生姜怎么吃去寒气 白菜葱姜汤
生姜怎么吃去寒气 白菜葱姜汤
食材:白菜100克,生姜3片,葱白2段。
做法:将白菜洗净,撕成大块,锅内盛水,大火烧沸后,放入白菜叶,葱白,生姜,转小火烧成汤,加食盐调味饮用。
功效:此汤具有散寒解表,清热止咳的功效,适宜于预防感冒,或治疗感冒初期,发热咳嗽等症。
怎么吃姜去寒气 生姜葱白糯米粥
食材:糯米50克,生姜2片,葱白三段。
做法:将糯米淘洗干净,葱白和生姜洗净,锅内盛水,大火烧沸后,放入糯米,生姜片,葱白段,煮至米熟烂即可。
功效:生姜葱白糯米粥要趁热食用,可以起到散寒解表,益气补虚的功效,适宜于风寒感冒的调理。
咳嗽可以喝姜汤吗
咳嗽可以喝姜汤吗咳嗽可以喝姜汤,前提是风寒咳嗽。
中医认为引起咳嗽的原因分外感、内伤两大类。外感咳嗽是由于四季气候变化导致人体感受致病邪气而引起的。其中,风为各种邪气之首,其他邪气多随风邪侵袭人体。外感咳嗽常以风为先导,夹有寒、热、燥等邪气,故古人有“寒、暑、燥、湿、风、火六气,皆令人咳”的说法。对于寒咳,喝点姜汤很有效,因为姜的性味辛温。辛,有辛散疏风的功效;温,能散寒。而热咳者喝姜汤后,能驱除风邪,这样咽喉的刺激减轻,咳嗽便会减少。不过,由于热邪仍然存在,所以过后症状又来了。若仍然反复地喝姜汤,那咳嗽反而会加重了。因此,只有风寒引起的咳嗽才适合喝姜汤。
咳嗽喝姜汤的做法小葱老姜汤
原料:姜3片,红糖15g,葱2根
做法:将葱姜放入国内,加水一碗,熬到剩下小半碗,滤汤,加入红糖即可饮用。
功效:温中散寒。
可乐姜汤
做法:准备老姜和可乐,品牌自选。姜洗净切成片。把可乐倒入锅中。加入姜片一起煮。盖盖大火煮沸腾后转小火煮一会就行。可乐本身就冒泡,要煮冒烟既沸腾。
功效:有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。
红糖姜汤
原料:红糖20g,生姜4片,葱白3段,水适量。
做法:
(1)沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开。
(2)加入红糖再煮开即可。
功效:趁热喝,可以起到去风寒、止呕吐的作用。
芥菜姜汤
原料:鲜芥菜80克,鲜姜10克,盐少许。
做法:将芥菜洗净后切成小块,生姜切片,加清水四碗煎至两碗,以食盐调味. 每日分2次服,连用3日见效。
功效:宣肺止咳,疏风散寒.治风寒咳嗽,伴头痛鼻塞,四肢酸痛等。
咳嗽喝什么汤好白萝卜蜂蜜汤
原料:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。
做法:将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
功效:发汗散寒,止咳化痰.治风寒咳嗽。
花生沙参汤
原料:花生米,白果,百合,北沙参各25克,冰糖适量。
做法:水煎取汁,加冰糖.每日1剂。
功效:润肺化痰.治久咳痰少,气短咽干。
花生枣蜜汤
原料:花生米,大枣,蜂蜜各30克。
做法:用水共煎极烂.饮汤,日服2次。
功效:止嗽化痰.用治咳嗽,痰饮(形体消瘦,肠鸣,胸肋支满,目眩气短。
猪肉杏仁汤
原料:瘦猪肉50克,杏仁10克,北沙参15克。
做法:共煎煮汤饮.日服2次。
功效:清肺,化痰,生津.治咳嗽少痰,口渴咽干,咽痒等。
萝卜猪肺汤
原料:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。
做法:加水共煮1小时.吃肉饮汤。
功效:清热化痰,止咳平喘.治久咳不止,痰多气促。
沙百鸭汤
原料:北沙参50克,百合30克,鸭肉200克,葱、姜、精盐各适量。
