皇帝柑不甜怎么办 皇帝柑放一个月还能吃吗

皇帝柑不甜怎么办 皇帝柑放一个月还能吃吗

看是否变质决定。

一般柑橘类的水果保存温度在10度左右为宜，加上其上市季节在冬季，此时温度也正符合保存需求，如将其放在常温下保存，通常阴凉干燥的环境下，可以放一个月左右，但可能口感不好，出现表皮失水，果肉甜度下降等现象，只要果肉完好，不散发异味，没有发霉变质则能继续食用，反之，变质了的皇帝柑就不能再吃了。

皇帝柑放几天会不会更甜 皇帝柑买黄的还是青的

建议购买果皮青中带黄的为好。

青的皇帝柑是还未成熟的皇帝柑，此时味道虽然不酸，但汁水并不充分，糖分也不是最高的时候，大部分商家为了先一步抢占皇帝柑的市场，会提前上市，因此青皇帝柑普遍在11月初就有了，但此时还未到皇帝柑最好吃的时候，建议等到11月底-1月份的时候购买，此时的皇帝柑陆陆续续由青变黄，在青黄相接的时候最好吃，这时候的皇帝柑皮会更薄一些，汁水超多，味道更甜一些，完全没有酸味，而且耐放，常温下可以存储半个月左右，冰箱冷藏1个月左右。

但不要买纯黄的皇帝柑，其成熟度不高，不经放，如果一次性买多了吃不完，容易因为放置问题出现变质而造成无法食用浪费食物的后果。

皇帝柑吃了会不会上火 皇帝柑几月份最好吃

11—1月份。

虽说皇帝柑每年10月份左右就会开始上市了，但这时候的皇帝柑属于早熟的水果，颜色比较绿，虽然口感也比较甜，但这时候的皇帝柑甜度还不太高。

要到11-1月份之前，皇帝柑慢慢变熟，随着生长时间的延长，果皮会渐渐变成金黄色，口感会越发的甘甜爽口，因此每年11-1月份是皇帝柑最好吃的时间段。

皇帝柑大的好还是小的好

小的好吃些。

皇帝柑的大小和产地、品种有关，一般小个的皇帝柑主要产自广东省，而大个的皇帝柑主要产于广西，两者因地理位置的差异，造就了皇帝柑不同的口感，通常小个的皇帝柑味道甜度高，属于高甜无酸、不带果籽、果肉无渣的口感；而大个的皇帝柑虽然看着橙黄，但味道略带些酸味，果肉还有籽，吃后有渣感，口感没有小的好吃。

皇帝柑几月份最好吃

11月-1月份的皇帝柑味道最为可口。

早熟的皇帝柑在9月份就开始成熟上市了，此时段的皇帝柑味道还不是太好，甜度还没有达到最佳的状态，等到11月，天气较为寒冷，昼夜温差较大，也有利于皇帝柑果肉的养分转化和糖分的积累，此时的皇帝柑味道就比较好了，可以从11月份一直吃到1月份，皇帝柑中含有较为丰富的水分，秋天食用皇帝柑还可以起到润燥的作用，有利于身体的养护。

皇帝柑可以放冰箱吗 皇帝柑可以放一个月吗

保存妥当的话可以。

皇帝柑放置的时间一般在15天左右，如果想要放一个月的话，要保证低温（温度在10度左右）、干燥（如纸箱，冰箱密闭空间）的环境下才行，否则皇帝柑常温下只能放一周左右。

若是放置过程中发现皇帝柑果蒂发黑、表皮失去光泽、干瘪无水分、带有苦味或异味等现象的，则不能继续吃，属于腐坏变质的现象，需尽快扔掉，以免误食导致食物中毒。

皇帝柑为什么青的还那么甜 皇帝柑放几天会不会更甜

会。

因为皇帝柑放几天后，其果实中的淀粉会逐渐分解成糖（蔗糖、葡萄糖、果糖等）供果实呼吸用，随着皇帝柑的后熟，其味道也就越来越甜，不过这种放置变甜并不是无限制的，若是放的时间过长，糖分也会越来越少，水分也会慢慢流失，然后细菌等微生物也会慢慢侵袭，导致皇帝柑腐烂变质，从而无法食用，因此一般皇帝柑放甜的过程大约在1周左右，超过1周后口味和品质都会逐渐下降。

