冬泳要健康 饮食需注意

冬泳要健康 饮食需注意

酒后下水危害大

在冬泳爱好者中广泛流传着这样一种说法“下水前喝点酒能够暖身子，不容易受凉”。殊不知这种说法是毫无科学依据的，并且对身体是有害的。科学研究表明，酒精能够帮助血管扩张，表面上增加温暖的感觉。并且酒精容易挥发，使体温消散得更加快，在短暂的暖热感后，身体会更冷。此外，酒精对中枢神经系统有麻痹作用，能降低心肌的收缩力，影响心脏的正常功能。酒精还会抑制肝脏正常生理功能，妨碍体内葡萄糖转化及储备，导致供能不足引起呕吐、头晕等症状，严重时会浑身发冷或出现痉挛、休克等。出水后饮酒，往往能使寒冷感加剧。所以，下水前后，不应饮酒。

饭前饭后忌冬泳

有些冬泳者认为，吃饱了去冬泳比较有劲也会有更多热量;还有的人认为饱腹后下水会有不适感，应该饭前下水。其实这两种看法都是不对的。消化器官对温度的反应很敏感，热刺激可以引起消化器官兴奋，冷刺激则起到抑制作用，吃饱后立即冬泳影响消化吸收，容易引起急性胃炎等消化系统疾病。而饭前空腹冬泳也会影响食欲和消化功能，并且因体内供能不足会引发晕厥的状况，容易发生意外。所以，冬泳下水的时间最好是选择在饭后一至两小时后，距下一餐还有充裕时间之前的这段时间内。而且需要注意的是，在冬泳后也不宜立即进食，因为这时候消化器官还处在受抑制的状态，进食会突然增加肠胃的负担，引起消化道疾病。

冬季饮食健康

1、首先应保证热能的供给

这是常识性的问题，冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，冬天营养应以增加热能为主，可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。

对于老年人来说，脂肪摄入量不能过多，以免诱发老年人的其它疾病，但应摄入充足的蛋白质，因为蛋白质的分解代谢增强，人体易出现负氮平衡。

蛋白质的供给量以占总热量的15至17%为好，所供给的蛋白质应以蛋白质为主。肉类，以羊肉、牛肉为主，富含蛋白质、碳水化合物及脂肪，提供机体热量较多。医学研究还发现，人在冬天怕冷，除了外界寒冷的气候条件外，还与机体内某些无机盐的缺乏有关。在蔬菜尤其是蔬菜的老叶、黄叶、根及皮内均含有丰富的无机盐，因此在食用时不要去掉这些有益的部分。

人体缺铁可以使人觉得怕冷，这时可增加吃含铁丰富的食品，如肝脏、瘦肉、蛋黄、黑木耳、黑芝麻、香血糯、海参等。新鲜蔬菜与肉类掺杂起来吃则防寒的效果更好。

在冬季，人们往往出现口干、咽干、眼涩、皮肤紧绷等现象，所以这个时节可以适当多吃点滋阴润燥的食物，如银耳、莲藕、芝麻、乌骨鸡、猪肺、豆浆、蜂蜜等。常吃这些食物，能防止燥气伤身。

此外，奶制品、豆类及新鲜蔬菜、时令水果含有丰富的蛋白质及多种维生素，是很好的进补品。而人参、燕窝等高档滋补品并非适合所有的进补者，这类补品最好在医生的指导下服用。

冬季是食用大白菜的最佳季节，食用时，白菜帮子的取舍问题，常常被人们关注。其实，白菜的大帮子含有叶绿素、膳食纤维等营养素，远远高于白菜内叶和菜心。梨有生津润燥、清热化痰的作用，当痰热或阴虚燥热咳嗽、咯血、热病烦渴、便秘的时候不要忘了吃梨。

荸荠又名马蹄，性味甘、寒;具有清热生津，利湿化痰的功效;适用于发热口渴、咳嗽痰多等病症。现代医学也证实荸荠中所含的成分有抑菌的功效。另外，荸荠还有防癌、降低血压的功效。山药有补脾止泻，补肾功效，配青鱼肉增强了健脾益气之力。山药炒鱼片是适合冬季益气补肾的食疗方。

