寒露蜜桃子好吃吗
寒露蜜桃子好吃吗
寒露蜜桃子好吃。
所有桃类果实开花期前后距离不大,但普通桃类生长期短,从糖分来说,生长期越长糖分越多、口感越好,像寒露蜜这种晚熟桃子,4月中旬开花,9月份成熟,有接近近半年的生长期,有足够的时间积累养分、糖分,所以,寒露蜜桃子口感最好,又甜又脆。
哪些地方盛产水蜜桃
浙江奉化水蜜桃
奉化水蜜桃被誉为“中国之最”,是奉化著名特产,水蜜桃已形成了早露露,雪雨露,沙子早生,湖景蜜露,塔桥,玉露,迎庆等25个早,中,晚熟水蜜桃品种配套体系,水蜜桃供应期长达120多天.奉化水蜜桃素有“琼浆玉露,瑶池珍品”之美誉,并以其果型美观,肉质细软,汁多味甜,香气浓郁,皮薄易剥,入口即溶使人回味无穷的独特品质,驰名海内外。一九九六年国内桃子专家对奉化水蜜桃的品质鉴定结论是“中国水蜜桃之最,堪称中国第一桃”。
江苏无锡水蜜桃(阳山水蜜桃)
无锡水蜜桃是江苏省著名特产。素以肉嫩汁多,香浓味醇,鲜甜甘美而著称。所以又被称作“玉露蜜桃”。 无锡水蜜桃早先脱胎于浙江奉化水蜜桃,由于无锡太湖地区优越的自然条件,水蜜桃便在太湖之滨兴盛起来。现在大体上可分为白凤桃和白花桃两面三刀大类。还有一种叫“笔管红”,成熟后皮上有大小不等的红圈,顶端鲜红如血,汁多而甜,但产量少,显得更加名贵。
新川中岛桃
日本引入,系特大果型水蜜桃,外观艳丽,风味极甜,含糖量平均21%,最高26%,与砂糖一样甜。自花座果率高,丰水蜜桃产,可代替无花粉的白花系列品种,有推广前景。幼树生长强旺,新梢多次分枝,如配合2-3次摘心,当年即可形成稳定的丰产树体结构。幼树成花容易,结果早,栽后第二年开花,结果率100%初果树以长、中果枝结果为主,盛果期以中、短果枝结果为主,自花授粉率极高,要严格疏果,果实7月底8月初成熟。
香山水蜜桃
香山水蜜别名早久保,树势中等,树姿半开张,果实近圆形,花粉多,平均单果重204克,最大单果重290克,果肉乳白色,皮下近核处红色,肉质柔软,汁液多,味甜,有香气,粘核,可溶性固形物含量12%,果实发育期91天,采收期7月上旬。
桃子不能和什么一起吃 桃子什么时候成熟
6月份就有新鲜上市的桃子了。
桃子在3月份开始开花,6月份的时候就可以吃到新鲜上市的早熟桃子了,不同品种的桃子成熟时期也不一样,桃子批量成熟的季节是夏季,可以陆陆续续的吃到秋季,最后一批桃子叫寒露蜜,在深秋时分成熟。
寒露蜜成熟时间 新鲜寒露蜜怎么挑
成熟的寒露蜜是红色的地方斑驳,像水墨画印染的感觉,并且还有黄色相见。
成熟的寒露蜜会散发出自然的清香甘甜,有很多大大的红红的寒露蜜不见得会散发香味,这种就怀疑是使用膨大剂或者染色剂了。
成熟的寒露蜜表面不是非常光滑的,出现小裂口或者小坑洼的说明口感比较好。
寒露蜜尽量选择中等个体的比较保险,同样个头的情况下,自然是重量大的好吃,重的水分充足,糖分富足。
新鲜的寒露蜜,表面都会有一层密集的小绒毛保护果实,如果寒露蜜表面的绒毛比较少或者没有了,说明寒露蜜不新鲜。
桃子有哪些品种
1、毛桃
毛桃又称山桃,因其外皮过着一层绒毛而得名。果实呈球形或心形,桃嘴微尖,侧面有沟纹;果肉薄,酸甜适中,有红白之分。
上市时间:7、8月份
优质品种:肥城佛桃、四月半、五月鲜、小暑桃、冬桃 著名产地:山东、河南、山西、四川、云南
桃子的种类有哪些?哪种桃子最好吃?
