补气养血的粥大全 猪腰大米粥

补气养血的粥大全 猪腰大米粥

材料：大米100克，新鲜猪腰50克，绿豆20克；盐3克，味精少许。

做法：1.新鲜猪腰洗净，切片，焯水；大米、绿豆淘洗干净，绿豆用水浸泡4小时，大米用水浸泡30分钟。2.锅置火上，倒入适量清水大火烧开，放入大米、绿豆一起煮沸，再改用小火慢熬。3.煮至粥将成时，将猪腰放入锅中煮熟，加盐、味精调味即可。

功效解析：这道猪腰粥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气的功效，适合冬季食用。

治气血不足的偏方

归参山药炖猪腰

原料：猪腰500克、左右中间切开剥去白色筋膜与人参5克(或党参30克)、当归10克、淮山16克同放锅内。

制法：加适量水煮汤。煮熟后捞出猪腰切片拌入酱油、醋、姜丝、蒜末、香油调味食用。有益气养血补肾壮腰作用。适用于气血亏损之心悸气短腰酸痛失眠自汗等症。

羊肉鹌鹑汤

原料：鹌鹑1只去毛及肠杂，羊肉250克，小麦50克。

制法：同煮汤，用少量食盐调味食用。有补气补血，滋阴壮阳作用。适用于年老或病后体虚，血虚头晕，身体瘦弱，面色萎黄，体困神疲等气血两亏之症。

牛肉粥

原料：鲜牛肉100-150克。

制法：剁成肉末，与大米(或小麦)100克同煮粥，粥熟时加适量姜末，熟后加油盐调味食用。有健脾强胃，补中益气，强筋健骨，祛寒消肿作用。适用于病后脾胃虚弱，气血两亏，食欲不振，大便溏泄，体虚浮肿，营养不良，下肢湿疹等症。

养肝护肝喝这些粥

1、决明子粥

大米六十克，炒决明子十克，冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。决明子粥清肝、明目。

2、芝麻粥

粳米一百克，芝麻五十克。做法：先将芝麻炒熟，研成细末备用。粳米淘净煮粥，待粥成后，拌入芝麻同食。芝麻粥功效：养血润燥通便。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。

3、枸杞粥

大米六十克，枸杞子三十克。先将大米煮成半熟，加入枸杞子，煮熟即可食用。枸杞粥适用于经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

4、蜜蜂紫米粥

紫米含丰富的蛋白质和微量元素，能补气血，滋阴补肾，加深睡眠，强壮腰膝，恢复体力;能润肤养颜乌发，增加身体抵抗力，对贫血、肝细胞有一定疗效，并有认为对降低转氨酶，促进肝细胞合成蛋白质，抑制肝细胞纤维化有辅助作用。

5、猪肝绿豆粥

绿豆六十克，新鲜猪肝一百克，大米一百克，食盐、味精各适量。先将大米、绿豆洗净同煮，大火煮沸后慢熬，煮至八成熟之后，将猪肝放入锅中。猪肝绿豆粥清热明目、补肝养血、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

补肾养肝抗衰老

男士补肾壮阳粥

1营养饭：大米2-4杯，20克左右，大枣3-8粒，栗子5粒，红豆5大匙，黑豆2匙，水3-5杯。 烹饪方法：大米洗净放在水里泡30分钟后沥干水分。大枣去籽后切丝，栗子切厚块。红豆和黑豆提前泡软。红豆煮开后用比较适宜。往锅里放米和准备好的材料后倒水做饭。待米汤开后用微火焖好。

2.海参粥：

枸杞猪腰粥3.枸杞猪腰粥：枸杞子10克，猪肾一个(去内膜，切碎)，粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。

4.苁蓉羊腰粥：

5.鹿角胶粥：

6.杜仲腰花：杜仲12克，煎煮过滤备用，猪腰一对，去内膜，切为腰花，用杜仲药液做调料汁，加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用，适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。

7.炒核桃仁：核桃仁10克，炒香嚼食。有补肾温肺、润肠通便的作用，适用于肾虚腰痛脚弱，或虚寒咳喘及便秘者。

8.山药补肾粥：山药100克、白米100克、白糖100克、水1公斤。鲜山药削皮后切成块。煮到七成熟时加米煮成粥，再加糖煮片刻即可。适用于体质偏阳虚或寒湿体质的人群。

