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蒲桃的营养价值

蒲桃的营养价值

蒲桃属于一种南方常见的水果,热量是41大卡(100克可食部分),主要含有水分,碳水化合物,以及丰富的钙、钾、磷、铁等矿物质元素,少量的蛋白质以及B1、B2、B6、C、等多种维生素,其中还含有多种人体所需的氨基酸,具有不错的营养价值。

猕猴桃营养价值

1、猕猴桃俗称“维C之王”,一颗猕猴桃就能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多。另外,常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。而猕猴桃中富含维生素C,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生;

2、猕猴桃含有可溶性膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,促进心脏健康,还可以帮助消化、防止便秘,从而预防体内堆积有害代谢物;

3、据医学研究表明,猕猴桃跟一种大脑神经递质的缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,另一方面,它所含有的天然肌醇有助于脑部活动,因此,食用猕猴桃还能帮助忧郁之人走出情绪低谷。

藏菖蒲的营养价值 营养价值

藏菖蒲中含β-细辛醚、顺甲基异丁香酚、甲基丁香酚、菖蒲烯二醇、菖蒲螺烯酮、水菖蒲酮、菖蒲螺酮、菖蒲大牯牛儿酮、菖蒲酮、异菖蒲酮等成分。

1、镇静作用:用菖蒲挥发油的1/6和1/3半数致死量可以减少小白鼠的自发活动,减弱麻黄碱的中枢兴奋作用,并可解除独居小鼠的攻击行为,这些作用显示石菖蒲挥发油具有镇静效果,此外还能显著延长戊巴比妥钠的麻醉时间。

2、对消化系统的影响:菖蒲内服能促进消化液的分泌及制止胃肠异常发酵,并有弛缓肠管平滑肌痉挛的作用。

3、藏菖蒲挥发油对小白鼠有较强的降温作用。但不能对抗小鼠的扭体反应,提示它没有镇痛作用。对小自鼠的急性中毒主要症状为抽搐,外界刺激可诱发和加剧抽搐,最后死于强直性惊厥,说明中毒主要在兴奋脊髓。对某些真菌在试管内有抑制作用。

甜蒲桃的营养价值

甜蒲桃的热量为41大卡(100克可食部分),主要含有丰富的水分,碳水化合物,以及丰富的钙、钾、磷、铁等矿物质元素,少量的蛋白质以及B族维生素、维生素C等多种维生素,其中还含有多种人体所需的氨基酸,营养十分丰富。

杨桃营养价值剖析

杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏,降低血糖。 杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使体内的热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。 杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。 杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。

杨桃的营养价值高,含有对人体健康有益的多种成分如:蛋白质、脂肪、糖和枸橡酸,还有多种维生素和矿物质,果实好芳香清甜。可加工成蜜饯,果汁能促进食欲,帮助消化、治疗胃病、黄疸、卉痢、皮肤病的功效。

蒲桃的功效与作用 蒲桃的适宜人群和禁忌人群

蒲桃营养丰富,有敛肠止泻、开胃助消化、凉血补血等功效,对于一般健康体质的人群均可食用,尤其适宜腹泻痢疾、食欲不振、血热淤血等人群食用。

蒲桃有敛肠止泻的作用,对于自身有便秘的人群来说是不能吃的,否则会加重便秘症状;另外女性在经期期间也是不能吃蒲桃的,否则其凉血的功效也会影响正常经期出血量。

水蒲桃有什么营养价值

水蒲桃的营养价值

1、水蒲桃周年常绿,也是家庭绿化树。树姿优美,花期长、花浓香、花形美丽。挂果期长,果实累累,果形美,果实呈钟形,果色鲜艳夺目,果肉海绵质,略有苹果香气,味道清甜,清凉爽口,品种有乳白色、青绿、粉红、深红色。水蒲桃味甘,性平,营养成分含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等。

