枇杷酒的营养分析
枇杷酒的营养分析
《本草纲目》记“枇杷能润五脏，滋心肺”，中医传统认为，枇杷果有祛痰止咳，生津润肺，清热健胃之功效。而现代医学更证明，枇杷果含有丰富的维生素，苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌抗癌物质。
1.枇杷果内含有8种人体必需的氨基酸，其中亮氨酸最高;10种非必需的氨基酸，其中的脯氨酸，谷氨酸和天门冬氨酸较高。
2.含有较高的胡萝卜素，对增强人的视力有作用。
3.含有较多的酚类物质，清除人体内自由基的能力最强，其抗氧化能力为VE的50倍，VC的20倍，具有抗动脉硬化，抗血栓，抗肿瘤，抗突变的生物活性以及皮肤保健和美容等功能。
4.枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳，祛痰，治疗各种咳嗽。
5.泄热下气，和胃降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。
现代都市由于大气污染日益严重，空气中存在大量的灰霾，给人体的健康造成巨大的影响。以广州为例，广东气象部门首席专家吴兑研究发现，与30年前相比，广州肺癌发病率增长了7倍。
枇杷作为一种天然的清肺水果，至古以来一直受到各家推崇。
1.《本经逢原》：必极熟，乃有止渴下气润五脏之功。若带生味酸，力能助肝伐脾，食之令人中满泄泻。
2.孟诜：利五脏。
3.崔禹锡《食经》：下气，止哕呕逆。
4.《日华子》：治肺气，润五脏，下气，止呕逆，并渴疾。
5.《滇南本草》：治肺痿痨伤吐血，咳嗽吐痰，哮吼。又治小儿惊风发热。
孕妇可以吃枇杷吗
孕妇可以吃枇杷吗?专家介绍说：孕妇可以吃枇杷，孕妇吃枇杷有助于身体健康。枇杷叶还能抑制流感病毒，有预防流感作用。用枇杷叶或根煨猪爪是民间常用的下奶药。下面小编和您一起来了解下：孕妇可以吃枇杷吗
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孕妇可以吃枇杷吗
枇杷是我国南方特有的果实，枇杷风味独特，营养丰富，内含蛋白质、脂肪、果酸、果糖和钙、磷、铁、钠、钾等矿物质以及丰富的维生素。喜欢吃枇杷的女性如果怀孕了，还能吃枇杷吗?
据测定，每100克可食部分中，含蛋白质0.4克，脂肪0.1克，碳水化合物7克，此外还含钙54毫克，磷36毫克，铁0.3毫克，维生素C3毫克，胡萝卜达1.33毫克，比苹果、梨高10倍以上。枇杷既可生食，又可制罐头、果酒、果膏和果酱等。另外，枇杷既可以生食，又可制罐头、果酒、果酱等。
枇杷的药用价值也较高。中医师认为，枇杷味甘、酸、性凉，具有润燥清肺、止咳清痰、生津止咳和止呕吐之功效，因此，肺热，咳嗽、痰多，咯血者，可吃枇杷进行辅助治疗。民间常用枇杷叶及果实压汁制成枇杷膏，具有清肺、宁咳、润喉、和胃之功效，对慢性气管炎、肺逆咳嗽等疾病干分有效。枇杷的花有化痰止咳、治头痛、治伤风的功效，枇杷蜜有润肺止咳的作用，是蜂蜜中之上品。
据报道，枇杷叶还能抑制流感病毒，有预防流感作用。用枇杷叶或根煨猪爪是民间常用的下奶药。枇杷可谓全身是宝，孕妇吃枇杷于健康有益。
枇杷的营养价值
枇杷的营养价值
1、枇杷不仅味道好，其营养也相当丰富。据分析，其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。
2、枇杷中胡萝卜素的含量丰富，在水果中高居第3位。
3、枇杷含糖的种类相当丰富，主要由葡萄糖、果糖和蔗糖组成。
4、枇杷中丰富的维生素B，对保护视力、保持皮肤健康润泽，促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。
5、枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷，有润肺、止咳的功效。
6、枇杷叶亦是中药的一种，以大块枇杷叶晒干入药，有清肺胃热，降气化痰的功用。
枇杷泡酒要去皮吗 枇杷泡酒的功效
枇杷酒的主要原料有枇杷、冰糖、白酒等，其中枇杷性凉，入肺经，有一定的润肺止咳作用，冰糖有润肺之效，因此，适当的喝点枇杷酒有润肺止咳的作用，适合肺燥咳嗽的人群食用。
枇杷酒含有一种多酚物质，可促进血液循环，改善面部气血，让脸上的气色看起来更加红润有光泽，有一定的美容功效。另外，枇杷中的维生素C，能抑制酪氨酸酶的活性，淡化皮肤中的黑色素，起到一定的美容作用。
枇杷酒中的果酸及果糖物质丰富，在一定程度上可以为机体补充能量，促进人体的新陈代谢，减轻身体的疲劳感。
枇杷酒中含有少量的胡萝卜素，这种物质可以促进视紫质的生成，对视力有一定的保护作用。
枇杷白酒中的酸性物质含量丰富，可以促进胃酸的分泌，起到一定的开胃作用，可以在饭前小酌一杯。
枇杷中含有多种有机酸性物质，可以刺激消化腺的分泌，帮助食物的消化吸收。
枇杷中的膳食纤维含量丰富，可以促进肠道的蠕动，软化大便，帮助食物的消化吸收，而且还能促进尿液的排出，有通利二便的作用。
活血通脉
白酒是一种偏温性的酒，可以促进全身的血液循环，有一定的活血通脉作用。