板栗煮粥的做法大全 板栗猪腰粥

材料：板栗250克，猪腰1副，粳米250克，陈皮6克，花椒10粒，食盐2克。

做法：将猪腰去筋膜，切开去腰臊，切成小块，鲜板栗阴干，陈皮洗净，粳米稍浸泡，将所有食材一起放入砂锅内，加适量清水，用小火熬粥，待粥熟后捞出陈皮，放食盐调味即可。

功效：此粥有补脾健胃，补肾强筋之功效，适宜于肾虚，体弱，腰痛，腿软，尿频等症人群食用。

补气血粥的做法大全 猪肝粥

猪肝富含铁质元素，大米50克、猪肝、胡萝卜、西红柿、菠菜、葱姜各适量。猪肝、胡萝卜洗净切碎，西红柿去皮切成碎，菠菜用开水焯过切碎。先将大米煮沸，再其余材料，煮熟调味，撒上葱花。

作用：含铁量丰富，可促进造血功能，大量的维生素有利于营养的更好吸收。

缺铁食疗方

①猪肝菠菜粥。猪肝、粳米各100克，菠菜150克。将猪肝切片，菠菜洗净去根切段，粳米加水熬成薄粥，然后放入猪肝和菠菜，加少许葱花、姜片及盐调味，至猪肝熟即可。可作早晚餐服食或点心。功效：补肝养血。适应证：贫血调理或冬季养生调理。

②鸡蛋猪腰粥。鸡蛋1个，猪腰1只，糯米60克。猪腰去筋膜切片，鸡蛋打碎加入调料拌匀，糯米煮粥，将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可。可作早晚餐或点心服食。功效：补肾健脾。适应证：贫血属于脾肾亏虚者。

③猪血菠菜粥。猪血100克，鲜菠菜适量，粳米100克。将猪血切成小块放沸水中稍煮，捞出，菠菜放入沸水中，略烫一下，捞出后切细，粳米加水煮粥，待粥成时放入猪血、菠菜，调味即可。作早晚餐服食，可常食。功效：补肝养血,润肠通便。适应症：贫血属于肝肾亏虚、肠燥便秘。

④赤豆粥。糯米100克，赤豆50克，红枣10枚。三物洗净，共放锅中加清水适量煮粥。每日早晚食用，或作点心服食。功效：健脾益胃、清热解毒、利水、消肿、通乳。适应证：脾胃虚弱型贫血、水肿、产后乳汁不足。

补气养血的粥大全 香菇猪肉蒸饺

材料：面粉250克，猪肉150克，水发香菇75克；盐10克，香油、胡椒粉、鸡精各适量。

做法：1.水发香菇去蒂、洗净，入沸水锅中焯一下，过冷水，切末；猪肉洗净，剁成泥，加香菇末拌匀，再加盐、香油、胡椒粉、鸡精和成馅。2.面粉加适量沸水和成软硬适度的面团，醒约20分钟后揉至表面光滑，揪成一个个剂子，擀皮，放适量馅料，将面皮对折，捏紧成饺子，入蒸锅蒸熟即可。

功效解析：补肾养血、提高免疫力。

补血补气的粥

在市面上销售的补气养血的药物、保健品也有很多种，假如气血严重不足的话，应该选择药物迅速的补充，假如稍微缺乏，可以尝试着使用一些食疗的方法，下边介绍一些补血补气的粥的功效及做法：

【材料】：糯米、核桃、红枣、干姜、红糖等。

【作用】：核桃含有丰富的铁及维生素E，搭配姜与红枣有补气、养血、促进血液循环、使气色红润的功效。红糖本身具有滋养的作用，与姜一起煮更有活血暖身的功效。

《本草纲目》记述，核桃有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。

《本草再新》记载：红枣“补中益气，滋肾暖胃，治阴虚补血补气的粥。”

