干无花果的功效与作用 补充营养
干无花果的功效与作用 补充营养
无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强机体抗病能力。
冻干无花果有营养吗
有营养。
冻干无花果不同于普通太阳暴晒制成的无花果干,它是在低温环境下抽中水果里面的水份,这种操作对无花果物质中的一些挥发性成分损失很小,能够很好的保留原有鲜无花果中的营养成分,而且在冷冻干燥过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行,冻干无花果还能保持鲜果原来的形状,和无花果干相比,无论是在营养成分损失、味道口感、外观美观等方面都更胜一筹。
无花果泡水喝的禁忌
无花果炖梨的材料
梨子1个,干无花果4颗,冰糖适量,清水
无花果炖梨的做法
1.梨子去皮去心,切成块,与无花果,冰糖一起放入炖盅内,加纯净水盖过梨。
2.把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置), 大火烧开后,转小火炖40-60分钟.即可熄火,凉至不烫口就可食用.
(1)健脾消食,润肠通便。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。
(2)降血脂,降血压。无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用。
(3)利咽消肿。无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。
(4)补充营养。无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强机体抗病能力。
(5)防癌抗癌。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化。
无花果干是什么
无花果干是由成熟的无花果经过选料、清洗、去蒂、分切、摊铺、干燥、回软等工序干制而成,市面上能买到的多为鸡蛋黄色,有清热解毒,化痰去湿的功效。果干的制作方法分自然干制和人工干制两种。干制后的无花果糖份浓缩,口感软糯但芳香味不够浓厚,密封保管保质期可达一年以上。
无花果干怎么吃
无花果干可直接食用,可用于泡茶、熬粥,也可泡在水里恢复原状后煮成糖煮水果,还能剁碎加在点心及烘焙食物中或煲汤入菜。
无花果莲子汤:1、取莲子150g、无花果200g、冰糖20g;2、莲子去芯用清水泡发,无花果切成小块备用;3、将莲子、冰糖与适量水煮开,尽可能捞出浮沫;4、中火煮20分钟莲子熟后加入无花果,再煮10分钟即可出锅。这道甜汤有清火排毒的功效,冰镇后口味更佳。
干无花果可以泡水喝吗
无花果是一种非常常见的水果,吃起来甘甜多汁,具有非常独特的清香。干无花果就是无花果进行一定加工后的干品。那么,干无花果可以泡水喝吗?下面我们就来一起看一下。
干无花果是一种无添加的绿色食品,是可以用来泡水喝的。干无花果糖分含量很高,鲜无花果为14-20%,而干果则达70%以上。但是其中可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重),而蔗糖仅占7.82%(干重),所以热卡较低,在日本被称为低热量食品。而且干无花果的营养价值也很高,泡水饮用具有明显的保健作用。 ...
干无花果可以泡水喝吗
无花果是一种非常常见的水果,吃起来甘甜多汁,具有非常独特的清香。干无花果就是无花果进行一定加工后的干品。那么,干无花果可以泡水喝吗?
无花果是一种非常常见的水果,吃起来甘甜多汁,具有非常独特的清香。干无花果就是无花果进行一定加工后的干品。那么,干无花果可以泡水喝吗?干无花果是一种无添加的绿色食品,是可以用来泡水喝的。
干无花果糖分含量很高,鲜无花果为14-20%,而干果则达70%以上。但是其中可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2% (干重),而蔗糖仅占7.82%(干重),所以热卡较低,在日本被称为低热量食品。而且干无花果的营养价值也很高,泡水饮用具有明显的保健作用。
干无花果可以泡水制作成无花果茶,其做法是用30克无花果,切碎,然后炒至半焦。每次取10克,加白糖适量,用沸水冲泡,代茶饮,能够起到健脾胃、助消化的作用,可以用于脾胃虚弱,消化不良,饮食减少,便溏腹泻等。
用干无花果泡水喝能够起到健胃消食的作用,而且味道也很好。
干的无花果能泡水喝吗
能。
干无花果本身就是用新鲜的无花果加工制成的,它与无花果一样含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、纤维素以及多种矿物质营养元素等物质,只是水分含量变少了而已,用来泡水喝具有一定润肠、开胃、护肤和预防疾病等作用,适量食用有利于人体健康,所以说干无花果是可以用来泡水喝的。
干无花果的功效和作用
1、干无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;