做法:将沙参、百合切片;鸭肉切小块,放人葱、姜等,加精盐,加水适量共煮汤,至鸭肉熟即可。食鸭肉,饮汤。每日1次或隔日1次。
功效:滋阴清热,润肺止咳。适用于阴虚火旺所致的咳嗽,咯痰不爽,痰中带血等症。
咳嗽的饮食注意事项1、感冒咳嗽不宜吃辛辣、油腻的食物,不宜吃太咸或太甜的食物,否则会加重上呼吸道刺激症状,引起口喝、咽干、咽部不适、咳嗽、消化不良等。
2、另外,外感风寒咳嗽,咳嗽痰稀或白痰,忌吃生冷黏糯滋腻之物,如香蕉、柿子蚌肉、螃蟹等。
3、风热型咳嗽,咳痰黄稠,或兼有口渴咽痛、忌吃辛热黏滋补益之品,如龙眼肉、狗肉、胡椒等。
4、肺燥型咳嗽,干咳无痰或痰少不易咳出,或鼻燥咽干,忌吃香燥、煎炸、温热、辛辣的食物,如爆米花、炒花生、辣椒,并避开烟酒等。
风寒感冒食疗
姜枣红糖水:适合月龄:6—12个月
原料:姜1小块,红枣3枚,红糖少许
制作方法:
生姜去皮切成细丝,红枣洗净去核后撕成几片。姜丝和红枣一起放在适量清水中,煮沸10分钟,然后放入红糖,再煮开就可以了。
捞出姜丝和枣,要汤水,晾至接近体温的温度后,作为饮用水喂给宝宝。姜味辛辣,如果你担心你的宝宝还不能适应,可以少放。糖会加重宝宝消化系统的负担,适量就行了,如果你有顾虑,也可以不放。
姜枣红糖水具有补气散寒的功效,适用于风寒感冒。
大白菜根葱白水:适用月龄:4—12个月
原料:葱白一段,大白菜根1块
制作方法:
将大白菜根和葱白切片,放在清水中煮沸。
捞出葱白和大白菜根残渣,把汤水晾至接近体温的温度后,作为饮用水喂给宝宝。
大白菜根可以清热、解毒、止咳,葱白发汗通阳。大白菜葱白水对辅助治疗风寒感冒有较好的效果。
吹空调感冒喝什么汤
一般来说,吹空调感冒属于风寒感冒,因此吹空调感冒后适宜喝一些具有发汗、散寒、解表功效的汤,如五神汤、姜丝萝卜汤、小葱老姜汤等等。
夏天吹空调主要是因为身体过度接受凉风,是属于寒邪入体引起的感冒。吹空调引起的风寒感冒一般症状表现为,身体容易酸痛、无痰或者痰清、身体不出汗、发烧却怕冷等等,治疗以发汗解表为主。
吹空调感冒推荐喝这六款汤
1.五神汤
做法:荆芥、苏叶各10克,茶叶6克,生姜10克,红糖30克。先把红糖加适量水烧沸,荆芥、苏叶、茶叶、生姜另外加水煮沸,倒入红糖水,趁热喝。
功效:荆芥善于治疗外感风寒所致的头疼、发热等症;苏叶辛温发散,可解表散寒、开宣肺气,与生姜搭配可使发散解表效果增强;茶叶可清利头目,红糖温中散寒。可用于风寒感冒初期症状较轻时。
2.姜丝萝卜汤
做法:生姜25克,萝卜50克。生姜切丝,萝卜切片,两者共放锅中加水适量,煎煮10~15分钟,再加入红糖适置,稍煮1~2分钟即可。每日1次,热服。
功效:祛风散寒解表。
3.小葱老姜汤
做法:细香葱,老生姜片,红糖适量。将葱和老姜片分别冲洗干净。把葱和老姜片放在小锅内,加适量的水煎至小半碗,去渣留汤,加少量的红糖就可以食用了。
功效:此汤有发汗解表,散寒通阳的功效,主治风寒感冒,对辅助治疗小儿风寒感冒而且咳嗽尤其有效果。
4.葱豉汤
做法:葱白2根,豆豉10克。用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分钟,之后加入葱白、调料出锅。趁热服用,服后盖被取汗(稍稍发汗即可)。
功效:解表散寒。
5.香菜葱白汤
做法:香菜15克,葱白15根,生姜9克。将香菜、葱白、生姜分别洗净,切碎共放锅中加清水适量煎煮10~15分钟,去渣取汁饮服即可。每日2次,连服2~3日。
功效:发表散寒。
6.芜荽黄豆汤
做法:新鲜胡荽(芫荽)15~30g,黄豆5~10g,食盐少许。将胡荽洗净备用;黄豆洗净后,放入锅内,加水适量,煎煮15分钟后,再加入新鲜胡荽同煮15分钟。调入食盐调味即成,待温服食。
