糖尿病患者该怎样健康吃水果
糖尿病患者该怎样健康吃水果
01
选择那些每100克水果中含糖量少于10克的水果,比如青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。
02
不要选择那些每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。
03
慎重选择那些每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过 100千卡。
04
有些蔬菜可以代替水果,比如西红柿、黄瓜、菜瓜等。富含维生素,完全可以代替水果,特别适合糖尿病人食用。
糖尿病人能吃红毛丹吗
其实糖尿病虽然说在生活中饮食上没有过多的禁忌,但是想要更好的去缓解这种疾病,降低带来的伤害那么在饮食上绝对是不能够忽视的,如果想要让自己更加的健康那么这些饮食禁忌一定要注意。
红毛丹糖尿病人不能吃,是温性的。
猕猴桃可以吃的。
糖尿病患者要在血糖没有较大波动的情况下,可以尝试进食水果,而血糖控制不理想时可以把西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃.糖尿病患者更应该选择吃水果的最佳时间,一般最好选择在下午3至4点之间,且进食后应适量活动.不同种类的水果含糖量也不相同,西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃含糖量较低;
香蕉、红枣、荔枝、红果含糖量较高;圣女果虽然形似西红柿,但含糖量较高,糖尿病患者应尽量选择含糖量较低的水果.最好能在吃水果前和吃后两小时测一下血糖,这对了解自己是否适于吃某种水果有一定的帮助.
从上面的介绍我们可以了解到其实糖尿病患者并不建议去吃红毛丹,如果在生活当中吃水果的话应该多吃西瓜苹果或者梨,以及猕猴桃等这些水果,这些水果不仅可以给你带来美味,同样也可以更好的帮助你保健身体。
胃糜烂能吃甘蔗吗 糖尿病患者
甘蔗中含有大量的果糖、蔗糖以及葡萄糖等成分物质,口感甘甜,对于糖尿病患者来说,过量吃甘蔗容易导致其血糖身高,从而可能会诱发或者加重其病情,这样就会对糖尿病患者健康造成伤害。
豆芽控制餐后血糖上升
糖尿病患者该吃什么?该如何吃?本书让糖尿病患者吃出健康,重新享受“吃”的乐趣。全书从水果、蔬菜、谷物豆类、肉类、食用油、调味品、茶饮、补品、中药等十个方面,全方位指导糖尿病患者降低血糖、控制血糖、降低并发症发生率。
吃水果
必知的4个问题
糖尿病人能不能吃?能。
吃多少?一般情况下,血糖稳定的患者,每天可以吃150克左右含糖量低的新鲜水果。如果每天吃水果达到200~250克,就要从全天的主食中减掉25克,以免全天总热量超标。
什么时候吃?吃水果的时间最好选在两餐之间、饥饿时或体力活动之后。不提倡餐前或饭后立即吃水果。
测一测血糖。家中有血糖仪的患者如果在吃水果之前,吃水果后2小时测一下血糖或尿糖,对了解自己能否吃此种水果,吃得是否过量,是很有帮助的。
樱桃增加体内
胰岛素含量
樱桃中富含的花色素苷能够增加人体内部胰岛素的含量,从而有效地降低糖尿病患者血糖。此外,樱桃含有丰富的维生素E,对于糖尿病患者防治肾脏并发症有益。同时,维生素E还能帮助糖尿病患者预防心血管系统的并发症。
如果吃新鲜的樱桃,每天不要超过10个。樱桃还能入菜。将水发冬菇、鲜樱桃洗净,豌豆苗去老茎,洗净切段;炒锅放油烧至五成熟时,放入冬菇煸炒,加入姜汁、料酒,再加酱油、白糖、精盐;烧沸后,改小火煨片刻,再把豌豆苗、味精加入锅中,入味后用湿淀粉勾芡,然后放入樱桃,淋上香油,出锅装盘即可。