补气养血粥的做法

原料:红枣100克,粳米50克,核桃仁50克,冰糖100克。

1、将红枣、粳米分别用清水漂泡，清洗干净。

2、放无油渍锅中，加入核桃仁、500克水，旺火烧开后，用小火煮约1小时。

3、烧至成粥放入冰糖深化后即可。

补气养血粥的功效

红枣为益气、养血、养生的佳品。

红枣与核桃仁、粳米同配成粥，为延年益寿首选粥品之一。

提示：放入适量桂圆肉，滋补效果更明显。

男人补肾粥

1、海参粥

水发海参(切碎)50克，粳米100克，同煮成粥，加少许葱姜食盐调味。有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。

2、枸杞猪腰粥枸杞猪腰粥

枸杞子10克，猪肾一个(去内膜，切碎)，粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。

3、鹿角胶粥

鹿角胶6克，粳米100克，将粳米煮成粥后，将鹿角胶打碎放入热粥中溶解，加白糖适量。有补肾阳、益精血的作用，适用于肾阳不足，精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝酸软、疼痛、遗精等。

4、苁蓉羊腰粥苁蓉羊腰粥

肉苁蓉10克，羊腰一个(去内膜，切碎)，粳米100克，同煮成粥。有补肾助阳、益精通便的作用，适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等。

5、杜仲腰花

杜仲12克，煎煮过滤备用，猪腰一对，去内膜，切为腰花，用杜仲药液做调料汁，加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用，适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。

6、茯苓大枣山药粥

原料：茯苓20克，山药20克，大枣10克，粳米50克，枸杞少许，红糖适量。

做法：大枣去核，与茯苓、山药、粳米、枸杞同煮成粥，加适量红糖调味即可。

功效：健运脾胃，渗湿止泻。

7、杏仁薏米粥

原料：杏仁5克、薏米15克、冰糖适量。

做法：将薏米洗干净，杏仁洗干净待用。取沙锅加水适量，倒入洗干净的薏米，先用武火煮沸后，再改用文火煮至半熟，放进杏仁。煮至粥成时，再将捣碎的冰糖放入，溶化即可。

功效：补肺益气。

4款养生粥养肝健脾

1、猪肝粥--养肝健脾

做法：粳米250克，猪肝100克，姜丝8克、葱花20克、食盐适量，共煮成粥。

功效：猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用，适合气血虚弱、面色萎黄、眼睛干涩、肝病等患者食用。

提示：有病而变色或有结节的猪肝忌食。

2、菠菜粥--养血止血

做法：菠菜500克，粳米200克，胡椒粉2克，食盐适量，共煮成粥。

功效：菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用，适合平时血虚肠枯而致大便秘结，尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压等患者食用。

提示：菠菜洗净后，用沸水汆烫后再入粥，可去除部分草酸。

3、小米红枣粥--养血安神

做法：小米150克，红枣60克(去核)，加水适量，共煮成粥。

功效：小米红枣粥具有补中益气、健脾养胃、养血安神的作用，适合气血不足、慢性消化不良、神经衰弱、失眠健忘等患者食用。

提示：红枣一定要去核方能入粥，否则食用会过于燥热。

4、黑米党参粥--补中益气

做法：党参、茯苓各15克，生姜片5克，黑米100克，冰糖60克，加水适量，共煮成粥。

功效：黑米党参粥具有补中益气、健脾养胃的作用，适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。

提示：湿热、胃热者不宜食用。

男性气虚肾虚该吃点什么

常吃补气的食物，可选用小米、大米、糯米、莜麦、扁豆、菜花、胡萝卜、香菇、豆腐、马铃薯、红薯、牛肉、兔肉、猪肚、鸡肉、鸡蛋、鲢鱼、黄鱼、比目鱼等。这些食物都有很好的健脾益气作用。

还可选用补气药膳调养身体，例如人参大枣粥：

配方：人参3克，大枣5枚，大米60克

男性气虚肾虚该吃点什么

制作：大枣去核，与人参、大米同煮为粥，佐餐用，可经常食之。

功效：补中益气，适用于脾胃虚弱诸证。

药物保健：常用的补气药物可选人参、黄芪、西洋参、太子参、党参、茯苓、白术、山药、炙甘草、灵芝、五味子、大枣等。平时也可适当服用一些有补气功效的中成药。高血压患者忌服人参、西洋参、五味子。