功效:扶正解表,适宜风寒感冒证。
感冒流鼻涕吃什么好
风寒感冒指的是因风吹受凉而引起的感冒,多发生于秋冬季节。风寒感冒的主要症状表现为浑身酸痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰。孕妇风寒感冒吃什么好得快呢?风寒感冒发生时,以下食物具有祛风散寒的作用,有利于促进感冒的治愈。
1、葱白
风寒感冒主要是寒气入体所致,所以在饮食方面应该注意温热。葱白性温味辛,辛味食物具有祛风散寒的作用,能调节体温,使汗腺的排汗工作正常的作用,能治疗和预防风寒感冒的发生。
香菜葱白汤
材料:香菜15克,葱白15根,生姜9克
做法:将香菜、葱白、生姜分别洗净,切碎共放锅中加清水适量煎煮10~15分钟,去渣取汁饮服即可。每日2次,连服2~3日。
功效:散寒。
2、生姜
生姜性温味辛,同样有散寒发汗、祛风的作用,主要适用于风寒感冒的患者食用。通常用生姜3片,红糖适量,开水冲泡,俗称生姜红糖茶,感冒期间经常饮用,能让身体出汗,有利于治愈感冒。
姜丝萝卜汤
材料:生姜25克,萝卜50克。
做法:生姜切丝,萝卜切片,两者共放锅中加水适量,煎煮10~15分钟,再加入红糖适置,稍煮1~2分钟即可。每日1次,热服。
功效:祛风散寒解表。
冬季感冒鼻塞的食疗方
1、大蒜葱姜汤
大蒜,葱白,生姜各适量。大蒜,拍扁,去皮,切碎,葱白洗干净,切碎,生姜切成片或丝,材料放到砂锅里,加水煎煮,取汁液,趁热饮。
作用:可以疏风散寒,治疗着凉后感冒,鼻塞、流涕、恶寒发热或有低热等等症状。
2、大蒜红糖汤
取大蒜、生姜各15克,大蒜去皮,切片,生姜洗干净,切成片,材料入砂锅,加500毫升水,煎煮至水成一半,加入红糖饮用。
作用:可以改善风寒者浑身酸痛、鼻塞流涕、咳嗽有痰等症状。
3、橘皮姜丝汤
橘皮、姜丝各适量。新鲜皮洗净,用刀刮去内层白膜,切成细丝,生姜洗干净,同样切成丝,入砂锅,加水大火煮沸,继续用小火煮20分钟左右,取汁加白糖。
作用:不仅有利于散风驱寒,还有疏肝、解郁、止痛的功效。
4、生姜芥菜汤
鲜芥菜500克,生姜10克。芥菜洗干净,切断,生姜切片,材料入锅,加水2000毫升煎至1000毫升,放少量食盐,分几次服用。
作用:宣肺理气,祛痰散寒。适用于风寒感冒,改善见头痛鼻塞,咳嗽等症状。
5、香菜萝卜豆豉汤
香菜15克,淡豆豉10克,白萝卜1个,洋葱30克,生姜3片,大葱一根,芥末少许。先将白萝卜切块煮熟后,再将余料放入,煮几分钟后食用。
作用:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。
冬天感冒喝什么汤好
一、生姜草鱼汤
材料:草鱼片,生姜片,米酒等各适量。
做法:锅放在火上,加上半碗水煮开。放在草鱼肉片,姜片及米酒一起炖半个小时左右,加点盐调味后趁热食用,喝汤吃鱼肉。
功效:此汤有解表散寒,疏风通窍的功效。适用于风寒型感冒。
二、芥菜葱白猪肺汤
材料:芥菜1斤,葱白4条,猪肺1个,生姜1片。
做法:先将猪肺反复注水挤压清洗直至洗至白色后切成块状,放入滚水中煮5分钟,捞起备用。瓦煲内放入生姜片和清水适量,先用猛火煲至水滚,然后放入芥菜、猪肺,继续用中火煲两个小时左右,加入葱白,稍滚片刻,加盐即可饮用。
三、香菜萝卜豆豉汤
材料:香菜15克,淡豆豉10克,白萝卜1个,洋葱30克,生姜3片,大葱一根,芥末少许。
做法:先将白萝卜切块煮熟后,再将余料放入,煮几分钟后食用。
功效:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。
四、黄豆香菜汤