3、少吃咸多吃苦

冬季，人体阳气内敛，人体的生理活动也有所收敛。饮食上可以适量多吃些豆类，补充维生素和无机盐。需要注意的是，中医认为咸味入肾，吃咸太过易伤肾，而肾中阳气是我们一身阳气之根、之源，也是我们抵御冬季寒冷的本钱，因此，护肾要注意清淡。同时肾阳虚则水寒欺火，还会进一步造成心火受损，使心脏力量减弱，影响人体健康。

老年人想要健康饮食要遵循8个原则

1、饮水宜多：老年人本身身体水分就很少，所以对于口渴的感觉不像年轻人那样的敏感。所以，在平时一定要多注意饮水，尽量在选择一些清淡或者是白开水。也不要等到自己口渴的时候在喝。老年人缺水会导致代谢混乱，甚至便秘的产生。

2、数量宜少：若要身体安，三分饥和寒。老人要吃多种食物，但每种食物数量不宜过多，每餐七八分饱。

3、质量宜高：质量高不意味着价格高，如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品，老人应当经常食用。还要注意多吃鱼，少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果，尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。

4、食物宜杂：在我们生活周围，可以说没有任何一种食物能够代替身体所需要的所有营养，所以我们在饮食方面，一定多吃谷物、果蔬、等多种食物。另外还要注意荤素搭配、谷物粗细搭配等众多方面。

5、温度宜热：食物的最佳消化吸收过程是在接近体温的温度下进行的。老人对寒冷抵抗能力较差，一旦食用生、冷、硬的食品，就会影响到消化、吸收，甚至引起肠道疾病。因此，老人的食物以温热为主。

6、饮食宜淡：菜品要清淡，口味忌重。建议每日食盐量不超过6克。建议老人一日的食物组成：谷类150-250克，鱼虾类及瘦肉100克，豆类及其制品50克，新鲜蔬菜300克左右，新鲜水果250克左右，牛奶250克，烹调用油30克，食盐6克，食糖25克，少饮酒，喝足够的水分。

7、质地宜软：老人对食物的消化吸收不好，所以，饭菜质地以软烂为好，可采用蒸、煮、炖、烩等的烹调方法。选择的食物尽量避免纤维较粗、不宜咀嚼的食品，如肉类可多选择纤维短，肉质细嫩的鱼肉;牛奶、鸡蛋、豆制品都是最佳选择食物。

8、速度宜缓：细嚼慢咽有利于消化、吸收。尤其在吃鱼时更要注意。鱼肉由于肉质松软、细嫩，容易咀嚼、消化和吸收;蛋白质含量高;脂肪含量低等优点，是老人的首选食品。但由于鱼刺的问题，限制了许多老人的食用。解决好这一问题，首先要选鱼刺较少的鱼类，吃鱼时，最好不要与米饭、馒头同时吃。

牙齿黄是什么原因 科学饮食

想要健康饮食显得很关键，对于糖分高的食物不宜过多食用，含糖量高会使得牙齿表面细菌滋生，不断的腐蚀牙釉质，出现发黄的牙齿。清淡饮食最好，同时可以多吃点蔬菜水果，希望大家多注意。

什么人不适合冬泳 中耳炎患者

中耳炎患者不宜冬泳，以免水进入耳朵不易排出，造成中耳穿孔。中耳炎治愈后游泳要戴耳塞，避免耳朵进水。

大米热量是多少 什么主食可以代替米饭

吃一些粗粮可以代替米饭。

常见的粗粮有：玉米、小米、红薯、紫米、高粱、燕麦、荞麦、绿豆、红豆、土豆、南瓜、山药等富含各种营养，同时热量、糖分与大米相比要低的多，对于健康饮食需求的人来说，可采取一周吃2—3天粗粮代替米饭，但不宜长期吃，因为吃粗粮太多，其中含有的大量纤维素可能会影响肠胃健康以及营养吸收。