橘子预防
视网膜出血
橘子味甘酸,性凉,具有开胃理气、止渴润肺的功效,对于消化不良、口渴咽干、干咳无痰等症有一定的治疗效果,同时还能预防心血管疾病和糖尿病。
吃橘子时,不要将橘瓣外的白色经络扯去,橘络中含有一种名为“芦丁”的维生素,能使人的血管保持正常弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,预防毛细血管渗血,预防高血压患者发生脑出血及糖尿病患者发生视网膜出血。
对于平时有出血倾向的人,特别是有血管硬化倾向的老人,食橘络更有益。
豆芽控制
餐后血糖上升
不管是绿豆芽还是黄豆芽,它们都具有热量低、富含纤维素的特点,食用后能够帮助糖尿病患者控制餐后血糖上升。此外,豆芽中含有大量的抗酸性物质,具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒作用。吃豆芽还能减少体内乳酸堆积,消除疲劳。
糖友们饭后5大“禁忌”
一、糖尿病患者的饭后禁忌:饭后吃水果。不少人认为饭后马上吃水果有助消化,实际上饭后马上吃水果很容易肚子胀气,因为水果中含有单糖类物质,若被堵塞在胃内,就会形成胀气,以致发生便秘。所以吃水果最好在饭后2-3小时,或饭后1小时。
二、糖尿病患者的饭后禁忌:放松腰带。饭后将裤带放松,会使腹腔内压下降,荷量增加,容易引起肠梗阻和胃下垂。
三、糖尿病患者的饭后禁忌:吸咽。有人说“饭后一支烟,赛过活神仙”,其实,饭后抽烟,祸害无边,因为人在吃饭后,胃肠蠕动加强,血液循环加快,这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”,香烟中的有毒物质更容易进入人体,加重对人体健康的损害。
四、糖尿病患者的饭后禁忌:立即喝茶。茶能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质。
五、糖尿病人的饭后禁忌:马上洗澡。“泡洗澡”的说法是不科学的。饭后洗澡,四肢体表的血流量会增多,胃肠道的血流量相应减少,从而使胃肠道的消化功能减弱。
糖尿病能吃青蛇果吗 糖尿病吃水果要注意什么
水果中含有大量的纤维素、矿物质和维生素,如果完全戒掉水果糖尿病患者损失很大,糖尿病患者也可如常人般开心享受水果大餐。需要注意的是,糖尿病患者吃水果最好在两餐之间,作为下午茶补充,或者是睡觉前一小时进食。糖尿病患者餐前或饭后不宜马上吃水果,一次性摄入太多容易使血糖蹭蹭往上升,最好是食用水果两小时后测测血糖,摸索适宜你的水果摄入量。
适合妊娠糖尿病人吃的水果有哪些
1、选择低糖水果:如苹果、草莓、油桃等。
2、每次吃水果不宜太多,最好不要超过100克。
3、在两餐中间吃,切忌餐后食用。一般可选择上午9∶00―9∶30,下午15∶00―16∶00,晚上睡前21∶00左右为宜,最好选在加餐时间吃,可直接作为加餐食用,既预防低血糖,又可保持血糖不发生大的波动。而餐后吃水果,对血糖高的孕妇很不利,更不宜每餐都吃水果。
4、吃水果后,要适当减少主食。平时,每吃100―125克水果,应减少主食25克,对调节血糖有好处。
妊娠期糖尿病患者宜吃的水果:
1、猕猴桃:猕猴桃热量低,含糖量也很低。对皮肤特别好,猕猴桃的营养成分非常的丰富。非常适合糖尿病患者和妊娠糖尿病患者食用。猕猴桃还可以改善妊娠糖尿病患者口渴和烦热的症状。
2、苹果:吃苹果是可以预防糖尿病的。因为苹果中有铬。铬可以提高糖尿病患者对胰岛素的敏感性。苹果中的苹果酸成分可以起到稳定血糖的作用。这简直就是专门为妊娠糖尿病患者量身打造的一款水果。