材料:黄豆,鲜香菜,葱白,白萝卜,盐等各适量。
做法:将黄豆洗干净,用清水浸泡闰天左右,白萝卜洗干净,去皮,切片,香菜葱白洗干净。将黄豆,萝卜一起放在锅内,加适量的清水用大火煮开后改用小火煮50分钟,再下香菜,葱白略煮,加盐调味就可以食用了。
功效:此汤有发散风寒,下气化痰的功效,用于风寒感冒,流行性感冒等病症,香菜在实际生活中它确实具有芳香健胃的功效,能解表治感冒,具有利大肠,利尿等功能。
五、小葱老姜汤
材料:细香葱,老生姜片,红糖适量。
做法:将葱和老姜片分别冲洗干净。把葱和老姜片放在小锅内,加适量的水煎至小半碗,去渣留汤,加少量的红糖就可以食用了。
功效:此汤有发汗解表,散寒通阳的功效,主治风寒感冒,对辅助治疗小儿风寒感冒而且咳嗽尤其有效果。
吃什么可以排出体内寒气
身体面对寒气侵入时,会产生某种化学反应,使体液中的化学成份发生变化,释放热量来防止身体失温。这些被改变的物质也就是寒气,如果没有被排出去,就会长期存在身体里。当身体有了足够的能量之后,会再利用相反的化学手段,将含有寒气的物质还原。
由于当初改变物质时释放了热量,这时再把物质改变回来,自然会从周围吸收大量的热量,使得其周围组织或体液的温度下降。身体再将这些低温的体液或废气排出去,就把寒气带了出去。对付寒气要回归到养成良好的生活习惯提升血气。
体内寒气多的人应多食具有补气、补血、补肾的性平、温热类食物,可多食一些具有补肾阳虚作用的食品,如羊肉、狗肉、鹿肉、鸡肉,根据“春夏养阳”的法则,夏日三伏,每一伏可食用羊肉附子汤一次,配合天地阳旺之时,以壮补人体之阳。还可以吃韭菜、泥鳅来进行食补,药物则有肾宝、玉苁蓉、金匮肾气丸、右归丸等。
另外,多吃一些性属温热的食品,以提高机体耐寒力。常见的温热食物有:扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜、羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、海虾、雀肉、鹅蛋、猪肝、奶及奶制品、大豆及大豆制品组、奶酪、荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅、核桃、杏子、桔子、樱桃、栗子、核桃、葵花子、荔枝干、桂圆、酒、醋、酒酿、红糖、饴糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花、红茶、咖啡等。
在吃温补食物的同时,尽量避免同时食用滋阴类食物,出现相互抵消滋补功效。姜加入红茶是治手脚冰冷最有效的组合,除了去除寒冷之外,还可以去除体内多余的水分。尽量避免吃一些生冷的食物,如冰冻饮品、冰激凌等。
1、当归鲫鱼汤
鲫鱼1条、当归1支、枸杞2汤匙、黄耆10片、姜5片、盐1/4汤匙、料酒1汤匙。
鲫鱼洗净拭干水,在鱼背处横切一刀,将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上,腌制15分钟。当归洗净切成片,姜切成丝,枸杞和黄耆洗净沥干水。将当归、黄耆、枸杞、1 汤匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火焖煮25分钟。往鱼腹塞入少许姜丝,将鲫鱼放入瓦煲内,倒入熬好的当归汤搅匀,大火煮沸改小火煮35分钟。加1/4汤匙盐调味,便可出锅。
2、枸杞红枣乌鸡汤
乌鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒。
