养生健康

豌豆糯米怎么做好吃 糯米宜和什么一起吃

豌豆糯米怎么做好吃 糯米宜和什么一起吃

1.糯米和红枣一起吃,有助于缓解体虚气弱,心悸失眠症。

2.糯米和兔肉一起吃,兔肉属于高蛋白,低脂肪,低胆固醇食物,和糯米同食有助于均衡营养。

3.糯米和鸭肉一起吃,鸭肉有解毒祛湿,滋阴养胃之功,和糯米同食,有养胃补血的作用。

4.糯米和赤小豆一起吃,赤小豆性温味苦,营养丰富,有利湿消肿,清热之功,结合糯米同食可改善脾虚腹泻,消除水肿。

5.糯米和莲藕一起吃,莲藕所含的淀粉,蛋白质,维生素,氧化酶丰富,经常食用能起到清热,凉血,通便止泻,益血生肌之功,结合糯米同食还能补益气血。

豌豆糯米怎么做好吃 豌豆糯米粥

材料:豌豆60克,红枣15枚,糯米100克。

做法:将豌豆,红枣去杂,洗净后放入温开水浸泡30分钟, 与淘洗好的糯米同入砂锅,加水适量,小火煨煮1小时,待豌豆,糯米熟烂,呈开花状即可,每日早,晚分食。

好处:生津补虚,利湿降压,适宜于高血压,病后体虚,食欲不振,慢性肠炎,腹泻等症调理。

豌豆熬粥怎么做好吃 豌豆绿豆粥

材料:豌豆50克,绿豆50克,糯米100克,白糖适量。

做法:

1.豌豆和绿豆放入碗中,倒入清水浸泡4小时。

2.糯米淘洗干净。

3.豌豆,糯米,绿豆放入锅中,加清水2000毫升,用旺火烧沸。

4.转小火熬至粥黏,加入白糖调味即可。

豌豆熬粥怎么做好吃

豌豆属高蛋白低脂肪食物,含蛋白质24.6%,脂肪1%,碳水化合物57%,以及钙,磷,铁,维生素A,维生素B1,维生素B2,维生素B5,核酸,糖类,等营养元素,其中磷和维生素B1含量最高。用来熬粥可以搭配红枣,豆腐,腐竹,绿豆,胡萝卜一类的食材,能更好的补充营养。

豌豆红枣粥

材料:糯米150克,豌豆100克,红枣50克。

做法:

1.糯米淘洗干净,浸泡30分钟。

2.豌豆,红枣拣去杂质,洗净后放入温开水中浸泡30分钟。

3.豌豆,红枣,糯米一同放入砂锅中,加水适量。

4.大火煮沸后改小火煨煮1小时,待豌豆,糯米熟烂即可。

白玉豌豆粥

材料:粳米100克,豌豆50克,豆腐200克,胡萝卜半根,食盐1小匙。

做法:

1.粳米洗净,清水浸泡1小时。

2.豆腐切小块,豌豆洗净。

3.胡萝卜洗净,入锅煮熟,捞出切丁。

4.锅中放入清水烧开,将粳米,豌豆,胡萝卜,豆腐一起下锅,开大火煮沸,再转小火煮成粥。

5.加食盐调味即可出锅。

腐竹豌豆粥

材料:水发腐竹150克,豌豆50克,红枣15个,粳米50克。

做法:

1.将腐竹洗净,切成1厘米长的小段,备用。

2.红枣,豌豆洗净,放入砂锅,加清水煮至豌豆熟烂。

3.加入洗净的粳米,继续熬成稠粥。

4.最后放入洗净的腐竹,用小火煨煮即可。

豌豆绿豆粥

材料:豌豆50克,绿豆50克,糯米100克,白糖适量。

做法:

1.豌豆和绿豆放入碗中,倒入清水浸泡4小时。

2.糯米淘洗干净。

3.豌豆,糯米,绿豆放入锅中,加清水2000毫升,用旺火烧沸。

4.转小火熬至粥黏,加入白糖调味即可。

粗粮面怎么做好吃呢

粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、赤豆、绿豆等。一般有如下三类:

1、谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、燕麦、荞麦等。

2、杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、芸豆、蚕豆等。

3、块茎类:红薯、紫薯、山药等。

粗粮口感粗糙,不少人不愿意吃,而且盲目吃粗粮并不一定有利健康,吃粗粮要学会多品种,巧搭配。特别是一些特殊群体,如患有胃、肠疾病的人,胃肠功能较差的老年人及消化功能不健全的儿童,他们对的食物要求是细软,粗粮却有着不好消化的缺点。

