阿魏的营养价值 阿魏的营养成分

阿魏的营养价值 阿魏的营养成分

阿魏含有多种的硫醚化合物、多种烯酸、少量香豆素，还含有酚酸类物质：阿魏酸脂和阿魏酸，其中硫醚化合物是其强烈蒜臭味的来源，而阿魏酸和阿魏酸脂是其药效的主要来源，尤其是表现在对子宫的作用方面比较强。

阿魏的营养价值 抗菌

香豆素具有抗肿瘤、抗菌（大肠埃希菌）、抗真菌、抗凝血等作用。

阿魏的营养价值 治疗腹泻

阿魏可用于治疗腹泻，其实就是阿魏酸的主要作用，阿魏酸有很强的抗炎作用，对细菌性肠胃炎引起的腹泻有抑制作用，缓解症状。

玉米能生吃吗 玉米生吃好还是熟吃好

玉米还是熟吃比较好。

虽然说甜玉米生吃能保留更多的营养成分，而烹调会使得甜玉米损失部分的维生素C，但是却获得更有营养价值、更高的抗氧化剂活性，能起到降低心脏病、癌症的几率的作用；而且烹饪锅的甜玉米中还可以释放出一种酚类化合物-阿魏酸，对于癌症等疾病也是有比较好的疗效。

阿魏菇与白灵菇的区别

1、外观：在外观上阿魏菇有明显的龟裂纹;白灵菇没有龟裂纹。

2、阿魏菇长状结实，水分含量少;白灵菇较松且水分较高。

3、阿魏菇的口感要比白灵菇爽滑，且阿魏菇有淡淡的阿魏草药味，而这是白灵菇所没有的。

4、阿魏菇需生于中药阿魏草上;白灵菇却是采用木屑、棉子等原料栽培而成，营养价值和药用价值完全不能与阿魏菇相提并论的。

花胶炖当归的功效

花胶中含有丰富的蛋白质、维生素等多种营养成分，可以帮助补充人体营养，提高人体的免疫能力；而当归中的萃取物阿魏酸钠和当归多醣等物质可以帮助增强体内吞噬细胞的功能，可以提高身体免各疫细胞的免疫功能。

花胶中含有丰富的胶原蛋白，可以使肌肤变得光滑饱满，柔软且有弹性；当归味甘而重，能补血养血，补充血容量，促进血液循环，其中的阿魏酸可以帮助清除体内的自由基，抑制氧化反应，延缓衰老，因此花胶炖当归可以起到很好的养颜美容的功效。

当归具有活血补血的作用，可以帮助增加血管流量，维持血管通畅，其中的阿魏酸等成分可以帮助降低血液粘度，抑制血小板聚集，常食用可以促进心脑血管的血液循环，维持血管通畅。

阿胶枣的营养价值 阿胶枣的营养成分

阿胶枣含有大量的胶原蛋白、蛋白质以及多种氨基酸，而且富含维生素C、铁、钙、硫、磷、铜等矿物质元素。

阿魏的功效与作用 强心

阿魏中含有阿魏素、阿魏酸等成分在熬制时可融入水中，熬制中药时添加一定量的阿魏能起到降低心跳振幅，增强心率的作用，适合心率较弱的患者服用。

白灵菇的简介

白灵菇又名翅鲍菇、百灵芝菇、克什米尔神菇、阿魏蘑、阿威侧耳、阿魏菇、雪山灵芝、鲍鱼菇。

白灵菇肉质细嫩，味美可口，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，具有较高的食用价值，长期食用能增强人体的免疫功能[2] ，被誉为“草原上的牛肝菌”和侧耳，颇受消费者的青睐。

白灵菇营养丰富，据科学测定，其蛋白质含量占平菇的20%，含有17种氨基酸，多种维生素和无机盐。白灵菇还具有一定的医药价值，有消积、杀虫、镇咳、消炎和防治妇科阴道肿瘤等功效。白灵菇的药用价值很高，它含有真菌多糖和维生素等生理活性物质及多种矿物质，具有调节人体生理平衡，增强人体免疫功能的作用。