皇帝柑跟沃柑的区别

皇帝柑和沃柑主要有以下区别：

1、皇帝柑和沃柑的营养成分是不一样的，皇帝中中的维生素c、膳食纤维素、胡萝卜素以及钙、铁等成分物质含量要高一些，相对来说，皇帝柑的食用价值要比沃柑高一些。

2、皇帝柑和沃柑两者虽然都是柑橘中的一个品种，但皇帝柑是橙子和橘子杂交得来的一个品种；而沃柑是橙橘和红橘杂交出来的品种。

3、皇帝柑和沃柑的成熟时间也是不一样的，皇帝柑是每年10月份成熟上市，成熟期比较长，可以到次年1月份左右；而沃柑每年的1月份左右才成熟。

4、皇帝柑个头一般比较小，单个重量只有120-150克左右，外皮颜色是橙黄色的，果皮相对来说也比较薄；而沃柑个头一般比较大，表皮具有光泽，一般是橙红色的。

5、皇帝柑口感比较细腻，果肉脆嫩多汁；而沃柑果肉吃起来会比较粗糙一些，口感也比较甜，只是沃柑中还会有一些酸性物质，吃起来会有点酸味。

皇帝柑二月份还有吗 绿色皇帝柑能放黄吗

能放黄。

绿色的皇帝柑放在室温下，大约4-5天左右就能完全变黄，而且在放置的过程中，除了颜色发黄以外，其口感也会变甜，若是想快些让皇帝柑变黄，还可将其和熟了的苹果、香蕉、梨子放一起，利用熟水果散发的乙烯催熟其他加快皇帝柑的成熟，可在3天左右就能看到绿色皇帝柑变黄。

皇帝柑冰箱可以放多久 皇帝柑常温能放多久

一周左右。

将皇帝柑放在常温、干燥、通风、阴凉的地方进行保存的话，一般来说可以放一周左右。如果放的时间过长，皇帝柑是容易失水，而且还会腐烂，所以买回来的皇帝柑存放时间最好不要超过1周。

吃皇帝柑的好处和坏处 绿色皇帝柑能放黄吗

能放黄。

皇帝柑成熟度较高的时候就是黄色的，不过一般市面上青绿色的皇帝柑就开始采摘销售了，主要是这个品种味道好，即使在成熟度不高的时候，其果肉味道也是清甜，而且质地脆嫩十分好吃，如果买到绿色的皇帝柑，感觉味道口感不好，可以利用水果后熟的特性，将其放在纸盒里，置于温度偏高的地方，一般3-4天后就会变黄变甜一些。

不过吃皇帝柑最好是11月份食用，此时的皇帝柑品质上佳、价格实惠，可以从11月份一直吃到第二年的1月份，1月份之后，皇帝柑就开始下市了，品质也开始下滑，因此，11-1月份的皇帝柑是比较好吃的。

皇帝柑不熟怎么办

苹果会释放出乙烯，是一种天然的催熟剂，所以可以将没有成熟的皇帝柑与成熟的苹果放在一起，用袋子封好，然后置于常温下存放即可成熟。注意：存放温度不宜过低。

除了用苹果催熟之外，还可以将皇帝柑与香蕉皮放在一起，也可以帮助催熟皇帝柑，首先准备一个泡沫箱子，放入几块香蕉皮，然后将皇帝柑放入，箱子密封好，经过几天皇帝柑就能被催熟。

用一个塑料袋将生的皇帝柑装起来，将袋口稍微绑紧后放置一个温度较高处保存一段时间，但一般温度不要超过30度，这样可以加快皇帝柑的成熟时间，且注意要每天及时检查人参果的成熟度，以防皇帝柑坏掉。

将皇帝柑在乙烯液体中浸泡1-2分钟后拿出，或者直接将皇帝柑放在喷洒了乙烯的环境中，都可以起到一个较快催熟皇帝柑的作用，这种适合大批量皇帝柑的催熟。