将乌骨鸡清洗干净,剁成块。将大葱切段。把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。砂锅内放上水,将纱布包和鸡块放进去,加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂,然后捞出纱布包和葱段即可。
3、猪肝枸杞菠菜汤
猪肝150克左右,菠菜三棵,枸杞适量,油,盐,姜,三花酒,蒜,大葱。
猪肝切成薄片,在水龙头下洗干净,用大量清水浸泡一个小时左右,因为肝是排毒的器官,所以通过浸泡,漂洗,把毒素清洗掉。锅里放水烧开,把浸泡干净的猪肝放进去过水,把血沫逼出来,再在水龙头下冲洗干净。菠菜整棵洗干净,去根
姜,大葱,蒜切末,把猪肝姜葱蒜末放进汤锅,倒进三花酒,放油,大火烧开,转小火,煮到汤浓,放进洗干净的枸杞,接着放进菠菜,再放盐调味即可。
4、莲藕红豆煲牛腱
莲藕600克,红豆90克,牛腱400克,陈皮1/4个,红枣4个,生姜3片。
葱姜蒜杀菌怎么吃有益健康
葱白豆豉汤
可防感冒
我们平时都是只吃葱白,也就是中间那一段,却不知道葱叶和葱根里的学问也不少呢。
葱白梨汤止咳去痰:葱白具有发表、通阳、解毒的功效。用葱白10克,梨1个,冰糖50克,煮水喝,梨也要吃,润肺、化痰、祛风散寒。对风寒引起的咳嗽多痰有效。
也许你担心这梨水煮出来会不会有葱味儿,回家您试试,我保证这个担心一定会消失掉。
还有我们吃葱的时候,从来没想过把它跟豆豉做在一起。其实,这两种食物放在一起就能散寒祛风,有个风寒感冒、头痛之类的,不妨可以试试。葱白与豆豉一起煮汤饮用,两餐前喝一点能预防感冒。豆豉大家都知道是发酵食物,能提高人体免疫力,配上葱白,发汗解表的效果更好。
葱叶入肴平稳血糖:到菜市场买菜,很多卖菜的人很利索地会帮你把葱叶掰掉,这太可惜了。葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、C和钙。
冬天,有些人喜欢把葱放在阳台储存,但想吃的时候,拿进来一看,葱叶上面裹着一层黏黏的液体。大多数人肯定是马上把黏液洗掉,其实这个黏液可是葱叶里特别重要的营养成分,它里面含有纤维素、果胶和大蒜辣素,具有壮阳补阴、促进平稳血糖的作用。大葱其实不怕冻,从外面拿到室温下放一会儿,黏液自己就渗回到葱里面了。洗掉的话,实在太可惜。
葱须煮水有效止痛:葱须也是一味中药,千万别扔了。它最大的功效就是可以止痛,平时如果遇上头痛、嗓子疼,可以煮点葱须水来喝。
三种姜功效各不同
姜自古以来就被称为“还魂草”。俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。但这并不能说冬天就不能吃姜了,相反,冬天的早晨吃点姜,还有很好的祛寒作用。姜分三种:紫姜、生姜和老姜,它们吃法和功效都不同。
紫姜入肴用:用姜芽切成细丝炒肉吃,绝对是道美味又营养的菜肴。这个姜芽我们又叫做紫姜,就是姜的嫩芽,它的水分比生姜要多,姜汁浓,纤维少,可以直接吃,所以用来炒菜无论口感或是味道都非常好。
生姜灸来用:姜灸是中医的传统疗法,方法非常简单,就是把生姜片放在肚脐上,上面再压一个暖水袋,这种姜灸的方法对治疗晕车、胃痛有很好的疗效。此外,我们胃寒、胃疼、痛经的时候,常常会喝点红糖生姜水。这里我再给您加份作料———花椒,那么这碗汤的药疗功效就会更加显著了。
中医认为,花椒性温,能温中止痛。我们在传统的红糖姜水中,加入少量花椒,驱寒的效果会对腹部受寒作痛者更好。
老姜入药用:老姜,也就是姜的干燥根茎,一般在药店有的卖。老姜比生姜更为辛热,能散气动血,但不能常用,一般都是入药用的。阴虚内热、血热妄行者忌用。