2、油桃
油桃是桃与李杂交出来的,相对于毛桃,油桃果皮光滑发亮、形似圆球、颜色比较鲜艳,肉质较脆,水分相对少些。且丰产性能极好,集香、甜、脆于一体,极耐长途运输。
上市时间:5-9月份
优质品种:瑞光系列、华光油桃、艳光油桃、曙光油桃 著名产地:北京、山东、河北、辽宁
3、水蜜桃 水蜜桃富含维生素C,具有美肤、清胃、润肺、祛痰等功能。成熟的水蜜桃略呈球形,表面的绒毛比毛桃少些,青里泛白,白里透红。水蜜桃刚成熟时硬而脆,而熟透的桃子软而多汁,对于老年人和牙齿不好的人来说,是难得的夏令水果。
上市时间:7-9月份 优质品种:白凤桃、大久保、中津白桃、凤凰、深州 著名产地:太湖吴中横泾、江苏无锡、成都龙泉、浙江奉化、福建穆阳、上海
4、蟠桃
蟠桃是高档水果之一,桃子的一种,形状扁圆,顶部凹陷形成一个小窝,其果皮呈深黄色,顶部有一片红晕,味甜汁多,素有“仙桃”、“寿桃”之称。
上市时间:7月中下旬 优质品种:瑞蟠、紫蟠、燕蟠、巨蟠、美国大红蟠 著名产地:新疆、山东、河北、陕西、山西、甘肃
桃子的种类有哪些?哪种桃子最好吃?
5、黄桃
黄桃因其果肉呈黄色而得名。皮薄、肉厚是其特点。女人常吃可黄桃祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力,同时也能促进食欲,是一款很好的保健水果。由于黄桃皮薄、肉脆、及不耐运输,常被加工成罐头,黄桃果干也是常见的一种加工品。
上市时间:7月中下旬
优质品种:锦绣黄桃、金童、丰黄、黄冠 著名产地:武台黄桃、炎陵黄桃、潼南黄桃、大连黄桃、荣成黄桃、上海光明黄桃。
6、寿星桃
寿星桃,植株矮小,一般用做盆栽景观,四月开花,花繁叶茂,持续半个月左右。秋季结果,其果实具有极大的观赏价值。
怎么区分水蜜桃
桃子的种类甚多,一般可分为两大类,一为华南栽培多年的品种,即市面上一般的“桃子”或“毛桃”,一为自日本或美国引进的温带桃,通称“水蜜桃”。 水蜜桃是一种甜甜蜜蜜、具有芳香气息的水果,令人垂涎。早熟品种主要有:春蕾、早花露、晖雨露、霞晖、雨花露、银花露;中熟品种主要有:白凤、朝晖、阳山84-2; 晚熟品种主要有:湖景蜜露、阳山蜜露、白花、阳山84-1、阳山84-3、迟圆蜜、迎庆。其中尤以晚熟品种“阳山蜜露”、“白花”品质最佳。当水蜜桃花盛开时,园内芳草鲜美、落英缤纷,仿佛置身于桃花源中,不觉忘却世俗的烦恼,更是令人流连忘返。 每年五月到八月是水蜜桃的高峰期,果期不长。果实成熟分三阶段。 硬熟期:果皮淡绿、毛茸长,果肉紧硬,缺乏风味略带苦味,不适合生食。 适熟期:果皮白绿,并出现黄白或乳白色,见光的一面,带有红晕或红色斑点,果脆多汁,甜度增高,一般桃子此时食用风味最佳。 软熟期:果皮绿素渐失,果肉果皮变软,色呈乳白或红晕,水蜜桃此时食用风味最香甜。 桃子有很多吃法,可以鲜食,由于不易保存,也可以加工制成罐头、桃干、桃果脯、桃酱、果酒、果汁等。桃虽好吃,但不可多食。李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益。”常言“桃养人”是指食桃要适度,恰到好处,但鲜桃不宜贮藏。 多吃桃子容易上火,凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。但是,吃果脯就没有这个弊端。 桃仁虽然有破血行瘀、滑肠通便的功效,但是桃仁含有挥发油和大量的脂肪油,泻多补少,所以不要多吃,桃仁吃多了,可以导致中毒,早期有恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象,严重者可导致心跳停止。尤其是孕妇,更不要食用。