3、柚子:柚子里含有胰岛素”。可以起到对糖尿病患者降血脂的功效,柚子的果肉里含有柚皮甙。柚皮甙简直就是植物界的胰岛素。
4、草莓:草莓那么甜,妊娠糖尿病可以吃的水果怎么可以包括草莓?很多人一定咋舌,觉得我在瞎说。草莓含有丰富的钾。可以缓解糖尿病患者口渴的症状。除此以外,草莓的实际含糖量很低。
5、樱桃:樱桃酸酸甜甜,是妊娠糖尿病可以吃的水果之一。而且是非常适合妊娠糖尿病患者食用的。樱桃中有花青素。可以帮助促进胰岛素分泌,绝对是妊娠糖尿病患者可以吃的水果,而且是越吃越健康的水果。
糖尿病患者如何选吃水果
它们进入了人体以后,由于人体中有一种可以很快分解它们的消化酶,所以,它们可以直接被人体所吸收,血糖也就很快随之升高了。还有一种不容易被人体吸收的糖,像果糖等,它们是一种单糖。由于结构不同,当这类果糖进入人体后,没有哪种酶可以把它分解。所以,它就不容易被人体吸收,血糖也就不会升高得那么快了。水果中所含的糖大部分都是果糖,是不容易被人体所吸收的,这对于糖尿病人来说无疑是件好事。
最近在由中国营养学会主办的食物血糖生成指数与人体健康研讨会上,专家解释,用血糖生成指数的概念来看,许多水果的值并不是很高,并不是我们想像的吃水果以后血糖就会升得很高。我们应该打破原来的传统观念。以我们每天都要吃的大米饭来说,它的血糖生成指数为88,而苹果的血糖生成指数只有36。
据专家计算,糖尿病人吃25克米饭所摄入的糖分等于吃200克水果所摄入的糖分。但不同的水果,它的血糖生成指数也是不一样的,有的偏高,有的就偏低一些。
水果的血糖生成指数排行榜
排在第一位的3种水果有:柚子,血糖生成指数为25;鲜桃,血糖生成指数为28;生香蕉,血糖生成指数为30。
位居第二位的3种水果有:苹果,血糖生成指数为36;梨,血糖生成指数为36;柑橘,血糖生成指数为43;
排在第三位的3种水果有:熟香蕉,血糖生成指数为52;猕猴桃,血糖生成指数为52;西瓜,血糖生成指数为72。
最后,专家还告诉我们,得了糖尿病,适当的忌口是必要的,但什么都不吃并不能真正解决问题。只要您能保持良好的心态和适当的体育锻炼,那么,在科学膳食的前提下,糖尿病人也可以适当吃些水果。
小心激素水果
现在市场上出售的一些反季节水果,不仅外观越来越漂亮,个头越来越大,连色泽也越来越鲜艳,可吃起来,它的口味都不如应季水果好吃,那么,这究竟是什么原因呢?
从目前市场上的水果来看,有的反季节水果长得有点畸形。比如,正常草莓的形状比较圆整,可大棚生产的草莓,一方面由于温度因素,另一方面可能因为使用了一些激素,长出来的草莓就和平时的不一样了。我们应该注意,水果含有了很多植物激素以后,对我们的身体是有危害的。
反季节水果都不是自然成熟的。一部分心急的果农,为了让水果提前上市,就在水果还没有成熟之前,给它们打了膨大剂、催熟剂和增红剂,让水果看起来就像熟透了一样,外观虽然改变了,但果实还没有成熟。我们如何识别激素过量水果呢?
方法之一,眼观:反季节水果中,如果有的个头太大,颜色鲜艳异常,就有可能是过量使用了激素。比如,香蕉看起来很黄,但把儿还青着;西瓜瓤是红的,籽还是白的。这些水果很有可能就是在没有成熟之前使用了激素。如果您在购买时,发现以上这种现象,最好就别买了。
方法之二,手摸:有些水果成熟后摸起来是软的,像芒果、香蕉等,对于此类水果,如果表面看起来好像已经成熟了,但一摸还很硬,也有可能是过量使用了激素。
方法之三,品滋味:买水果之前,应先尝尝再掏钱。淡而无味,该甜的不甜,这种水果也有可能是过量使用了激素。
那买到的水果有问题怎么办?