2、干无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;
3、干无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;
孕妇宜常吃适量的干无花果。因为干无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。
干无花果的功效和作用非常多,经常食用对身体大有裨益。
女人吃无花果的好处有哪些
1.补充营养
无花果中含有蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、维生素及矿物质等营养成分,食用之后能够为机体补充营养,维持身体的代谢和运行,适量食用能够提高机体免疫力。
2.清热润肠
无花果性平,味甘,有一定的清热作用,再加上无花果中的膳食纤维含量丰富,食用无花果之后能够促进肠道蠕动,增加粪便水分,帮助排便。
3.开胃消食
无花果的味道清甜,口感清爽,食用之后有很好的开胃作用,而且无花果中还含有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、奎宁酸和蛋白酶等成分,能够促进胃液分泌,起到促进消化的作用。适合食欲不振的人群食用。
4.润肺止咳
无花果入肺经,有一定的润肺止咳功效,适合阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛等症状的人群食用。
无花果怎么治疗痔疮 干无花果茶
将无花果干四到六个洗净,放在茶壶中,加入适量开水浸泡五分钟,直接喝无花果干泡的茶。
干无花果茶也可以直接代替水喝,这样及补充了水分,又可以治疗痔疮。最好将泡过的干无花果一起吃下去,治疗痔疮的效果更好。
纤维乳腺瘤不能吃什么
一、纤维乳腺瘤饮食禁忌
1、忌燥热、辛辣刺激食物:从中医理论乳腺炎主要是因为火热蕴结于乳房所致,属阳证、热证、实证。蒜、胡椒、花椒、辣椒等食物性味燥热,吃了以后更会生热化火,使症状加重。
2、忌热性、油腻食物:包括肥肉、炸油条、炸麻花等油炸糕点。低脂饮食是为了避免脂肪摄入过多,堆积在乳房,加重乳房的负担,加重病情。
3、忌食发物:所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。如猪头肉、狗肉、羊肉、海蟹等。
4、少吃油脂类食物,防止肥胖尽量避免使用含有雌激素的药物。
5、少吃含雌激素多的食品:乳腺纤维瘤的发病可雌激素密切相关,所以饮食应该避免含有雌激素的食品,否则会加重病情。如不吃用雌激素喂养的鸡、牛肉。
6、乳腺纤维瘤术后患者忌食生葱蒜、母猪肉、南瓜、醇酒以及辛温、煎炒、油腻、荤腥厚味、陈腐、发霉等助火生痰有碍脾运的食物。
二、乳房纤维瘤食疗方
无花果汁
[原料]未成熟无花果50克,橙汁50毫升,柠檬汁15毫升,新鲜牛奶200毫升,蜂蜜20毫升。
[制法]先将未成熟无花果(即采摘个头适中的青皮无花果)用水洗净,连皮、柄一起切片,放入锅内,加水适量,小火熬煮40分钟,至果肉、皮、柄等熟烂呈糊状,纱布过滤浓汁。将过滤的残渣再入锅,加水适量继续熬煮30分钟,用纱布再过滤浓汁,合并2次浓汁,拌匀,再煨煮至沸,离火,调入橙汁、柠檬汁及蜂蜜,拌和均匀,即成。
[吃法]早晚2次分服。
[功效]益气补虚,补充营养。本食疗方适用于乳腺癌术后神疲乏力、体质虚弱等症。
[评介]无花果,又名奶浆果,性味甘平,无毒,不但甜美可口,而且有很高的药用价值。无花果功专散瘀消肿、清热解毒。现代科学研究证实,从未成熟果实中所得乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌,能够使肿瘤发生坏死。无花果提取物能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤的发展,使肿瘤细胞发生退化。
实验研究还发现,无花果不仅具有激活免疫系统功能的作用,而且其所含的维生素A、D、C和β-葡聚糖等具有抗癌作用。橙汁、柠檬汁、牛奶所具有的益气补虚、补充营养作用已为人们熟知,与无花果浓汁共调制成本食疗方,尤其适合于中老年乳腺癌患者术后调养,并对术后神疲乏力、体质虚弱等症有较明显的滋补调养功效,从而起到防癌抑癌、促进康复的重要作用。
无花果可以泡水喝吗 干无花果泡茶的好处
干无花果泡水喝,能为人体补充多种酸性成分和一些天然的酶类物质,能促进胃液分泌,还能促进食物的消化吸收,可以增加食欲;干无花果泡水喝还能清理肠道中的垃圾,有润肠通便,缓解便秘的功效。
干无花果泡水口感酸甜独特,还有一定的开胃作用,食欲不佳的人,在饭前喝一杯干无花果泡水,有助于增进和改善食欲。
无花果中含有的多种营养元素有助于身体抵抗病毒,主要有纤维素、蛋白质、无机盐、维生素、多种氨基酸等,这不仅能为身体提供大量营养物质,还能加强身体的抵抗力。
无花果中含有一定的花青素,是一种强抗氧化剂,可以清除身体的各种自由基,能在一定程度上抑制黑色素的沉淀,有美容养颜、延缓衰老的作用。