冬泳需要天天游吗

冬泳要遵循循序渐进的原则，刚刚开始选择冬泳，锻炼身体的时候，最好每周坚持去游泳三次左右，等到身体适应了之后，再开始越来越多，而且一定要坚持从去玩比较高的时候就每天下水，能够让身体适应。

冬泳前要做足功课

有些人不适合冬泳虽然冬泳有诸多好处，但冬泳时既要接触冷水，又要在水中进行运动，对人体的刺激非常大。因此，冬泳必须严格遵循科学的方法。如果长年不做身体检查，对自己的身体状况、疾病情况不了解，对冬泳的相关知识和注意事项没有准确把握，或者运动量、运动方式不当，非但不会带来锻炼的效果，反而会导致疾病的发生，甚至会出现意外。并不是所有人都适合冬泳。有严重疾病，如高血压、冠心病、心脑血管病、肾病、肝病、糖尿病、中耳炎、过敏性体质、先天性心脏病以及患有传染性疾病或有开放性伤口的人和酗酒者都不宜参加冬泳;女性月经期也不应游泳，否则有可能导致疾病突发或损害身体。儿童由于正处于身体发育期，参加冬泳要适度，必须有成年人监护。70岁以上的老年人由于身体状况特殊，最好不要参加冬泳;患有精神障碍、癫痫等精神不健全的患者也不适合冬泳。冬泳要结伴而游冬泳切勿独自活动，以防发生意外无人救护。入水前要进行充分的准备活动，使身体对水温有一个适应的过程，避免太强的突然刺激引发心脑血管意外。冬泳时泳友要保持合适的距离，避免互相碰撞，特别要防止冬泳时潜水和跳水。冬泳的运动量要控制在安全有效的范围内，不要盲目跟别人攀比在水中时间的长短和游泳的速度。如果在水里待的时间过短，没有经受充分的刺激，就收不到锻炼的效果。一般来说，刚下水时体温迅速下降，会感到发冷;随后皮肤发红，体温开始回升，感觉温暖而舒适。此时离水上岸，一般会感到比较轻松。如果继续接受冷水刺激，等到身体打寒战、手脚发麻，就已经是运动过量的表现了，极容易损伤某些器官和组织。冬泳后别喝酒取暖冬泳前后绝对不要喝酒，喝酒会加快皮肤的散热，容易受凉，加重心脏的负担。冬泳后应注意保暖，上岸后要用干毛巾擦干身体，直到身体发红为止。然后，迅速穿好衣服，慢跑或原地跳动，直到体温基本恢复。冬泳后切忌马上进入高温的房间、烤火或者洗热水澡。

健康饮食需遵循五条原则

原则一：享受多样化的食物

所谓饮食多样化，就是说你的食谱中要有各种各样的食物，烹调方式要花样翻新要尝试些新式的食物搭配方法，避免日复一日地重复同样的食物等。

花样翻新的食谱有哪些好处呢?

1、能够给你提供身体所需的各种营养物质。

2、给你提供营养齐全的保护性成分，从而降解某些致癌物质的危险性。植物中的保护性成分包括植物中的营养物质(如维生素与矿物质)与非营养物质。

3、有助于身体摄入的物质成分(如脂肪咖啡因、盐分、酒精等)保持适量健康的水平。

如何才能做到花样翻新?最基本的方法就是围绕主要食物分类来计划每日的食谱，食物的主要分类有;谷类食物蔬菜与水果、奶制品、肉食及其替代食品等。

品尝民族风味的食物与烹饪手艺，到民族地区的农贸市场或者副食商店购买具有地域特色的水果、蔬菜或全麦谷物。

原则二：要以谷物及其他谷类食品与果蔬为主

这条原则所传达出的信息就是要你实现饮食方式的转变，也就是说要从传统的食谱向现在的食谱转变。传统的食谱偏爱大量的高蛋白高脂肪食品而现在提倡的食谱则以更多的水果、蔬菜、谷物为主。