可以洗干净后,放在温水里浸泡20分钟后再吃,因为有些激素是溶于水的,泡干净了再吃危害性会更小。当然,也可以放几天之后再吃,危害性也会小些。
糖尿病能吃玉米面吗
玉米面不是高糖食品,糖尿病人可以在医生指导下适量食用。
糖尿病人在饮食方面需要注意的有很多:
糖尿病患者切忌高糖饮食,如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜等甜类食品都不适合食用,避免血糖迅速升高,危害糖尿病患者健康。
糖尿病患者切忌饮酒。长期饮酒对肝脏不利,易引起血清甘油三脂的升高,而且少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。因此糖尿病患者切忌饮酒。
糖尿病患者还应注意控制血脂,避免诱发并发症。因此糖尿病患者禁忌易使血脂升高的饮食,如牛油、羊油、猪油、黄油等。
糖尿病人的饮食建议:
1.糖尿病患者要低糖饮食,因此可多吃蔬菜水果、吃高纤维食物,促进机体的糖代谢,降血糖同时又养生。因此糖尿病患者可以适当吃些、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、西红柿,还有玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。
2.糖尿病患者要重视补充维生素,尤其是维生素B和维生素C,减缓糖尿病并发症的进程,因此糖尿病患者可以适当吃些鱼、奶、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。
3.糖尿病患者要注意多吃含钙、硒的饮食,缺钙会加重糖尿病病情,而硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性,因此糖尿病患者要注意补钙、硒。因此糖尿病患者可以多吃虾皮、海带、排骨香菇、芝麻、大蒜,降低血糖、改善糖尿病症状。
糖尿病可以吃水果吗
糖尿病患者,也是可以吃水果的。
研究显示,保持摄入新鲜水果习惯的健康人,患糖尿病的风险会显著降低;同样习惯的糖尿病患者,其糖尿病心血管并发症的发病风险和死亡风险也更低。
而且水果中的糖不会像精制糖一样被代谢,而且水果是膳食纤维、矿物质和抗氧化剂(维生素、多酚)的良好来源,这些成分可能协同作用,调节肠道微生物的组成和代谢活性,从而降低患糖尿病的风险,以及降低糖尿病患者并发症的产生。
糖尿病患者吃什么能快速降低血糖
第一、糖尿病吃什么就是要采取正确的饮食观念和良好的生活方式。糖尿病吃什么就是要在短时间内降低血糖和糖尿病并发症的发生。所以说糖尿病吃什么是非常重要的。糖尿病不可怕,可怕的是糖尿病的并发症。糖尿病虽不会传染。但是糖尿病的发病率和遗传有关。糖尿病吃什么?糖尿病患者的饮食习惯很会影响下一代的饮食习惯。糖尿病吃什么的关键就是避免热量的过分摄入。肥胖,不运动是导致糖尿病发生的重要原因。糖尿
第二、水果中含有丰富的维生素和膳食纤维,是人体每日所需的必要元素。但是水果中含有的蔗糖却会使糖尿病患者的血糖升高。很多糖尿病患者不敢食用水果。因为水果会打乱糖尿病患者身体内早已混乱的血糖。很多人都不得不到了“家人吃瓜我吃皮的”的境界。其实远不必如此。糖尿病吃什么水果最安全?糖尿病患者只要掌握好了食用水果的几个要素。糖尿病患者也是可以吃水果的。
第三、糖尿病吃什么水果要经过筛选,同样的,吃水果的时间也不是任意时间。一般水果是糖尿病患者的加餐食物。吃的时间也是在两餐的中间时间食用为宜。糖尿病吃什么一般不允许在餐后立即食用。糖尿病吃什么主要是要参考水果中的含糖量的多少决定。一般糖尿病患者可以食用的有:西瓜的下半部分。苹果。生梨。猕猴桃等。这些水果对糖尿病患者比较合适。只要每日食用的水果的热量约在60千卡就没有问题。
吃水果对糖尿病患者有影响吗
糖尿病患者也能吃水果这对广大糖尿病患者朋友们来说应该是一件非常高兴的事,现在各色的水果纷纷上架,鲜美可口,看着就让人流口水,如果糖尿病患者哪样都不能吃的话那岂不是很痛苦。但在这里要提高广大糖尿病人的是,虽然糖尿病患者也能有吃水果,但是要遵循糖尿病的饮食原则,要有所讲究的安全吃水果,这样既吃了水果又保持了健康。
因糖尿病的疾病特点,对糖的摄入有很严格的要求,但糖尿病患者也能吃水果。水果中的糖类包括果糖和葡萄糖及蔗糖。这些糖都属于简单糖,食后血糖很快上升。其中果糖在代谢过程中不需要胰岛素的参与,所以糖尿病患者可以在营养师的指导下,根据病情选用部分水果。