寒露吃什么食物 寒露蜜
寒露蜜属北方晚熟桃品种,成熟期在寒露前后,故名“寒露蜜”。
1、寒露蜜味甘而性温,吃多了容易上火,严重的还会起疮,尤其是内热偏盛、易生疮疖的人最好不要食用。
2、不要给婴幼儿喂食寒露蜜。寒露蜜不易消化,婴幼儿肠胃消化能力差,容易损伤肠胃。
3、不要食用未成熟的寒露蜜,以免引起腹胀或腹泻。
黄桃可以放几天 黄桃和水蜜桃哪个好吃
视个人口味而定。
黄桃和水蜜桃都是生活中常见的桃子品种,从营养价值上来说,黄桃的营养价值会更为丰富一些,从食用口感来说,则各有各的说法,每个人的饮食习惯都不一样,对食物的喜好也会有所不同,黄桃和水蜜桃哪个好吃则需要看个人的饮食偏好,不能一概而论。
桃子的营养价值与功效 什么时候吃桃子最好
不同种类的桃子有不同成熟时间,大多数桃子都在6-9月成熟,水蜜桃8、9月份就很好吃,普通的红心毛桃4、5月份最好吃。
人体经一夜的睡眠之后,肠胃的功能尚在激活中,消化功能不强,却又需补充足够的各式营养素,此时吃易于消化吸收的水果,可以应付上午工作或学习活动的营养所需。
那桃子味道微酸,如果饭前吃了的话,可能会刺激胃黏膜,损害肠胃功能,所以餐后吃桃子最佳。
蜜桃蒙阴蜜桃
蜜桃蒙阴蜜桃:产自中国山东蒙阴的水蜜桃。品种很多,因“色泽艳丽,果肉细腻,汁甜如蜜,个大味香”而得名。
历史
蒙阴蜜桃,新中国成立后,蒙阴蜜桃经历了三个重要的发展时期,其中1995-2007年是蒙阴桃大面积快速发展的时期,栽培面积由1995年的11万亩发展到2007年的50万亩,其中1995-2002年6年发展了24万亩桃树,已处于盛果期;2003-2007年新发展的15万亩桃树,有5万亩进入盛果期,其余10万亩桃树也将在2-3年后达到最高产量。预计2010年该县桃总产量将突破10亿公斤。是名副其实的“中国蜜桃之都”。
品种
主要品种:早美,春雪,突围,砂子早生、早久保、仓方早生、大红桃,红不软,21世纪,世纪桃王,朝晖、红珊瑚、川中岛、莱山蜜、秋红、寒露蜜、绿化九号、中华寿桃、北京晚蜜,蒙阴晚蜜等。
成份
蒙阴蜜桃营养丰富。含糖高达13-18%,最多20%,果汁中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等成份,以鲜食为主。
自然优势
得天独厚的自然条件,为果树生长发育提供了良好的条件。蒙阴县属纯山区,平均海拔315.8米。年日照时数为2257小时,日照百分率为52%;年总辐射量为115.8千卡/厘米2。大于或等于5℃积温为4703.1℃,大于或等于10℃积温为4380.7℃,年平均温度12.8℃,年平均降水量为820mm,主要分布在5一9月份,8—9月份昼夜温差平均9.6℃,10月份昼夜温差平均11.1℃,无霜期200天。土壤主要以棕壤为主,土壤透气性好,对人体有益的微量元素含量高,土壤PH值在6.8—7.0之间。
区位优势
蒙阴县所处的地理位置优越,春天升温快,桃成熟早,有利于提早供应南北方市场。桃最大的特点是不耐贮运,以前由于交通不便,难于外销,发展不快,看这正是优势,路途遥远使南方桃难以运到北方,北西部的桃又难以运到南方;而我县正处于南北方两大市场的结合部,通过京沪高速公路从县城到北京只需6—7个小时,到上海需用8个小时,到杭州只需要12个小时,下午装车,第二天一早京、沪、杭的居民就能吃上新鲜的“蒙阴蜜桃”;通过京福高速从县城到福州仅需22个小时,进一步扩大广东、广西、云南等地市场,潜力将会更大。
规模优势
蒙阴蜜桃产量大、品种全,产桃季节能不间断的大批量供应市场,具有很强的市场竞争力,规模优势十分明显。健全的县、乡、村技术推广体系。