2、水蒲桃(鲜)各营养成分的含量分别是:维生素c为78.07mg/kg,有机酸为0.205mg/kg,蛋白质为0.690%,总糖为7.680%,含水量为90.75%,带有特殊的香味,是天然的解热剂。由于含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。

蒲桃的营养价值

蒲桃的营养价值蒲桃被视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。莲雾果实中空(也有实的),状如蜡丸,在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸,有一股苹果的清香,食后齿颊留芳。在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,是台湾著名的传统名吃,美其名曰“四海同心”。

蒲桃树冠丰满浓郁,花叶果均可观赏,可作庭荫树和故堤、防风树用。果实的可食用率高达80%以上,并具有一定的营养价值。果味酸甜多汁,具有特殊的玫瑰香气,颇受人们欢迎。果实除鲜食外,还可利用这种独特的香气,与其他原料制成果膏、蜜饯或果酱。果汁经过发酵后,还可酿制高级饮料。

蒲桃的营养价值

蒲桃的营养价值是很高的,而且有很多的药用价值,能够强筋骨,对于治疗咳嗽的效果也是很好的,能够补气益血,在中医上它的用处是很多的,能够治疗脾虚气虚,它的花和种子也能够用来治疗糖尿病。

【性质】平

【五味】甘

【热量】32.00大卡(133千焦)/100克

【功效】利尿消肿,补血益气,益肝,补肾,强筋,壮骨

蒲桃知识介绍:

桃金娘科的常绿乔木。东南亚原产的果树。海南地区有野生葡桃,华南地区有人工栽培的葡桃。 葡桃可以作为防风植物栽培,果实可以食用。蒲桃是湿润热带地区良好的果树、庭园绿化树。它速生快长,周年常绿,树姿优美;花期长,花浓香,花形美丽;挂果期长,果实累累,果形美,果色鲜。

蒲桃的食疗价值

1、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

2、补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群

3、益肝:可以促进肝气循环,舒缓肝郁。

4、补肾:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。

5、强筋:强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。

6、壮骨:含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。

大家对于蒲桃了解吗,它的食用价值也是很高的,在海南是常见的,蒲桃的营养价值有很多,现在一般都是用来做药用,能够治疗很多的疾病,身体很多不舒服的症状都可以通过这一药物来调理,不管是蒲桃的果实还是叶子和种子都有很多的药用价值。

蒲菜的营养价值

蒲菜每年春秋季挖假根茎食用,另外嫩花序也可以食用,可拌、炝、炒、扒、烧、炖、煮、焖、做汤、制馅、熬粥等。对于如此能采用多种食用方法的它来说,它不仅仅是一种食材,它在被人们食用时能给人们被充丰富的营养,而且它还具有药用价值。现在我们就一起来看看盘中美味的蒲菜到底有哪些营养价值呢。

每100克蒲菜嫩茎中含蛋白质1.2克,脂肪0.1克,碳水化合物2克,膳食纤维4克,维生素C6毫克,钙53毫克,磷24毫克。此外,还含有维生素B1,维生素B2,维生素E,胡萝卜素及谷氨酸等18种氨基酸。蒲菜不仅是美味佳蔬,而且是食疗良药。其味甘性凉,能清热利血、凉血。祖国医学认为,蒲菜主治五脏心下邪气、口中烂臭、小便短少赤黄、乳痈、便秘,胃脘灼痛等症。久食有轻身耐老、固齿明目聪耳之功;生吃有止消渴、补中气、和血脉之效。蒲菜生长在野外,污染少,不含化肥、农药,富含维生素C、胡萝卜素,能清热凉血,利水消肿,活血化淤,具润肺、清除体内垃圾之功,有防暑调理、夏季养生之效,是食疗的上好选择。

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石菖蒲主要含有β-细辛醚、α-细辛醚、石竹烯、α-葎草烯、石菖醚、氨基酸、有机酸和糖类等。