白酒属于偏温性的酒类，可以帮助降解体内的寒凉之气，有一定的御寒作用，而且还能缓解身体的疲劳感。
枇杷性凉，水分含量丰富，有一定的止渴作用，适合口感舌燥、上火的人群食用。
枇杷酒中的营养成分丰富，直接食用可以为机体补充营养，进而增强人体免疫力。
枇杷果怎么煮水止咳 枇杷止咳生吃还是熟吃
枇杷生吃、熟吃都有好处。
枇杷是一种营养丰富的食物，含有维生素、矿物质、胡萝卜素等营养成分，这些成分中很多都是不耐高温的，在高温条件下很容易降低活性、流失营养，降低枇杷的营养价值，而枇杷生吃可以最大限度的保留枇杷中的营养成分，减少营养的损失。
枇杷熟吃一般都是加入川贝母、百合、冰糖等一起熬煮食用，经过加热后，食材中的营养成分析出，营养价值会更高。
红葡萄酒营养分析
葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质，对人体发育有不同的补益;
葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品，可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物，降低血中的不良胆固醇，促进消化;
葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物，可防止动脉硬化和血小板凝结，保护并维持心脑血管系统的正常生理机能，起到保护心脏、防止中风的作用。
红葡萄酒中含有丰富的单宁酸，可预防蛀牙及防止辐射伤害。饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效，可养气活血，使皮肤富有弹性;
红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用，经常饮用还可预防老年痴呆;
枇杷果泡酒怎样泡
枇杷果可以和冰糖、白酒一起浸泡，也可以加入其他食物，一起泡制，风味会更佳。
枇杷果滋味清甜可口，富含多种维生素、矿物质、胡萝卜素、碳水化合物等营养成分，枇杷果泡酒可以增加白酒的风味，提升白酒的营养价值，适量饮用枇杷酒具有促进身体新陈代谢、美容养颜等功效。
啤酒营养分析
1. 啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能;
2. 啤酒是由发醇的谷物制成的，因此含有丰富的B族维生素和其他招牌营养素，并具有一定的热量，“液体面包”之称虽有些过，但确实有类似之处;
3. 啤酒特别是黑啤酒可使动脉硬化和白内障的发病率降低50%，并对心脏病有拮抗作用;
4. 男性以及年轻女性经常饮用啤酒，可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系，而啤酒中因为含有大量的硅，经常饮用有助于保持人体骨骼强健。
枇杷酒的功效与作用
1、枇杷酒可以保护视力
长期饮用枇杷酒,能够起到一定保护视力的效果,这是因为枇杷酒含有丰富的胡萝卜素。
2、枇杷酒可以帮助消化
枇杷酒可以增进食欲、帮助消化吸收,这是因为枇杷中所含的有机酸(如柠檬酸、水果酸等),能刺激消化腺分泌,从而帮助消化。
3、枇杷酒可以治疗失眠
枇杷酒对治疗失眠有一定的辅助效果。
4、枇杷酒可辅助治疗部分疾病
枇杷酒可以预防或辅助治疗部分疾病，如咳嗽、喉咙疼痛等呼吸道疾病和肺部污染疾病，因此具有一定的保健功能。
5、枇杷酒可以抗衰老
饮用枇杷酒可以抗衰老。这是因为枇杷酒里含有胡萝卜素,能够保护皮肤。枇杷酒里还富含单宁酸、熊果酸等果酸,果酸调节生理机能平衡,单宁抗氧化,保持肌肤年轻有弹性。
6、枇杷酒可以软化血管
饮用枇杷酒可以软化血管。这是因为枇杷酒里含有一种独特物质-多酚,它能扩张和软化血管,使血管壁保持弹性,阻止低脂胆固醇转化,预防糖尿病、动脉硬化、冠心病、高血脂等病症的发生。
7、枇杷酒可以止咳润肺
枇杷酒可止咳润肺。自古以来,枇杷入药可清肺、舒气、止咳、润肺爽声、清热解署、养颜益寿。枇杷酒发酵实验表明,枇杷鲜果的芳香成分主要为己醛、己酸乙酯、丁酸乙酯,而且极微量,在发酵过程可产生很多新的呈香物质,如苯乙醇、内脂、酯类物质;发酵过程枇杷果实的芳香化合物有较大的损失,对枇杷果酒的风味产生较大的影响。枇杷鲜果具有生津润肺之功效,并富含人体必需的几种氨基酸和苦杏仁苷等抗癌防癌物质,通过先进持久的控温发酵设备,这些功效也全部转移到枇杷酒里。
枇杷泡酒有什么功效
枇杷酒的主要原料有枇杷、冰糖、酒等，其中枇杷有止咳化痰的作用，冰糖有润肺之效，因此，适当的喝点枇杷酒有润肺止咳的作用。
枇杷酒含有一种多酚物质，这种物质可以促进血液循环，进而改善面部气血，让脸上的气色看起来更加红润有光泽，有一定的美容功效。
枇杷酒中的果酸及果糖物质丰富，在一定程度上可以为机体补充营养，减轻身体的疲劳感。
枇杷酒中含有少量的胡萝卜素，这种物质可以促进视紫质的生成，对视力有一定的保护作用。
枇杷酒中含有多种营养元素，可以为机体提供能量，有效地补充机体的营养成分，进而提高机体的抗病能力。