川贝雪梨的功效与作用 川贝炖雪梨可以放多久

川贝雪梨的功效与作用 川贝炖雪梨可以放多久

川贝炖雪梨最好即吃即炖，或者一天炖两次的量，在当天就吃掉，不要留到第二天，以免影响药性。但是如果特殊情况，一天吃不完，也可以放在冰箱，第二天隔水加热一下再吃。

孕妇可以吃川贝炖雪梨吗

孕妇是可以吃川贝炖雪梨的。但是要少量食用。

川贝有清热润肺，化痰止咳的功效，而且止咳效果好且药性平和，因此配伍在很多用于止咳的中成药中治疗各种类型的咳嗽。雪梨味甘性寒，富含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等多种维生素，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

因此，在孕期有咳嗽的孕妇是可以食用川贝的。川贝炖雪梨有滋阴润肺化痰的效果，但在此也要建议孕妇要根据自身体质来决定是否要服用，如果是痰稀色白的寒症咳嗽和虚症咳嗽则不能食用川贝炖雪梨。孕期间要保证充足的营养，但是不要盲目进补，用中药的话要在医生指导下服用!

干咳吃多久川贝炖雪梨有效 吃川贝炖雪梨的注意事项

1.风寒感冒患者不宜食用川贝炖雪梨。风寒感冒患者痰多黏稠，用生津润肺的川贝炖雪梨反而会生痰，导致咳嗽加重。

2.体质寒凉、肠胃虚弱、经常腹泻者不宜食用。川贝、雪梨性寒，这几类人群食用后，会加重体内的寒气，引起身体的不适。

3.咳嗽好了后就不要食用了。川贝炖雪梨毕竟还是寒凉食物，不宜长期久食，一般来说，只要不咳嗽就不用食用川贝炖雪梨了。

川贝母炖梨要炖多久 川贝炖雪梨是吃梨吗

梨肉吃或者不吃都可以。

一般在食用川贝炖雪梨的时候，建议将含有冰糖、梨汁、川贝粉的汤喝掉，然后吃掉梨肉，这样能够很好的起到清热润肺、化痰止咳的功效。

但是梨肉经过炖煮之后，有效成分已经都融入汤汁中了，加上梨肉口感并不好，而且有些人在饭后吃川贝炖雪梨，可能也吃不下含有丰富纤维素的梨肉了，因此不吃梨肉对于止咳效果也没有什么影响。

川贝炖雪梨有什么作用 川贝雪梨适合什么咳嗽

川贝炖雪梨一般适用于那些平时久咳不止的患者。无论是川贝还是雪梨，都具有很好的清肺和止咳的功效，不过如果是因为受了风寒导致的气管炎和咳嗽，那么吃川贝炖雪梨就不太有效果。这个时候吃川贝炖雪梨的话，很可能会适得其反，甚至可能导致病情加重，或者是出现延误病情的症状，所以大家要判断好自己的症状，然后对症下药，如果吃川贝雪梨效果还不见好的话，最好赶紧去看医生。

川贝炖雪梨的做法

川贝炖雪梨的做法

材料：川贝、雪梨、枸杞、冰糖

做法:

1、雪花梨、鸭梨都可以。

2、川贝碾碎成粉。

4、加入150ml的白开水。

5、加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事搅拌。

6、蒸锅上汽后放入炖盅，盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。

川贝炖雪梨有什么副作用吗

川贝炖雪梨是没有副作用的。

川贝炖雪梨有很好的润肺止咳功效，长期食用可以清热散结、化痰、止咳。但需要提醒的是川贝炖雪梨虽然对止咳有着非常的功效，但切记绝不是适用于任何咳嗽的。如受风寒而引起的感冒咳嗽等症，若使用川贝炖雪梨不仅不会缓解症状，反而会使咳嗽加重。原因在于川贝属于寒性物，对于受寒引起的疾病来使用则无异于“雪上加霜”。

川贝冰糖炖雪梨的禁忌

1、忌与乌头同用

中药十八反中有注明：半蒌贝蔹芨攻乌，意为半夏、瓜蒌、贝母、白蔹、白芨与乌头药性相反，同服可能产生毒副反应，对人体不利，所以服用川贝炖雪梨期间，要避免与乌头类药材同服。

2、忌长期服用

一般建议咳嗽症状好转后即停服川贝冰糖炖雪梨，不宜长期服用，因为川贝炖雪梨的药性偏凉，长期服用易损伤人体的阳气，对人体的健康不利。

3、脾胃虚寒者忌吃

川贝冰糖炖雪梨的药性偏凉，脾胃虚寒者的肠胃对于凉性的刺激更加敏感，服用川贝炖雪梨后其寒凉之性可能刺激肠胃，从而引发或加重手足冰凉、大便溏薄、消化不良等脾虚症状。

什么样的梨是雪梨 川贝炖雪梨窍门

1、在煮水之前，川贝要碾碎成细小的颗粒状，如果自己不方便做可以在药店购买，让店员碾碎后带回家烹饪。

2、雪梨要连皮食用，很多人觉得雪梨皮太硬了，川贝炖雪梨的时候会将外皮去掉，其实连皮食用更佳，梨子皮中也含有营养成分，连皮食用效果更佳。

3、水不要放多了，雪梨本身就是含水量较多的水果，川贝炖雪梨时雪梨自身会煮出水来，放多了会稀释掉味道。