红枣汤的功效
红枣汤的功效
健脾益胃
脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
补气养血
红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
缓和药性
红枣常被用于药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气.如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害. 红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需h买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。
增强免疫
大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
增强肌力
实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
保护肝脏
有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。
抗过敏
大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。
大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故大枣具有安神、镇静之功。
抗突变
大枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
3.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;
4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用;
5.枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;
6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
清宫后吃鸡蛋红枣汤调养子宫好吗
鸡蛋枣汤功效:具有补中益气和养血作用。适用于贫血及病后、产后气血不足的调养。
做法
食材:鸡蛋2个,红枣10个,红糖适量。
制作:锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮,水再沸下红枣及红糖,文火煮20分钟即可。
附件炎有哪些食疗的方法呢
1.当归生姜羊肉汤组成:羊肉500克,当归60克,黄芪30克,生姜5片。
用法:羊肉切块,与当归,黄芪,生姜共炖汤。加盐及调味品,吃肉饮汤。功效:益气养血。适用于气血虚弱型痛经。
2.山楂红枣汤组成:山楂50克,生姜15克,红枣15枚。
用法:上药水煎服。每日1剂,分2次服。功效:活血化瘀,温经止痛,行气导滞。适用于经寒血瘀型痛经。
3.炒山楂组成:山楂30克,向日葵子15克,红糖60克。
用法:将山楂,向日葵子烤焦后研末,加红糖冲服。分2次服,每日早,晚各1次。于经前1-2日开始服或经来即服。每次月经周期服2剂,连用1-2个月。功效:活血化瘀,收敛镇痛,补中益气。适用于气血虚弱型痛经。
4、败酱紫草煎(《妇科饮食疗法》):败酱草45克、紫草根15克
将上2味放入水中煎煮,加入红糖服用。本方具有清热解毒利湿的作用。
5、马齿苋公英粥(《粥谱》):马齿苋15克、公英15克、大米适量
先将前两味放入水中煎煮,去渣取汁放入大米煮粥,熟后放入冰糖服食。本方具有清热解毒作用。
6、薏苡仁红花粥:薏苡仁30克、红花10克、小米适量。
该如何将神经衰弱“吃”走
1、八宝粥。功效:健脾胃,补气益肾,养血安神。适用于失眠、体虚乏力、虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等症。配料:芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克,大米150克。制作:先将前8味煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。用法:分顿调糖食用,连吃数日。
2、酸枣仁粥。功效:宁心安神。适用于神经衰弱引起的心悸、失眠、多梦、心烦。制作:先用大米煮粥,快熟时,下酸枣仁末,煮熟即可。用法:空腹食用。
3、乌龟百合红枣汤。功效:养血安神。辅治神经衰弱。配料:250克乌龟1只,百合30克,红枣10个。制作:乌龟去甲及内脏,切成块,洗净,先用清水煮;再加入百合、红枣,直至龟肉熟烂,百合、大枣煮透,最后添加少量冰糖炖化即可。用法:喝汤吃肉及枣。1日吃完,每周吃2~3次。
4、小米粥。功效:养心安神。用于心血不足、烦躁失眠。配料:小米50克,鸡蛋1个。制作:先用小米煮粥,取汁,再打入鸡蛋,稍煮。用法:临睡前用热水泡脚,同时饮此粥,然后入睡。
5、红枣枸杞煮鸡蛋:红枣10枚,枸杞子15g,鸡蛋1~2个,水适量共煮,蛋熟后去壳,再放入原汁中煮15-20分钟后,吃蛋饮汤。方法简便易行,有一定疗效,神经衰弱者可试用。
红豆红枣汤的功效
一、营养价值
1、新疆红枣(大枣):红枣能健脾和胃,益气补血,为安中益气的良药
,适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用。红枣中维生素C的含量相当高,被誉为“天然维生素丸”。民间还流传有“一天吃仨枣,一辈子不显老”的说法。
2、红豆:性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。
二、红枣的功效与作用
1、美容
滋润肌肤,益颜美容。民间有“一日食仨枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。
2、减少老人斑
红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内大枣的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色素老年斑的产生。
3、保肝护肝
红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白,增加血清红蛋白与白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
红枣有健脾养胃之功能。“脾好则皮坚”,皮肤容光焕发,毛发则有了安身之处,所以常食营养丰富的红枣可以防止发脱落,而且可长出乌黑发亮的头发。
4、健胃补脑
中医常用红枣养胃健脾。如在处方中遇有药力较猛或有刺激性药物时,常配用红枣,以保护脾胃,红枣中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸,对大脑有补益作用。用红枣与面粉制成枣糕,能养胃补脑。
三、红豆的功效
作用一
红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;
作用二
红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
作用三
红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
猪心红枣汤功效是什么
猪心以养血补心养生食品,食用可养血补心,安神强壮,适用血虚体质,易惊易汗、夜寐多梦者食用。猪心与红枣配伍,可养血安神,补益脾骨。
桂圆健脾开胃,养血补心,宁神益智,特别是对神经心悸有一定的作用。
红枣:中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。现代药理研究现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。
自古即有“以脏补脏”“以心补心”的说法,猪心能补心,治疗心悸、心跳、怔忡。据现代营养学分析证明,猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。
莲子花生红枣汤的功效
1、补脾止泻、益肾涩精、养心安神:莲子其性味甘、涩,平,归经归脾、肾、心经,具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效,所以用于莲子花生红枣汤中也是具有其功效的。
2、补心安神,祛痰:花生味甘、性平,入脾、肺性味甘,温,其主要的功效是补心安神、祛痰,所以用于莲子花生红枣汤中也是具有其功效的。
3、补中益气、养血安神:红枣性味甘,温,归经归脾、胃经,其主要的功效是补中益气,养血安神,所以用于莲子花生红枣汤中也是具有其功效的。
由上克制每种食材的功效,总结可以得出莲子花生红枣汤的主要功效是补中益气、补血安神、养血补脾的作用。
红糖鸡蛋红枣汤功效 补充能量
红糖营养丰富,释放能量快,营养吸收利用率高,鸡蛋蛋白质消化率极高,红枣温补作用强,三者同吃,能快速为人体补充能量,有助于恢复体力、增强肌力、消除疲劳。