为什么说水果、蔬菜、谷物非常重要呢?越来越多的证据表明，饮食中含有丰富的水果蔬菜以及谷物，会更有益于人体健康，其中的道理是：

1、能够给人体提供更多的淀粉纤维素(均属于复合碳水化合物)以及较少的脂肪。而脂肪含量很高的食谱与许多常见病的发生有着密切的联系，比如心脏病癌症等，

2、给人体提供丰富的维生素、矿物质以及其他一些抗氧化成分与植物雌激素这些物质成分能够降低癌症的发生。

原则三：选择低脂肪奶制品，瘦肉与低脂食物

这条原则旨在减少脂肪摄入量。现在，许多人从食物中摄入的脂肪数量都大大超标，因而导致了各种各样的健康问题，其中包括癌症的发生。高脂肪食物与结肠癌乳腺癌等癌症有着极为密切的关系，有些研究还发现，前列腺癌的发生也与高脂肪食物有关。

原则四：运动与健康饮食相结合来实现健康的体重

研究表明，体重超标的人会增加患各种疾病的危险，其中包括癌症(如子宫内膜癌、乳腺癌、胆囊癌、胆管癌等)。

什么是健康的体重?所谓健康的体重，是指一个适合于某种身高与体型的重量范围，不是一个理想的固定数值。有了健康的体重你会感到身体舒适、运动灵活、精力充沛、快乐怡然。有了健康的体重，你还会相应地减少了因肥胖而导致的某些疾病的危险性。

要想获得健康的体重，不能只靠节食。只有将运动与健康的饮食习惯结合起来，才能够减肥成功并保持健康的体重。

原则五：限制盐分、酒精与咖啡因的摄入量

盐是钠离子的主要来源，这种离子与高血压的发生有着密切的联系。此外还有证据表明，摄入盐分过多(主要是指过量吃腌制品)还会导致胃癌的发生。

酒精会损害肝脏，导致神经系统病变，引起高血压以及增加患某些癌症的危险。

咖啡因会使人感到焦虑、激动、失眠，因此过量饮用会影响人的心神安定。

冬泳对女人的好处与坏处 冬泳会导致女性宫寒吗

一般不会。

适当的进行冬泳是不会导致宫寒的，并且冬泳还能加速机体血液循环，能帮助增加机体免疫力和抗寒能力。只是女性在冬泳时一定要避开感冒以及月经期间，如果身体已经出现不适症状还去进行冬泳的话，就会加重身体不适。特别是月经期间一定不能冬泳，要格外做好保暖工作，否则就很容易引起痛经等不适症状，且还会增加患妇科疾病的几率。

冬泳四项注意原则

冬泳运动有冷刺激和高散热的特点，能促进人的血管收缩和扩张，增强血液的微循环，提高人体免疫功能，有助于防止心血管疾病，提高大脑皮层的调节功能，加强人体呼吸器官和消化系统的功能。

专家提醒广大冬泳爱好者，冬泳是冷水锻炼的最高形式，应该注意以下事项：

一、有心脏病、肝病、肾病和肺气肿等病情较重的患者，以及尚未发育完全的孩子，不适合冬泳;

二、感冒(包括轻微感冒)的初期和中期不能下水冬泳，感冒后期和即将痊愈时可以冬泳，酒后严禁冬泳;

三、冬泳一定要控制游量，一般情况下水温在10℃至14℃时游20分钟左右(约200至500米)，水温在10℃以下时，应该每低1℃就少游1分钟，不要超量;

四、冬泳锻炼的安全体温是出水后5至10分钟内测得腋下体温不低于27.4℃，低于这个温度对身体不利，总之以不打寒颤为宜。

此外，冬泳要掌握四个原则：游阳不游阴、游雨不游风、游雪不游雾、游清不游浑。

冬泳注意事项 入水前要谨慎

在寒冷的北方破冰冬泳，要选择冰下流速慢的地方进行。下水时，不要猛跳，以防止冰凌割破皮肤。入水后也不要潜泳，以免流入冰下。

高血压冬天可以游泳吗

冬泳时全身血管在冷刺激下急剧收缩，表皮血管中血液回流到内脏，血压会即刻上升，30分钟后收缩压恢复正常，舒张压仍持续在较高水平，高血压患者冬季游泳更易发生意外，所以高血压患者冬泳要慎重，除非是轻微高血压症状，否则最好不要盲目进行冬泳锻炼。