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建议用生的。 核桃里富含亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,是核桃营养物质中比较重要的成分,在加热后会受到不同程度的破坏,营养价值会有所下降,而生核桃营养成分完全,打成豆浆后营养价值更高,建议用生核桃打豆浆。 不论是生核桃还是熟核桃,打成豆浆后都一定要煮熟煮透后再食用,因为未煮熟的豆浆含有一定的有毒物质,饮用后对身体健康不利,可能会出现恶心呕吐、腹痛腹泻的症状。

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核桃营养价值很高,500克核桃仁的营养可以和2500克鸡蛋或4500克牛奶相媲美,每晚睡前吃几粒即能安神助眠。

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桃的营养价值

1.果胶 桃子富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘的效果。 2.钾 桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。 3.铁 桃中含铁量较高,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。 故吃桃能防治贫血。 4.碳水化合物 富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。 5.维生素C 富含维生素C,维C具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力

毛桃的营养价值 营养价值

毛桃是一种营养价值很高的水果,每百克毛桃含蛋白质0.8克、脂肪0.1克、糖类7克、粗纤维4.1克、灰分0.5克、钙8毫克、磷20毫克、铁1.0毫克、胡萝卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、维生素E0.02毫克、尼克酸0.7毫克、维生素C6毫克,尚有多种挥发油和有机酸。 1、毛桃的主要成分是蔗糖,而维生素与矿物质的含量较少,但是属于纤维成分的果胶颇多,其有整肠的功用。 2、毛桃富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘的效果。 3、桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。 4、毛

蒲桃的副作用有哪些

蒲桃并非葡萄,这两者是完全不同的两个种类,除了在大小上有点相同之外其它没有任何相似之处.严格的来讲蒲桃算不上时水果,但是它又有水果的一些特性.在平常的生活种也很少看见有蒲桃的贩卖.多数都是野生,因为弄起来比较麻烦所以在生活中就很少见.而另外的葡萄就不一样了,经常可以见到和吃到. 其实蒲桃的样子在外形上来说有点像大家所知道的琵琶,没长熟之前是青色的等到长熟了之后就变成了黄色.蒲桃树的叶子也跟琵琶的叶子差不多但是比琵琶的叶子小.在味道上也是有些相似都是酸甜的. 蒲桃被视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无

蒲黄的营养价值 蒲黄的营养成分

蒲黄主要含黄酮类,如柚皮素、异鼠李素、槲皮素、异鼠李素-3-O-等,亦含有甾醇类,如α-香蒲甾醇、α-谷甾醇、β-谷甾醇、β-谷甾醇棕榈酸酯等,尚含有酸类,如棕榈酸、硬脂酸、花生油烯酸、香草酸、香蒲酸等。此外,还含有20多种无机成分,如钾、磷、锌、硫、镁、钙等以及多种氨基酸。

哪种猕猴桃营养价值

1、糖分含量对比 红心猕猴桃是14%—19%;黄心猕猴桃是12%—15%;绿心猕猴桃7%—10%,可见在猕猴桃甜度上,红心>黄心>绿心。 2、维生素C含量对比 红心猕猴桃是每100克含有155毫克;黄心猕猴桃是每100克含有100毫克;绿心猕猴桃每100克含有74.2毫克,可见在VC的含量上,红心>黄心>绿心。 以上数据来自中国食物成分表,仅供参考使用,在其他营养成分上,三种猕猴桃都相差不大,选择吃哪一种都有很高的营养价值,都能生津止渴、润肠通便、美容养颜,补充营养等。

桃的营养价值

营养价值:桃是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。桃中含铁量较高,在水果中几乎占居首位,故吃桃能防治贫血。 功效:生津;润肠;活血;消积。主治瘀血血闭,腹内积块,杀小虫,止咳逆上气,消心下坚硬,除卒暴出血,通月经,止心腹痛,治血洁、血秘、血燥,通润大便,破瘀血,杀三虫。桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。桃子,性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。它的铁含