煮鸡蛋隔天吃可以吗
煮鸡蛋隔天吃可以吗
根据鸡蛋是否完全煮熟的情况而定。
鸡蛋隔夜能不能吃，不单单要看是否加热了，而是要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了，只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后，隔夜再煮熟吃是没有问题的。
如果是半生半熟的鸡蛋，（蛋黄是半液体状）那种鸡蛋就不能隔夜吃了，即使第二次煮熟了，也不要吃了。因为鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，营养的东西容易滋生细菌，因此会有害健康，例如：造成肠胃不适、胀气等情形。
蒸鸡蛋和煮鸡蛋有区别吗
蒸鸡蛋做法能使蛋白质松懈，极易被消化吸收。煮鸡蛋简单方便，但是蛋黄对于老人小孩来说不宜咀嚼。补充煮鸡蛋是鸡蛋最常见的吃法之一，主要将鸡蛋放入水中煮熟而成。若煮鸡蛋的方法得当，可使煮出来的鸡蛋的营养吸收率达到100%，因而成为深受追捧的早餐或营养餐之首选。不过虽说煮鸡蛋营养丰富，但是过量食用鸡蛋会导致消化不良，因此煮鸡蛋不宜过多食用，一般以每天不超1个为宜。鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30% — 50%。可见，煮鸡蛋是最佳吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童和老人来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最合适，因为这两种做法能使蛋白质松懈，极易被消化吸收。鸡蛋中维生素C含量不高，所以吃鸡蛋时最好辅以适量的蔬菜。
煮过的鸡蛋能放冰箱多久 吃隔夜的煮鸡蛋要注意什么
1、如果发现鸡蛋打开之后有黏水粘手、或者有就有特殊气味儿、颜色发绿等状况，那么这鸡蛋就不能吃了，否则容易导致食物中毒。
2、放在冰箱的煮鸡蛋吃的时候要重新煮一下，这样做有两个好处，一个是加热蛋白质，利于消化吸收。
艾叶煮鸡蛋有什么作用
艾叶有一种特殊的味道，在民间有驱蚊虫、驱邪的说法，有的地方还在端午用艾叶煮鸡蛋吃，但在医学上，艾叶只用来外用，而不内服。其做法是将艾叶洗净，与鸡蛋入沙锅内，加水煮熟，捞出鸡蛋，去壳再煮。用瓦煲(忌用铁器)文火同煮(鸡蛋熟后去壳取蛋再煮)。有“滑胎”习惯的孕妇，孕后第一个月可每日服用一次，连服5-8天。孕后第二个月，每十日服一次。孕后第三个月每半月服一次。孕后第四个月每月服一次，直至妊娠足月。艾叶煮鸡蛋的主要功效是温经止痛，散寒止血。艾叶煮鸡蛋是妇科病药膳60种其中之一。艾叶煮鸡蛋主要对应的治疗的症状有胎动不安，腹中冷痛，皮肤瘙痒和痛经。
端午节的风俗有哪些 鸡蛋
煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋，有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋，吃过蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。
据说吃五月端粽锅里的煮鸡蛋主夏天不生疮；把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在正午时阳光下晒一会再吃，整个夏天不头痛。
H7N9能吃鸡吗 H7N9期间可以吃鸡蛋吗
H7N9禽流感多发期间是可以吃鸡蛋的，但同样注意要在正规渠道购买鸡蛋，煮鸡蛋前先将鸡蛋在流水下冲洗干净，而且尽量不要吃溏心蛋，要完全煮熟再食用，尽量在家自己煮鸡蛋吃。
白糖蒸鸡蛋一天吃几次 白糖蒸鸡蛋可以吃几天
通常吃7天为一个疗程。
白糖煮鸡蛋吃完后3天可见明显效果，但此时还不应停止食用，应继续再食用4天，滋养肺部，补充营养，加强病情恢复疗效，避免短期内再次复发，影响患者身体健康。
H7N9能吃鸡蛋吗 H7N9期间如何安全吃鸡蛋
H7N9禽流感病毒对于高温比较敏感，在以65度的温度持续加热30分钟，或加热至100度持续2分钟以上的情况下，病毒可被完全杀死。
注意要在正规渠道购买鸡蛋，煮鸡蛋前先将鸡蛋在流水下冲洗干净表面的污物，而且尽量不要吃溏心蛋，要完全煮熟再食用，尽量在家自己煮鸡蛋吃。
还要注意厨房卫生，砧板一定要做到生、熟分开，不能前面切过生肉，后面又来加工熟食。
炒鸡蛋和煮鸡蛋区别
因为煮鸡蛋是一个呈现固体形态的椭圆形鸡蛋，在经过水的煮过后凝固;而炒鸡蛋是将蛋打碎后放入锅中炒一下，形成蛋饼形状。它们之间的区别主要在于煮鸡蛋的蛋黄是完好无损的，而炒鸡蛋的蛋黄却并非如此。故而，煮鸡蛋吃一两个就饱，而炒鸡蛋却不是。一天只能吃一个鸡蛋的是煮鸡蛋。因为它里面的营养丰富。炒鸡蛋在经过油温的加热后会失去一部分的营养。鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。
艾叶煮鸡蛋吃了会上火吗 艾叶煮鸡蛋吃多久有效
因人而异。
艾叶煮鸡蛋做为一种药膳，除了补充机体营养所需以外，还可起到去寒湿、温经止血、助孕安胎等功效，但吃了多久见效，并没有一个明确的时间规定。
因为每个人的体质不一样，对成分的吸收利用率都会不同，有些人可能吃几天就见效了，但有些人可能吃十天半个月都没什么明显效果，因此艾叶煮鸡蛋吃多久有效，完全是因人而异。
孕妇可以吃地菜饺子吗 荠菜煮鸡蛋吃死人是怎么回事
是谣传。
荠菜煮鸡蛋吃死人这个说法早在2012年湖南就有人在传播了，多通过微信群、QQ群等社交方式传播，而当时湖南三湘都市报记者就已经进行了走访调查，确认在传言说有人中毒的各个市县并没有发生确切的荠菜煮鸡蛋中毒事件，各地医院也没有“吃荠菜煮鸡蛋中毒”的急救记录。
地菜煮鸡蛋的中并没有会令人中毒的成分，因此大家要不信谣，不传谣，不要让不实的消息左右我们正常的判断力。
新鲜艾草煮蛋的功效和作用
新鲜艾草的营养价值比较高，将其与鸡蛋一起煮，可以将两者的功效结合在一起，这样食用之后可以为人体补充能量，具体有以下好处：
1、新鲜艾草煮鸡蛋中，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，可以促进青少年的生长发育。
2、新鲜艾草中含有大量的矿物质和维生素，将其煮鸡蛋可以起到一定清热解毒的功效，可以用来降肝火。
3、艾草具有活血化瘀的功效，煮鸡蛋吃可以用来治疗女性的月经不调，辅助缓解痛经的症状。
4、适量食用新鲜艾草煮鸡蛋，具有宁心安神的功效，可以促进睡眠，提升睡眠质量。