中年人精力充沛，但中年人负担重，身体各脏腑要付出巨大的能量，如不注意调理将会影响身体健康。在脏腑中肾脏于人体的影响较大，所以肾虚是中年人常见的疾病，须辩证施治。

肾虚眩晕用淮山药、枸杞炖猪脑一具、淮山药30克、枸杞子15克加水及作料炖服。

黑芝麻糖粉黑芝麻、桑椹子各160克，黄精70克共碾为粉，加糖日服两次，每次服5克。

肾虚耳鸣、耳聋菖蒲猪肾粥菖蒲9克、五味子12克先煎，去渣留汁，再将葱白7根、米适量，猪腰一付同煮熟，加作料食之。

肾虚心悸黑豆桂圆(龙眼)粥黑豆100克、桂圆肉15克、大枣30克、米适量，共煮粥食之。

山药枣仁粥淮山药30克、酸枣仁15克、米适量，共煮粥食之。

肾虚腰痛杜仲猪腰汤杜仲25克、威灵仙15克、猪腰一付，洗净剖开去筋膜，将碾碎的药物放入猪腰内扎紧，煮熟去药渣调料，吃腰子喝汤。

川断猪尾汤川断20克、杜仲25克、猪尾一条，煮熟去渣留汁，加作料吃猪尾，喝汤。

肾虚遗精莲肉首乌粥首乌50克、莲子30克、糯米适量，共煮粥加红糖食之。

核桃炖蚕蛹核桃仁50克、蚕蛹50克(略炒)加作料隔水炖服。

肾虚带下韭菜子白芷粥韭菜子10克、白芷9克、米适量。先煮药去渣留汁，再加米煮粥。

腐竹白果粥腐竹50克、白果仁9克(去心)、米适量，共煮为粥食之。

肾虚须发早白黑豆粥枸杞子30克、核桃仁5个、黑豆150克、米适量，共煮粥加糖食之。

首乌茶首乌30克、枸杞12克、菟丝子20克、怀牛膝12克、当归15克、茯苓20克，共煮沸去渣留汁，加糖代茶。

什么粥补血补气

什么粥补血补气?

补气养血粥的做法

原料:红枣100克,粳米50克,核桃仁50克,冰糖100克。

1、将红枣、粳米分别用清水漂泡，清洗干净。

2、放无油渍锅中，加入核桃仁、500克水，旺火烧开后，用小火煮约1小时。

3、烧至成粥放入冰糖深化后即可。

补气养血粥的功效

1、红枣为益气、养血、养生的佳品。

2、红枣与核桃仁、粳米同配成粥，为延年益寿首选粥品之一

提示：放入适量桂圆肉，滋补效果更明显。

猪肝粥：取猪肝150克，洗净切成小块，放入100克洗净的粳米中，加适量清水，并放入葱、姜、盐等调味品，共煮成粥。

鸡汤粥：取母鸡1只，去毛，剖洗干净，加适量清水煎煮成浓汤备用。取原汁鸡汤100克，加洗净粳米100克，加适量清水煮粥，大火煮沸，小火熬稠即可。

花生牛筋粥：取牛蹄筋80克，洗净，切成小块，与80克花生米和100克洗净的糯米共入砂锅，加清水适量煮粥，至蹄筋烂熟，米开汤稠为止。

产妇2款食疗方让你气色红润

紫米粥

材料：紫米、糯米各100克，大枣适量，白糖少许。

做法：1、将紫米、糯米分别淘洗干净，待用，把大枣去核，洗净，待用。

2、在锅内放入清水、紫米和糯米，置于火上，先用大火煮沸后，再改用小火熬煮到粥将成时，加入大枣稍微煮一下，用白糖调味即可。

营养功效：此粥补脾胃、益气血，适用于新妈体质虚弱、营养不良、贫血等症。

党参当归猪腰汤

材料：猪腰2个，党参30克，当归15克，盐、胡椒粉各适量。

做法：1、将猪腰去膜，片成两片，去尽腰臊，洗净，切成细丁备用。

2、在锅内放入清水、猪腰丁，大火烧开后放入党参、当归煮数分钟，最后加入盐、胡椒粉调味即可。

营养功效：此汤有益气、养血、润肠胃、补肾的功效，对新妈妈血虚、气虚自汗、贫血等症有一定的效果。