玉米做法 可以将玉米加工成玉米面粉,用来做大枣窝窝头,香甜可口。用玉米面包上菜或者肉调成的馅料做成菜团吃,其味道并不次于白面水饺,而且营养丰富。要么就是把玉米加工成小粒粒状态,和牛奶一起煮成牛奶玉米烫,味道会更鲜美,营养价值高。

小米做法 把小米加工成面粉,可以做小米面发糕吃,煎饼,小米馒头,不但口感好,而且味道特别好。

红薯做法 红薯一般都是蒸着吃,但是在生活中有很多人都切成片晒干,磨成红薯面,可以用来做饼,包子,馒头,丸子或者馅料等。

糯米做法 糯米的吃法会多一些,做糯米饭是常见的,还可以把糯米磨成细面,吃红枣糯米糕,包粽子,做年糕等。

豆类做法 豆类包括的特别多,比如,黄豆,绿豆,赤豆,豌豆等。可以用来做饭粥的配料,任何米饭,粥如果加上豆子就可以做成不同的豆类饭粥。不但口味不同还营养全面。当然黄豆和绿豆也可以变成黄豆芽和绿豆芽做菜吃,可谓生活百变多样。

豌豆糯米一起煮吗 豌豆和糯米一起煮好吗

豌豆和糯米一起煮粥有很好的营养功效。

糯米主要富含淀粉,蛋白质,脂肪含量比粳米要高,并且含有多种B族维生素,其性温味甘,有补中益气,益肺,暖胃,温脾,解毒之功;豌豆含蛋白质,碳水化合物较高,脂肪较少,尤其矿物质含量丰富,钙,磷,铁均甚高,此外还含有少量胡萝卜素,维生素B2,烟酸等,具有和中下气,利小便,解疮毒之功,并且能通乳,消胀,将豌豆与糯米熬粥,有补脾胃,助暖去寒,生津补虚,强肌增体的功效。

小儿腹泻食谱

营养糯米饭

材料

泡好的大米15克,泡好的糯米10克,豌豆1 5 克,栗子2 0克,香菇、胡萝卜各10克,食用油1/2小匙,水40毫升,高汤1/4杯

做法

1.豌豆煮好后去皮,磨成粉;栗子去皮,切成1厘米小丁。

2.香菇取用伞部,剁碎;胡萝卜去皮,汆烫一下切成丝。

3.在大米和糯米里加水,放进豌豆和栗子煮成饭。

4.香菇、胡萝卜煸炒后,再将做好的饭一起倒入高汤里煮。

总之,家长们一定要重视的,掌握好具体的方法,合理的安排饮食,及时调节宝宝肠道。

如何补肾防掉发

1、黑米八宝粥

黑糯米100克,红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克,红糖米酒各少许。红豆、绿豆、薏仁洗净后,加水浸泡一晚,将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂,再加黑米等洗煮成粥状。此粥香甜美味,营养丰富,老少皆宜。口感纯正。

2、五豆粥

香糯米150克,赤豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆各50克,白糖适量。将五豆洗净后,浸泡过夜,次日清洗后,五豆不易烂可先煮透,再放香糯米文火煮20分钟成粥。此粥色泽艳丽,能健脾和胃、补肾保肝、健身强体。

3、西瓜皮绿豆粥

先将大米同绿豆如果煮10分钟,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入锅中,旺火煮沸,再转小火煮成粥,吃时可添加适量白糖或者陈皮丝。此粥清热解毒消暑利尿养脾胃。

4、山药枸杞粥

粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目。

5、五彩虾仁粥

糯米150克,鲜虾仁100克,嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克,精盐、葱花少许。将糯米洗净,鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净,香菇、胡萝卜切碎,先将糯米文火煮20分钟成粥状,再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜,煮沸5分钟后即成。此粥鲜香滑润,能滋养肝肾,润燥滑肠。>>>夏季养生食谱 4吃法袪火解湿毒

6、莲子百合粥

粳米150克,莲子50克,百合50克,新鲜胡萝卜适量。将胡萝卜切碎,同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30分钟即成。此粥清香甜润,能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效。

豌豆粥的功效 豌豆红枣粥

材料:糯米150克,豌豆100克,红枣50克。

做法:

1.糯米淘洗干净,浸泡30分钟。

2.豌豆,红枣拣去杂质,洗净后放入温开水中浸泡30分钟。

3.豌豆,红枣,糯米一同放入砂锅中,加水适量。

4.大火煮沸后改小火煨煮1小时,待豌豆,糯米熟烂即可。

紫豆怎么吃

现在超市里能买到的豆子种类有很多:红芸豆、白芸豆、红小豆、花豇豆、奶花豆、猫眼豆等等,最近我又发现一个以前没见过的品种,叫做“紫沙豆”,比豌豆粒略大一些,颜色紫红,颗粒饱满,煮过之后又绵又软,外皮还不破不烂,很适合与五谷杂粮搭配着煮粥吃。常有同学说买不到糙米,其实像紫米、紫糯米、黑米都属于糙米。还有的文章说紫米也叫做紫糯米,但是我买到的紫米、紫糯米、黑米却是三种不同的米。

这是用普通的紫米煮的紫米紫沙豆粥。预先把紫米和紫沙豆用清水浸泡10小时,再换干净的水煮至米粒开花,豆子绵软即可。加了豆的杂粮粥也可以晚上泡在慢炖锅里, 用定时器定好时间, 做早饭吃.

产妇坐月子喝什么粥好 浓眉大眼粥

原料:取龙眼肉、豌豆、花生、刀豆5、糯米、红糖适量

做法:取龙眼肉50克、豌豆10克、花生30克、刀豆50克、糯米200克、红糖适量,将糯米洗净,放入桂圆肉、豌豆、花生、刀豆,加水煮4小时,再加红糖即可。

功效:此粥养血安神、温脾暖胃,适合产后食用。

豌豆糯米一起煮吗

豌豆和糯米一起煮粥有很好的营养功效。

糯米主要富含淀粉,蛋白质,脂肪含量比粳米要高,并且含有多种B族维生素,其性温味甘,有补中益气,益肺,暖胃,温脾,解毒之功;豌豆含蛋白质,碳水化合物较高,脂肪较少,尤其矿物质含量丰富,钙,磷,铁均甚高,此外还含有少量胡萝卜素,维生素 B2,烟酸等,具有和中下气,利小便,解疮毒之功,并且能通乳,消胀,将豌豆与糯米熬粥,有补脾胃,助暖去寒,生津补虚,强肌增体的功效。下面教教大家豌豆糯米的煮法:

豌豆糯米粥

材料:豌豆60克,红枣15枚,糯米100克。

做法:将豌豆,红枣去杂,洗净后放入温开水浸泡30分钟, 与淘洗好的糯米同入砂锅,加水适量,小火煨煮1小时,待豌豆,糯米熟烂,呈开花状即可,每日早,晚分食。

好处:生津补虚,利湿降压,适宜于高血压,病后体虚,食欲不振,慢性肠炎,腹泻等症调理。

豌豆糯米饭

材料:糯米600克,嫩青豌豆500克,薏苡仁,芡实各40克,枸杞子20克,新鲜猪肉400克,虾仁,火腿肉各80克,葱末50克,猪油150克,精盐,花椒面,味精各适量。

做法:

1.将薏苡仁,芡实,枸杞子洗净泡胀。

2.猪肉,火腿肉洗净,切碎,放入烧热的油锅中煸炒片刻,放入青豌豆,虾仁爆炒几分钟。

3.放入薏苡仁,芡实和枸杞子,再将淘好的糯米覆盖于上,加水恰好至淹没原料。

4.先用中火煮片刻,水沸后改小火煨至豌豆及肉熟软,加入精盐,花椒面,味精和葱末,翻转拌匀即成。

好处:补肝明目,健脾利湿,抗衰防老。

糯米豆浆怎么做好吃 糯米怎么吃最好

糯米口感软化,但营养不够全面,含钙量较高但不易被人体吸收,因此宜同其他食物搭配食用,如豆类,肉类,干果等,常见的吃法包括以下一些:

煮粥,饭:建议与百合,红豆,红枣等共煮成风味各异的营养粥类或是米饭。

制作黏性小吃:糯米香糯黏滑,可以制成年糕,元宵,火烧,粽子等风味小吃。

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冬天糯米好不好 糯米怎么

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1、可以先用糯米粉揉一小团,然后放进开水里煮熟,再把这团煮熟的糯米团加到剩下的糯米粉中加水揉成团,增加面团的黏性,这样就没那么容易裂开了。 2、如果是用糯米点心,如红豆糯米糍,可以直接将揉好的糯米团蒸熟。等蒸熟的糯米团不那么烫了,戴上一次性食品手套,抓出糯米团来包馅料。 3、还可以在和面的时候加入一些澄面,增加面团的粘性,就不容易裂开了。

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