市场优势
蒙阴蜜桃有着广阔的销售渠道,早熟品种主要销往北京、天津和东北三省;中、晚熟品种主要销往上海、浙江、江苏、福建、广东等地。从江浙沪市场调查来看,蒙阴蜜桃约占市场销售额的60%。
食用水蜜桃的注意事项
现代研究认为,桃是一种营养价值很高的水果,每百克桃含蛋白质0.8克、脂肪0.1克、糖类7克、粗纤维4.1克、灰分0.5克、钙8毫克、磷20毫克、铁1.0毫克、胡萝卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、维生素E0.02毫克、尼克酸0.7毫克、维生素C6毫克,尚有多种挥发油和有机酸。桃中含铁量较高,在水果中几乎占居首位,故吃桃能防治贫血。桃富含果胶,经常食用可预防便秘。中医认为,桃子性温和,能够活血、润肠、生津、养肝、通经络,所以常吃桃子可以强身健体,延年益寿。正因为桃子有这么多好处,所以素有桃"养人"之说。但桃虽好吃,但不养贪吃之人,吃多了,对人却没有好处了。
1、李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益 。”常言“桃养人”是指食桃要适度,恰到好处,但鲜桃不宜贮藏。
2、多吃水蜜桃容易上火,凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。但是,吃果脯就没有这个弊端。
3、水蜜桃仁虽然有破血行淤、滑肠通便的功效,但是桃仁含有挥发油和大量的脂肪油,泻多补少,所以不要多吃,桃仁吃多了,可以导致中毒,早期有恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象,严重者可导致心跳停止。尤其是孕妇,更不要食用。
水蜜桃的食用禁忌
1、未成熟的桃子包括南汇水蜜桃不能吃,否则会腹胀或生疖痈;
2、是即使是成熟的桃子包括南汇水蜜,也不能吃得太多,太多会令人生热上火;
3、是烂桃切不可食用;
4、是桃子包括南汇水蜜桃,忌与甲鱼同食;
5、是糖尿病患者血糖过高时应少食桃子包括南汇水蜜桃。
水蜜桃的品种有哪些
1、阳山水蜜桃。
阳山水蜜桃素以肉嫩汁多,香浓味醇,鲜甜甘美而著称,口感十分之鲜嫩和爽滑。与其他地方的桃相比,阳山水蜜桃很嫩,一撕开皮,汁水就会流出,一般不会出现咬不动的情况。所以又被称作“玉露蜜桃”。
2、深圳水蜜桃。
深圳水蜜桃驰名中外,拥有自汉唐以来2000多年的栽培历史,唐代诗人崔护的“人面桃花相映红”更成为千古绝唱。深州市创新思路,与河北省果研所多年合作,用绿色无公害和科技改良的办法,全方位提升深州蜜桃,培育出了深州蜜桃新品种“二十一世纪”蜜桃,又称“深蜜1号”。“二十一世纪”蜜桃”;以个头硕大、果型端庄、色泽绚丽肉厚、口味独特、汁甜如蜜而被誉为“果中之王”。“二十一世纪”蜜桃既全面发展了原深州蜜桃的优点,又克服了无法长期贮运的缺点,上市以来受到来自全国各地客商的一致青睐。
3、凤凰水蜜桃。
凤凰水蜜桃已有近70年的栽培历史。以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。凤凰水蜜桃有30多个品种,春蕾、早花露、霞辉1号、雨花露、银花露、朝霞、白凤、朝辉等各个品种。
寒露蜜桃子好吃吗 寒露蜜是什么
“寒露蜜”是北方晚熟桃品种之一。具有:适应性强,抗寒、耐贫瘠、耐干旱,较抗病,不耐涝等优点,先后被省内和全国其他地区引种栽培。
果实平均重量为290克。
近圆形,果实扁平。
果面底色乳黄,完熟时着色40%左右。
果肉乳白色,肉质细嫩,果内近核处红色。