可以一起食用,但是两者口感相似,一般食用一种即可。