糖尿病人吃水果是分情况的,盲目乱吃对防治糖尿病的发生是极为不利的。不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果,只有病情稳定,血糖基本控制的患者才可以吃。一般说来,空腹血糖7.8毫摩尔/升以下(140毫克/分升),餐后2小时血糖在10毫摩尔/升(180毫克/分升)以下,以及糖化血红蛋白7.5%以下,病情稳定,不常出现高血糖或低血糖的患者,可以在营养师的指导下选用含糖量低、味道酸甜的水果。对于一些血糖高、病情不稳定的患者只能选用含糖量在 5%以下的蔬菜、水果,像草莓、西红柿、黄瓜等。
糖尿病人可以吃水果,但不是哪一种水果都能吃。糖尿病患者选择水果的依据主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量,以及各种不同水果的血糖指数而定。
推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。
慎重选用:每100克水果中含糖量为11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。
不宜选用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。
糖尿病患者能吃水果吗
水果含有丰富的水分、维生素C、维生素B2、胡萝卜素、钙、钾、钠、镁,以及丰富的膳食纤维、有机酸、色素、芳香物质,而蛋白质、脂肪含量却很低。水果中的糖类以单糖为主,不同的水果含糖的种类还有所不同,如苹果和梨以果糖为主,桃、李、柑橘就主要含有蔗糖,而葡萄和草莓则以葡萄糖和果糖为主。除了含有糖以外,柑橘类水果、燕麦制品和豆类还含有丰富的纤维素、半纤维素、果胶,而果胶和半纤维素能延缓胃排空时间,并减缓葡萄糖吸收,具有降低血胆固醇和降血糖等的作用。因此,并不是所有的水果食用后都会使血糖迅速升高,加重病情,而是要看具体的水果种类。
糖尿病患者除了合理用药外,合理安排饮食是控制血糖的重要环节,血糖指数就是一个关键因素。什么是血糖指数?血糖指数(GI)是指摄入含50g碳水化合物的食物血糖应答曲线下面积与同一个体摄入50g碳水化合物的标准食物(如葡萄糖或面包)血糖应答曲线下面积之比。血糖指数是食物升高血糖潜力的一个参考指标,反应了食物对血糖的影响程度。GI小于55的食物为低GI食物,GI在55-70之间的为中等GI食物,GI大于70的食物为高GI食物,而高GI食物能使血糖突然升高。所以常常建议糖尿病人群多选择低GI的食物为好。
其实,现在研究发现,大多数水果的血糖指数并不高,往往低于谷类、薯类和糖类,这主要是因为水果中的糖主要是果糖,果糖升高血糖的效果要小于葡萄糖;同时水果含有大量的膳食纤维,而膳食纤维有降低血糖反应的作用。
而且食物中糖类的含量并不是影响血糖指数的唯一因素,进食的速度、食物中水溶性膳食纤维和脂肪的含量、胃排空的速度、胃肠道的消化功能及食物中是否有阻碍消化吸收的因子等,都会影响食物的血糖指数。
根据以上分析,我们知道,选择水果时要注意水果的含糖量和血糖指数值。在常见水果中,西瓜、菠萝、芒果和火龙果的血糖指数较高,而老百姓常吃的苹果、葡萄、梨的血糖指数值都不高;从含糖量来看,如橙子,柚子、桃子、李子、枇杷、草莓、樱桃等含糖量都不高,而红枣、桂圆、葡萄干、柿饼等含糖量偏高,要少食用。同时水果的加工品,如水果罐头及果脯也应禁食。
吃水果宜在两餐间进行,有条件的患者可以在吃水果之前,以及吃水果后2小时测一下血糖或尿糖,对了解自己能否吃此种水果,也是很有帮助的。
虽然水果可以食用,但也要注意控制摄入量,如果病情控制较好,要选择含糖量和血糖指数低的水果,且每天摄入量不宜超过150克,对于病情不稳定、血糖还未控制的患者,则应禁食瓜果。
因为水果含有一定的糖分,能提供较高的能量,因此,在食用水果时,要酌减主食的摄入量。一般来说,250克鸭梨、200克葡萄或者苹果、100克香蕉、750克西瓜、350克橙子所提供的能量相当于25克的米饭。也就是说,如果你吃了上述份量的水果,就应该少吃差不多半两米饭。
总之,糖尿病人群饮食治疗是糖尿病最基本的治疗措施,是临床基础治疗。但患了糖尿病并不是就要完全禁忌吃水果,只要适时、适量,并且选择得当,完全可以既享受的美好的食物,又能够稳定病情。
高脂血症的危害 导致糖尿病
高脂血症、高血压和高血糖被称为三高,是威胁糖尿病患者健康与什么的主要危险因数。三者关系密切,高血脂可以加重糖尿病,因此调节血脂是减少糖尿病患者疾病症状的关键。
糖尿病人能吃橘子吗
在老百姓中间流行着糖尿病患者不能吃水果,很多糖尿病患者看着水果那叫一个馋,橘子含有很多的维生素和矿物资,橘子的含糖量也不高,橘子是大家最常吃的水果,糖尿病人能吃橘子吗?
橘子参入体内的糖的代谢,有降低血糖的作用,常吃橘子对糖尿病患者有保健的功能,是糖尿病患者的理想水果。橘子的营养丰富,维生素含量多,经常食用对人体健康有好处,糖尿病患者如果饮食控制还是不好,必须服用降糖药。