姜皮利水用:生姜有“留姜皮则凉,去姜皮则热”之说。如果有人表现为便秘、口臭、口腔溃疡等体内有“热”的症状时,最好只吃生姜皮,而不用生姜肉,这样既可充分发挥姜皮的利水功效,又可避免热性的生姜“火上浇油”。把姜皮和冬瓜皮、西瓜皮一起煮水喝,也有很好的利水消肿功效。
吃大蒜要“粉身碎骨”
要说大蒜的功效,我总结出来“六抗”:抗菌、抗炎、抗氧化、抗微生物、抗癌、抗寄生虫。其他五个作用好理解,但说到抗微生物,大家可能会说太专业了,其实很简单。我们生活中,把酱油瓶里放两瓣蒜,腌菜时候一定加点蒜,作用就是防止微生物的生长。
大蒜中最宝贵的莫过于大蒜素了,但大蒜整个吃下去是吃不到大蒜素的。因为,大蒜中的蒜氨酸和蒜酶都是独立的,只有把大蒜拍碎或捣碎,蒜氨酸和蒜酶才能结合成大蒜素。生吃大蒜非常利于人体对大蒜素的吸收。
另外,大蒜素很怕高温,熟吃的话就会损失很大。如果有人吃生蒜胃不舒服,可以在炒菜临出锅时撒上蒜蓉,这样既去除了大蒜的辣味,又避免了大蒜素的损失。
有的人说,洋葱泡红酒有降脂的作用,我在这里要说,大蒜泡红酒一样能降脂。就像泡腊八蒜一样,大蒜剥了皮以后,整瓣放到红酒里,泡5天以后就能喝了。每天可以喝20毫升红酒,再吃三瓣蒜。大蒜红酒保存的时间比洋葱红酒还长。
有助于宝宝感冒恢复的食谱
眼看冬天已经过去,又迎来了新的春天。但是天气并没有完全回升,很多宝宝因为抵抗力差,在换季的时候经常感冒。那么宝宝感冒怎么办呢?感冒吃什么好呢?今天我们就从宝宝健康的角度出发,来了解一下有助于宝宝感冒恢复的食谱吧。
有助于宝宝感冒恢复的食谱
姜丝萝卜汤:祛风散寒解表
所需食材:25g生姜,50g萝卜。
将生姜切丝,萝卜切成薄薄的片状,然后一起放入锅里加入适量的清水来煮,大约煮10到15分钟即可。煮好后加入适量的红糖后再煮一两分钟即可。
葱豉汤:解表散寒
所需食材:2根葱白,10g豆豉。
用大约500ml的清水来将豆豉煮沸后继续煮两三分钟时间,之后再将准备好的葱白直接放下去再煮一分钟即可。
香菜葱白汤:发表散寒
所需食材:15g香菜,15g葱白,9g生姜。
首先要将葱白、生姜以及香菜全部清洗干净,葱白切段,生姜切片或者丝,然后一起放入锅里加入适量的清水煎煮,大约需要煎煮10到15分钟,之后去渣取汁饮用。
神仙粥:清肠解毒
所需食材:1段葱白,100g粳米,6片生姜,1勺米醋。
首先将粳米淘洗干净后放入锅内加入适量的水用大火烧开,然后再改小火慢煨,之后加入生姜片、葱白,把粥煮到烂熟后加入米醋、食盐调味即可。
通过以上关于有助于宝宝感冒恢复的食谱,希望对妈妈爸爸们有所帮助。
夏天女人喝什么汤降火
1、丝瓜豆腐鱼头汤
汤料:丝瓜一斤,鲜鱼头一个,豆腐适量,生姜、盐适量。
制法:丝瓜洗净、打理角边、切段;鱼头洗净、切开;豆腐用清水略洗;鱼头和生姜放入煲里,加入适量滚水,旺火煲20分钟,放入豆腐和丝瓜,再用文火煲15-20分钟,加入调味品。
功效:清热去火,养阴生津,洁肤除斑,通经络,去痰喘咳嗽。
2、冬瓜鲩鱼汤
汤料:冬瓜一斤,鲩鱼半斤,料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉适量。
制法:鲩鱼净膛,去鳞、鳃;冬瓜去皮、瓤、切块;鱼入热油锅稍煎,加入料酒、姜、清水,煲至鱼熟烂入味;加精盐、葱、鸡粉。
功效:清热解毒,利水消肿,平肝、祛风、除热。可减肥、润肤。
3、芥菜牛肉汤
汤料:芥菜一斤,牛肉半斤,生姜一两,油盐适量。
制法:生姜去皮、拍碎;牛肉洗净、切片;芥菜洗净、切段。把用料放入滚水锅内,武火煮沸片刻即可,油盐调味,趁热食用。
功效:芥菜性味辛、温,散寒解表、利气祛痰;牛肉性味甘、平,补脾胃、益气血、强筋骨;生姜性味辛、温,发表、散寒。此汤补脾益气,化痰止咳,解表散寒,用于感冒风寒、头痛、周身骨痛、咳白色痰。